1. Лимонные деревья в среднем могут жить от 50 до 100 лет. Все зависит от правильного ухода.

2. Лимонное дерево — это небольшое вечнозеленое дерево, достигающее от 3 до 6 метров в высоту, на веточках обычно имеются острые шипы.

3. Лимоны полезны для здоровья, поскольку в них содержатся витамины С, В6, А, Е, фолат, ниацин тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, а также основные микроэлементы. Лимон также содержит флавоноиды — фенольные соединения с антиоксидантными свойствами, которые помогают предотвратить диабет, запор, высокое давление, лихорадку, диспепсию, а также улучшить кожу, волосы и зубы.

4. Урологи подчеркивают тот факт, что сок лимона способствует выработке мочевого цитрата, который предотвратит появление камней в почках.

5. Лимоны обладают мощными антибактериальными свойствами, сок этого фрукта способен уничтожить бактерии малярии, брюшного тифа, холеры и других опасных заболеваний. Наши предки мыли руки водой, разбавленной лимонным соком, чтобы обезопасить себя от микробов.

6. Лимонная цедра содержит фитонутриенты, которые эффективны при нарушениях мозга.

7. В Великобритании лимонный сок используют с блинами во время Масленицы.

8. Лимон укрепляет ногти. Если регулярно делать лимонную ванночку (опускать ногти в мякоть лимона), то они будут расти крепкими и длинными, перестанут слоиться и ломаться.

9. Лимон — хорошее средство от бессонницы. Если вы не хотите травить себя химией, то съедайте в течение суток один лимон, он выступит не только как снотворное, но поможет побороть хандру.

10. В Европе лимоны долгое время выращивали в качестве декоративного растения, в Азии же, наоборот, лимоны использовались и в кулинарии, и в медицине.

11. Как-то Александр Македонский привез из Индии в Европу плоды лимонного дерева, эти лимоны были настолько сладкими, что их ели как обычные яблоки. Тогда их и стали называть "индийские яблоки".

12. В России в 18 веке богачи любили маринованные лимоны, которые считались изысканным деликатесом. Их они заказывали из Голландии.

13. Считается, что традиция съедать дольку лимона, плавающую в чае, появилась благодаря Шостаковичу. Находясь на чаепитии у королевы Великобритании Елизаветы II, композитор, выпив чай, съел свою дольку лимона. Присутствующие был удивлены, поскольку лимон клался только для вкуса, а не для еды. Однако королева ничуть не смутилась и поступила так же. С тех пор появилась такая традиция.

14. Эфирное масло лимона действует как антидепрессант. Он не только повышает настроение, но и в целом благотворно влияет на нервную систему.

15. Лекари в древности рекомендовали натирать десны долькой лимона, чтобы насытить их витаминами и предотвратить кровоточивость. И доля правды в их словах была.

Ирина

Основной принцип заключается в том, что в доме не должно быть ничего лишнего, и каждая вещь должна находиться на своем месте, выполняя соответствующую функцию.

 Стихия Огня связана с сердцем и сердечно-сосудистой системой, тонким кишечником, речевыми органами, нервной системой и мозгом. В доме она управляет, конечно, электроприборами.

Если в квартире есть место, где сосредоточена бытовая техника - телевизор, компьютер, музыкальный центр, обогреватель и т.д., повесьте там картину со спокойным сюжетом, например, какой-нибудь пейзаж, только не изображение воды.

Для этой зоны подойдет массивная мебель - кресло или шкаф. Если в квартире есть уголки, которые пестрят яркими красками, "заглушите" их, разместив там предметы желто-коричневого цвета или изготовленные из глины и камня. Письменный стол или коллекцию книг лучше разместить в южной части жилища.

Земля управляет кровеносной, пищеварительной, иммунной и лимфатической системами, обменом веществ, селезенкой, позвоночником. Если возникли проблемы с этими органами, немедленно проведите генеральную уборку, разгребите завалы и избавьтесь от старых ненужных вещей.

Спальня и гостиная не должны быть не слишком загромождены предметами интерьера. Обои в гостиной лучше выбирать светлых оттенков.

