• Авторизация


Без заголовка 02-03-2015 21:23

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашние рыбные "палочки"

Без всяких вступительных слов...просто и вкусно!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2015 22:06

Это цитата сообщения Talya6 Оригинальное сообщение

Правила пользования электронной почтой




Получила это сообщение по электронной почте от подруги и считаю, что это полезно знать и легко выполнять, для защиты своей электронной почты.
точечки_25.gif
Правила пользования электронной почтой
Эти простые правила позволят избежать заражения вирусом, посылки
ответов не в те адреса, куда следует, и т.д.

1. Даже на самых солидных сайтах - ЭХО МОСКВЫ и т.д. - никогда не
открывайте боковушки-квадратики, какими бы интересными и забавными они
ни казались: у Киркорова родилась дочь, Горбачёв болеет, Пугачёва и
Галкин... Почти все они заражены.
2. Без секунды промедления сбрасывайте из ящика письма с неизвестных
вам адресов.
3. Никому не сообщайте ваш логин и пароль.
4. Пересылайте E-Mail всегда с вычищенными" хвостами" и со стёртыми
FW, FWD и пр. Пожалуйста, придерживайтесь этих правил! Это,
действительно, очень важно. Потому что, если:
* каждый раз при пересылке (FW) почты вы оставляете шлейф адресов тех,
кто получил и отправил это письмо до вас, то:
* с каждой пересылкой список адресов все разбухает и разбухает...
Поэтому возрастает вероятность получить мусор, вирус, поэтому,
повторяю:
* при пересылке почты, удалите все предыдущие имена и адреса.
5. Если вы посылаете почту более чем 1 человеку, нужно писать все
адреса в скрытой копии (BCC, а не СС)
6. Удалите буквы FW из строки "тема". В противном случае есть
возможность для спама получить предыдущие адреса, даже если они будут
удалены из текста.
7. Письмо, предлагающее вам добавить свое имя и адрес, немедленно
удаляйте... Именно так собирают тысячи имен и адресов. Петиция с
подписями стоит много денег для профессионального спамера (Spammer).
Не подписывайте - сразу удалите.
8.Письмо, которое обещает, что произойдет что-то хорошее, если
отправить его стольким-то людям... Ничего хорошего не будет, но только
даст спамеру дополнительные адреса. То же самое относится к пересылке
молитв по цепочке. Всё это чушь собачья и провокация. Естественно,
игнорируйте угрозы несчастья, если вы не отправите письмо дальше.
9. Если соблюдать эти достаточно простые правила, то они защитят вас и
ваших друзей от спама и от попадания Ваших писем к непредусмотренным
Вами адресатам.
И, в завершение:
Если вы принадлежите к меньшинству, которое знает и выполняет эти
правила (я до сих пор не все выполнял) - пожалуйста, не обижайтесь.
Подумайте о других ваших адресатах, которым стоит переслать это
письмо.
Вопреки тому, что написано выше - это письмо как раз важно переслать
дальше, но, пожалуйста, следуйте правилам, перечисленным выше, и в
первую очередь - удалите мой адрес...








Серия сообщений "Безопасность ":

Часть 1 - Пробная версия антивируса Касперского
Часть 2 - Видеоурок. Контроль учетных записей Windows 7. Настройка уровня безопасности
...
Часть 18 - Проверка безопасности вашего компьютера
Часть 19 - Как удалить Baidu
Часть 20 - Правила пользования электронной почтой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-02-2015 19:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Винтажная переделка старой тумбочки

Винтажная переделка старой тумбочки от автора ОляКо
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2015 19:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение корзинки из шпагата для подарков к 8 марта. Мастер-класс

Плетение корзинки из шпагата для подарочков к 8-му марта. Мастер-класс от Джули -Я

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2015 21:53

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение

Михаил Задорнов : похоже , Обама окончательно рехнулся !



[700x525]


Защищать Россию



Михаил Задорнов: «Похоже, Обама окончательно рехнулся!»

«Нет-нет, я не о его кривлянии перед зеркалом. Каждый пиарится в силу своих способностей и возможностей. Один с журавлями летает, другой обезьяньи рожи корчит. Я о другом. Обама на весь мир стал рассказывать о военной мощи Америки. Попросту, хвастаться. Мол, нам нет равных. Даже привёл такое сравнение – Америка в военном отношении сильнее, чем 10 следующих за нами стран вместе взятых.

Вообще, так ведут себя перед разборкой трусы. Мол, мы вам сейчас устроим…Сильный всегда молчит.

