Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Домашние пряники на кефире с медом
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники.Отличный рецепт из 90-х годов.
[500x400]Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1.Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2.Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
4.Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
5.По истечении 20 — 25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), и обратно в духовку еще на 10 минут.
Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
© 2016 Тут еда и лучшие рецепты.
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ
Девочки, готовила картофельные ватрушки. Рецепт был у меня в цитатнике. В общем-то, делала почти точно по нему, единственное - картошки у меня было больше и зелени не было. Но, давайте, по-порядку расскажу!
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Сдобное дрожжевое тесто с тыквой и творогом
Это просто удивительный рецепт дрожжевого теста, которое не похоже на все те, что мне доводилось готовить. В составе этого теста помимо пшеничной муки, сливочного масла и куриных яиц есть довольно много творога, благодаря которому готовая выпечка получается сочной и невероятно нежной. А еще в рецепт этого домашнего теста входит тыквенное пюре, которое не только дарит ему такой аппетитный солнечный цвет, но и мягкость.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Без заголовка
Топинамбур представляет собой не только вкусный, а и невероятно полезный корнеплод. Топинамбур, не случайно называют вечным картофелем, ведь на одном месте он может расти около 30 лет и приносить урожай в несколько раз больше, чем картофель. Можно использовать в лекарственных целях.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Самая вкусная в мире Шарлотка
[472x340]
Ингредиенты:
Тесто:
●яйца 4 шт
●сахар 1 стак
●мука 1 стак
●разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
●сметана любой жирности 200 г
●сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
●яблоки 3 шт
●корица по вкусу
●сухари молотые 2 ст л
●какао - порошок для украшения
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Солёная, маринованная, копчёная рыбка
1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
летняя кофточка от Дропс
описание модели на сайте http://www.ladyknits.ru/index.php/palto-gak/576-kard-beregovaya-liniya.html
[452x700]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер
[501x700]Размеры (европейские): 36-38 (42-46)
Размеры (российские): 42-46 (48-52)
Вам потребуется: 550 (600) г цвета желтой охры (цв. 8) пряжи Dacapo (100% хлопка, 75 м/50 г) фирмы Lana Grossa; прямые спицы № 5,5 и № 6; круговые спицы № 5,5 длиной 60 см.
Техника вязания.
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Ажурный узор: вязать по схеме. Цифрами с правого края обозначены лиц. ряды. В изн. рядах петли и накиды вязать изн. В ширину начинать с петель до 1-й стрелки, повторять между стрелками 4 п. раппорта, заканчивать петлями после 2-й стрелки. В высоту выполнить 1 раз с 1-го по 4-й р., затем эти 4 р. повторять.
Плотность вязания, ажурный узор на спицах № 6: 14 п. и 22 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: на спицы № 5,5 набрать 73 (81) п. и связать для планки 4 см = 11 р. резинкой, при этом начинать с 1 изн. ряда и после кром. с 1 лиц. и заканчивать в конце ряда перед кром. 1 лиц. Затем вязать спицами № 6 ажурным узором. Через 44 (43) см = 96 (94) р. от планки заново набрать с обеих сторон для коротких рукавов по 8 п. = 89 (97) п. Далее вязать на ширину рукавов прямо. Через 18 (19) см = 40 (42) р. от начала рукавов закрыть для круглого выреза горловины средние 35 п. и обе стороны закончить раздельно. С внутреннего края закрыть для дальнейшего закругления во 2-м р. 1 х 2 п. Через 2 см = 4 р. от начала выреза горловины закрыть оставшиеся 25 (29) п. плеча-рукава. Вторую сторону закончить симметрично.
Перед: вязать как спинку, только с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 12 (13) см = 26 (28) р. от начала рукавов закрыть средние 25 п. и обе стороны закончить раздельно. С внутреннего края закрыть для дальнейшего закругления в каждом 2-м р. еще 1 х 3 и 2 х 2 п. Оставшиеся 25 (29) п. плеча закрыть с внешнего края на высоте спинки. Вторую сторону закончить симметрично.
Сборка: детали расправить по выкройке, увлажнить и дать высохнуть. Выполнить швы рукавов-плеч. На круговые спицы № 5,5 набрать по вырезу горловины 100 п. и вязать резинкой круг. рядами. Через 3 см петли закрыть по рисунку. По краям рукавов набрать на круг. спицы № 5,5 по 59 (63) п. и вязать резинкой прямыми и обратными рядами, при этом начинать после кром. с 1 лиц. и заканчивать в конце ряда перед кром. 1 лиц. На высоте планки 4 см петли закрыть по рисунку. Выполнить швы рукавов — боковые швы.
[525x630]
[583x700]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Женские кеды-тапочки, связанные спицами.
[496x700]Автор: Rea Järvenpää.
Перевод: Леля Mамины-ручки.рф.
Размеры 35-39 (40-44).
Для вязания тапочек-кед спицами вам потребуется:
пряжа Novita 7 Veljestä (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г);
чулочные спицы № 3 - для носков;
чулочные спицы № 3,5 - для подошвы;
крючок № 3.
[279x279]Читать далее
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Объемный свитер
Читать далее Фото: журнал «Сабрина» №11/2015
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Бунито"
Салат "Бунито"
После праздников, наверное вам не хочется ничего готовить, но думаю, что рецепт этого салата вам понравится и вы решите приготовить для предстоящего праздника. Для него вам не понадобится много продуктов, а те которые необходимы, всегда есть в холодильнике. Поэтому не "проходите" мимо этого рецепта, а берите в свои копилочки, не забывая проблагодарить участников сайта: jrati.ru за предложенный рецепт.
[показать]
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
ПОЛОСАТЫЙ СИНЕ-ГОЛУБОЙ СВИТЕР С ОБЪЕМНЫМ ВОРОТНИКОМ. Вязание спицами
Это цитата сообщения aunt_owl Оригинальное сообщение
Наволочка с вышивкой
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня покажу наволочку вышитую к Пасхе 2015 года. Схемка меня покорила сразу, как только я её увидела в журнале. Поставила себе задачу: успеть вышить к Пасхе. Вышила, успела, а вот сфотографировала недавно. Оформила наволочку тканью нежного мятного цвета в горошек. Размер 40*40 см. Вышивала на равномерке молочного цвета 32 каунт, ниточки DMC по ключу
[700x567]
[631x700]
Это цитата сообщения Фрезилия Оригинальное сообщение
Овечка -символ 2015 года
Хотелось бы связать такую красоту до Нового года
1.
[360x480] 2.
[360x480] Голова (коричневый цвет)
Голова вяжется от морды до задней части головы и набивается в процессе вязки.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаная подушка-игрушка Овечка крючком
Захотелось мне связать-создать что-нибудь интересное и в тоже время полезное. И придумалась такая вот подушка-игрушка с длинными ножками, «барашковой» головой, обаятельной улыбкой и добрыми глазами.
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Эти меня сразили. Эти я точно свяжу, чесслово! Носки-овечки)))
Связать сначала обычный носок нужной длинны и украсить по следующей инструкции.
Cделай шерсть, нашивая белую шерсть в два сложения. Начни с нижнего края голенища носка. Закрепи нить на носке, с лицевой стороны используй напр. Карандаш – накинь нитку петлей на него, намотай и закрепи потом двумя стежками на вязаном полотне носка. Длина одной петельки около 3-4 см. Делай такие петельки вокруг всей поверхности голенища носка. Так сделай 2 круговых ряда, а после этого покрывай петельками только переднюю поверхность голенища. Самый верхний ряд сделай по всей верхней поверхности голенища. Вышей глаза барашка черной ниткой и зрачки – синей. На зрачках вышей пару белых точек, как-бы отражающих свет. Сделай ресницы из бежевой пряжи в одно сложение так же, как ты делала шерсть барашку. Вышей рот черной нитью, а затем возьми крючок и свяжи цепочку для ушей из трех петелек. Вяжи, переворачивая и прибавляя по одной петельке в ряду, пока в ряду не будет 9 петель. Свяжи два ряда по 9 петель, а потом убавляй по петле на ряд до тех пор, пока опять не останется 3 петли. Соединить ряд вместе, кольцом, закончить вязание. Так же связать второе ухо. Прикрепить уши к "голове".
Серия сообщений "Гетры, носочки, чулочки":
Часть 1 - Ууух, я -бы в таких повыкаблуууучивалась!!!Вязаные гольфы
Часть 2 - Вязаные красивые гольфы на шнуровке. Это такая вещь...такая вещь, что её сразу хочется! С цветами поиграть и можно убить всех мужчин наповал!)
...
Часть 10 - Чулки "Адель". Мммммм...Обожаю!
Часть 11 - Замечательная подборка носочков, чулочков и гетр)
Часть 12 - Эти меня сразили. Эти я точно свяжу, чесслово! Носки-овечки)))
Часть 13 - Гольфы - собачки. Прикол)
Часть 14 - Гольфы - клубнички)
...
Часть 36 - Вязаные носочки
Часть 37 - Какие кокетки!!! Вязаные гольфы с лентой
Часть 38 - Гетры
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Поиск схем и описаний по картинке
http://www.google.ru/imghp
Очень полезная находка!Все элементарно просто!!!
1. Сохраняем картинку на своем компьютере.
2. Заходим на http://www.google.ru/imghp.
3. Наводим мышку на значок "Фотоаппарат".
4. Выбираем "Загрузить файл".
5. Нажимаем на "Выберите файл".
6. Находим картинку у себя в компьютере.
7. Нажимаем "открыть".
8. Смотрим результаты поиска. Всё!
В большинстве случаев появляется список сайтов, где есть такая картинка и наверняка где-то есть описание или рецепт.
Это цитата сообщения Валентина_Касаткина Оригинальное сообщение
Кекс удачный...
Очень быстрый,очень вкусный,очень нежный!!!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Простые салаты на Новый год - 30 рецептов с фото
Простые салаты на Новый год