Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана. Дюконфеты

Что нужно:
Сухое молоко 6 ч.л.
Какао 1 ч.л.
1 желток
желатин 10 г
молоко 6 ст.л.
сахарозаменитель
Приготовление:
Желатин заливаем молоком и оставляем на 30 минут, для разбухания.Желатин лучше брать мелкий.
Желток смешать с какао и сухим молоком, добавить по вкусу сахарозаменитель, немного подогреть, чтобы смесь  была теплой.
Набухший желатин на водяной бане разводим до растворения. Смешиваем желатин с получившейся смесью.
Разливаем по формочкам и на холод, на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Рекомендуется в любой день Круиза.

[640x480]

Источник

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Нежный чизкейк
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана. Конфеты "Трюфели"
...
Часть 18 - Рецепты диеты Дюкана. Торт заварной с йогуртовым кремом
Часть 19 - Рецепты диеты Дюкан. Торт "Монастырская изба"
Часть 20 - Рецепты диеты Дюкана. Дюконфеты
Часть 21 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
Часть 22 - Что такое Ширатаки?
Часть 23 - Рецепты диеты Дюкана .Шоколадный чизкейк

 

Рецепты

Читать далее...

Это цитата сообщения ВАСИЛИСАтв Оригинальное сообщение

Дю-соусы, для тех кто сидит "на Дюкане".

Соусы ДЮ

[520x365]
Соус для салатов.(Атака)

Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль добавить по вкусу.

Голландский соус. (Атака)

На 2 порции соуса необходимо отделить желток одного яйца и смешать его с 1 чайной ложкой горчицы и с 1 столовой ложкой обезжиренного молока.
Вылить всё в маленькую кастрюлю и варить на водяной бане до густой консистенции, при этом периодически помешивать венчиком. Снять с огня и, взбивая венчиком, добавить 1 столовую ложку лимонного сока, соль и перец. Белок взбить в густую пену и смешать с полученным соусом.
Голландский соус имеет утончённый вкус и изумительно подходит к спарже, рыбе, яйцам, вареным овощам.Ещё 22 соуса...

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

"Хлеб" из брокколи

Совершенно обалденная штука для контролирующих употребление углеводов.
Неверояно замечательная замена обычного хлеба для худеющих.
Богатый белком продукт.
Отличный перекус или добавка к любому супу или салату.
Полезная закуска и вкуснятина для детей.
Очень и очень рекомендую всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный приём пищи.
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Куриный рулет в омлете.

[показать]

- яйца 6 шт ( 4 на омлет, 2 для начинки)
-куриная грудка-2 шт.
-молоко 0%
-лук зеленый
-приправы( соль, перец)

Для омлета : взбить яйцо с чайной ложкой молока, можно немного посолить, выпекать на сковородке без масла. На каждый блинчик по одному яйцу.

Для начинки: сварить 2 яйца, остудить и порезать, добавить нарезанный зеленый лук.

Для фарша: куриную грудку измельчить в блендере, добавить специи и немного молока, чтобы была не сухая, а по нежнее.

Положить омлет на фольгу. На омлет намазать не толстым слоем куриный фарш, оставляя с одного края где-то 2-3 см. Положить начинку из яиц и зеленого лука. Свернуть рулетик, плотно завернуть фольгой. И так с каждым омлетом. Поставить выпекать в духовку на 25 минут. Чтобы не подгорело можно добавить на противень немного воды.
Источник : http://vk.com/photo-22714304_299600367

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Закусочный тортик с лососем и креветками

[показать]

200 гр лосося слабой соли
5 яиц
200 гр крабовых палочек
200 гр креветок
1 пачка творога мягкого
8гр желатина
приправа для салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Форму застелить пищевой плёнкой.
2. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы
3.Теперь можно заняться приготовлением крема. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом я немного подогрела в микроволновке секунд 30, чтобы он "разошелся". Затем смешиваем с творогом и приправой. (можно сделать дюкановский майонез и уже потом добавлять желатин, мне и с творогом вкусно)
4.Пока остывает желатин натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
5. Укладываем слоями: 1-й - крем, 2-й - тёртые желтки, 3-й крем, 4-й - крабовые палочки, 5-й - крем, 6-й - креветки, 7-й - крем, 8-й - тертые белки, 9-й крем.
6. Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.
7. Украшаем зеленью и красной икрой.
Источник : http://vk.com/photo-22714304_288521424

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана. Салат "Сердце" .
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана.Полезный салатик
...
Часть 4 - Яичный салат с тунцом.
Часть 5 - Салат из тунца с зернистым творогом
Часть 6 - Закусочный тортик с лососем и креветками
Часть 7 - Салат с тунцом и яйцом
Часть 8 - Салат с копченой горбушей
Часть 9 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
Часть 10 - Что такое Ширатаки?
Часть 11 - Рецепты диеты Дюкан. Салат с лапшой Ширатаки .

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Салат с тунцом и яйцом

[показать]

на 1 порцию:
Яйцо-1шт
Тунец в собственном соку - 1/2 банки
лук порей и соль по вкусу

Яйцо отварить, остудить , очистить и порезать крупно.
Тунец разобрать на кусочки.
Лук порей порезать.
В салатник положить яйцо, рыбу, лук и перемешать. Тунец солоноватый, поэтому можно не солить.
Заправить соком из банки.

Источник : http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=7224&st=270

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана. Салат "Сердце" .
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана.Полезный салатик
...
Часть 5 - Салат из тунца с зернистым творогом
Часть 6 - Закусочный тортик с лососем и креветками
Часть 7 - Салат с тунцом и яйцом
Часть 8 - Салат с копченой горбушей
Часть 9 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
Часть 10 - Что такое Ширатаки?
Часть 11 - Рецепты диеты Дюкан. Салат с лапшой Ширатаки .

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Рецепты для этапа Чередование (Круиз) диеты Дюкана

 

 

[показать] На втором этапе Круиз в чисто белковые дни необходимо использовать рецепты для первого этапа Атака, а в белково-овощные можно выбирать из следующего списка:  Супы Птица Рыба и морепродукты Мясо Овощи Соусы Яйца Хлеб, лепешки и пицца Десерты   Если захотите добавить в рецепт продукт, который Вам нравится, убедитесь, что он есть в одном из списков:  разрешенные продукты для этапа Атака

Читать далее...

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

"Дюкановские "заправки и соусы для мяса и салатов-25 рецептов.

 

[показать] Соус к мясу Читать далее [показать] Горчичный соус Рецепт для этапа: Круиз [показать] Португальский соус  Рецепт для этапа: Круиз

 

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шоколадный чизкейк

[345x248]

На 100 г - 107 ккал.


[384x37]

- Творог 0% 400 г;
- Молоко 1% 100 мл;
- Мед пчелиный 20 г;
- Желатин пищевой 15 г;
- Какао-порошок - 50 г;



Для начала берем желатин, замачиваем стаканом воды на 30 минут. Затем сливаем воду с желатина. Перемешиваем блендером все ингредиенты, ставим на огонь. Заливаем в форму и убираем в холодильник, до тех пор пока не остынет.

Приятного аппетита дорогие друзья!!!

Sonya_kot

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Кефирный суп с крабовыми палочками

На 100 г - около 60 ккал.

[658x240]

[384x37]

1 стакан кефира;
100 грамм мяса краба (крабовых палочек);
1 небольшой огурец;
2: 3 стебля зелёного лука;
укроп, петрушка;
соль по вашему вкусу.



Готовим диетический холодный суп.
Для начала мелко нарезаем зеленый лук, укроп, петрушку, на мелкой терке натираем огурец. Крабовые палочки размораживаем, нарезаем кружочками. Все ингредиенты ссыпаем в одну тарелку, добавляем соль, хорошенько перемешиваем. Заливаем стаканом кефира , и снова хорошенько перемешиваем. Украшаем зеленью перед подачей.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкан. Салат с лапшой Ширатаки .

[показать]

Ингредиенты:
1 пачка (340 гр.) лапши Ширатаки;
2 яйца;
1 маленькая луковица;
2 кусочка (~ 300 гр.) куриного филе;
1 небольшая морковка;
1 небольшой огурец;
соль, специи по вкусу.

для заправки:
соевый соус без сахара 30-50 мл.
Приготовление :

1. Вскрываем упаковку Ширатаки и достаем из нее пакет.Содержимое пакета выкладываем в дуршлаг и промываем холодной водой.Опускаем Ширатаки в кипящую воду и варим не более 2-х минут.Сливаем воду и полностью остужаем лапшу в дуршлаге. Получается 200 гр. готового продукта.
2. Готовим омлет .
Мелко режем лук.Слегка взбиваем яйца, добавляем мелко порезаный лук, солим и перчим по вкусу.Ставим силиконовую форму на решетку или противень, выливаем в нее смесь. Форму нужно взять большого диаметра 22-25 см., чтобы омлет получился как можно тоньше.
Готовим омлет в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 6-8 минут.Вынимаем готовый омлет из силиконовой формы и оставляем остужаться.
3. Отбиваем , готовим на пару куриное филе. Охлаждаем.
4. Нарезать тонкой соломкой овощи, омлет, мясо.
5. Собираем салат: в большую тарелку складываем остывшую лапшу Ширатаки, порезанные соломкой овощи, куриное филе и омлет. Заправляем соевым соусом.

Источник : http://рецепты-дюкана.рф/lapsha-shirataki-snogsshibatelnyj-recept-salata

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана. Салат "Сердце" .
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана.Полезный салатик
...
Часть 9 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
Часть 10 - Что такое Ширатаки?
Часть 11 - Рецепты диеты Дюкан. Салат с лапшой Ширатаки .

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана. Ширатаки по-флотски

Удивительность этого блюда заключается в том, что хотя оно и выглядит, как спагетти с мясом, на самом деле является диетическим и низкокалорийным. Секрет в том, что вместо привычной пасты здесь используются ширатаки — продукт, практически полностью состоящий из растительной растворимой клетчатки и почти не содержащий калорий. Таким блюдом могут запросто угощаться те, кто следит за весом или уровнем сахара в крови.

[показать]
Ингредиенты:
200 гр. фарша (говяжьего, куриного, индюшиного)
1 маленькая луковица
соль, перец, травы по вкусу
1 пачка спагетти ширатаки


Способ приготовления:


1) Луковицу мелко порезать и потушить с добавлением воды до мягкости.

2) Добавить к луку фарш, соль, перец, базилик (или любые другие приправы по собственному вкусу). Потушить до готовности мяса.

3) В это время отварить спагетти ширатаки согласно инструкции на упаковке.

4) Ширатаки выложить в сковороду к мясу. Перемешать и обжарить все в течение 3-4 мин на большом огне, постоянно помешивая.

Мягкий обезжиренный творожок можно использовать в качестве сливочного соуса.

Источник : http://www.mydukan.ru/page_recipe/67

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Ожерелье)Супер легко сделать.

Из простого материала, просто и такой хороший результат.

Это цитата сообщения Juli_Boozoolook Оригинальное сообщение

Зубная паста "Зеленая"

Натуральная зубная паста без антибиотиков с глинами "Зеленая"
Хорошо очищает, постепенно отбеливает и удаляет зубной камень.
Очень понравился результат. Всей семьей пользовались и когда заканчивался первый тюбик, зубы у всех были заметно светлее, чем раньше. Не Голливуд конечно, зубы синевой не отливают и в темноте не светятся, но здоровая белизна гарантирована.

[340x299]

Читать далее...

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Бешбармак из баранины в мультиварке

Читать далее...

Это цитата сообщения Oxana960 Оригинальное сообщение

Хе из кальмаров

Хе из кальмаров

[600x458]

Хе – это всеми полюбившееся блюдо из восточной кухни. Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов. Очень вкусно получается хе из кальмаров.

Читать далее...

Это цитата сообщения BestInfoTut Оригинальное сообщение

Диета по системе -60

[333x500] [333x500] [333x500] 

краткое изложение системы

Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение

Рецепты обеда, по системе минус 60.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рецепты коктейлей из McDonald's

[415x243]

Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!

ВАНИЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Ванильное мороженое – 2 стакана (объемом около 220 мл)
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – ¼ стакана
Сахар – 3 ст.л.
Ванильная эссенция – 1/8 ч.л.

ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Читать далее...