Думаю, что Америка очень недовольна в данный момент Европой. Понимает, что теряет влияние. Пока эти потери минимальные. Конечно, хочет удержать. Путин импровизатор – школа КГБ. Минские договоренности замечательны тем, что это суперподстава для Порошенко. Причём, гениальная подстава, и не только со стороны Путина. Думаю, что, в том числе, со стороны и Меркель, и Олланда. Им это всё здорово надоело. Они решили не только сделать подставу Порошенко, но и слегка напрячь Америку. Поэтому Обама и начал кривляться.

Как будет выкручиваться украинский президент, непонятно. И возможно ли это? Фактически его обязали принять условия, на которые никогда не согласятся националисты.

Конечно, что бы там не утверждали сверху, понятно, что во время переговоров Порошенко выходил звонить своему хозяину в Вашингтон. А тот сказал: «Возьми отсрочку дня три, а мы за это время придумаем, как потом все эти договоренности сорвать».

США не нужно самое главное, что нужно России и Европе. Им не нужен мир. Всюду, где в послевоенное время нарисовывалась Америка, была кровь, смерть и разруха. Для этого Америка и создана. Она образовалась изначально из изгоев европейских: проституток, бандитов, преступников, золотоискателей. Это страна, у людей которой нет Родины, Рода, Отечества. Войны на американской территории были междоусобными – междусобойчики. Одна из них – война за независимость, весьма распиаренная в истории. Никто уже не знает, что там было на самом деле. А главное – все забыли, что если бы не Россия, Америка эту войну у Англии не выиграла бы никогда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2015 21:56

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Глисты у кошки

[235x242]
Сейчас домашние животные для многих людей являются практически полноценным членом семьи. Они живут в небольших однокомнатных квартирах и просторных коттеджах, живут в больших семьях и у одиноких людей, принося радость и веселье. С ними можно играться, за ними можно ухаживать, их можно учить и дрессировать, или же просто наблюдать за их поведением.
Если человек заводит домашнее животное, он со временем обязательно к нему привязывается. И не важно, кто именно встречает Вас с работы - собака или кошка - Вы наверняка испытываете к своему питомцу теплые чувства.
R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2015 19:26

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Суперхит на все времена. Astor Piazzolla «Libertango»

[показать]


Аргентина, как всем известно, – родина танго. Правда, говорят, что не так чтобы сейчас каждую минуту аргентинцы любят танцевать, скорее, это обязательное шоу – этакий Noblesse oblige. Ничего не могу пока сказать по этой теме, но то, что интонации танго интегрированы во всю аргентинскую музыку – это не вызывает никаких сомнений. Музыка Латинской Америки – отдельная большая тема. Это и то, что было принесено испанцами с португальцами, и установление собственных жанров церковной католической музыки. Это и развитие светских жанров. И влияние музыки индейских народов, и африканские ритмы, и взаимодействие с европейской культурой – всё отражает своеобразие и богатство музыки разных стран Латинской Америки. 

[показать]

По сути, им можно позавидовать – у них еще многое впереди, хотя главный взрыв уже произошел.

[показать]  Астор Пьяццола – El Gran Ástor – Великий Астор – родился в красивом аргентинском городе Мар-дель-Плата 11 марта 1921 года, единственным ребенком в итальянской семье. Детство провел в США, в Нью-Йорке, в Итальянском квартале, где жила семья, вслушивался и полюбил джаз, начал заниматься игрой на аккордеоне. Потом там же начал брать уроки фортепиано у ученика Сергея Рахманинова – венгерского пианиста Белы Вильды. Тогда же он вслушался и навсегда полюбил Баха.        

В это же время Астор Пьяццола познакомился со знаменитым исполнителем и композитором танго – Карлосом Гарделем, День рождения Гарделя и отмечается в мире как Международный день танго. А музыка последнего тоже знакома киноманам: под танго Гарделя танцуют Аль Пачино в «Запахе женщины» и Арнольд Шварценеггер в «Правдивой лжи».

По рекомендации Гарделя Астор снялся в эпизодической роли в фильме «День, когда ты меня полюбишь». Гардель приглашает талантливого мальчика поехать с ним на гастроли по Латинской Америке. 

 

 Отец Астора отказывается отпускать 13-летнего сына («молод еще»). Чуть позже, в этом же году, самолет, на котором летел Гардель и его оркестр, разбивается, столкнувшись в воздухе с другим самолетом...Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2015 19:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Красивый рыбный пирог из кильки!

Хочу предложить Вам, дорогие поварята, не столько сам пирог, сколько способ приготовления и оформления. На сайте, вроде бы, такого еще нет. Хамса или килька-продукт дешевый, но не значит, что не вкусный!) Начинка может быть любой! Ингредиенты-дешевые и доступные, а результат превзойдет все Ваши ожидания! Обязательно попробуйте!

