• Авторизация


Хачапури. 25-02-2012 23:46


[показать]

Хачапури.

[450x338]

Мука 500г., дрожжи сухие 1ч. л., сахар 1ч. л., соль щепотка, яйца куриные 10шт.- (1 для теста, 1 для смазывания и 8 для начинки), сыр (сулугуни) или любой твёрдый 600г.,масло сливочное 3ст. ложки.
тесто: муку  просеять, положить дрожжи. Взбить 1 яйцо с сахаром и солью, добавить 1 стакан тёплой воды, влить в муку, замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 1 час, обмять и оставить ещё на 30 мин.
Начинка: Сыр натереть на крупной тёрке, добавить 2 сырых яйца, перемешать.
Читать далее
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские» 20-02-2012 23:22


Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»

[показать]

Если такие котлеты не панировать, то они легко могут стать составляющей знаменитой кремлевской диеты. Кстати, любители могут использовать и копченый сыр...
Ингредиенты:

  • Около 600 г мясного фарша
  • 2 плавленых сырка
  • 2 крутых яйца + 1 сырое
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • Мука или сухари для панировки
  • Масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные рулетики с сыром в сливках 20-02-2012 22:57


Куриные рулетики с сыром в сливках

[показать] [показать]

Ингредиенты:

  • 2 крупных куриных филе
  • 200 г любого сыра
  • ½ стакана сливок 20 %
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее
[показать]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта вкусная рыбка... 5 рецептов, в которые можно влюбиться 19-02-2012 23:55


Эта вкусная рыбка... 5 рецептов, в которые можно влюбиться

Рыбные рулетики с грибами

[показать]Огромная благодарность автору: lola45

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!
Ингредиенты:
5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня телапия)
1 луковица
100 г шампиньонов или вешенок
соль, перец, карри
2-3 ст л сметаны(если в Пост, постного майонеза)
масло растительное
зелень для украшения

Приготовление:
 (45x49, 8Kb)

 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное - на Масленицу 19-02-2012 23:25


[показать]

Самое вкусное - на Масленицу

[показать]
 

Блины можно готовить, как ты это делаешь обычно, главное, не делать их сладкими, т.к. основной вкус будет давать начинка. Рекомендуем взять 4 ст. л. муки, 1 ст. молока, 1 яйцо, 1 г соли, 1 г соды, 2 ст.л. подсолнечного масла. Готовые блины по одному
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ” Банановый рай” ( без выпечки) 18-02-2012 20:54


Торт ” Банановый рай” ( без выпечки)

[показать]

Решила поэкспериментировать , и впервые готовила   торт без выпечки.Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается не дорогой, его не надо печь, не надо делать крем, промазывать каждый слой, и он очень лёгкий  в процессе поедания)))).  Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении. Одним слово : торт- просто и вкусно!Единственный минус во всём этом- торт должен ночь простоять в холодильнике. Но оно  того стоит.

Для приготовления торта " Банановый рай" Вам потребуется:

• сладкий крекер -250-300 гр. У меня крекер под названием " Кременкульское"

• бананы-1 кг. ( не переспелые)

• сметана - 250 гр.

• сахар -1 стакан

• желатин -10 гр ( 1 ст. ложка)

для украшения:

•  грецкие орехи -100 гр.

• киви -2 шт

• шоколад -50 гр.

Читать далее
[показать]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречаем масленицу.Корзиночки для оформления блюд. 18-02-2012 18:35


Корзиночки для оформления блюд.

Рецепт не мой,автор:Nina Нина

[показать]

готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.
у меня
яйцо, мука, щепотка соли, сахар, тёплое молоко, а можно простую но тёплую воду....
всё тщательно взбиваем...я миксером, вот и всё, тесто готово...
выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше...
Читать далее
[показать]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками 15-02-2012 21:12



Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

[показать]

Пирог изумительный!

[показать]

Продукты:

тесто:

молоко 125 мл
масло сливочное 50 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
соль
мука 370-400 г

Начинка:
[показать]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром 15-02-2012 20:46


Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром

[показать]

Тесто пресное дрожжевое
Вода-1 и 1\3 ст(стакан 200 мл)
Растительное масло-50 гр
Сахар-1 ст.л
Соль-1 ч.л
Мука-3-3.5 ст
Дрожжи-1.5 ч.л
Все помещаю в хлебопечку и через 1 ч и 30 минут достаю тесто.
Начинка:
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный маринад для курицы. 14-02-2012 22:40


Обалденный маринад для курицы.

Предлагаем Вам рецепт шикарного маринада для курицы. Ингредиенты на китайский мотив делают даже обычные окорочка кулинарным шедевром. Отлично подходит и для запекания в духовке, и для жарки на мангале. Рекомендуем!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Небольшой шоколадный чизкейк 14-02-2012 21:54



Небольшой шоколадный чизкейк

[показать]

Ингредиенты:

раскрошенное печенье - 1/2 стакана (крошки),какао-порошок - 1 ст. л.,сахар - 1 ст. л.,растопленное сливочное масло - 2 ст. л.,нарезанный темный шоколад - 100 г,жирные сливки - 2 ст. л.,сливочный сыр комнатной температуры - 220 г,сахар - 1/4 стакана,яйцо (комнатной температуры) - 1 шт., ванильный сахар - 1 ч. л.


Приготовление:
[показать]


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пончики 14-02-2012 21:35


 

Яблочные пончики

[показать]

Ингредиенты:

- 3-4 яблока - мука пшеничная — 100 гр - яйцо — 1 шт. - молоко — 100 мл. - сахар 1- 1,5 ст.л. - щепотка соли - корица — 0,5 ч.л. - растительное масло (без запаха) для жарки

Приговление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Курица под шубой". 12-02-2012 15:55


Салат "Курица под шубой".

[показать]

Вам потребуется:

картофель
лук репчатый
куриное филе
капуста
морковь
яйца

Способ приготовления:
[показать]

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Десятки идей для ваших ногтей. 2 12-02-2012 15:25


Превью _______________________________________________________4_2011_15 (700x501, 485Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_16 (700x501, 371Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_17 (700x501, 372Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_18 (700x501, 452Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_1 (700x501, 502Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_2 (700x501, 471Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_3 (700x501, 464Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_4 (700x501, 453Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_5 (700x501, 448Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_6 (700x501, 454Kb)Превью _______________________________________________________4_2011_7 (700x501, 465Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Десятки идей для ваших ногтей. 12-02-2012 14:07


Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_10 (700x506, 455Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_11 (700x506, 474Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_12 (700x506, 420Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_13 (700x506, 428Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_14 (700x506, 382Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_15 (700x506, 355Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_16 (700x506, 412Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_17 (700x506, 489Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_18 (700x506, 422Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_1 (700x501, 480Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_2 (700x501, 431Kb)Превью Десятки идей для ваших ногтей_1_2012_MirKnig.com_3 (700x506, 426Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки,носочки,тапочки... 11-02-2012 21:09


Варежки,носочки,тапочки...

Превью 02 (466x700, 273Kb)Превью 03 (466x700, 362Kb)Превью 04 (466x700, 458Kb)Превью 05 (466x700, 450Kb)Превью 35 (466x700, 310Kb)Превью 06 (466x700, 446Kb)Превью 07 (466x700, 487Kb)Превью 08 (466x700, 419Kb)Превью 09 (466x700, 422Kb)Превью 10 (466x700, 399Kb)Превью 11 (466x700, 413Kb)Превью 12 (466x700, 435Kb)Превью 13 (466x700, 382Kb)Превью 14 (466x700, 380Kb)Превью 15 (466x700, 434Kb)Превью 16 (466x700, 415Kb)Превью 17 (466x700, 522Kb)Превью 18 (466x700, 423Kb)Превью 19 (466x700, 420Kb)Превью 20 (466x700, 350Kb)

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Гавайская" 09-02-2012 21:30


Пицца "Гавайская"

[показать]

Ингредиенты:

  • молоко - 250 мл,
  • сухие дрожжи - 7-10 г (или сырые дрожжи - 50 г),
  • сахар - 3 ч. л.,
  • растительное масло - 5 ст. л.,
  • яйца - 2 шт.,
  • мука - 500-550 г,
  • соль,
  • кетчуп или томатная паста,
  • консервированные ананасы,
  • ветчина,
  • сыр.

Читать далее
[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из семги 09-02-2012 21:15


Суфле из семги

[показать]

Ингредиенты:

  • филе сырой семги или форели - 500 г,
  • белки куриные - 2 шт.,
  • сливки 33-35% - 300 мл,
  • соль,
  • сливочный сыр (такой как "Альметте", "Филадельфия", "Маскарпоне" и т.д.),
  • икра.

Читать далее
 (45x49, 8Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Клубника в шоколаде" 09-02-2012 20:59


Пирожное "Клубника в шоколаде"

[показать]

Ингредиенты:

  • мука - 350 г,
  • сливочное масло - 130 г,
  • сахар - 340 г,
  • ванильный сахар - 1 пакетик (8 г),
  • разрыхлитель теста - 2,5 ч. л.,
  • сливочное печенье в шоколадной глазури (например "Юбилейное") - 130 г,
  • растительное масло - 100 мл,
  • йогурт натуральный - 450 г,
  • яйца куриные - 4 шт.,
  • какао - 15 г,
  • клубника - 600 г,
  • сливки 33% - 500 мл,
  • желатин - 45 г,
  • кипячёная вода комнатной температуры - 9 ст. л.,
  • тёмный шоколад - 200 г,
  • молочный шоколад с йогуртовой начинкой (например "черника с йогуртом") - 100 г.

Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамки для ваших текстов. 07-02-2012 23:54


[показать]
Ваш текст
[показать]



Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии