[416x699]
[544x219]
[500x354]
[показать]
[показать]Огромная благодарность автору: Людмила
[700x524]
Честная, широкая, веселая, сырная неделя, или просто объедуха. Так назвали Масленицу на Руси - самый весёлый и разгульный праздник, когда провожали зиму и встречали весну. К тому же Масленица для наших предков была и началом нового года, так как до 1492 г. новый год на Руси начинался с марта. А по древним приметам, как человек встретит Новый год, так его и проживёт. Поэтому не скупились наши предки на застольные угощения и всяческие развлечения. Немецкий путешественник Георг Адам Шлейссингер, который оказался во время Масленицы в Москве в конце XVII века, писал: "В это время пекут пирожки, калачи и тому подобное в масле и на яйцах, зазывают к себе гостей и упиваются медом, пивом и водкою до упаду и бесчувственности".
Конечно же, главное угощение Масленицы - блины. Пеклись они в старину в огромном количестве, самые разные: из гречневой или пшеничной муки, большие - во всю сковородку или маленькие - с чайное блюдце. Каждая хозяйка имела свои собственные рецепты приготовления блинов и держала их в секрете. Обычно блины начиняли икрой, сметаной, яйцами или вареньем.
Блины пшеничные
Ингредиенты: мука пшеничная - 600 г, сахар - 1 ст. л., масло сливочное - 5 ч. л., яйцо - 1 шт., дрожжи - 25 г, соль - 1 ч.л., молоко - 4 стакана, масло оливковое - 3-4 ст. л.
В 3-х стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить 1/2 ст. ложки сахара, соль, растертый желток и растопленное сливочное масло, перемешать и всыпать половину муки (муку желательно просеять через сито, чтобы она обогатилась кислородом). Замесить тесто. Посуду с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 - 2 часа, чтобы тесто подошло. Когда тесто увеличится в объёме в 2-3 раза, добавить оставшееся молоко, подогретое до 50 градусов, муку и сахар. Затем влить взбитый белок. Все перемешать и снова поставить в теплое место примерно на 3 часа. По истечению указанного срока можно выпекать блины, при этом тесто перемешивать нельзя.
[640x480]
[показать]
[показать]
[525x700]
[432x590]
[показать]Огромная благодарность автору: lira_s В интернете нашла сайт с программой для расчета выкройки вязаных моделей.
"Пользоваться программой расчета выкройки вязания просто!
Вы выбираете выкройку из предложенных на сайте: женскую, мужскую или детскую.
Вы вводите свои мерки, плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Нажимаете кнопку «Расчет» и получаете полный расчет вязаного изделия.
Обратите внимание, что дробная часть обозначается точкой, а не запятой!
В поля ввода можно ввести только цифры от 0 до 9 и точку.
Так же есть кнопка «Печать», нажав на которую, Вы получите бумажный экземпляр расчета"
Шапки, мужские, женские и детские свитера, с втачным, припущенным рукавом и рукавом-реглан.
Наверно, это поможет начинающим вязальщицам?
[показать]
image hosting
[показать]
[показать] 1 .1 лицевая петля 2. 1 лицевая перекрученная петля 3. 2 накида в следующем ряду провязывается как 1 петля, а второй накид спускается 4.1 накид 5. провязать с 1 накидом 6. 2 петли провязать вместе 7. 1 петлю снять, 1 провязать и провязать снятую петлю 8.1 петлю снять, провязать 2 петли и провязать снятую петлю 9.1 накид, в следующем ряду провязать 2 петли — 1 лицевую, вторую перекрученную лицевую 10.из 1 петли провязать 2 петли — 1 лицевая и 1 перекрученная лицевая. 11.нечего не значит, только для удобства чтения схемы. Размеры салфетки: приблизительно 20 см в диаметре.
Для работы вам потребуется: 1 моток пряжи (состав — вискоза; метраж — 480 м на 50 г); спицы номер 1,25 для салфеток и крючок нр. 1,5. Свяжите крючком кольцо, потом наберите 7 петель на спицах. Как это сделать вы найдете в статье указанной выше. Дальше вяжите по схеме. 1 петля соответствует первому ряду на схеме. Исходя из этого, по мере вязки у вас будет получаться салфетка из 7и мотивов. Вяжите каждый ряд по схеме. Когда свяжите все 77 рядов, то их надо закрыть, а дальше вязать крючком.
Вяжите просто по 9 воздушных петель в тех местах, где указано на схеме http://www.hobbywomen.ru/vyazanaya-salfetka-spicami/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]