[480x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 19:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 19:41

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Моем решетки от плиты без усилий и жертв!!!

Девочки,нашелся автор этого способа!!! Это Марина SuperLissa - спасибо ей огромное!!!!!

 

Недавно совершенно случайно попалось на глаза обсуждение в дневничке  моей приятельницы,кто как и чем отмывает разные разности. Именно так в комментариях прочитала рецепт мытья решетки от плиты.

Надо сказать, процесс этот для меня мучительно-зверски-ненавистный. При том, что на бытовой химии не экономлю - ила, всякой разной у меня ее немало, при том, что решетки помещаются в посудомоечную машину и моются там - НО! все равно приходится после посудомойки тратить еще некоторое время и средства для доведения до чистоты этих решеток. А уж если чуть пропустила регулярность - вообще засада!!!!

В эту субботу попробовала  простецкое,как все гениальное!! - средство из того  обсуждения: положить решетки в пакет для мусора,насыпать туда пачку пищевой соды и залить это дело горячей водой. Через час сполоснуть - и все дела!

Я проворонила момент,когда надо засыпать соду, сначала залила водой,потом насыпала туда соду - и не пачку, а примерно треть - чуть больше, но через час я вынула из пакета чистехонькие решетки, по которым только пробежалась губкой с AOSом (следующий раз  эту "пробежку" делать не буду - лишняя операция, чисто и без нее), сполоснула и на место!!! 

ИДЕАЛЬНО!!!!!!!

Не могу найти тот комментарий - но,если мое сообщение попадет на глаза автору, - буду очень рада указать Ваше авторство!!!И спасибо огромное за этот совет!!!! 5-6 литров кипятка и даже пачка соды - это куда дешевле не только химии, но и посудомойки (11 литров воды, электроэнергия,порошок,ополаскиватель)!!

P.S. Девочки, грешна, ведьма, каюсь: не КИПЯТОК, просто горячая вода! и нашла у себя на компьютере листочек,куда сразу скопировала  коммент автора: А вот решетку от плиты и вытяжки хорошо отмываются в очень горячей воде с большим количеством соды. Тереть если и нужно, то самую малость, когда все отходит само. Поскольку у меня решетка на плите большая, я кладу ее в пакет мусорный на 120 л, кладу в ванну и набираю очень горячую воду. Когда воды наберется достаточно, чтобы сам пакет был погружен в воду и вода была в пакете с решеткой, в пакет высыпаю пачку соды, закручиваю его и оставляю на часик. А потом прохожусь губкой и все. Все как новенькое.

Получается, что я делала именно,как сказано!!! И все получилось! Надо теперь еще попробовать решеки от вытяжки.

Дополнение из комментариев:Бельгимина Здравствуйте, а я делаю проще.. смешиваю пищевую соду в тёплой водой и делаю кашицу. Натираю решётки этой пастой небольшой щёточкой и оставляю на 2 часа,потом прополаскиваю Эффект тот же и расход соды небольшой.

Еще дополнение из комментариев: Так же можно мыть решетку из духовки.

Серия сообщений "экономим в домоводстве":
Часть 1 - СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА.
Часть 2 - Экспериментирую...)))) со стиркой...)))
Часть 3 - Что можно мыть в посудомоечной машине
Часть 4 - Моем решетки от плиты без усилий и жертв!!!
Часть 5 - Еще один волшебник чистки сантехники...)))
Часть 6 - Два способа очистить жир на фильтрах кухонной вытяжки
Часть 7 - И никаких дорогих Калгонов!!!!!
Часть 8 - Как отчистить кухню от жирного налета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2015 23:07

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Михаил Горбачев — Иуда ХХ века

http://blagin-anton.livejournal.com/670585.html
Не в силе Бог, а в правде! А правда бывает страшнее пистолета!

[показать]
Москва. 29 января. INTERFAX.RU: "США уже втянули Россию в "холодную войну", не исключено, что они могут "рискнуть" и сделать дальнейшие шаги на пути к реальной войне", — заявил экс-президент СССР Михаил Горбачев.

"Сейчас только и слышишь из Америки, из Евросоюза про санкции в отношении России. Неужели они совсем потеряли голову? Америка вообще "в джунглях заблудилась" и нас туда тянет", — сказал Горбачев в четверг "Интерфаксу".

"А если называть вещи своими именами, то она (Америка — ИФ) уже втянула нас в новую "холодную войну", пытаясь открыто реализовать свою генеральную идею о триумфаторстве. А куда это всех нас заведет? "Холодная война" уже идёт открыто. А что дальше? К сожалению, я уже не могу твёрдо сказать, что "холодная война" не приведёт к "горячей". Боюсь, что они могут рискнуть", — сказал Горбачев.

При этом он отметил, что в США и Евросоюзе положение "совсем не простое": "Часть стран в Европе живёт хорошо, а другие - очень даже неважно, да и зависимость от США чрезмерная, в том числе и Германии".

"Ситуация острая, упрощать не надо — слишком большой раскол между политиками. И, к сожалению, он не уменьшается, а становится все большим," — подчеркнул экс-президент СССР. Источник. http://www.interfax.ru/russia/420811
[показать]
Стоит напомнить, что именно М.С. Горбачёв, будучи последним руководителем СССР, предпринял всё для того, чтобы развалить "первое в мире государство рабочих и крестьян".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2015 08:29

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Veneta Docheva и её работы

[700x494]

 

[700x489]

>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2015 22:17

Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение

Тепло даром!..почти. Обогреватель комнаты из цветочных горшков!

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

[680x441]


Подробная видео инструкция поможет вам.


Read the rest of this entry »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2015 22:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эта маска в салонах красоты пользуется огромным спросом

[300x225]
…и мало кто из посетительниц догадывается, насколько прост и дешев ее состав. Мне раскрыла секрет этой омолаживающей маски женщина, с которой мы оказались в одном номере в подмосковном санатории. Анжела – косметолог со стажем в одном из московских Центров эстетического здоровья. «Женщины не жалеют денег на эту маску, настолько ощутим ее эффект», — говорила она.



Проще некуда!

Трудно сказать, что в этой маске является основой. В салонах красоты традиционно считают, что желатин. Мне кажется, что глицерин, а моя дочь уверена, что мед. В общем, смотрите состав:

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2015 22:02

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вся правда о зубной пасте!!! Что от нас скрывают?

 Вы задумывались  когда-нибудь  над тем, какие вещества находятся в зубной пасте?

Да-да в обыкновенной зубной пасте,  которой вы пользуетесь изо дня в день, месяц за месяцем? Конечно, все  крупные производители зубных паст активно рекламируют  «замечательнейшие» качества этого продукта.

Давайте заглянем поглубже  и исследуем подробно, что же там в  обыкновенной зубной пасте?

Каждый из нас 1 или  2 раза в день чистит зубы зубной пастой.   

СПРАВКА: человек в среднем за 50 лет использует 50-70 кг  зубной пасты. Из них, примерно 10% (т.е. 5-7 кг.) попадают внутрь организма.

[426x282]

Во все зубные пасты входят несколько главных составляющих – фтор, сорбитол, триклозан и содиум лаурил сульфат (Sodium Laureth Sulfate – SLS). Давайте остановимся на них поподробнее.

Начнем с ФТОРА.

Поль Брег – первый кто открыл правду о фторе миру. Вот цитата из его книги:

«Фтор – это одно из самых ядовитых веществ, известных человечеству. Однако продажа этого яда является крупным бизнесом, очень выгодным  для владельцев алюминиевых заводов.  Я убеждён, что увеличившееся в настоящее время число смертей людей, в относительно молодом возрасте от болезней сердечно-сосудистой системы и обмена веществ связано с воздействием  токсического фтора на организм. Отрицательному воздействию этого ядовитого вещества подвергаются не только  артерии, но и сердце, лёгкие, печень и многие другие важные органы нашего тела».

ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ!!!  Я решила разобраться в этом и вот что выяснила.

ФТОР — нейротоксин. Накапливается в тканях и костях годами. Вызывает нейро-расстройства схожие

Читать далее »

Серия сообщений "Вся правда!!! То что от нас скрывают!!!":
Часть 1 - Потрясающая информация о лимфе. То что не учитывает медицина!!!
Часть 2 - Вся правда о зубной пасте!!!! Читайте!!! Что от нас скрывают!!!
...
Часть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2015 16:00

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Акварель... Художница Marjolein Bastin.







Акварель


Когда синеет небо, словно гжель,
Когда пестры наряды и цветы,
Ликует радостная акварель,
Ложится лето краской на листы.

Когда в прощальном золоте листва,
Когда звучит печальная свирель,
Росой,как жемчугом,осыпана трава,
В слезах рисует осень акварель.
Когда поет и пляшет Новый год,
Когда на ветках тихо спит метель,
А дым столбами легкими плывет,
Зима нам дарит чудо - акварель.

