Берлинские пончики от Алёны Дреер.
 

[показать]

Чтобы приготовить 20 штук дрожжевых пончиков с начинкой, Вам понадобятся такие ингредиенты:
500 гр. муки
25 гр. свежих дрожжей

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[426x600]

Пальто в технике "пэчворк" связано спицами.

Размер: 46-48. Модель выполнена спицами.

Вам потребуется: 700 г пряжи секционного крашения с длинными секциями (100 г х 300 м); спицы № 4,5; игла.

Схемы вязания пальто спицами

Французкий яблочный тарт (Тарте де поммес а ла Норманде)

[250x250]
Тесто:

1 1/3 стакана муки
немножко соли
1/2 стакана масло, размягченного
1 яичный желток
3 стол. ложки холодной воды

Миндальный крем:

1/2 стакана масло, размягченного
1/2 стакана белого сахара
1 взбитое яйцо
1 яичный желток
1 стол. ложка яблочного сиропа
2/3 стакана молотых миндалей
2 стол. ложки муки

4 яблоки средн. размера, порезанные
1 чайная ложка белого сахара для украшения
1/4 стакана абрикосового джема

В миске средн. размера, размешать муку и соль. Добавить масло, яичный желток и воду и мешать пока не образуются большие комки. Если тесто кажется слишком сухим, добавить воды. Сделать из теста шарик и покрыть пластиковой пленкой. Держать в холодильнике примерно 30 минут.

Чтобы сделать миндальный крем, размешать масло и сахар до мягкого состояния. Постепенно добавлять яйцо и желток (отдельно). Добавить яблочный сироп. В молотые миндали добавить 2 стол. ложки муки, размешать и добавить в массу. Отложить на сторону.
Через 30 достать тесто, раскатать его, выложить в форму и отправить еще на 10 минут в холодильник.

Смазать основу тарта нагретым абрикосовым джемом. Выложить яблочные ломтики концентрическими кругами (при выпечке яблоки сильно уменьшатся в объеме, так что смело выкладывайте горочкой). Посыпать сахаром, полить миндальным кремом. Масло порезать мелкими кусочками и выложить на яблоки (старайтесь выкладывать туда, где сахар, иначе сахар потом может подгореть).

Выпекать 15 минут при температуре 210 градусов, затем уменьшить температуру до 200 градусов и выпекать еще 15 минут, затем уменьшить до 180 градусов и выпекать еще полчаса, или пока тарт не забурлит и не зарумянится (если зарумянится слишком рано, можно накрыть фольгой), а яблоки не приготовятся. Вынуть из духовки, слегка смазать абрикосовым джемом для блеска. Остудить.

[347x500]

Шапка-ушанка связана крючком.

Размер вязаной шапки: 56

Для вязания вам потребуется: 300 г белой пряжи; 300 г цветной пряжи; крючок № 3.

Схемы вязания шапки крючком

[259x600]

Размеры: 38/40 (46/48)
Вам потребуется: 800 (900) г бирюзовой пряжи In Silk (75% овечьей шерсти, 25% шёлка, 200 м/100 г); прямые спицы № 5 и № 5,5, круговые спицы № 5; 6 пуговиц.

Схемы вязания пальто спицами

[369x600]

Размер вязаной кофточки: 48

Для вязания кофты спицами вам потребуется: 450 г Alpina VIVEN (100% бамбук, 50 г/405 м) красного цвета, 10 пуговиц в тон, спицы № 3,5.

Схемы вязания кофты спицами

[326x550]

Туника связана крючком.

Размеры: 38/40 (42/44).

Вам потребуется:
по 250 (300) г серой и песочной,
по 200 (250) г цвета экрю и корицы пряжи Micro
(100% полиакрила (микрофазерного волокна), 170 м/50 г);
крючок № 3 (3,5).

Схемы вязания туники крючком

Рогалики с мармеладом
 

[показать]         Вам понадобится: 200 г творога 200 г мармелада 1 стакан муки 50 г сливочного масла 20 г растительного масла 1 яйцо 2-3 столовых ложки сахарного песка немного сахарной пудры для обсыпки Приготовление: Сырое яйцо разотрите с сахарным песком и затем добавьте туда творог, размягченные кусочки сливочного масла, все перемешайте. Потом начинайте добавлять муку, если у вас творог сыроватый, то муки уйдет целый стакан, а если сухой – то 150 г будет достаточно. Так же и с сахарным песком нужно смотреть – если творог с кислинкой, то можно его добавить в тесто чуть больше. Творожное тесто должно получиться эластичное, легко отставать от рук. Выкладываем его на стол, посыпанный мукой, делим на 2 части и начинаем раскатывать скалкой в довольно таки тонкий пласт в виде круга. Теперь нужно разделить его ножом пополам, потом на четвертинки и их тоже разрезать пополам. Получится 16 треугольников из всего теста. Теперь нужно порезать мармелад – каждый кусочек мармелада вдоль пополам. На самый широкий край каждого треугольника из теста нужно положить половинку мармелада и закрутить ее в тесто, чтобы получился рогалик. Вы можете вместо мармелада использовать другую начинку – например повидло. Мармелад тем хорош, что он при недолгом запекании не растекается. Противень смазать подсолнечным маслом и уложить в него все рогалики, которые тоже нужно сверху смазать растительным маслом и можно немного посыпать сахарным песком, тогда при выпекании на них образуется сладкая карамель.   Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 минут. Когда рогалики остынут, сверху их можно посыпать сахарной пудрой. Творожные рогалики с мармеладом хороши к ароматному чаю или кофе.   Приятного аппетита! [показать]

 

[299x400]

Пончо  с ажурными узорами связано спицами.

Размеры: 36- 40(42-46).

Вам потребуется: 350 (400) г желто-розовой пряжи Seda-Mar (88% шелка, 12% полиамида, 185 м/50 г), круговые спицы № 5, крючок № 4.

Схемы вязания пончо спицами

[302x668]

Пальто с пушистыми планками связано спицами.

Размеры: 36/38 (40) 42/44.

Вам потребуется:
600 (650) 700 г терракотовой пряжи Asparo (50% полиакрила, 25% овечьей шерсти. 25% альпака, 75 м/50 г);
150 г терракотовой меланжевой пряжи Filio (92% полиакрила, 8% полиэстера, 80 м/50 г);
прямые и круговые спицы № 7;
3 пуговицы.

Схемы вязания пальто спицами

[283x600]

Модель платья из журнала "Вязаная мода" 2013.

Размер: S-M.

Вам потребуется: пряжа Diva Stretch (92% микрофибра акрил, 8% РВТ, 400 м/ 100 г) - 600 г черного цвета, спицы № 2,5, крючок № 2,5.

Схемы вязания платья спицами

[307x500]

Варежки связаны спицами.

Для вязания варежек вам потребуется: пряжа Filati Fantasia Merino Platinum (100% мериносовая шерсть, 125 м/50 г) - 70 г сливового цвета, носочные спицы № 3,5, крючок № 3,5.

Схемы вязания варежек спицами

[432x589]

Размер вязаной шапки: окружность головы 50-56 см.

Для вязания берета вам потребуется: 150 г пряжи "Cotton Time" (100% хлопок, 88 м/50 г); чулочные спицы № 4 и 4,5 и круговые спицы № 4,5 длиной 60 см.

Схемы вязания шапки спицами

[492x698]

Ароматный, рождественский, вкусный Пирог с черносливом /Torta alle prugne secche
 

Чудесная домашняя выпечка! Ароматный, рождественский, вкусный, простой в приготовлении пирог!
[640x480]

Entrelac: The Essential Guide to Interlace Knitting(вязание)

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
http://lapwq.blog.163.com/blog/static/182007121201261073830113/
 

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.
 

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

[350x515]

Туники - шитье и декорирование. Мастер-классы

Всем привет!

На мой взгляд, туника - самый практичный и удобный вариант одежды. Нечто среднее между платьем и блузой-рубахой, туника подходит к абсолютно любому ансамблю в любом стиле, великолепно смотрится как с брюками, так и с юбкой, и самостоятельно. При всей своей внешней свободности, туника самым волшебным образом придает женственность, элегантность и, что самое приятное, скрывает недостатки фигуры:) Вариантов исполнения - великое множество: от вышитых туник в азиатском стиле и мешковинистых в стиле бохо:) до вполне строгих в деловом стиле. 

Конечно, современные магазины предлагают огромнейший ассортимент и сейчас купить тунику в любом стиле абсолютно не проблема, но если вы предпочитаете эксклюзивные вещи, предлагаю попробовать создать для себя уникальную одежду самостоятельно. Туника шьется очень легко.

Я хочу предложить вашему вниманию подборку идей стильных и красивых туник, вариантов стилевых комбинаций, собранных мной по всему миру. Также я привела несколько мастер-классов по созданию туники самостоятельно, а также по декорированию и росписи туники. Приятного просмотра!

[377x570]   [398x570]

[показать]  [показать]

[показать]  [показать]

[700x466]