Хорошо, когда в интерьере присутствуют детали белого, золотого и серебряного цветов. На видном месте поместите круглый предмет из металла, к примеру, декоративную вазу или старинную монету.

Энергия Металла, в свою очередь, ведает кожей, дыхательной системой, толстым кишечником. Чтобы избежать недугов, связанных с этими органами, устройте в северо-западном углу квартиры зону отдыха, расположив там спальное место или мягкие кресла. Желательно, чтобы там было поменьше металлических предметов и электроприборов.

Интерьер можно оформить в приглушенных темно-синих тонах, обязательно украсив его морским пейзажем, вазой с цветами или аквариумом. В аквариуме непременно должна плавать хотя бы одна черная рыбка. Если же аквариума у вас нет, поместите в "уголке отдыха" деревянную статуэтку, изображающую черную рыбину. Попробуйте предаваться медитации, глядя на эти предметы.

Вода "отвечает" за работу мочеполовой, а также центральной нервной системы. Очень важно содержать в порядке источники воды в квартире, расположенные обычно в ванной и на кухне, следить за тем, чтобы не было протечек. Не забывайте закрывать крышку унитаза - вода может унести ваши жизненные силы.

Избегайте в интерьере темных тонов, разбавив или заменив их зелеными, салатовыми, бирюзовыми. Желательно, чтобы полоски на обоях были вертикальными, а не горизонтальными. Украсьте помещения изящными торшерами, стульями с высокими спинками. В северной части квартиры полезно разместить стройное растение в горшке.

С наступлением холодов мы часто замечаем, что нам не хватает времени и сил на повседневные дела. Появляется непреодолимая усталость и все время хочется спать… Если вы чувствуете себя именно так в условиях осенне-зимнего межсезонья, попробуйте 10 простых способов стать энергичнее — от диеты до прослушивания музыки, от здорового сна до медитации.

Итак, прежде чем приступать к выполнению советов, нужно заметить: для того, чтобы стать активнее и динамичнее, недостаточно выполнить один совет из списка. Привести организм в тонус помогут и правильное питание, и изменение образа жизни, и перемены в мыслях. Комплексный подход и добросовестность несомненно обеспечат результат! Вы не только почувствуете прилив сил, но и заметите, как ваше настроение улучшится.

1. Энергия с пищей

Обязательно завтракайте! Утренняя пища обеспечит вам заряд энергии на первую половину дня, когда настроиться на рабочий лад особенно трудно.

В дневном рационе соблюдайте следующие правила:

— снизьте потребление сахара,

— ешьте больше фруктов (в них содержится глюкоза),

— выбирайте "правильные" углеводы (вместо сахара, хлеба и макарон ешьте крупы и темный хлеб),

— обеспечьте организм достаточным количеством витаминов группы В (молочные продукты, рыба, птица, мясо, зеленый овощи).

Хорошо утолить голод и повысить тонус помогут орехи (особенно миндаль), бананы и цитрусовые. Плотные обеды и ужины заменяйте более частыми приемами пищи. Но порции при этом должны быть гораздо меньше, а еда — насыщена витаминами. Например, можно съесть овощной или фруктовый салат.

Энергетический завтрак:

25 миллилитров кокосового молока,

40 граммов овсяных хлопьев,

3 столовые ложки нежирного йогурта,

сок половины лайма,

50 граммов свежего манго.

Смешать молоко и овсяные хлопья, добавить йогурт и сок лайма. Сверху украсить кусочками манго.

2. Правильные напитки

Стремление сбросить лишний вес и сохранить стройную фигуру является актуальным для очень и очень многих. Есть масса рекомендаций на эту тему, как традиционных, так и не очень. Например, вы можете обратиться к древнекитайскому учению фэншуй и навести порядок на своей кухне. Нет-нет, мы имеем в виду вовсе не обычную уборку, а… энергетическую!

Пищу мы храним, готовим и едим именно на кухне, поэтому она играет огромную роль в деле избавления от лишней массы тела. Она может стать в этом непростом предприятии как вашим злейшим врагом, так и другом.

Многие винят в своей слабости, мешающей держать диету, холодильник. Но почему же нам так нестерпимо хочется после тренировки в спортзале открыть его дверцу и наложить на тарелку всего, чего просит душа? После чего, конечно, и тренировка, и диета летят насмарку… Чтобы этого не происходило, кухонные стихии должны пребывать в гармонии друг с другом.

О каких стихиях идет речь? Но ведь именно кухня то единственное место в доме, где, согласно фэншуй, сосредоточены все виды мировых энергий — Вода, Огонь, Дерево, Металл и Земля. Там присутствуют предметы, представляющие все эти стихии. Но не все из них совместимы друг с другом. Так, стихия Огня (представителями которой являются плита и вся бытовая техника, предназначенная для подогрева) враждует со стихией Воды (сюда относятся мойка и холодильник). Чтобы остановить "вражду", необходимо, чтобы объекты Огня и объекты Воды находились как можно дальше друг от друга. Так, плиту или микроволновку ни в коем случае нельзя ставить рядом с мойкой или холодильником. Если невозможно развести их по разным углам, попробуйте разделить "врагов" при помощи стихии Дерева. Допустим, поставить между ними буфет или кухонную тумбочку. Если их разделяет всего лишь небольшой зазор, попробуйте втиснуть туда деревянную разделочную доску. Это сразу нейтрализует энергетику кухни.

Обратите внимание на дверь, ведущую на кухню. Не стоит ставить на кухне стеклянную дверь, пропускающую свет. Если дверь все-таки стеклянная, попробуйте задрапировать ее шторой с красивым рисунком (только не связанным с едой).

Внутри самой кухни тоже должно быть как можно меньше стеклянных предметов. Дело в том, что прозрачное стекло способно рассеивать положительную энергию. Стеклянный стол лучше заменить обычным деревянным. Только покупайте стол не квадратный или прямоугольный, а круглой или овальной формы — это гармонизирует пространство.

Холодильник желательно вообще убрать с кухни. Поставить его, скажем, в прихожей. Тогда вам лень будет лишний раз сбегать к нему за продуктами.

Если этот вариант неприемлем, по крайней мере, разместите холодильник так, чтобы ваш взгляд не упирался в него сразу при входе на кухню. Как показывает статистика, мысли о том, чтобы перекусить, могут возникать у человека не только, если он реально голоден, но и если он просто смотрит на какие-либо объекты, ассоциирующиеся с

Бывает, что нашумевшее косметическое средство вызывает несвойственную коже реакцию — и это сигнал о том, что нужно перестать пользоваться этим продуктом. Рассказываем с экспертами о признаках того, что крем не подходит вашей коже.

Сухость и шелушение

Даже крем, который позиционируется как увлажняющий, может вызвать сухость и шелушение кожи, если он вам не подходит. Дерматолог Дебра Джалиман, доктор медицинских наук, рассказывает, что чаще такую реакцию вызывают кремы с активными компонентами — например, с ретинолом. Но проблема может быть не только в самом креме, а в том, с какими средствами вы его сочетаете.

Сыпь

Сыпь на коже лица может быть вызвана различными факторами, но это также важный показатель аллергической реакции на крем, особенно если это новый продукт. Дерматолог Циппора Шайнхаус, доктор медицинских наук, рассказывает, что обычно сыпь вызывают консерванты, отдушки, акрилаты, а также многие натуральные компоненты (эфирные масла, мёд).

Определить заранее, что продукт вам не подойдёт, нельзя, но если у вас чувствительная кожа, склонная к аллергическим реакциям, старайтесь выбирать гипоаллергенные кремы, в состав которых не будут входить указанные выше компоненты. Кроме того, старайтесь не трогать и тем более не расчёсывать кожу с сыпью, а также не делайте ни отшелушивающие процедуры, ни чистки лица, пока сыпь не пройдёт.

Прыщи

Неподходящий крем может вызвать прыщи. Если ваша кожа не склонна к появлению прыщей, а после использования крема они внезапно появились, это может быть признаком, что продукт вам не

Ослабленный иммунитет при нарушенной или подавленной иммунной функции — большой риск для всего организма. Первая и основная линии обороны не работают, как должны — а значит, и «входные ворота» для инфекций, и клетки-киллеры не могут защищать человека от любых вторжений.

В таких условиях нужны особые меры осторожности. И если про ношение масок и мытьё рук мы все уже знаем, то эксперты говорят: есть и дополнительные, не менее важные рекомендации, про которые многие даже и не подозревают.

Что означает «ослабленный иммунитет»?

При иммуносупрессии или иммунодефиците иммунная система не может должным образом бороться с инфекциями и болезнями. Это может быть результатом таких заболеваний, как ВИЧ и СПИД, сахарный и несахарный диабеты, красная волчанка и рак, а также следствие трансплантации костного мозга или органов.

Иммуносупрессия также может возникнуть из-за некоторых видов лечения, таких как химиотерапия и курс кортикостероидов. Чтобы защититься от болезней в этот период, следует избегать ряда ситуаций — от домашних обязанностей до выбора еды в ресторане.

Держитесь подальше от экскрементов домашних животных

В фекалиях домашних животных могут быть паразиты, такие как Toxoplasma gondii или Cryptosporidium (криптоспоридии). Они могут заразить любого, но люди с ослабленным иммунитетом чаще заболевают в тяжёлой форме.

Надевайте перчатки, когда чистите лоток или клетку, или попросите кого-нибудь убирать за питомцем. После тщательно мойте руки.

Держитесь подальше от рептилий, амфибий, сельскохозяйственных животных и контактных зоопарков — в них, кстати, полно и других опасностей. Проконсультируйтесь с врачом и ветеринаром о том, как обеспечить свою безопасность.

Избегайте немытых продуктов

Свежие фрукты и овощи могут быть источником не только клетчатки и витаминов, но и пищевых инфекций.

• Мойте любые продукты, которые собираетесь съесть в сыром виде, под проточной водой (убедитесь, что она хорошего качества и не привнесёт новых возбудителей).
• Мойте фрукты, которые вы потом будете

Некоторые ученые утверждают, что диета с низким содержанием соли может быть столь же вредна, как и высокое потребление соли. А как на самом деле?…

Стоило в прошлом году популярному турецкому шеф-повару разместить в интернете видео, где он любовно солит огромный стейк, как он тут же получил прозвище "Соль-бей". Что же привлекло внимание миллионов к этому ролику? Кулинарное искусство? Или то, что повар проигнорировал рекомендации диетологов "не пересаливать"?

Мы любим соль — несмотря на предупреждения специалистов, что мы слишком много ее потребляем и тем самым вредим здоровью.

Но все чаще слышатся и контраргументы, бросающие тень сомнения на результаты десятилетий исследований и одновременно пытающиеся прояснить давно назревшие вопросы по поводу нашей любимой приправы.

Ключевой элемент пищевой или поваренной соли — натрий, без которого невозможен нормальный баланс жидкости в нашем организме. В форме различных солей он входит в состав крови, лимфы и пищеварительных соков, доставляя кислород и питательные вещества во все органы. В виде положительно заряженного иона натрий активизирует процессы нервного возбуждения, сокращения мышечных волокон и другие реакции.

Короче говоря, натрий важен для нас. Но на протяжении столетий люди потребляли соли гораздо больше, чем рекомендуется. Поэтому по всему миру нас преследует совет диетологов и представителей системы здравоохранения: ешьте меньше соли!

В сырах с плесенью содержится больше соли, чем в морской воде, — 2,7 грамма на 100 граммов сыра

Взрослым рекомендуют потреблять не больше шести граммов соли в день. Между тем в Британии потребляют примерно восемь граммов в день, а в США — 8,5 грамма.

Однако лишь четверть всего нашего ежедневного потребления мы получаем из той соли, которую сами добавляем в пищу. Остальная скрывается в продуктах, которые мы покупаем — в том числе в хлебе, соусах, супах и кашах-полуфабрикатах.

Издавна люди верили, что любая домашняя работа является своего рода магическим ритуалом, который нужно провести по всем правилам - не зря на этот счет существует так много народных примет и поверий. "Домашняя" магия "работает" и в современных квартирах. Можно привлечь в свой дом деньги и приятных гостей, а можно - ссоры и завистников. Не хотите неприятностей? Тогда не отказывайтесь от наследия предков. 

У поверий, касающихся домашней работы, долгая история. 

Например, выражение "выносить сор из избы", означающее, что люди делают свои семейные проблемы достоянием общественности, прежде вовсе не являлось иносказательным.

В старину верили, что нельзя выметать мусор за порог жилища: на него могли навести порчу, ведь он был энергетически связан с домом. Сор тщательно собирали и сжигали в печи или закапывали в тайном месте. 

Современная примета гласит: "Нельзя выносить мусор после заката" - денег не будет. В старину верили, что в сумерках в дом наведываются светлые силы. Увидев грязь, они могут больше не явиться и, соответственно, не выказать хозяевам своего расположения. Так что достатка и благополучия им не видать как своих ушей! 

Нельзя подметать или мыть полы сразу после отъезда человека, который вам близок и дорог. Человеческие следы содержат частицы ауры, и если они сохранятся, то рано или поздно "хозяин" вернется за ними. Если же "смыть" следы сразу, они рассосутся, и ничего не останется. Зато вы смело можете затеять уборку, как только ваш дом покинул нежелательный гость или домочадец, которого вы не желаете видеть. Не исключено, что в таком случае он не захочет больше сюда возвращаться. 

Веник и метла - это особая статья. Магическая традиция, связанная с метлой, уходит корнями в глубокую древность. В Древнем Китае почитали богиню метлы Сяо Чинь Нянь. Ее называли еще Дамой с Метлой. Жила она на Звезде Метлы Сяо Чоу и управляла погодой. Если долго шли дожди, китайские крестьяне вырезали из бумаги метлу и прикрепляли ее к забору. Таким образом они призывали на помощь богиню, моля ее послать хорошую, солнечную погоду. 

У мексиканских индейцев - ацтеков существовал свой аналог Дамы с Метлой - богиня Тласольтеотль. Ее обычно изображали с метлой в руке или верхом на помеле. Ацтекские жрецы курили в ее честь черный фимиам и бросали в костер камышовые метлы - олицетворение богини. Считалось, что она "выметает" грехи и дурные поступки. 

На Руси издавна верили, что нельзя брать с собой старую метлу или веник в новый дом - это сулит хозяевам несчастья. Если вы купили новый веник (швабру), сначала что-нибудь вметите ею в дом, а потом уж начинайте подметать полы. Веник или метла всегда должны стоять прутьями вверх - это привлечет достаток. 

Когда пользуетесь ими в первый раз, полезно загадать желание - непременно сбудется. Если веник случайно выпал у вас из рук, тоже загадайте желание и только после этого поднимите его. 

Улучшает настроение

Это знает любой истинный ценитель этого напитка. Чашечка кофе утром не только бодрит, но и позволяет видеть мир уже не в таких мрачных тонах, хотя сразу после сна редко кому удается быть в хорошем настроении. Исследование, проведенное в 2011 году, показывает, что если кофе потреблять умеренно, то оно снижает риск депрессии, выступая в качестве самого вкусного антидепрессанта. Чашка утреннего кофе повышает производство гормонов, которые отвечают за настроение и удовольствие: норадреналина, серотонина и дофамина.

Помогает предотвратить диабет

Кофеин способствует снижению уровня сахара в крови. В необжаренных зернах кофе содержится хлорогеновая кислота, которая понижает чувствительность организма к инсулину, предотвращая дальнейшее развитие диабета. Кофейные зерна содержат хром и магний, хром является ключевым элементом для больных сахарным диабетом 2 типа.

Положительно влияет на мозг и память

Кофе творит чудеса с нашим мозгом, способствуя остроте ума. Напиток поможет предотвратить болезнь Альцгеймера, способствуя улучшению памяти. Влияя положительно на особые участки мозга, кофе имеет все шансы на то, чтобы снизит риск возникновения Паркинсона.

Полезен для сердца

Многие упорно считают, что кофе вреден для сердца, однако нет никакой связи между повышенным риском сердечных заболеваний и бодрящим напитком. Напротив, ученые утверждают, кофе полезен для сердца, поскольку значительно снижает риск развития инсульта, ишемической болезни сердца. Однако если после приема напитка возникают боли в области сердца, то от кофе лучше отказаться.

Защищает печень

Если вы злоупотребляете алкоголем, то кофе вам в помощь. Этот напиток поможет очистить печень. В кофе содержатся, помимо кофеина, биологически активные вещества, такие как кафестол и хлорогеновая кислота, оказывающие противовоспалительное действие и защищающие печень от цирроза и гепатита.

Напиток полезен для глаз

Известно, что для глаз полезна морковь, однако если вам надоело ее грызть, то попробуйте заменить ее на кофе. Хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, является мощным антиоксидантом, который предотвратит падение зрения.

Ирина Гусакова
Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/hos/27-04-2018/11625

1. Орегано впервые стали использовать греки. В древнегреческой мифологии богиня Афродита придумала использовать орегано как специю. Эта пряная травка была у греков в древности символом радости и счастья.

2. После того, как римляне завоевали Грецию, они тоже стали использовать орегано в кулинарии. Римляне способствовали распространению этой пряности по всей Европе, вскоре эта трава попала и в Китай.

3. Это многолетнее растение из семейства Яснотковые растет в изобилии в Средиземноморье, но и в российском климате это растение замечательно существует.

4. В высоту это растение от 20 до 80 см, листья - от 1 до 4 см, цветки фиолетовые.

5. Орегано используют в кулинарии в свежем виде, однако эта трава ароматнее после сушки, поэтому хозяйки отдают предпочтение сухой специи.

6. Трава давно является основным ингредиентом в средиземноморской кухне.

7. В Древней Греции орегано использовали также и как лекарственный препарат.

8. Орегано обладает антиоксидантными свойствами, поскольку в этой травке повышенное содержание флавоноидов и фенольных кислот. Так что эту пряность стоит обязательно использовать тем, кто хочет подольше оставаться молодым.

9. Орегано является природным антисептиком благодаря его составляющим, таким как карвакрол и розмариновая кислота. В отличие от антибиотических препаратов эти соединения борются не только с вирусами, но и с бактериями, грибками и даже паразитами, такими как черви. Об антисептических свойствах орегано говорил еще Гиппократ, один из величайших философов и целителей Древней Греции.

10. Орегано укрепляет иммунную систему, предотвращает появление хронических заболеваний, улучшает пищеварение, способствует очистке организма от токсинов, полезен для сердца и суставов, при диабете, успокаивает нервы и даже эффективен при морской болезни.

11. Эфирное масло орегано используют при болезнях органов дыхания и для укрепления иммунной системы. Капля масла на зубной щетке поможет полностью избавиться от кариеса, кровоточивости десен, а также уменьшит зубную боль.

12. Эфирное масло орегано выступает как антигистаминный препарат, оно эффективно против аллергических реакций. Розмариновая кислота, которая содержится в орегано, эффективна при лечении аллергической астмы.

13. Засушенная травка помогает бороться с молью и муравьями. 

Ирина Гусакова
Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/cuisin/01-08-2018/11647

Мытьё макарон - многие перед приготовлением или после, промывают макаронные изделия водой, и увидев это, лучше повара мира, могли бы все дружно упасть в обморок. Во-первых, состав используемой воды, может быть неподходящим, и вы того не осознавая, нанесёте себе вред. Во-вторых, в состав макаронных изделий, пасты, входит крахмал, который позволяет соусу впитываться, и не стекать на дно тарелки.

Как измельчить салат? Как поступить правильнее, резать или беспощадно рвать? Этот спор длится с момента возникновения салата в человеческом рационе, и к общему знаменателю в этом вопросе прийти невозможно. Единственное доказанное утверждение, что при шинковке салата снижается процент полезных элементов, активно сокращается количество калия и витамина C, что происходит в меньшей степени, если вы его нарвёте. Но выбор индивидуальный и остаётся за каждым.

Время приготовления морепродуктов. Есть категория людей, не воспринимающая морепродукты, у них возникает ассоциация, что это нечто резиновое на вкус и абсолютно несъедобно. Но есть шанс, что они просто не умеют их правильно готовить. Ведущие повара рекомендуют не затягивать с термической обработкой морепродуктов. Так, например, мясо кальмара готовится в кипятке не более 30 секунд, чтобы стать мягким и самостоятельным непревзойдённым блюдом. Но если вы всё-таки передержали выше указанное время, придётся поступить следующим образом: проварить мясо кальмара двадцать минут и оставить в кипятке еще на полчаса. Тогда вы достигнете желаемый эффект и блюдо не будет испорчено. Что касается креветок, им, для яркого и насыщенного вкуса, достаточно вариться всего три минуты.

Маринованное мясо. Считается что маринад способствует смягчению мяса, для этого используют различные кислоты - уксусная, лимонная и т.п. Но это мнение ошибочно, такому воздействию подвергнется только верхний слой, и в целом эффект может быть обратный, мясо будет высушено окончательно и безвозвратно.

Заправлять или не заправлять овощные салаты? Однозначно заправлять, и самой полезной заправкой является масло. Именно жиры, содержащиеся в масле, способны помочь организму усвоить доступные в овощах антиоксиданты. Без заправки весь спектр витамин просто не сможет усвоиться организмом.

Не повторяйте этих ошибок и балуйте своих домочадцев правильно приготовленной здоровой пищей. Помните, ко всему нужно подходить грамотно и соблюдать меру, тогда результат готовки будет ошеломляющим.

Читайте больше на https://www.missus.ru/articles/home/hos/20-09-2018/11678

Каждый владелец микроволновой печи знает, что загрязнения внутри неё не так просто отмыть. Любая техника нуждается в уходе, но совсем не каждая может выдержать обработку поверхности химическими очистителями. Но как  тогда избавиться от скопившегося  жира и частиц пищи на внутренней поверхности микроволновой печи?

О том, как подручными средствами очистить дорогое кухонное оборудование, не повредив его поверхность, вы сможете узнать из нашей статьи.

Чем эффективно очистить микроволновку

Лимонная кислота

Хозяйки приписывают наиболее высокую скорость удаления загрязнений и эффективность именно лимонной кислоте. На фоне этого, она еще и не повреждает покрытие. Такую кислоту можно заменить обычным лимонным соком. Только не забудьте, что эмалевую поверхность нельзя часто обрабатывать таким способом.

Для приготовления раствора смешайте 500 мл воды с одной ложкой лимонной кислоты. Если вы решили применить лимон, то вам понадобится не менее 4 ложек его сока.

Огнестойкую миску с таким раствором нужно поместить во включенную на всю мощность микроволновку и оставить на 10 минут.

Не доставайте миску с раствором сразу по истечении указанного времени. Дайте ей постоять еще 5 минут, а потом очистите поверхность обычной губкой, смачивая её в этом же растворе. 

Сода

Альтернативой лимонной кислоте станет сода, которая способствует быстрому растворению присохшей грязи. Смешайте 50 мл воды с одной столовой ложкой соды. Далее проделайте те же действия, что и с лимонной кислотой.

Воздействие паром

Самым щадящим методом будет использование для очистки поверхности простого пара. Но такой способ эффективен только при слабых загрязнениях. Со старыми и массовыми скоплениями грязи пар не справится.

В емкость нужно налить 400-500 мл воды и поставить её на 10 минут во включенную микроволновую печь. Остатки жира и грязи удалите с помощью губки.

Уксус

Чистка поверхности уксусом считается высокоэффективным и быстрым способом удаления грязи, но есть один неприятный нюанс - придется иметь дело с едким уксусным запахом.

В данном случае также стоит приготовить раствор, состоящий из 500 мл воды и уксуса, количество которого определяется показателями концентрации.

Если вы взяли 9%-ный раствор, в воду стоит добавить около 2 столовых ложек вещества.  Если концентрация уксуса 70% - достаточно будет 1 чайной ложки.

С полученным раствором проводим те же манипуляции, что и в остальных случаях  - помещаем на 10  минут в микроволновую печь, а далее протираем её поверхность губкой.

Чтобы микроволновка прослужила вам не один год, не забывайте о простых правилах её эксплуатации:

• накрывайте ёмкость с едой крышкой при разогреве;