Кто не помнит, еще с детства вкусные слоеные трубочки с кремом… Вкусно… Давно хотелось сделать, но останавливало одно – на что собственно намотать тесто, чтобы получилась трубочка. Когда-то видел в продаже специальные металлические «конусы» специально для трубочек, но то-ли денег не было, то-ли здравый смысл воспротивился, мол как часто делать то их будешь… Одним словом, трубочек у меня не было. И вот случайно зайдя «В контакты» наткнулся на то, как просто их заменить. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова. J На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.
Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 градусов. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого, я вытянул из теста конусы и еще 5 минут подержал уже практически готовые трубочки в духовке. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки. Сразу предупреждаю, что с мечтой детства, чтобы трубочка была полной крема надо расстаться, потому, как жирно будет – до безобразия, так, что разумность и еще раз разумность при заполнении трубочек кремом.
Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко) и или подаем к чаю или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня. J Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[показать]Грибок волосистой части головы (микроспория) плохо поддается лечению. Следующее народное средство эффективно борется с возбудителем этого заболевания. Берем поровну сухую измельченную кору дуба и шелуху репчатого лука. Лучше мерить обычным стаканом – половину стакана насыпаем коры, оставшуюся половину досыпаем шелухой. Засыпаем эту смесь в эмалированную кастрюльку и заливаем одним стаканом кипятка. Накрываем крышкой и держим на очень медленном огне час-полтора. Смесь не должна бурно кипеть. Когда пройдет час, выключаем и оставляем под крышкой до полного остывания. Готовую остывшую смесь процеживаем сквозь несколько слоев марли, хорошо отжимаем. Разводить водой не нужно. Пораженный участок волосистой части головы обильно смазываем полученным отваром (он должен быть консистенции, похожей на жидкий кисель), сверху накрываем полиэтиленовой пленкой и завязываем хлопковой косынкой. Процедуру необходимо повторять минимум три раза в день. Отвар можно хранить в холодильнике не более суток. Все манипуляции проводить до полного исчезновения лысины, когда волосы уже заметно отрастут. Желательно даже после полного выздоровления периодически повторять эту процедуру, так как известно, что грибок коварен и полностью не излечивается.
ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ
Девочки, сейчас очень красивый вязаный пуловер со снежинками, ведь зима же на улице [показать] . Нашла в своих закромах старую модель, как для меня, сногсшибательного пуловера с жаккардами.
Я как-то по-другому начала смотреть на них. Ранее не испытывала большой любви к жаккардовым узорам. Наверное, из-за трудоемкости работы, потому что по красоте они, конечно, великолепны.
Вот и этот вязаный пуловер привлек мое внимание лет 5 назад, и пылился в ноутбуке. Так я его и не связала. Если вам понравится и вы наконец-то станете обладателем такого вязаного свитера спицами, похвастайтесь обязательно, можно даже в комментариях. Уж больно он красив!
Я очень надеюсь, что вы оцените этот вязаный пуловер, несмотря на множество жаккарда и хлопотность вязания, и порадуете себя такой обновкой еще этой зимой [показать] .
![]() |
|
|
|