• Авторизация


Лобио 05-11-2011 23:59

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Лобио




Лобио


05 Ноя 2011, Автор: Svetlana

Простое и вкусное блюдо из фасоли. Можно есть как горячим так и холодным. Красную фасоль 400 грамм, отварить. В сковороду налить 0,5 стакана подсолнечного масла. Лук ( одну большую луковицу) порезать и обжарить в масле до золотистого цвета. Выкладываем к нему фасоль (без воды), один стакан молотых грецких орехов, 3 столовые ложки острого кетчупа, 1 измельченный зубчик чеснока, 0,5 столовой ложки винного уксуса, черный молотый перец, соль.



[500x375]


Все хорошо перемешиваем, немного томим на медленном огне, добавляем рубленную петрушки или зеленый лук.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные сырные шарики 05-11-2011 23:57

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Фаршированные сырные шарики

[650x503]

Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок. Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.


Приятного аппетита!

[650x487]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Йогуртовый коктейль 05-11-2011 23:55

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Йогуртовый коктейль

[250x300]

Время приготовления: 3–5 минут

Количество: 2 порции

  • 2 спелых банана
  • 200 г свежевыжатого апельсинового сока
  • 4 ст. ложки геркулеса
  • 110 г натурального йогурта  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьер своими руками 05-11-2011 23:54

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Интерьер своими руками

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками "Морская звезда". Эффектный, быстрый и очень вкусный! 05-11-2011 23:51

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Салат с креветками "Морская звезда". Эффектный, быстрый и очень вкусный!

http://dushka-li.ru/post190854056/


Этот салат из морепродуктов придаст вашему праздничному столу немного интриги. Все захотят узнать рецепт его приготовления.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ 05-11-2011 23:51

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ

[640x588]

Вкусный, легкий, освежающий салат. 
Ингредиенты:
Корень сельдерея – 200гр
Куриное филе – 250гр
Шампиньоны – 150гр
Огурцы соленые – 3шт
Майонез – 6-7 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпекания 05-11-2011 23:50

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Торт без выпекания -

 

http://stranamasterov.ru/node/258348?tid=1280

Есть несколько вариантов подобного тортика. Предлагаю и свой, для меня он самый простой в исполнении и очень вкусный.

Для тортика надо:
сметана - 600 гр
сахарная пудра - 1/2 стакана ( если нет, можно заменить на 1 стакан сахара, но пудра все же лучше)
желатин - 3 упаковки по 10 гр. ( на фото в стакане уже замоченный)
бисквитный корж - приблизительно 400гр ( можно купить уже готовый, а можно испечь )
Я пекла. Самый простой рецепт коржа:
3 яйца ( если мелкие, то 4)
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя

И фрукты. У меня персики и киви. Мне нравится еще сочетание клубника + бананы, но это летом когда клубники много. Можно абсолютно любые, на ваш вкус.

Для приготовления коржа: взбить миксером яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Все вместе перемешать и выпечь 1 корж ( приблизительно минут 15-20 при 180 градусах)Проверить готовность спичкой.
Для приготовления самого торта:
необходимо замочить желатин на 30 минут в 1/2 стакане воды (комнатной температуры)
Порезать корж и фрукты на небольшие кусочки.
Сметану с сахарной пудрой взбить миксером. После 30 минут желатин растопить на медленном огне до полного его растворения. ВАЖНО! Желатин не доводить до кипения, температура должна быть не более 60 градусов.
Затем взбивая сметану влить тонкой струйкой желатин.
Взять глубокую, большую тарелку, например салатницу, выстелить ее пищевой пленкой. И выкладывать слоями фрукты и бисквит. Залить все сметаной и поставить в холодильник приблизительно часа на 2. Затем вынуть из формы на тарелку. ТОРТ ГОТОВ!

В разрезе.

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки по-азиатски 05-11-2011 23:49

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Куриные крылышки по-азиатски

 

[320x214]
Отличительная черта многих азиатских блюд — простота и быстрота. А потому иногда  они становятся настоящим спасением...
           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию из меха от karapol 05-11-2011 23:46

Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию из меха от karapol

ИСТОЧНИК 

Вот и пошаговые фото
[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые антисексуальные вещи 05-11-2011 23:46

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Самые антисексуальные вещи

[показать]В мире женской моды произошел небольшой переворот: на днях выяснилось, что буквально все наиболее популярные среди дам вещи кажутся мужчинам не сексуальными, не привлекательными и вообще странными. Всего в антирейтинг, составленный по итогам опроса на сайте MSN, попали десять наименований — от сандалий-гладиаторов до скрывающих брови солнечных очков.

Оказывается, у мужчин накопилось немало претензий к гардеробу женщин. Особенно им не нравится то, что модные женские вещи стали униформой, которая освобождает их от хлопотной обязанности все время держаться собственного, индивидуального представления о привлекательности. В общем, на самом деле все просто: чтобы нравиться мужчинам, нужно отказаться от так называемых трендовых вещей. Итак, ...вот как выглядит топ-10 предметов туалета и аксессуаров, которые женщины ошибочно считают сексуальными.