Когда смеется юная весна,
Когда звенит над полем птичья трель
И ожиданием душа полна,
Художником становится апрель.

Когда синеет небо, словно гжель,
Когда звучит печальная свирель,
Когда на ветках тихо спит метель,
Когда звенит над полем птичья трель,
Весь мир похож на божью акварель!


© Copyright: Галина Яковлева 3, 2012






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2015 15:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Мадейра. Португалия

Мадейра. Португалия

Этот изумрудно-зеленый остров – называют также «Островом вечной весны». Он околдовывает гостей красотой своей природы и чудесным климатом, щедро делится своими богатствами – роскошными цветами, сочными фруктами, вкуснейшими дарами моря. Мадейра - настоящий рай посреди Атлантики, один из старейших элитных европейских курортов.
Мадейра – архипелаг вулканического происхождения. Одноименный остров расположен в 1000 км к юго-западу от Лиссабона и в 700 км от побережья Африки.Мадейра была открыта в 1419 году Жоао Гонсалвешем Зарку, исследовавшем западное побережье Африки и попавшем в шторм. Остров был назван Мадейрой, что означает «дерево». Это связано с тем, что он был покрыт сплошными, непроходимыми девственными лесами. Чтобы остров стал пригодным для проживания, его подожгли. Пожары продолжались целых семь лет. Фуншал – столица Мадейры.

Типичная Мадейра: изумрудно-зеленая сочная трава, двухметровый тростник, легкие облака в небе и бескрайний океан. Два доминирующих цвета - зеленый и синий.

Розовые крыши Мадейры.

Фуншал (Funchal) считается главным городом и столицей острова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2015 22:40

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Творчество художницы Mary Dipnall

Цветы полевые

3509984_artist_113 (99x113, 4Kb)Художница Mary Dipnall родилась в стране Туманного Альбиона, в городе Портсмуте.  Это произошло 1936 году.   Вы увидите, насколько ее   работы полны вдохновения и любви. Они поражают абсолютной правдивостью всех, кто любит и ценит природу.  Ее специализация  - это изображение диких и полевых цветов. После замужества и рождения 2-х ее сыновей, художница  вернулась к живописи, которая была на некоторое время отложена на второстепенный план.

Первая выставка ее работ состоялась в 1980 году в Лондоне. С этих пор ее работы стали пользоваться большой популярностью и регулярно выставляться в Великобритании. Хоть до весны и лета еще далековато, а любоваться ее картинами и вспоминать о прекрасной теплой поре года никогда не поздно!

 Художница Мери Дипнолл написала более 100 картин. На них она изображала лишь только полевые цветы. Стоит заметить, что художественного образования она не имела, но достигла необычайно большого мастерства в пейзажной живописи.

Посмотрите на прекрасные подобранные цвета, правильные и изящные формы, а также отличный тоновый баланс на ее полотнах. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2015 22:27

Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение

Барбаросса 2.0. Наши шансы в грядущей войне

Европейское командование ВС США готовится направить в Восточную Европу так называемые мониторинговые группы. Военные эксперты должны определить места для размещения танков и иных видов вооружения. Эта миссия проводится в рамках проекта масштабного укрепления военного присутствия США вблизи границ с Россией. Об этом пишет официальное печатное издание Пентагона Stars and Stripes. "В ближайшие несколько недель мы направим мониторинговую группу в Эстонию, Латвию, Литву, Польшу, Румынию и Болгарию", — приводит газета слова командующего сухопутными войсками США в Европе генерала-лейтенанта Бена Ходжеса...

Итак, НАТО начинает подготовку к боевому развёртыванию вдоль всей нашей западной границы. Попробуем сравнить ситуацию в канун 22 июня 1941 года с нынешним моментом. Представим себе, что Гитлер стартовал сегодня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2015 14:30

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Чайный крем Президента

[700x466]

В поисках хорошего рецепта чайного крема я решила заглянуть в любимые кулинарные книги. И сразу же нашла подходящее название рецепта – «Чайный крем Джефферсона» в книге  Ричарда Сакса «Классические домашние десерты» (Richard Sax «Classic Home Desserts»). Каково же было мое удивление, когда оказалось, что чайный крем сгущается не яйцами, а желатином!
В основе этого чайного крема лежит рецепт, по которому готовили в Монтичелло, усадьбе отца-основателя и третьего президента США Томаса Джефферсона - отсюда и название. В свою очередь этот рецепт был переосмыслением из какого-то французского десерта (уж не из крема-брюле ли?).
Предисловие к рецепту обещало крем нежнейшей, шелковой текстуры, с деликатным ароматом чая, в меру сладкий. Проверим?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии