Вязание спицами и крючком. Модели, схемы, описания и мастер классы.
[604x453]
Наши мамы всегда радовали нас своими кулинарными творениями. Пусть, им непросто было приготовить что-то изысканное, они находили выход и готовили из того, что было под рукой. И, как ни странно, эти простые и вкусные вещи, приготовленные с душой, казались нам самым лучшим лакомством.
|
Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную). Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт...
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна.
А в мультиварке он вообще шикарный получается...
Делается он очень просто.
Привожу слова автора:
"Испекла новый (для меня) бисквит, захотелось с Вами поделиться, т.к. получился ну ооочень вкусный, ооочень нежный, в меру пахнет медом, воздушный, тает во рту!!!! Отлично понимается, не опадает, нет шапки, и максимально просто в приготовлении!!
яйца 6 шт, сахар 160 гр, мед 2 ст л, мука 190 гр.
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!"
Тесто:
1 яйцо среднее
125 г сахара
1 п. ванил. сахара (8 г)
200 г сметаны (у меня Creme fraiche 30%) + 1 п. разрыхлителя (15 г) - перемешать
400 г муки (просеять)
1 ст. л. раст. масла (15 мл)
Глазурь:
100 г сахар. пудры + 1 яичный белок - хорошо перемешать миксером в течении пары минут (получится тягучая масса)
Автор Елена Ермакова(Макарова http://ok.ru/vyazanyego/album/52809083977804/804758848844
пряжа Кроха 20%-шерсть, 80%-акрил, чуть меньше 150гр, спицы №3,5; 4,5
Вязала регланом сверху, перед-37 п., рукава по 11 п., спинка 15+15 петель, 4 петли реглана, всего 93 петли, сзади шов. Начинала с ворота полуанглийской резинкой, внутренняя сторона ворота резинкой 1*1. Для подъема спинки вязала 7 укороченных рядов: 1/2 спинки+5 п. рукава (+ 1 п. регланной линии), далее+4 п. рукава, +2п. рукава и 1п. переда, +2 п. переда, +3 п., + п., +5 п., далее ряд довязала до конца, продолжила с др. стороны спинки. Обвязка крючком.
|
|
[604x400]
Серия сообщений "выпечка с творогом":
Часть 1 - Открый пирог с зеленью и творогом
Часть 2 - Пирожки из постного дрожжевого теста
...
Часть 17 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 18 - Творожные кексы
Часть 19 - Воздушные сырники из духовки
[604x453]
Серия сообщений "рецепты с кабачком":
Часть 1 - Подборка рецептов с кабачками.
Часть 2 - Кабачково-сырные оладьи
...
Часть 6 - 100 сезонных рецептов Блюда из кабачков!
Часть 7 - Фаршированные кабачки.
Часть 8 - Рулетики из кабачков с куриным мясом.
Детский плед с медвежатами крючком
Читать далее
Источник журнал Вязание ваше хобби №9 сентябрь 2015
описание модели на сайте http://knitweek.ru/modeli/top-s-ukorochennym-rukavom-i-volnistym-uzorom.html
[460x700]
Модель журнала Filati Stricken Ausgabe 8 2015