Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Немецкий маковый творожник

[700x538]
Рецепт

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Убираем второй подбородок

[550x305]
С возрастом количество жировой ткани под подбородком увеличивается, приводя к неприятному эстетическому дефекту – «второму» подбородку. Иногда подобное провисание наблюдается и у совсем молоденьких девушек, и у женщин, совершенно не страдающих лишним весом.   Причём причинами этого явления не всегда становится лишний вес или ожирение: это могут быть и наследственные… Читать далее »

Это цитата сообщения тэвар Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА

Рубрики:

 

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

15 правил, которые лучше знать наизусть

[показать]

1. Правило 80/20 (принцип Парето)  
80 процентов всех полученных вами доходов приносят вам лишь 20 процентов вашей деятельности. Многое из того, что вы делаете, в действительности не так уж необходимо, как вы считаете.

2. Закон Паркинсона 
Вы можете делать то, что вам надо намного быстрее, чем вы думаете. Чем больше времени вы выделяете на задание, тем больше потратите. 

Читать далее:

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Как выкинуть ненужное?

Это цитата сообщения Mikki-Miss Оригинальное сообщение

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Mikki-Miss Оригинальное сообщение

Полюбите мужчин всем сердцем.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Как рукой сняло

Как рукой сняло

Пара нехитрых движений пальцами, и твоя жизнь заиграет новыми красками!

Читать далее...

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

ЗАПИСКИ ФЕЛЬДШЕРА Н. ШТАБА. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ОТ ГЛИСТОВ. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").

«ЗОЖ», 1999 г., №02 (134)
Достаточно тщательно слежу за периодическими изданиями, особенно на оздоровительную тему, и нигде не встречал, чтобы кто-то обменивался опытом избавления от глистов. Между тем эта тема сегодня весьма актуальна. Ведь куда ни глянь, антисанитария расцвела пышным цветом: на рынках, в магазинах, в забое животных, в повседневной жизни.
Многие просто забыли, что такое глисты, забыли о том, что они существуют, точнее — сосуществуют с человеком.
Читать далее?

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Биолокация (обострение чувств). Йога.

В сутрах Патанджали есть текст :

«Способы сосредоточения, которые вызывают необычные чувственные восприятия, помогают и прилежанию ума»

1. концентрация на кончике носа приносит ощущение паранормального запаха (дивья гандха);
2. концентрация сознания на кончике языка приносит необычайный вкус и чудесное пищеварение;
3. концентрация на нёбе влечет за собой видение нездешних красок;
4. концентрация на середине языка приносит паранормальные тактильные ощущения;
5. концентрация на корне языка дает способность слышать небесные звуки;
6. концентрация на внешних объектах с открытыми глазами (тратака) порождает паранормальное ощущение цвета и света;
7. концентрация позади глаз дарует видение сверхъестественного света;
8. концентрация в центре головы приносит исключительную легкость и чувство парения;
9. концентрация на всем теле вызывает паранормальное ощущение космической вибрации;
10. концентрация на звуковом потоке приносит сверхчувственное осознание Всевышнего, в котором вся Вселенная, полная энергии, кажется вибрирующей в унисон с высочайшей музыкой океана сознания.
Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МОЛИТВА-ОБЕРЕГ НА «КРАСНЫЙ УГОЛ» ДОМА

[330x440]Существует поверье, что если в доме есть «красный угол», значит, сам Господь и все святые помогают всем живущим в нем. Если вы прочитаете оберег на «красный угол», где бу­дут стоять иконы, то получите очень мощную защиту своего жилища от всякого рода негативных влияний, а достаток и сча­стье никогда его не покинут. Станьте лицом на восток и прочитайте сначала следующее мо­литвенное обращение:

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Новый вид Наполеона: торт "Слоеное полено"

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирожные Корзиночки: мой вариант

[500x375]

Хочу напомнить хозяюшкам рецепт очень вкусных сладких пирожных-корзиночек)И поделиться с теми, кто такие вкусняшки ещe не готовил) Самый простой, и на мой взгляд-самый вкусный вариант корзиночек) Муж-сладкоежка, ест их с огромным удовольствием)Кстати, очень похожи по вкусу на так называемые "Орешки со сгущeнкой")А здесь необходимы формочки для тарталеток)Надеюсь, у Вас они есть))

рецепт приготовления  

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Кофейный мусс с безе

[448x290]

Для тех, кто любит пить кофе по утрам, прекрасным дополнением к завтраку станет кофейный мусс. Такой мусс, кстати, очень нравится многим мужчинам.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Клей, который склеивает все

Читать...

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Все платья, в которых актрисы получали «Оскара» за лучшую женскую роль

[показать]

Каждый год вся планета пристально наблюдает за ежегодной церемонией вручения главной мировой кино-премии «Оскар». Сегодня мы подготовили обзор всех платьев, в которых самые выдающиеся актрисы мира получали свои золотые статуэтки за лучшую женскую роль, становясь очередной иконой стиля для миллионов поклонниц во всем мире.

История моды в оскаровских платьях >>>

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Почти два десятка вкуснейших тортов - выбирайте!

[499x640]
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...

[525x700]
16 рецептов зеркальной глазури!

1. Рецепт на шоколаде и сгущенном молоке:
75 г воды
150 г сахара
150 г глюкозы
100 г сгущенного молока
12 г желатина (180 блум) или 10 г желатина (200 блум)
150 г белого шоколада (молочного, черного)
краситель

Желатин в листьях залить просто большим количеством холодной воды (если порошковый, то на 1 часть желатина заливаем 6 частей воды, получится желатиновая масса, ее потом используем всю).
Воду, сахар и глюкозу довести до 103С, можно сразу добавить краситель.
Вылить на шоколад, сгущенное молоко, добавить желатин, можно добавить еще красителя. Пробить блендером.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на ночь.
Рабочая температура 33-35С. Но ориентируйтесь на консистенцию глазури.

2. Глазурь с какао-порошком (очень ее люблю):

25 г воды
115 г сливок
160 г сахара
50 г какао-порошка
6 г желатина
Желатин замочить в холодной воде.
Воду, сливки и сахар довести до кипения. Добавить отжатый желатин.
Какао-порошок всыпать в стакан, вылить нашу кипящую смесь, пробить блендером.
Остудить в холодильнике ночь.
Рабочая температура 35С.

3. Глазурь на шоколаде и сливках:

265 г шоколад
6 г желатина
175 г сливок
40 г воды
30 г глюкозы
25 г растительного масла без запаха
Желатин замочить в холодной воде.
Шоколад растопить.
Сливки, воду и глюкозу довести до кипения, вылить на шоколад, добавить желатин, влить масло и пробить блендером.
Рабочая температура 37С.

4. Цветная глазурь на сливках:

180 г сахара
45 г воды
200 г сливок 35%
45 г молока
60 г сиропа глюкозы
6 г желатина

Желатин замочить в холодной воде.
Сливки ,молоко довести до кипения.
Отдельно довести воду и сахар до 110С, добавить к сливкам и молоку. Вмешать глюкозу, на огне довести до однородности. Добавить желатин.
Рабочая температура 30С.

5. Глазурь ягодная на пектине:

90 г сахара
8 г пектина NH
15 г глюкозы
195 г ягодного пюре без косточек или сока
145 г воды
6 г желатина

Пюре, воду и глюкозу нагреть. Всыпать сахар с пектином, довести до кипения, помешивая. Проварить 1-2 минуты. Добавить разбухший желатин.
Рабочая температура 30С

6. Глазурь на ягодной пюре:

100 г ягодного пюре
70 г молока
45 г сливок 33%
25 г сахара
45 г глюкозы
320 г белого шоколада
7 г желатина

Желатин замочить в холоднйо воде.
Пюре, молоко, сливки, сахар и глюкозу довести до кипения, вылить шоколад. Добавить желатин, пробить блендером.
Рабочая температура 28С.

7. Глазурь на ягодном пюре:

500 г ягодного пюре
2 стручка ванили
160 г воды
150 г глюкозы
185 г сахара
18 г пектина NH
50 г желатиновой массы
80 г нейтральной глазури холодного приготовления

Воду, пюре, семена ванили и глюкозу довести до кипения.
Всыпать сахар с пектином. Довести до кипения и проварить 2 минуты. Добавить желатиновую массу и нетральную глазурь. Пробить блендером. Рабочая температура 70С.

8. Карамельная глазурь:

170 г сахара
140 г воды
140 г сливок
23 г сахара
14 г кукурузного крахмала
7 г желатина

Сделать сухую карамель из 170 г сахара. Одновременно нагреть воду и сливки до кипения.
Вылить в готовую карамель, аккуратно размешать. Всыпать сахар (23г ) с кукурузным крахмалом, довести до кипения, заварить 1 минуту. Добавить разбухший желатин.
Рабочая температура 25С.

9. Глазурь на сливках:

180 г сливок
260 г сахара
70 г воды
20 г желатина
краситель

Желатин замочить в холодной воде.
Сахар и воду сварить до 120С, вылить в горячие сливки, постоянно помешивая. Добавить желатин и краситель. Пробить блендером.
Рабочая температура 33-34С.

10. Шоколадная глазурь:

130 г сахара
130 г глюкозы
55 г воды
10 г желатина
71 г молока
15 г сухого молока
165 г шоколада
краситель

Сахар, глюкозу и воду довести до кипения.
Молоко смешать с сухими молоком, добавить в сахарный сироп, довести до кипения.
Добавить желатин, вылить на шоколад, добавить краситель. Пробить блендером.
Рабочая температура 27-28С.

11. Шоколадная глазурь:

795 г сахара
285 г воды
160 г какао-порошка
170 г сливок 33%
27 г желатина
100 г темного шоколада

Сахар, воду, какао, сливки довести до кипения. Добавить желатин. Остудить до 67С, вылить на шоколад. Пробить блендером.
Рабочая температура 30С.

12. Шоколадная глазурь:

360 г сахара
120 г какао-порошка
280 г воды
210 г сливок
22 г желатина

Засыпать сахар в кастрюлю, просеять сверху какао. Сделать в центре колощец, и, постоянно перемешивая, добавить воду.
Кастрюлю с пастой поставить на огонь и добавить сливки. На среднем огне, постоянно помешивая, довести до кипения, готовить 3 минуты. Снять с огня, добавить замоченный желатин.Процедить через сито. Рабочая Читать далее...

[427x640]
ШОКОЛАДНЫЕ ТАРТЫ С БАНАНОВОЙ КАРАМЕЛЬЮ И АРАХИСОМ

Шоколадное песочное тесто, банановая карамель, соленый арахис, карамельный ганаш и шоколадный мусс – просто песня для настоящих сладкоежек и шокоголиков!
26.05.16
Шоколадные тарты с банановой карамелью и арахисом 
на 10 тартов:
Шоколадное тесто
140 г  холодного сливочного масла 
150 г  сахара 
щепотка соли 
1  яйцо 
1  белок 
310 г  муки 
50 г  какао 
4 г  пекарского порошка
Банановая карамель с арахисом
100 г  сахара 
40 г  глюкозы 
50 г  сливочного масла комнатной температуры 
200 г  спелых бананов 
50 г  соленого арахиса
Карамельный ганаш
75 г  темного шоколада 
75 г  молочного шоколада 
200 г  сливок 35% 
50 г  сливочного масла 
10 г  глюкозы 
105 г  сахара
Шоколадный мусс
3  желтка 
83 г  простого сиропа 
150 г  темного шоколада 
308 г  сливок 35%
Шоколадное тесто 
В небольшой миске смешать какао, муку и пекарский порошок. 
В стационарном миксере взбить масло с сахаром и солью. 
Смешать яйцо и белок и добавить в масло. Смешать до однородного состояния.
Просеять в миску мучную смесь и замесить тесто. 
Сформировать из теста шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. 
Раскатать тесто до 3 мм. Вырезать кружочки, уложить тесто в формы для тартов и убрать в холодильник на пару часов. 
Выпекать при температуре 180С. Сначала с грузом, потом убрать груз и допечь до готовности.
Банановая карамель с арахисом 
В небольшом сотейнике смешать сахар и глюкозу.Варить карамель до янтарного цвета. Тем временем измельчить бананы в процессоре или вилкой в пюре. 
Снять карамель с огня и добавить размягченное сливочное масло, смешать до однородности.Добавит банановое пюре, хорошо перемешать и дать карамели полностью остыть.
Карамельный ганаш 
Оба вида шоколада порубить и высыпать в миску. 
В небольшом сотейнике смешать сливки и масло, нагреть до кипения. 
В другом сотейнике смешать сахар и глюкозу.Варить карамель до янтарного цвета, снять с огня и добавить горячие сливки. Размешать до однородного состояния. 
Вылить карамель на шоколад, размешать до однородного состояния.
Шоколадный мусс 
Растопить шоколад. 
Подготовить водяную баню. 
В чаше миксера смешать желтки с сиропом.Взбить до объединения. 
Поставить смесь на водяную баню и взбивать пока масса не станет густой и пенистой, 3-4 минуты. Снять миску с бани и взбить желтки пока миска не остынет. 
Добавит растопленный шоколад и взбить до объединения. 
Взбить охлажденные сливки до мягких пик. Аккуратно ввести сливки в шоколадную массу. Размешивать силиконовой лопатной снизу вверх. 
Сборка:
На дно каждого тарта выложить слой банановой карамели и посыпать арахисом. 
Сверху налить слой ганаша и дать ему застыть в холодильнике. 
На ганаш отсадить шоколадный мусс при помощи кондитерского мешка с круглой насадкой. 
Присыпать тарты какао и украсить шоколадной стружкой. 
Подавать тарты лучше на следующий день.
Источник рецепта:www.cannellevanille.com Подробнее: http://xn--80apgcvy2a.com.ua/a243725-shokoladnye-tarty-bananovoj.html

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

САЛО - ЛЮКС!!!

[604x453]

Со мной поделились очень вкусным рецептом сала! Спешу передать вам!

далее