Шаровары в восточном стиле

Шаровары (они же афгани) вошли в женский гардероб не так давно — впервые на подиуме их представил модный дом Ива Сен-Лорана в 2007 году.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости для дачи 05-11-2011 23:42

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости для дачи

Ведро-печка

Сделать два пропила, отогнуть, и ручку повернуть на сторону топки (для опоры). Диаметр днища подходит как надо под стандартные кастрюли. К тому же вода закипает быстро с минимальной затратой дров (несколько веток). А какой ароматный бульон... Размеры выреза у каждого и на глаз получится.
[показать]

Читать далее

Лейка из пластиковой канистры

Читать далее

Ящик-тумбочка для хранения мелких вещей

Читать далее

Если нет совка...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки 05-11-2011 23:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кошки


 

[379x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные оладьи из курицы 05-11-2011 23:40

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Вкусные оладьи из курицы

 

 

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.

Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

[показать]

Продукты: филе одной куринной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудочки по-корейски. 05-11-2011 23:38

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с курицей «Красная шапочка»

http://www.liveinternet.ru/users/2726819/post163041571/

Слоеный салат с курицей «Красная шапочка»



Очень вкусный и немного не привычный по сочетанию салат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудочки по-корейски. 05-11-2011 23:38

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Куриные желудочки по-корейски.

Делаю эту закуску на все торжества .Рецепт ,можно сказать,фирменный,семейный.
Отварить 1кг почищенных курин.желудков до мягкости.(примерно1,5 ч)Порезать соломкой.2крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.Соединить желудочки и лук,немного посолить,поперчить по вкусу(должны быть слегка остренькие),выдавить 2-3 зуб. чеснока,влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож.9%уксуса.Перемешать,дать часов 8-10 помариноваться,в холодильнике.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат праздничный! 05-11-2011 20:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Слоёный салат праздничный!:)

Рецепт нашел в журнале, очень-очень давно, внес свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям !:)

[650x488]

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный суп 05-11-2011 20:09


[показать]

Ингредиенты:

* бекон - 200 гр;

* тыква - 1,5 кг;

* лук - 1 шт;

* стебли сельдерея - 2 шт;

* чеснок - 3 зубчика;

* петрушка - пучок;

* перец чили - 1 шт;

* тимьян - 3 веточки;

* тыквенные семечки - горсть (100 гр);

* оливковое масло - 2 ст.л.;

* соль, свежемолотый белый перец.

Чистим чеснок и лук, мелко их нарезаем. Моем перчик чили, очищаем от семян (если хотите ОЧЕНЬ остро, то семена оставьте) и мелко режем. Моем петрушку, отрезаем листики, стебли мелко нарезаем.

Режем бекон брусочками. Я для супа всегда стараюсь брать НЕ в нарезке, потому что в пачках он очень тонко порезан и зажаривается очень быстро (хорошо подходит для вариантов блюд, где он нужен жаренный), а в случаях супов, где надо вытопить из бекончика все соки, лучше брать куском.

Кастрюлю ставим на огонь и кидаем туда бекон. Режем мелким кубиком стебли сельдерея.

Бекон зажариваем до легких золотинок (минуты 3), помешивая. Сильно не зажаривайте!

Далее кидаем к бекону чеснок, перемешиваем, жарим вместе минутку и добавляем лук и сельдерей.

Если сока от бекона станет мало, добавляем оливкового масла.

Тушим минутку-другую и кидаем порезанные перец чили и петрушку. Перемешаем.

А пока чистим тыкву от кожуры и нарезаем довольно крупными кусками. Кожура срезается тяжело - предупреждаю.

Кидаем в кастрюлю к овощам. Заливаем пару стаканов горячей воды (можно овощной бульон, но на мой взгляд вкусы и так уже


насыщенные), и оставляем под крышкой вариться до мягкости тыквы на небольшом огне, примерно минут 15-20.

Чуть не забыла - кладем листики тимьяна, а потом уже тушим под крышкой.

Получится вот такая вот несусветная красота! Пробиваем получившийся суп блендером до однородного состояния.

Возвращаем на маленький огонь, добавляем горячей воды до той консистенции, которая вам симпатична, солим по вкусу (осторожно - бекон соленый), перчим и, помешивая, варим до булек. Выключаем и даем постоять минут 10.

Подаем с порезанными листиками петрушки и тыквенными семечками.

NB! В пост уберите бекон, вместо воды льем овощной бульон и будет счастье!

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Злобина

http://digest.subscribe.ru/cookery/soup/n702673713.html

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как одеваться, чтобы выглядеть стройнее (12 фото) 04-11-2011 22:59

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Как одеваться, чтобы выглядеть стройнее (12 фото)

http://fishki.net/comment.php?id=99961

В своей книге под названием «Как никогда не выглядеть толстой»Чарла Крапп делится секретами о том, как выглядеть стройнее не изнуряя себя строгими диетами и тяжелыми физическими упражнениями.

[700x512]












Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как победить простуду? 04-11-2011 22:39


[показать]

Как только начинает холодать, простуда в буквальном смысле берет за горло. Не всегда получается защитить себя от этой сезонной неприятности. Так что же делать, если вы заболели?

Предпримите несколько простых шагов для того, чтобы быстро вылечить кашель, насморк и другие составляющие... простуды.

Следуйте простым советам.

Долой постельный режим!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия по-испански 04-11-2011 22:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Скумбрия по-испански

Я уверена,что по такому рецепту, мало, кто пробовал такую рыбку.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии