Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Мороженое крем-брюле

источник

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт Монастырская изба

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Соус "Тартар"-2 рецепта

[475x500]
Соус тартар

Продукты:

Название продуктов Количество
Сваренные вкрутую яйца 2 шт.
Сырые желтки 2 шт.
Растительное масло 110 гр.
Маринованные грибы 50 гр.
Огурцы соленые 50 гр.
Горчица 35 гр.
Сметана 120 гр.
Соль
Сок лимона
Сахар
Зеленый лук 1 ст. ложка

Рецепт

Вареные яйца очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков, положить в миску, растереть с горчицей и сырыми желтками.

Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить растительное масло. Добавить мелко нарезанные грибы, вареные белки, огурцы и зеленый лук.

Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и, если необходимо, соком лимона.


2 рецепт

Соус тартар – соус французской кухни. Очень хорош к рыбным и мсяным блюдам. Основные компоненты тартара – это отварной яичный желток, растительное масло и зеленый лук.


Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Для этого следует размять яичный желток, добавить к нему немного лимоного сока, соли и перца. Затем буквально каплями добавлять оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы. Потом в эту массу добавляется мелкорубленный зеленый лук и прочая зелень.
Теперь переходим к простому рецепту приготовения соуса тартар. Для его приготовления нам потребуется:
* 150 гр. майонеза
* 2 отварных яичных желтка
* 1 ч. ложка горчицы
* 2 зубка чеснока
* 1 маринованный огурец
* 1 ст. ложка каперсов
* 1 ст. ложка лимоного сока
* 1 ч. ложка сахара
* 1 ч. ложка красного молотого перца
* зеленый лук
* зелень петрушки
Огурец следует порезать на мелкие кубики. Зелень лука и петрушки тщательно измельчить. Желтки следует растереть и смешать с майонезом. Теперь в полученную массу добавляем горчицу, лимоный сок, каперсы, сахар, кубики огурца, красный молотый перец, выдавливаем через чесночницу чеснок и все это тщательным образом перемешиваем.

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Нам нужна шляпа! Вяжем ляпки-шапки .

[200x]Представьте: лето жара, а Вы без шляпки...
Ужас!
Срочно готовим пряжу и вяжем?
Панамка с цветком-помпоном на 1,5-2 года . Крючок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://rosetka.blogspot.com/2010/04/panamka-s-tsvetkom-pomponom-na-15-2.html#more

[200x]

Кепка-уточка . Крючок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://rosetka.blogspot.com/2011/03/kepka-utochka.html Кепка-уточка и другие...

[200x]

Шапочка-колокольчик

Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/makisa/post156369138

[200x]

Панамочка с осинки от Путинка
Описание вязания и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156969107



[200x]

Кепка " Морской бриз" осинка от Викторрии


Схемы и описание на ОСИНКЕ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156968196
Или ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156968196

[200x]

Вязаные летние шляпы. Вязание крючком
Интересные модели со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post128269936/


[200x]

Позволю Вам напомнить:

Ах! Эти летние шляпки! http://content.foto.mail.ru/mail/raduga.54/_blogs/i-4484.jpg

Вязание крючком - панамки http://blog.kp.ru/users/3069915/post97910239/?upd

Шляпки, шляпы, шапочки - ИДЕИ, Схемы. Крючок. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post112828391/

И много всего интересного по теге ШЛЯПКИ _ШАПКИ.

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В СОУСЕ

Рецепт METEL

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суси "торт"

[показать]

2 ст. риса для суши (можно любого круглозерного)
600 мл. воды
2 ст. л. рисового уксуса (или белого винного)
2 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
Читать далее...

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Картофельники

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лапша домашняя

[показать]

2 яйца
1/2 ч.л соли
100мл. горячей воды
1-2 ст. л. растительного или сливочного масла (чтобы тесто было пластичнее)
2 ст. муки (250 мл.)

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях.

 

[300x220]	Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.
[300x200]	Ингредиенты:   Свежая

Читать далее...

Это цитата сообщения aksana37 Оригинальное сообщение

НАРОСТЫ НА КОСТЯХ







Нашла на просторах интернета , то что давно искала. Беру себе в дневник, думаю что кому то еще пригодится.

НАРОСТЫ НА КОСТЯХ. … в районе суставов появились наросты и пальцы как бы скрючились... В общем, зрелище не из приятных. Увидела мои руки знакомая и обрадовала - не переживай, у меня были такие же, и я сама их вылечила. И она рассказала рецепт лечения. Я использовала его 10 раз, и все мои наросты исчезли. Оказывается, таким образом можно избавиться и от «косточек» на ногах.

А рецепт таков. В 10-миллиграммовой бутылочке йода следует растворить пять таблеток обычного аспирина. Взболтать бутылочку, и аспирин растворится, а йод станет бесцветным. Этим раствором нужно на ночь намазать больное место -наросты на руках или косточки на ногах - и поместить конечности в тепло - на руки надеть перчатки, на ноги носки. Эффект не заставит себя долго ждать.

А вот еще:

Рецепт:
Взять щавель, ручками его помять, превратив его в кашицу своеобразную. И вот эту кашицу прикладываем к этим шишкам. Сок этого щавеля начинает действовать на соли, которые отложились в шишках. И начинается благотворная работа по их устранению. Курс опять-таки месяц, не забывайте.

синий лук натереть на терке, наложить на кусочек марли, сложенной в два слоя, и прикладывать к каждой косточке, закрепив пластырем; сверху надеть на ноги целлофановые мешочки, чтобы не испачкать простынь, и так спать до утра. Утром ноги вымыть, обсушить и смазать десятипроцентным йодом. Повторять каждый день в течение месяца.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Скумбрия малосольная

Скумбрия малосольная

[640x482]
Предлагаю вам рецепт быстрой засолки рыбы в домашних условиях, рыбка просто тает во рту
Рецепт

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Водолаз"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!
[показать]
Тесто:
Читать далее...

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Драник в омлете

   Бывает такое, крутишься-крутишься, в магазин некогда, запасы сначала холодильника, а потом и морозилки кончаются и начинаешь изобретать из чего осталось конфетку. Вот так и я дошла до этого рецепта. Хотя на самом деле вполне полноценное, самодостаточное блюдо, которое сгодится на любую трапезу: сытный завтрак, обед или ужин. Готовится просто и быстро, как яичница.

[700x534]

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Баклажанная икра

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырник самый простой

С большой благодарностью Anika-sh за замечательный рецепт!

[показать]

Подкупила меня в рецепте именно последняя строчка составляющих: муки просто НЕТ!.
1 кг. творога для меня, естественно, много и я решила уменьшить порцию в половину.
Творог у меня жидкий - гвина левана, он чем-то напоминает "Филадельфию".
В баночке оказалось 600 гр.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний кондиционер для белья "Чудо"

    Стирка Вас доконала окончательно? Пятна толком не отстирываются, после цикла в стиральной машине одежда колется и на ощупь как рогожа? Успокойтесь,  есть решение для Вас и для Ваших вещей.


    Прежде чем бежать в магазин за различными стиральными смягчителями, загляните на кухню – есть ли у Вас уксус? Если есть, то можете считать проблему решённой. Теперь от ношения постиранной одежды у Вас не будут появляться на коже аллергические реакции, покраснения, зуд и покалывания. Домашний смягчающий кондиционер для белья решит все проблемы. Готовится он на основе уксуса, который, как оказалось, хорош не только для заправки салатов, но подойдёт и для ухода за различными тканями.
 

Домашний кондиционер для белья "Чудо"

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Плов в духовке

---

Читать далее...

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Запеканка по-монастырски.

Ингредиенты:
картофель - 5 шт.
грибы - 300 гр.
масло оливковое - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Приготовление:

с сайта Накормим Питербург. http://www.nakormim-spb.ru/recipe/

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

жакет с ажурными карманами

[показать]
http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=855&Itemid=39

Красивые ажурные планки в этом вязаном жакете тянутся от плечевых швов до карманов.



Размеры: 38/40 (40/42) 44/46

Для вязания жакета вам потребуется:

• 650 (700) 750 г оливковой пряжи Clip (100% хлопка, 166 м/100 г);

• спицы № 3 и № 4;

• круговые спицы № 3;

• набор чулочных спиц № 4;

• 7 золотистых пуговиц;

• пряжка для пояса.
езинка, спицы № 3: попеременно 1 лиц. скреш., 1 изн. В изн. р. лиц. скрещ. вязать изн. скрещ.

Лицевая гладь, спицы № 4: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.; в круговых рядах вязать только лиц.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Ажурный узор (ширина 19 п.). спицы № 4: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или по обозначению, накиды - изн. Повторять с 1-го по 14-й р. Убавпение 1 п. в начале ряда после кром. связать 1 лиц. и провязать 2 п. вместе лиц.: в конце ряда выполнить 1 протяжку (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятую петпю), 1 лиц., 1 кром.

Плотность вязания. Лиц. гладь: 19 п. и 24 р. = 10 х 10 см; ажурный узор: 19 п. = 10 см.
Вязаный жакет спицами

Спинка: крестообразным набором набрать 92 (100) 108 п. и связать 5 см резинкой. Затем петли распределить следующим образом: 1 кром., 15 (19) 23 п. лиц. глади, 19 п. ажурного узора, 22 п. лиц. глади, 19 п. ажурного узора, 15 (19) 23 п. лиц. глади, 1 кром.

Через 36 см = 86 р. (38.5 см = 92 р.) 41 см = 98 р. от резинки закрыть для скосов реглана с обеих сторон 4 п., затем 8 каждом 2-м р. 10 (14) 18 х 1 п., выпопняя убавпение 1 п., в след 2-м р. убавить 1 п. непосредственно после и перед кром.

Через 46,5 см = 112 р. (52,5 см = 126 р.) 58,5 см = 140 р. от резинки оставшиеся 62 п. закрыть.

Левая полочка: крестообразным набором набрать 44 (48) 52 п. и связать 5 см резинкой. Затем петпи распределить следующим образом: 1 кром., 15 (19) 23 п. лиц. глади, 19 п. ажурного узора, 8 п. лиц. глади, 1 кром.

Через 32,5 см = 78 р. от резинки закрыть для скоса выреза с левого края 1 п., затем в каждом 4-м р. 8 х 1 п. (попеременно в каждом 4-м и 6-м р. 8 х 1 п.) попеременно в каждом 6-м и 8-м р. 8 х 1 п., выпопняя убавпение 1 п. Выполнить с правого края скос реглана, как на спинке.

На высоте спинки оставшиеся 20 п. закрыть.

Правая полочка: вязать симметрично.

Рукава: крестообразным набором набрать 58 (66) 74 п., связать 10 см резинкой, при этом закончить лиц. р. и прибавить 1 п. = 59 (67) 75 п.

Внимание! Работу повернуть, чтобы лиц. скрещ. петли находились на изнаночной стороне (позже резинку следует отвернуть на лицевую сторону), и петли распредепить следующим образом: 1 кром., 19 (23) 27 п. лиц. глади, 19 п. ажурного узора, 19 (23) 27 п. лиц. глади, 1 кром.

Через 18,5 см = 44 р. от резинки выполнить скосы реглана с обеих сторон, как на спинке.

Через 29 см = 70 р. (32,5 см = 78 р.) 36 см = 86 р. от резинки вязать на средних 29 п. по рисунку, при этом первая и последняя петпи станут кром.

Через 40,5 см = 98 р. (44 см и 106 р.) 47,5 см = 114 р. от резинки все петпи закрыть.

Карманы: на каждой полочке по лицевой стороне работы по последнему ряду резинки, начиная и заканчивая 2 п. до и после ажурного узора, набрать по 23 п., связать 1 изн. р. изн., при этом в начале и в конце ряда заново набрать по 1 кром. Затем на всех 25 п. вязать следующим образом: 1 кром., 2 п. лиц. глади, 19 п. ажурного узора, 2 п. лиц. глади, 1 кром.

Через 12 см = 29 р. от начала кармана связать на всех петлях 2 см резинкой, начиная и заканчивая между кром. 1 лиц. скрещ. и петли закрыть по рисунку. Пришить края кармана к попочке. Пояс на чулочные спицы набрать 10 п. (2/3/2/3 п.) и вязать лиц. гпадью.

Через 105 (115) 125 см от наборного края петли отложить. Сложить открытый край, между петлями уложить поперечину пряжки и петли соединить швом "петля". Начало пояса сшить так же.

Сборка вязаного жаекта: выполнить швы реглана, втачать рукава, выпопнить боковые швы и швы рукавов, при этом нижние 5 см на рукавах сшить с лицевой стороны и отвернуть. Для внешней части планки по лицевой стороне работы на круговые спицы набрать по правой полочке 67 п., по скосу выреза правой полочки 25 (31) 37 п., по правому плечу 27 п., по вырезу горловины спинки 21 п., по левому плечу 27 п., по скосу выреза левой полочки 25 (31) 27 п. и по правой полочке 67 п. На всех 259 (271) 283 п. связать 1 см = 3 р. лиц. гладью и петли отложить. Для внутренней части планки по изнаночной стороне работы набрать, начиная с левой полочки, стопько же петель и связать так же. Затем провязать по 1 п. с каждой спицы вместе изн. Далее связать 2,5 см резинкой, при этом на правой полочке через 2 р. выполнить 5 отверстий для Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат "Загадочный кальмар"

[700x525]

Читать далее...