• Авторизация


Натуральные йогурты могут снизить риск развития диабета второго типа 06-02-2014 12:43


На треть может снизить риск развития диабета второго типа регулярное употребление натурального обезжиренного йогурта, считают исследователи из Великобритании, в списке продуктов, снижающих этот риск - творог и нежирные сыры.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашних дебоширов будут отправлять на обязательные работы 05-02-2014 21:30


Согласно проекту, шумная компания, пьющая за стеной, рискует нарваться на продолжение банкета где-нибудь на улице с метлой в руках. Кто хорошо гуляет, тому придется затем хорошо работать. Законопроект вводит наказание до 40 часов обязательных работ за оскорбительное приставание к гражданам, нецензурную брань или "другие умышленные действия, выражающие явное неуважение к личности и (или) обществу, нарушающие общественный порядок и (или) спокойствие граждан, а равно сопряженные с уничтожением или повреждением чужого имущества".

Как рассказывают правоохранители, есть квартиры, куда нарядам полиции приходится выезжать, порой, по несколько раз за ночь. Адреса хорошо известны, но формально предъявить людям нечего. Они ведь не ремонтом занимаются за полночь, не сверлят дрелью, не играют на пианино, "всего лишь" ругаются и крушат свою мебель. Имеют право? Теперь с этим можно поспорить.

Законопроект предлагает на выбор сразу три наказания. Два уже существуют и в нынешней статье "мелкое хулиганство": штрафы от 500 до 1 тысячи рублей и административный арест до 15 суток. Кроме того, в статью вводятся обязательные работы, достаточно новая кара для Кодекса об административных правонарушениях. Контролируют работы в таком случае судебные приставы. По их словам, нарушителям приходится отрабатывать долг перед обществом на работах по уборке улиц, в больницах и даже на кладбищах.
РГ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный рулет с зеленью и сыром 05-02-2014 21:13


  [показать]
500 г моркови,

4 шт. яйца,
200 г сыра «филадельфия»,
1 ст. л. масло сливочное несоленое,
1 пучок петрушки (зелень).
Приготовление:

Морковь хорошо вымыть, очистить, натереть на крупной терке . Слегка обжарить на сливочном масле в течении примерно 5 минут, остудить.

К остывшей моркови добавить желтки, соль и перец , перемешать.

Белки взбить до устойчивой пены, добавить к моркови, аккуратно перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить массу на подготовленный противень в виде прямоугольника. Выпекать примерно 15 минут.

Перевернуть корж на лист бумаги для выпечки, накрыть влажным полотенцем, остудить. Затеи осторожно снять бумагу на которой выпекался корж. Приготовить начинку. Зелень петрушки и чеснок измельчить в блендере, тщательно перемешать со сливочным сыром .

Распределить сырную массу по поверхности коржа ровным слоем, свернуть рулет с помощью бумаги, накрыть пленкой, охладить. Нарезать кусочками, выложить на блюдо и можно подавать.

Пробуйте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Рецепт от Марины Бахаревой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молоко нейтрализует вред сладостей 05-02-2014 16:56


Университет Иллинойса (University of Illinois) и Чикагский стоматологический колледж (Chicago College of Dentistry) обнаружили способ защитить зубы от сладостей. Для этого необходимо сопровождать сладости стаканом молока.
Это означает, что молоко эффективно восстанавливает нормальный уровень pH в ротовой полости и снижает риск кариеса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простые правила профилактики онкологии 05-02-2014 15:57


[показать]

Главное — чтобы мы себя любили и заботились о себе. Когда начинается беда, люди вспоминают, что уже полгода болело, и они могли просто прийти раньше. Думаю, что не так сложно найти время, посвятить своему здоровью неделю, пройти профилактический осмотр и жить спокойно год.

Дело в том, что у всех есть раковые клетки, и они «просыпаются» при определённых обстоятельствах.

Например, сдаётся кровь на онкомаркеры, которых довольно много. Они никогда не бывают с нулевыми показателями, всегда присутствуют референтные, нормальные значения. По разным лабораториям показатели в пределах 10–15 считаются нормой.

За последнее время изменился подход к лечению рака, так как болезнь «помолодела».

