• Авторизация


Занятия с малышами по лепке и рисованию 18-01-2012 12:10

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Занятия с малышами по лепке и рисованию

[показать]

 

19 конспектов занятий по рисованию для детей от 1 до 3 лет

 

 

[показать]

 

23 конспекта занятий по лепке для детей от 1 до 3 лет

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные грудки в острой глазури 22-12-2011 20:15
good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_305.shtml

СОСТАВ

2 куриные грудки (~1кг)
МАРИНАД
1,5 ст ложки лимонного сока (~30г), 2 ч ложки с горкой паприки, 1 ч ложка соли, перец чёрный молотый, перец острый молотый, 1 ч ложка горчицы, 1 ст ложка растительного масла
ГЛАЗУРЬ
остаток маринада, 0,5 ст ложки мёда, 3 ч ложки коньяка или пива или воды, 1,5 ч ложки крахмала (~10г), 0,5 ст ложки растительного масла
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рыба тушеная с овощами 22-12-2011 20:13
good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_231.shtml

СОСТАВ
~400г лука, ~300г моркови, 800г~1кг рыбы (судак, треска, хек, минтай, нототения, морской окунь, камбала и пр.), 2 ч ложки томатной пасты, 2 ч ложки лимонного сока, 1 ч ложка соли, перец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитопечать 01-11-2011 21:31

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Фитопечать

 Фитопечать

Ещё немного о простом рисовании. Замечательный способ создавать домашние шедевры - фитопечать.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты шашлыка, маринады для шашлыка Мясо и субпродукты 27-10-2011 16:09


Рецепты шашлыка, маринады для шашлыка
Мясо и субпродукты



Рецепт шашлыка по-литовски (гинтарас)
Шашлык из говядины и телятины
720 г телятины, 200 г сала, лимон, 4 дольки чеснока, соль и перец по вкусу.
Нарезать телятину кусочками (толщина — 0, 5 см, ширина — 6 — 8, длина 10 — 12) и слегка отбить, посолить, поперчить, натереть толченым чесноком, сбрызнуть соком лимона и оставить в эмалированной посуде в холодном месте на 5 ч. Затем на куски мяса положить нарезанное маленькими кусочками сало, свернуть мясо рулетиком и скрепить деревянными шпильками, нанизать на шампуры и жарить над горящими углями до готовности, постоянно поворачивая и сбрызгивая разведенным в воде соком лимона. Можно зажарить такие рулетики и на гратаре. Подавать шашлык горячим со свежими овощами и зеленью.


Рецепт шашлыка обычный
Шашлык из баранины
1000 г баранины, 200 г репчатого лука, 30 мл 3% го уксуса, 1/2 ч. ложки сахара, соль и перец по вкусу, 50 г зеленого лука, 100 мл шашлычного соуса.
Мясо очистить от пленки и жира, нарезать кусочками по 40 — 50 г, посолить, поперчить, добавить репчатый лук, нарезанный кольцами. Все переложить в эмалированную посуду, к уксусу посыпать сахар, размешать и залить этим раствором мясо. Положить на мясо груз и мариновать в холодном месте около суток.
Когда мясо замаринуется, очистить его от лука, насадить на шампуры плотно друг к другу, примять и жарить над раскаленными углями, постоянно поворачивая, чтобы на шашлыке образовалась румяная корочка, а внутри мясо оставалось розовым. Во время жаренья шашлык постоянно сбрызгивать маринадом.
Подавать шашлык рекомендуется на подогретом блюде, полив шашлычным соусом. Отдельно — рассыпчатый рис, смешанный с подрумяненным в масле мелко нарезанным репчатым луком, а также кусочки маринованного репчатого лука.

Рецепт шашлыка по-татски (кебаб)
Шашлык из баранины
800 г баранины, 200 г репчатого лука, 40 г уксуса, 200 г помидоров, зелень, перец и соль по вкусу.
Мякоть баранины нарезать на кусочки по 30 — 40 г, сложить в эмалированную посуду, посолить, добавить перец, нашинкованный лук, уксус. Посуду накрыть и поставить в холод на 3 — 4 ч. Готовое мясо очистить от лука, нанизать на шампуры и жарить над раскаленными углями. Отдельно нанизать на шампуры лук от маринада, кружочки или половинки помидоров. Чередовать над углями шампуры с мясом и овощами, жарить до готовности мяса.
Подать шашлык на блюде, вокруг уложить лук и помидоры, поджаренные на углях, и зелень.

Рецепт шашлыка по-узбекски
Шашлык из баранины
840 г баранины, 120 г курдючного сала, 480 г репчатого лука, 40 г пшеничной муки, 6 г аниса, 12 мл винного уксуса, 6 г молотого красного перца, зелень петрушки.
Мякоть баранины нарезать кусочками по 15 — 20 г сложить в неокисляющуюся посуду, добавить нашинкованный репчатый лук, винный уксус, анис, красный перец, перемешать и, уплотнив, оставить в холодном месте на 3 — 4 ч.
Перед жаркой кусочки подготовленной таким образом баранины нанизать на металлические шпажки по 4 — 5 кусочков на одну шпажку вперемежку с кружочками сырого репчатого лука, посыпать пшеничной мукой, на конец каждой шпажки насадить по кусочку курдючного сала и жарить над раскаленными углями.
Подать сразу же после жарки на шпажках (3 шпажки на порцию). В качестве гарнира можно подать нашинкованный сырой репчатый лук и зелень петрушки.

Рецепт шашлыка по-грузински (длинный мцвади)
Шашлык из говядины и телятины
1200 г говяжьей вырезки, 50 г растительного масла, 100 г аджики, 400 г помидоров, разнообразная зелень, перец и соль по вкусу.
Говяжью вырезку очистить от пленок, нарезать полоской длиной около 30 см и толщиной 2, 5 — 3 см и целиком надеть на вертел. Чтобы вырезка во время жаренья сохранила форму и не сокращалась, привязать ее плотно к вертелу толстыми нитками. Сбрызнуть вырезку растительным маслом. Поместить вертел над углями и, вращая, обжарить до готовности, при этом постоянно смачивая холодной водой.
Сочное мясо нарезать поперек волокон с небольшим скосом на ломтики толщиной до 2 см, посолить и поперчить по вкусу, смазать острой аджикой. Подать шашлык горячим с веточками зелени и отдельно обжаренными на вертеле горячими помидорами, сняв с них кожицу.

Рецепт шашлыка из курицы
Шашлык из птицы
1000 г куриного мяса, 40 г винного уксуса, 100 г репчатого лука, 50 мл растительного масла, перец и соль по вкусу.
Тушку курицы нарубить на одинаковые кусочки по 50 — 60 г, положить в эмалированную посуду, добавить мелко нашинкованный лук, перец, соль, винный уксус и выдержать в маринаде на холоде 2 — 3 ч. Нанизать кусочки мяса на шампуры и жарить над раскаленными углями, смазывая шашлык растительным маслом и поливая оставшимся маринадом. Подать шашлык горячим на блюде. В качестве гарнира можно предложить квашеные овощи. Отдельно в соуснике подать острый соус, приготовленный из сметаны с добавлением томат пасты, аджики и чеснока.

Рецепт шашлыка из куриных желудочков
Шашлык из птицы
1000 г куриных желудочков, 100 г репчатого лука,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2011 16:05

Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение

Множество мастер-классов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2011 15:57

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Как полюбить пришивать бейку. МК

Автор мастер-класса Galia.
Обшивать изделие можно готовой бейкой,а можно полоской ткани.Второе мне понравилось значительно больше:)Для непрямых линий,с изгибами,я выкраиваю бейку по-косой,а для прямых-как угодно:)
Итак,выкроили длинную полосу 1,2".Начинаем пришивать бейку в любой части изделия(можно не в самом заметном месте),только не в уголке.Оставляем хвостик 5-6см и пристрачиваем.Когда дошили до угла,строчку обрезаем и поднимаем нашу полоску вверх,чтобы она образовала с стороной изделия(куда мы будем дальше её пришивать) прямую линию.Поддерживаем пальцем уголок и опускаем бейку на изделие.Образовалась складка.Начинаем шить по складке от угла и до следующего угла,затем всё повторяется.Когда обшили изделие по периметру,заканчиваем строчку недоходя примерно 8-9-10 см до места,где начинается бейка.Обрезаем бейку,оставив хвостик. [показать]
Читать далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2011 15:53

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Маленький коврик с аппликацией,МК от Galia .

Как и обещала,выкладываю по-этапный пошив коврика с аппликацией.
Давно задумала сшить в подарок моим знакомым,хорошим людям),и вот подвернулся Новый Год))
Была задача: небольшой размер(получился 50х40см),тёмно-синего цвета с белыми ракушками.Так как в ванной есть такая шторка,чехол на крышку и синий большой коврик,а возле умывальника нужен маленький.Нужного цвета нашла только одну ткань,но отрез был узкий,по-этому решила сделать кайму из той же ткани.
Выкроила прямоугольник(34х44см) и четыре ленты шириной 5см для каймы.Длина полос с запасом(предпочитаю отрезать,чем пороть и исправлять)))
[показать]
Полосы пришиваю только до точки соединения.
Читать далее
Выровняла края и окантовала бейкой.Всё!
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2011 15:47

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Пэчворк в стиле "Калейдоскоп". Видео.

Раскрой ткани



подготовка к машинной строчке.






Шьём



Выполнение машинной стежки





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2011 15:44

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Day and Night .Кроим и шьём.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2011 15:39

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Гавайский квилт. Видео.






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные мелочи. Пэчворк. Прихватки 27-10-2011 15:21

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Кухонные мелочи. Пэчворк.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень... Шьём листики под горячее. МК 27-10-2011 15:13

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

лоскутные листья – подставки под горячее

     Лоскутный мир

Posted: 16 Sep 2011 08:05 AM PDT

[показать]Осень, поря листопада…. Пора приниматься за творчество, скажу я вам. И начать мы можем с того, что находится с нами рядом.

Автор этого МК, американская мастерица с Ниагарских водопадов, скрывающаяся под псевдонимом «Жужжащая пчелка» BuzzinBumle, рассказывает вот что:

Как то раз я решила сделать подставки под кофейные чашки в форме кленовых листьев. Обыскалась шаблонов в интернете, а потом сказала себе: Стой, отойди от компьютера и выходи на улицу. Вышла, подобрала несколько красочных кленовых листьев, и нарисовала свой собственный шаблон.»

 

Давайте последуем за Пчелкой дальше, и создадим себе такие вот подставочки под горячее. Один в один все равно не получится, поэтому наши творения будут уникальными!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватки для кухни своими руками. 27-10-2011 15:06

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Прихватки для кухни своими руками.

[показать]
Скатерку уже сшили. Шьём прихватки.
[показать]
Прихватки для кухни
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Як розмовляють тварини. 27-10-2011 11:25
youtube.com/watch?v=owpvdlP...re=related

розвиваючі відео для дітей на українській мові
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цвета и формы 27-10-2011 11:15
youtube.com/watch?v=8eLlIrD...r_embedded

відео розвиваючих мультиків
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лапки для швейных машин Janome 21-10-2011 10:35
sewingmachine-sales.co.uk/v...g-foot.htm

Видео по эксплуатации каждой лапки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гардероб для куклы 21-10-2011 09:59
kivi2.narod.ru/index17.html

Надоело смотреть на кукол - замарашек? Вы подумываете купить новую? Или Вам поручили в садике обшить куклу, что не редкость? Давайте подумаем, что можно сделать?

Первым делом вымоем куклу, волосы моем шампунем и ополаскиваем бальзамом после мытья. Я использовала Кливен с ромашкой. Не удивляйтесь. Искусственные волосы кукол - сродни обесцвеченным волосам и тоже плохо расчесываются. Аккуратно расчесываем, подсушивая феном, ни в коем случае не "дерем". Поблекшие губы можно подрисовать лаком для ногтей, но
только очень аккуратно, он плохо стирается, окрашивая пластмассу. Веки можно оживить бесцветным лаком с блестками.

Половина работы сделана. Остается продумать наряд. Я предлагаю вам классический вариант платья, которое вы можете изменить, добавив своей фантазии. Так же, предложенные иллюстрации помогут вам в выборе будущего гардероба.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 15-09-2011 16:49
russianfood.com/recipes/rec...?rid=43491

Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет :-)
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Зебра" 15-09-2011 16:46
russianfood.com/recipes/rec...stepbystep

sm_8275 (200x173, 11Kb)
Сахар - 2 мультистакана (160 г + 160 г)
Мука - 2,5 мультистакана (400 г)
Яйца - 4 шт.
Сметана - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Какао - 2 ст. л.
Сода (гашенная уксусом) - 0,5 чайной ложки
Грецкие орехи - по вкусу (я положила горсть орехов)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии