[показать]
[700x466]Доброго времени суток!
Думаю, у каждого из нас в закромах найдется чего-то мебельное, что вроде как и отжило свой срок, как морально, так и физически, но выбросить рука не поднимается:) Да и делали мебель раньше гораздо качественнее, согласитесь:) Как вы смотрите на то, чтобы дать новую жизнь старой мебели? Хочу познакомить вас с блестящей статьей Елены Бессмертной "Реставрация мебели своими руками", из которой вы узнаете, как из ненужной мебели сделать стильный и эффектный декоративный объект. Приятного просмотра!
Сразу надо отметить, что реставрировать можно только качественную, деревянную мебель. Китайская ДСП мебель подлежит не реставрации, а утилизации. Реставрировать можно то, что жило и служило долго. То, что было сделано настоящими мастерами. Если в вещь вложили душу, нельзя давать ей умирать. Нужно продлить жизнь по возможности.
Вторая особенность — реставрация старой мебели поможет облагородить загородный дом. Такой дом требует классики, более размеренного ритма жизни. Жизнь в городских квартирах — это движение, релаксация и маленькое пространство. Эти факторы обуславливают простоту линий, скругленные углы. Старинный стул, комод или шкаф требует уважительного к себе отношения, дополнения и пространства вокруг себя. Классическая старая мебель никак не будет смотреться в небольшой комнате. Поэтому, или подвязывайте под этот предмет весь интерьер, или увозите. Но загородный дом не должен быть складом ненужной мебели. Дадим старой мебели вторую жизнь! Рассмотрим реставрацию мебели своими руками от простого к сложному.
"Марина Цветаева: портрет работы Билиса" 1931 год
Бигос - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое. Особо популярно в Польше, но по легенде все-таки национальное блюдо именно литовской кухни. Хотя... тут всегда найдется повод для спора).
Очень люблю это незамысловатое блюдо — бигос, и обязательно готовлю несколько раз за холодный сезон. Возни оно особой не требует, продукты все самые доступные, а сытный и вкусный обед для всей семьи всегда обеспечен.
[показать]
Предлагаю вам несколько интересных дизайнерский идей, по оформлению кухни в хрущевке. Наверное все жители хрущевок знают, что площадь кухни в таких квартирах очень маленькая, именно поэтому приходится хорошо поломать голову, чтобы сделать ее уютной и многофункциональной. Но а если вы уже затеяли ремонт на своей кухне и решили поменять мойку, то могу посоветовать вам сайт omoikiri.su. Эта японская фирма предлагает оригинальные и стильные мойки omoikiri любых размеров и различных форм. Сделайте свою кухню удобной и стильной.
[640x425]
[640x480]
[640x480]
[640x588]

Красивый и очень вкусный «семислойный» салат по эстонскому рецепту приготовить очень легко. Он и на праздники стол украсит, и в будни разнообразит ваш рацион. Этот рецепт очень популярен в Эстонии и взят из эстонской поваренной книги. Одна из главных его особенностей — щедрый слой вареной свеклы, сок которой пропитывая все нижние слои, придает салату пикантный вкус и красоту. Готовить его лучше в стеклянной прозрачной посуде, чтобы все могли видеть яркие слои.
Ингредиенты
Вареная свекла — 400-500 г (крупно натереть)
Сыр твердый — 250 г (крупно натереть)
Яйца — 4 шт. (сварить вкрутую, мелко нарезать)
Огурцы соленые — 4-5 шт (мелко нарезать)
Горошек зеленый замороженный или консервированный — 200 г ( в оригинале — замороженный)
Заправка:
250 г майонеза, 250 г сметаны, 1 ч.ложка черного перца грубого помола — смешать в однородную массу.
Приготовление
Замороженный горох обдайте кипятком или по желанию сварите в течение 1 минуты. Консервированный горошек просто выньте из маринада, дождитесь, пока маринад стечет.
В стеклянную посуду сложите ингредиенты ровными слоями:
[397x600]
Самый вкусный яблочный пирог с орехами!
Яблочные пироги нежно люблю с детства. Много их перебробовала, перепекла, но ТАКОГО вкусного еще не ела!..
Увидела этот рецепт(уже не помню) где несколько месяцев назад и записала в кулинарный блокнот и вот, выбирая между шарлоткой и несколькими рецептами яблочных пирогов, вспомнила об этом. Именно этот рецепт привлек внимание нестандартным составом песочного теста, в состав которого входят молотые грецкие орехи(обожаю выпечку с орехами!). Результат меня покорил!..этот пирог побил рекорд по скорости съедания-испекла в 8 вечера, а до полудня следующего дня его уже смели(хорошо-припрятала пару кусочков для фото); даже муж, который не ест сладкого, или, в редких случаях-пробует кусочек-съел целых три куска!)))...
Вам потребуется:
Для орехового теста:
2+1/3 ст муки
1+1/4 ст молотых грецких орехов(поджаренных)
0.5 ст сахара
2 ч.л. корицы
0.5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. ванильного экстракта
3 больших яичных желтка
230г холодного сливочного масла
Яблочная прослойка:
2 кг яблок(я использовала яблоки сорта Лигольд)
сок 1 небольшого лимона
40г сливочного масла
1 ч.л. корицы
0.5 ст коричневого сахара
1 ст.л. картофельного крахмала
Белковая меренга:
3 белка
100 г сахара
Как готовить:
1. Для орехового теста:
Орехи перемолоть, смешать с мукой, сахаром, специями. Масло порезать на кусочки, добавить вместе с желтками и ванильным экстрактом к мучной смеси, сначала порубить ножом, а потом тесто замесить руками. Скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут.
Пока охлаждается тесто-приготовить яблочную начинку(у меня был также свежий ревень-я добавила и его).
2. Яблоки очистить, порезать, смешать с лимонным соком. В кастрюле или большой сковородке растопить масло, добавить корицу и сахар, перемешать до растворения сахара и после этого вкинуть яблоки. Потушить минут 10-12, пока половина сока не выпарится, потом отложить 2-3 ст.л сока, смешать с крахмалом, добавить его к яблокам, хорошо перемешать и полностью остудить.
3. Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать маслом. Половину охлажденного теста раскатать, выложить на дно формы так, чтобы покрыть им также и бока формы. Тесто, возможно, будет слегка рваться, но это не страшно, его можно "подлепить" пальцами-оно достаточно пластичное. Дно формы притрусить двумя ложками молотых сухарей и выложить остывшую яблочную массу.
4. Белки взбить с сахаром(сахар добавлять постепенно) до крепкой пены и выложить ее поверх яблок, равномерно распределяя по всей поверхности пирога.
Вторую часть теста вынуть из холодильника и равномерно натереть поверх меренги на крупной терке.
5. Выпекать при 175С примерно 1 час пока песочная крошка хорошо не подрумянится.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
[показать]
|

"Вновь подарен мне дремотный
Наш последний звёздный рай ,
Город чистых водомётов
Золотой Бахчисарай ."
А . Ахматова
Бахчисарай - славный и красивейший город, в котором есть огромное количество мест, которые НЕОБХОДИМО обязательно посетить находясь в Крыму.

[600x378]
|