Если раньше фиброаденомы (доброкачественные опухоли) просто наблюдали, то сейчас этот подход полностью отвергнут Всемирной организацией здравоохранения — любые опухоли подлежат обязательному оперативному лечению. Саму же опухоль после удаления отправляют на исследование.

Сегодня рак встречается у беременных и кормящих женщин, чего раньше не было. Рождение ребёнка — уже не панацея от рака, потому что женщины слишком долго кормят грудью, а полезно кормить только до года, слишком рано рожают второго ребёнка, не отдыхая от беременности. Всё это очень большая нагрузка на женский организм.

Статистика развития рака у женщин после нескольких ЭКО просто ужасающая. На Западе больше трёх ЭКО не делают, там это просто запрещено. В России же женщины делают подряд 7–8 ЭКО, забывая, что это очень серьёзный метод и сильное вмешательство в гормональный фон.

Уже сегодня есть прививка от ВПЧ, которая делается только девочкам до начала половой жизни.

До 18 лет — это идеал, но сложность в том, что современные дети уже и в 14–15 живут половой жизнью. Если же сделать эту прививку вовремя, то вакцина действительно работает очень хорошо.
Вакцина от рака в широком смысле слова — это пока миф. Рак постоянно мутирует, и даже те химиопрепараты, которые раньше хорошо воздействовали на определённые виды опухоли, сейчас не работают. Именно поэтому постоянно разрабатывают новые препараты.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления - водку в дело 05-02-2014 13:05


Крепкий алкоголь и водка в частности ускоряет в пище процессы ферментации, поэтому блюда с ней готовятся быстрее, водка дезинфицирует и убивает различные вредные бактерии, поэтому срок годности у еды, приготовленной с использованием водки – увеличивается.

Если добавить водку в маринад, то мясо станет еще более мягким и промаринуется быстрее. Если же вы варите мясо или делаете его на пару, то можно сбрызнуть его водкой или добавить ложку водки в еще холодную воду – оно приготовится быстрее и будет более мягким.

Чтобы соленые огурцы не плесневели и оставались хрустящими, достаточно 20 мл водки на литр рассола. А для квашеной капусты хватит и столовой ложки на трехлитровую банку – и тогда капуста не прокиснет всю зиму.

Например, в уху обязательно добавляют рюмку водки, ведь варят суп из речной рыбы, а для некоторых ее видов характерен болотный запах тины. Кроме того, водка придает бульону прозрачность.
Убирает неприятные запахи водка не только у рыбы. Если вам кажется, что мясо пахнет не слишком приятно (это не относится к несвежему мясу), то можно перед готовкой обтереть его водкой.
Еще водку добавляют при варке раков или креветок.

С помощью водки можно подготовить птицу к запеканию: просто сбрызнуть тушку и опалить над огнем. Это придаст запеченной птице приятный вкус.
АИФ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем содержится витамин D и как его сохранить при готовке. Инфографика 05-02-2014 12:48


  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Велик и могуч наш язык...улыбнуло))) 05-02-2014 09:54


[показать] 

Торжество бессмысленного креатива из Казани.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платить картами Сбербанка за границей станет дороже (как всегда, за наш счет) 04-02-2014 20:27


Повышенные комиссии за конвертацию будут взиматься в тех случаях, когда выданной Сбербанком карточкой Visa расплатились за пределами России, а платеж прошел не в долларах США и не в той валюте, которая лежит на карточном счете.

В сообщении Сбербанка отмечается, что в этих случаях сумма операции будет увеличена на размер комиссии за проведение конверсии валют. При этом для разных классов карт ставка комиссии будет разной. Так, для престижных карт Visa Infinite комиссия составит 0,75% от суммы операции, для карт Visa Platinum - 1%, для карт Visa Gold - 1,25%, а для массовых Visa Electron и Visa Classic - 1,5% от суммы операции.
Напомним, что в прошлом году стала взиматься комиссия за оплату услуг ЖКХ и штрафов ГИБДД на портале государственных и муниципальных услуг Москвы. Если ранее комиссия при таких платежах не взималась вовсе, то теперь от нее освобождается только оплата коммунальных услуг по Единому платежному документу и лишь в том случае, если платеж осуществляется при помощи пластиковой карты, выпущенной ОАО "Банк Москвы".

Расплачиваясь картой, эмитированной любым другим банком, к сумме, в которую оценили свои услуги коммунальщики, придется добавить еще 0,8%.

При оплате штрафов ГИБДД отныне взимается комиссия в размере:

- 0,5% от суммы платежа, но меньше 5 руб. по карте ОАО "Банк Москвы";

- 1% от суммы платежа, но не меньше 10 руб. по картам любых других банков-эмитентов.

Читать полностью: http://top.rbc.ru/economics/03/02/2014/903033.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 качеств, позволяющих назвать человека гениальной личностью 04-02-2014 19:47


[показать]1.Наличие нескольких потенциальных возможностей (мультипотенциальность)

Это означает, что человек обладает некоторым количеством исключительных навыков, каждый из которых может способствовать построению ошеломляющей карьеры.

К примеру, в школе вы преуспевали в математике, рисовании и гуманитарных науках и, вдобавок ко всему, были ещё выдающимся спортсменом.

Таким образом, вы сами можете выбрать, по какому пути пойти в будущем и в какой области развиваться, чтобы в полной мере реализовать свою гениальность.

2.Высокая чувствительность и восприимчивость

Вы гораздо глубже и основательнее обрабатываете всю информацию, поступающую извне. Вы обращаете внимание на детали – интонацию, мимику и придаёте большое значение даже незначительным противоречиям.

Вы очень восприимчивы и обладаете хорошей интуицией, а также замечаете то, чему другие даже не придают значения.

Однако у таких способностей есть и обратная сторона медали: люди считают вас чересчур эмоциональным и сосредоточенным на себе. Им не понять, что эти свойства способствуют достигать исключительного самоанализа и самозащиты.

                                                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча о нас))) 04-02-2014 11:12


[показать]

 Как-то шел по дороге мудрец, любовался красотой мира и радовался жизни. Вдруг он заметил человека, сгорбившегося под непосильной ношей.
- Зачем ты обрекаешь себя на такие страдания? - спросил мудрец.
- Я страдаю для счастья своих детей и внуков, - ответил человек. - Мой прадед всю жизнь страдал для счастья деда, дед страдал для счастья моего отца, отец страдал для моего счастья, и я буду страдать всю свою жизнь, только чтобы мои дети и внуки стали счастливыми.
- А был ли кто-то счастлив в твоей семье? - спросил мудрец.
- Нет, но мои дети и внуки обязательно будут счастливы! - ответил несчастный человек.
- Неграмотный не научит читать, а кроту не воспитать орла! - сказал мудрец, - научись вначале сам быть счастливым, тогда и поймёшь, как сделать счастливыми своих детей и внуков! И это будет твой самый ценный дар для них!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завышение стоимости услуг ЖКХ: способы мошенничества 04-02-2014 09:19


Недобросовестные управляющие организации обманывают потребителей различными способами, заставляя переплачивать за коммунальные услуги.

Плата по нормативу вместо оплаты по счётчику
Это нарушение, как правило, распространено при начислении платы за услуги отопления и горячего водоснабжения в домах, где есть общедомовые счётчики. При расчёте стоимости коммунальных услуг управляющая компания (УК) просто игнорирует их показания, а использует установленные местными властями нормативы. В таком случае жителям дома чаще всего приходится больше платить.

Включение в платёжный документ дополнительных услуг без решения общего собрания собственников
К таким «навязанным услугам» может относиться оплата работы консьержа, охрана подъездов или коллективных стоянок, обслуживание домофона и другие. Решение о том, что такие услуги оказываются и, соответственно, оплачиваются собственниками, может принимать только общее собрание собственников всех помещений в многоквартирном доме.

Отказ производить перерасчёт платы за услуги ЖКХ в связи с отъездом потребителя
Правила предоставления коммунальных услуг (утв. постановлением правительства РФ № 354 от 06.05.2011 г.) устанавливают, что отопление и газоснабжение для отопления жилых помещений оплачиваются всегда. Также в любом случае оплачиваются и коммунальные услуги на общедомовые нужды (ОДН). По оплате любой другой услуги ЖКХ потребитель вправе требовать перерасчёт, если её стоимость определяется без помощи показаний индивидуальных счётчиков.

Предъявление к оплате завышенных объёмов коммунальных ресурсов на общедомовые нужды (ОДН)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болят ноги – в чем причина, чем помочь? (советы) 03-02-2014 20:22


[показать]Осмотрите себя утром выходного дня, когда вы выспались и хорошо отдохнули. Что нужно проверить?

Стопы и пальцы.

Тёплая ли кожа, упругая ли, нет ли сильно выделяющихся, вздутых вен (поутру у отдохнувшего человека они не слишком заметны).

В каком состоянии суставы пальцев (особенно большого), сохранена ли подвижность, не растёт ли «косточка» (вальгусное изменение большого пальца), не синюшны ли кончики пальцев, не нарушена ли чувствительность в пальцах и стопе.

Есть ли болезненные участки, припухлости, трещины на пятке, поражение кожи между пальцами, уплощение свода стопы? В каком состоянии ногти?

Щиколотка.

Здесь важно обратить внимание на две вещи – сохранена ли подвижность сустава и нет ли отёка.

Есть несколько тестов на скрытые отёки – если у вас остаются и долго не проходят следы от носков на ногах, если надавить пальцем на кожу и останется ямочка, если привычная обувь вдруг становится тесной – у вас проблемы с кровообращением.

                                                   

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты из книг Максима Грека - в день памяти 03-02-2014 12:43


[показать] Максим Грек, до монашества Михаил Триволис (1470—80 — 12 декабря 1555 или позднее) — выдающийся греческий гуманист: переводчик, писатель, богослов.

Прототип библейского пророка Михея, учителя Церкви Максима Исповедника. Также известен как французский астролог Мишель Нострадамус.

Максим писал против разных суеверий, замеченных им в русском обществе: так, например, на Руси распространилось верование, будто от погребения утопленных или убитых происходят неурожаи.

Бывали случаи, когда выкапывали из земли тела и бросали на поле. Максим убеждает скрывать всех в недрах земли, общей матери, и доказывает, что гнев Божий посылается за грехи, а не за погребение утопленных.

Он порицал веру в сновидения, а также в существование добрых и злых дней и часов, веру, истекавшую из астрологии; нападал на разные суеверные приметы, наблюдения птичьего полета, движения глаза, явления облаков, на веру во встречу, в оклик, на разные гадания: на бобах, на ячмене; в особенности вооружался он против ворожбы, допускаемой по случаю судебного поединка (поля), причем осуждал самый этот обычай.

"Наши властители и судьи, отринувши праведное Божие повеление, не внимают свидетельству целого города против обидчика, а приказывают оружием рассудиться обидчику с обиженным, и кто у них победит, тот и прав; решают оружием тяжбу: обе стороны выбирают хорошего драчуна полевщика; обидчик находит еще чародея и ворожея, который бы мог пособить его полевщику... О беспримерное беззаконие и неправда! И у неверных мы не слыхали и не видали такого безумного обычая".

                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать при пищевом отравлении? 03-02-2014 11:58


В первую очередь, следует запомнить, если пищевое отравление возникло у маленького ребенка, у ослабленного или пожилого человека, у беременной женщины, не стоит рисковать, лучше сразу вызвать бригаду "Скорой помощи".

Далее действуйте по плану
— Промойте желудок: выпив 3 стакана бледно-розового раствора перманганата калия или 5% раствора питьевой соды (50 г соды на литр воды), пальцем надавите на корень языка и вызовите рвоту. Процедуру повторите. Необходимо добиться того, чтобы рвотные массы стали прозрачными, без примесей съеденной накануне пищи.

— Примите любой энтеросорбент — препарат, обладающий способностью фиксировать на себе и выводить из организма естественным путем болезнетворные микробы и их токсины. Подойдет любое лекарственное средство — активированный уголь, Энтеросгель, Смекта, Сорбекс, Полифепан, Полисорб, Белый уголь.

— Не применяйте при поносе никаких закрепляющих препаратов типа Имодиум, это лишь осложнит выведение ядов из организма. При запоре рекомендуется принять слабительное средство.

— Восполните потерянную в результате рвоты и поноса жидкость. При пищевом отравлении больше пейте, лучше негазированную минеральную воду или специальный регидратационный раствор, приобретенный в аптеке.

— Не принимайте антибиотики при пищевом отравлении! Заболевание вызвано не микробами, а их токсинами, а против них антибактериальные препараты бессильны.

— Восстановите нормальную микрофлору кишечника эубиотиками или пробиотиками. -Если признаки пищевого отравления не проходят в течение двух дней и самочувствие продолжает ухудшаться, необходимо обратиться за медицинской помощью. Пищевое отравление может быть опасно для жизни.
http://www.medpulse.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 млн. 300 тыс. иностранцев в 2013 году встали в Москве на миграционный учет. 03-02-2014 11:49


Главное новшество этого года - вступление в стране в силу закона, в соответствии с которым мигрант из стран СНГ может находиться в России 90 суток, но не более чем раз в полгода. А на 91-е сутки он будет находиться уже незаконно. Тем самым мы приблизили ближнее зарубежье к дальнему. Вернуться же в Москву он теперь может по истечении еще 90 дней. Те, кто задержатся в гостях на более долгий срок, автоматически попадут в разряд нарушителей.

Безальтернативное выдворение введено только в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге и Ленинградской области. То есть регионах, наиболее притягательных для трудовых мигрантов. Эта норма вступила в силу с 1 августа прошлого года. Но результат уже налицо: если за весь 2012 год из Москвы было выдворено 8900 граждан, то за 12 месяцев 2013-го - 28,5 тысячи, то есть втрое больше. Да еще почти для 80 тысяч наложен запрет на въезд.
А есть легальный способ остаться в Москве на более длительное время?
при условии, если есть разрешение на трудовую деятельность, или патент. Оформление разрешения - забота фирмы-работодателя, а приобретение патента - самого иностранца.
Справка "РГ"
Для того чтобы получить патент в Москве, иностранному гражданину необходимо написать заявление с просьбой о его выдаче, предъявить паспорт, миграционную карту с отметкой органа пограничного контроля о въезде в Россию, миграционный учет, а также подтверждение об уплате авансового платежа в размере 1216 рублей. Представить все эти документы требуется в окружное управление УФМС по Москве. Готовый патент выдается в течение 10 рабочих дней с подачи заявления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коммуналка дорожает в июле 03-02-2014 11:40


До 1 мая минрегион и ФСТ предложат новые индексы на срок до 2016 года. А платить по-новому нам придется уже с 1 июля. Нас успокаивают: скачкообразного роста не будет. Повышающие коэффициенты установят меньше уровня прошлогодней инфляции. Предположительно, в этом году тарифы должны вырасти на 4,5 процента.

На практике - расценки на вывоз мусора, уборку подъездов и замену лампочек на лестничных клетках предлагают сами управляющие. Случаи несогласия со стороны жителей встречаются, но редко. Конкуренции среди управляющих компаний у нас все еще нет, поэтому нередко тарифы эти оказываются завышенными. Жилищный кодекс, впрочем, оставляет за собственниками жилья право поменять управляющего, работой которого они недовольны. Собирайте общее собрание - и вперед.

Вырастут обязательные штрафы (пени) к суммам, которые задерживают нерадивые жильцы. Причем размер пеней решено увеличить сразу почти в два раза -до 17 процентов годовых (это средняя ставка платежа по потребительскому кредиту).
РГ
из комментария - В прошедшем году уже были и веские слова, и весомые Постановления, Распоряжения, и вводились различные индексы, якобы, ограничивающие коммунальные платежи, а по итогам года получилось так, что граждане заплатили за газ, воду, тепло, э/энергию, уборку мусора и содержание мест общего пользования в многоквартирных домах на три процентных пункта больше, чем фактическая инфляция, сложившаяся в 2013 год, при этом, повышение качества коммунальных услугу не наблюдалось. Учитывая изложенное, можно предположить, что государственная исполнительная власть уже не регулирует цены на свет, воду, тепло, а чтобы гражданам = собственникам жилья коммунальные услуги оказывались надлежащего качества, да и цены за них брались «по божески», власть советует собственникам квартир в многоэтажных домах поменять «никудышную» управляющую компанию на новую незнающую, что и как нужно делать для сохранности жилфонда, но знающую, что с граждан необходимо авансом собрать деньги на капитальный ремонт домов и, главное, она уже обучена как распоряжаться «копилкой».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А как узнать о приближающейся весне? 02-02-2014 16:42


[показать]

** по поведению обычных воробьев и синиц, одних из самых распространенных городских птиц.

Как только первая синица начинает петь, подхватывают все. Меняется характер песни и поведение птицы. Синица старается найти какую-нибудь кучу хвороста, сучок и начинает очень громко красиво распевать.

Сейчас птицы заняты поисками еды, а как только становится теплее, птице есть много не надо, чтобы пережить холода, появляется свободное время и тогда-то начинается счастье.

Легко определить начало весны и по поведению воробьев. Обычно зимой они живут стаями и ведут себя, как косяки рыб, то есть в моменты опасности взлетают все вместе и летят в одну сторону. Но как только наступает весна, самцы тут же начинают делить гнездовые территории: выгоняют других воробьев, в том числе самок, кроме своей партнерши.

А вот поведение голубей при смене времен года никак не меняется: птицы настолько приспособились к городской жизни, что даже потомство выводят четыре раза в год.

Неизменный метеорологический признак весны можно наблюдать на небе: появляются первые кучевые облака. Это означает, что некоторые участки земли прогрелись и над ними образуются восходящие потоки воздуха. А значит, процессы в атмосфере перестраиваются на весенне-летние.

http://ru.msn.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт капустной солянки с грибами и солеными огурцами 02-02-2014 10:18


Понадобится: по 500 гр. свежих грибов и капусты, 2 соленых огурца, 1 луковица, по 2 ст.л. растительного масла, уксуса и томат-пасты, 1 ст.л. сухарей, 2 ч.л. сахара, лавровый лист, перец, соль.

Мелко нарезать капусту, выложить в кастрюлю, влить 1 ст.л. масла, Ѕ стакана воды, уксус, потушить 20 мин, добавить огурцы, нарезанные некрупно, томат, специи, сахар, подсолить и потушить еще 15-20 мин. Грибы нарезать, обжарить вместе с луком, добавить к капусте. Выложить солянку в сковороду, смазанную маслом, сверху обсыпать сухарями молотыми и запечь в духовке.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/148254/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
настоящие русские пироги 02-02-2014 10:11


[показать]

ТЕСТО

Мука (1 кг), яйцо (2 шт.), молоко (на глаз, чтобы довести до консистенции жидкой сметаны), соль (20 г), сахар (100 г), дрожжи (40 г), сливочное масло (50 г).

Все ингредиенты смешиваем и 5-10 минут взбиваем миксером.

Ставим тесто в холодильник на 2 часа, после чего достаем и раскатываем скалкой в тонкий лист.

Смазываем его сливочным маслом (предварительно масло можно подогреть в микроволновке, чтобы оно стало мягче). Переворачиваем и смазываем с другой стороны. После этого тесто опять убираем в холодильник на 2-3 часа. Повторяем процедуру 5-6 раз.

ТВОРОГ

 Деревенский творог 18-19% жирности (900 г), яйца (3 желтка), сахар (150 г), соль и ваниль по вкусу, цукаты (100 г).

Рецепт: в творог добавить яйца, сахар, ваниль и щепотку соли, а также цукаты. Если больше любите орехи или изюм - возьмите их. Все зависит от ваших предпочтений. Тщательно перемешайте массу.

СОВЕТ

Пироги с ягодами или творогом обычно делают открытыми. Вместо цельного верхнего слоя пирог покрывают тонкими полосками теста. Их можно нарезать ножом и уложить так, чтобы получилась плетенка.

О форме

Силиконовую, а также железную форму с тефлоновым покрытием смазывать не надо. Вместо этого положите на дно специальную непригорающую бумагу. Она достаточно термостойкая и не прилипает к тесту.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/149561/

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии