Сегодня хочу поделиться новым МК- изготовление маленьких цветочков из вырубки фома. Для тех, у кого есть дыроколы, можно пользоваться ими ( любой 5-6 лепестковый цветок). Если нет дыроколов, можно воспользоваться шаблонами .

Рецепт песочного печенья + 238 рецептов печенья 14-05-2015 09:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт песочного печенья + 238 рецептов печенья

Нам понадобится:

[700x525]

Вам понадобится:

мука – 2.5 стакана

желток – 3 шт.

масло сливочное – 300г

сахар – 1 стакан

сода – 1/2 ч. ложки

орехи грецкие молотые – 1 стакан

соль

Важно: для приготовления теста нужно использовать размягченное сливочное масло. Только вот растапливать при высокой температуре его нельзя. Подумайте об этом заранее: вытащите масло на ночь из холодильника.

Муку просеиваем, смешиваем с содой, выкладываем горкой, в центре которой делаем небольшое углубление. В масло, растертое с сахаром, постепенно добавляем желтки, соль. Получившуюся смесь вливаем в муку, быстро перемешиваем с помощью ножа и собираем в комок. Тесто на полчаса помещаем в холодильник, затем раскатываем в пласт. Перед тем, как раскатывать тесто, подержите руки под струей холодной воды. Затем вырезаем печенье формочками. Выпекать тесто можно и большим коржом, а после нарезать его на кусочки. Если вы выберете такой вариант, нужно будет проколоть корж в нескольких местах. Нарезанное тесто выкладываем на противень, посыпанный мукой. Сверху смазываем взбитым яйцом, посыпаем тертыми орехами и отправляем в духовку, разогретую до 150-200 градусов. При более высокой температуре из-за того, что масло начнет быстро растворяться, печенье может крошиться. Выпекаем до золотистого цвета.

[700x350]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Наполеон 06-05-2015 17:43

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Торт Наполеон

[586x55]

[469x47]
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Спасибо друзьям за НРАВИТСЯ!!!

Медовая коврижка 24-04-2015 19:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовая коврижка

Существует много вариантов приготовления постной коврижки, один из них - медовая коврижка. Насыщенный пряностями вкус этой выпечки никого не оставит равнодушным.

Для приготовления медовой коврижки Вам потребуется:

мука - 1,5 стакана;

вода - 1 стакан;

сахар - 2/3 стакана;

растительное масло - 1/2 стакана;

мед - 3 ст. л.;

какао - 2 ст. л.;

разрыхлитель - 1 ч. л.;

изюм - 1/2 стакана;

грецкие орехи - 1/2 стакана;

корица - 1 ч. л.;

гвоздика - на кончике ножа;

кориандр - на кончике ножа.

4 РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА 22-04-2015 18:20

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

4 РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

1. Домашний майонез.

Ингредиенты:

🔹 яичные желтки – 3 шт.
🔹 подсолнечное масло (рафинированное) – 375 г
🔹 горчица – 12 г
🔹 уксус 3% — 75 мл
🔹 сахар – 10 г
🔹 соль – по вкусу

Приготовление:

Яичные желтки, соль и горчицу растереть до получения однородной массы, затем непрерывно помешивая влить подсолнечное масло тонкой струйкой – сначала по одной столовой ложке, затем по две. Каждую последующую порцию масла вливать тогда, когда предыдущая порция хорошо соединится с массой, после чего добавить в смесь уксус, сахар и хорошо перемешать. Этот майонез отлично подойдет к отварному говяжьему языку.

2. Сливочный майонездалее

Твердый сыр в домашних условиях-теперь буду готовить только так 22-04-2015 17:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Твердый сыр в домашних условиях-теперь буду готовить только так

Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.

[600x397]

И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.

[показать]

Как самому правильно взбить майонез 22-04-2015 17:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как самому правильно взбить майонез

Уверена, что вы слышали от знакомых, какой прекрасный у них получается майонез. Готовится легко, получается вкусный, а самое главное, очень полезен.
Что мешает попробовать и вам? Пусть для вас это будет первым шагом на пути к абсолютному здоровью. Удивите свою семью собственным мастерством и утрите нос подругам, разработав свой «фирменный» рецепт.

[699x500]

Этот соус можно приготовить за считанные минуты, соглашусь, что очень уж он калорийный, но иногда можно немножечко!

[показать]

Французcкий очень сочный яблочный пирог 19-04-2015 05:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французcкий очень сочный яблочный пирог

Севодня у моего сыночка 3 месяца [показать] [показать] [показать] , а я забыла и совершенно не готова!! [показать] [показать] [показать] Но хорошо что у нас есть наш сайт , сейчас будем исправлять ситуацию, а пока поделюсь вкуснейшим ,яблочным пирогом!
Это очень знаменитый французский пирог,я его искала в интернете,т.к. моя подруга расхваливала его(перевела и доношу вам)Gateau aux pommes extra-moelleux

Футболист крючком 18-04-2015 18:19

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Футболист крючком

[389x73]

Описание находится здесь.

Требуется регистрация.

Автор - karinalitvinova

[360x480]

Барашка-подушка 18-04-2015 17:49

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Барашка-подушка

[показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/2440928/

Яркий кардиган с короткими рукавами 17-04-2015 13:32

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Яркий кардиган с короткими рукавами

[495x700]

Песочный лимонный пирог 17-04-2015 06:16

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Песочный лимонный пирог

Песочный лимонный пирог

Лимонный пирог – это не только очень

вкусно и ароматно. Это еще очень
красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг

поднимет настроение и
раскрасит яркими эмоциями любой,

даже самый пасмурный день.
Лимонный пирог, рецепт которого вам

предлагает сегодня ХозОбоз, в
приготовлении несложен, зато выглядит

крайне эффектно, в первую очередь
благодаря ярко-желтой начинке и аппетитной

румяной сеточке. Вообще,
использование сеточки в качестве

декора делает выпечку более аппетитной.
Так что будьте уверены, сегодняшний

рецепт вам придется по вкусу. И не
только вам, но и всем тем, кого вы

угостите этой чудесной выпечкой.

[700x525]

[показать]

Салат "Дамский" 16-04-2015 15:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Дамский"

На приготовление этого салата уходит минут пять, но даже на праздничном столе он не останется без внимания.

Ингредиенты:

Сыр твердый 200 г

Ананас консервированный 1 банка

Чеснок 2-3 зубчика

Майонез 50 г

Приготовление:

Пирог - торт " Пьяная вишня" 16-04-2015 15:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог - торт " Пьяная вишня"

Вишню без косточек засыпать в стакан и залить красным вином. Выдержать одни сутки.
Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч. ложки соды (гашенной уксусом), 2 ст. ложки какао, 1 стакан муки.
Все перемешать и испечь корж. Самое главное, он должен быть высоким и круглым. Даем ему остыть и срезаем верхушку. вынимаем аккуратно середину. У нас должна остаться пустая форма как лукошко.
Крем: 0,5 банки сгущенки, 200 г сливочного масла, взбиваем.
Смешиваем аккуратно мякиш торта, крем, стакан вишни, которая настаивалась сутки. выливаем все содержимое стакана. Ложкой укладываем все обратно в "лукошко". Накрываем крышечкой (той, которую срезали) и заливаем глазурью.