Суп молочный с тыквой

Потребуется 200 г тыквы, 300 г молока, 100 г воды, 15 г манной крупы, 10 г сливочного масла, соль, сахар по вкусу.

В кипящую воду закладывают натертую стружкой тыкву и немного кипятят. Затем доливают молоко, засыпают манную крупу и кипятят 10 мин. Добавляют сливочное масло, соль, сахар.

Салат из свежей тыквы

[596x447]

Приятного аппетита!

[325x445] 

 Несколько полезных советов :

[439x500]

фотокаталог растений

полный каталог растений

комнатные цветы и растения

мир цветов

А-Я РАСТЕНИЯ

комнатные растения и цветы

всё о комнатных растениях

форум комнатные цветы

большая энциклопедия цветов и растений

цветочный дом

[показать]
Базилик очень ароматное растение, листья которого используются в качестве приправы для приготовления различных блюд. Листья округлой формы с заострением на концах, имеют зеленую окраску, хотя некоторые сорта могут быть красного или фиолетового цвета.

У нас в городе состоялся парад невест.Это мероприятие проходит уже восьмой раз.Сначала кортеж машин,украшенных кольцами и цветами, проехал по городу.На площади и у кинотеатра"Родина" пары исполнили танец,а затем прохожих одаривали цветами и мягкими игрушками- дарили радость и настроение.Затем семейные пары поехали во Владимирскую церковь.Основная часть праздника проходила около ЦУМа,где участников ожидали  зрители.Когда появился кортеж машин, заиграли свадебный марш Мендельсона.Там пары опять танцевали .Молодые ,красивые парни и чудесные ,обворожительные девушки в белых воздушных платьях.Красивое зрелище.Затем торжество перенеслось в ЦУМ.Молодых поприветствовала семейная пара,прожившая вместе 50 лет,они станцевали нам вальс. Каждую пару представлял ведущий стихами.Всё было: и песни,и танцевальные номера,и показ модной одежды и свадебных нарядов,и молодые жены свои желания оформили на свитке,а мужья скрепили его сургучом.Под занавес пары запустили в небо связку  воздушных шаров  в виде сердца,потом шуточная фотосессия и фуршет.Все участвующие получили подарки.
 Этот пост появился потому,что в этом празднике участвовали мои невестка и сын.Сына пришлось долго уговаривать,как и всех мужчин.Мы за них болели,переживали, было холодно,всего +10,но солнечно!
 Интересно,что участвовать в параде можно до 42-х летия,в этот раз самым старшим был "жених" в возрасте 38 лет.А всего было 12 пар.  Смотрим фотки:


 1.Приветствуют зрителей.
[700x466]

2.Наша пара,в этом году справили бумажную свадьбу.
[700x466]

  3.Танцевать готовы.
[700x466]



  4.На площади. На заднем плане : кортеж машин,на которых катались пары по городу.
[700x466]

  5.Без комментариев.
[700x466]

  6.
[700x466]

7.Невесты оформляют свитки с пожеланиями.
[700x466]

  8.Я танцевать люблю...
[465x700]
 

[показать]Домашние тапочки всегда пригодятся в хозяйстве. Тем более, с помощью одной выкройки вы можете варьировать размер и связать тапочки на всю семью!  

Итак, вам понадобится:

2 клубка пряжи по 100 гр. 2 контрастных  цветов Lorna’s Laces Superwash Shepherd Worsted yarn
спицы № 4 и 4,5
3 маркера для вязания или булавки
толстая игла для вязания

[показать]

Мастер-класс здесь: http://knitta.ru/2012/09/10/vyazanye-tapochki-spicami

[471x314]

Согласитесь, летом хочется пить чаще и больше, чем осенью и зимой, поэтому с наступлением холодных дней полив подавляющего большинства растений сокращают.

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003501

текст: Александр Ильин

[показать]Технически похожая на селедку под шубой, мимоза требует куда как большего умения и терпения. А также непременного чувства гармонии — и в этом она ближе к оливье.

Попробовать хорошую мимозу — это, как ни крути, большое везение. Возможно потому, что все ее рецепты до неприличия молоды, не старее начала 80-х годов прошлого века. В случае с мимозой мы имеем редкую возможность увидеть, как блюдо приобретает свою настоящую, выстраданную тысячами людей формулу. Пожалуй, остается лишь выделить наиболее проблемные зоны этого салата и попробовать отыскать пути их преодоления. Начнем с главного. С рыбы и лука.

Какая рыба

Рецепты, бытующие в семьях с советских времен, настаивают на рыбных консервах — но единственный ли это путь? На российском Дальнем Востоке давным-давно готовят мимозу с горбушей горячего копчения. Рискнем предположить, что не хуже будет и с копченой скумбрией, и с копченой треской — важно лишь, чтобы рыбное филе легко распадалось на волокна. И конечно, кости — их быть не должно (в этой связи нельзя не упомянуть о необходимости в домашнем хозяйстве хорошего пинцета). Что же до вкусовых качеств, то рыба не должна быть соленой, как селедка, или жирной, как угорь. Умеренность и аккуратность, повторим следом за Молчалиным, умеренность и аккуратность.

Какой лук

Подобно оливье, мимоза невозможна без текстуры, а значит — без лука. В несытые годы было принято использовать в мимозе репчатый лук, предварительно как следует его зашпарив, но летом многие хозяйки заменяли его зеленым — и выходило преотлично. Если же не ограничиваться в вопросе денег, возможны и другие решения: скажем, брать у зеленого лука только белую часть или использовать шалот, который стоит денег, как чугунный мост, но в плане вкуса оставляет далеко позади все виды репчатого лука, как их не ошпаривай.

Яйца и майонез

Очевидно, что яйца для мимозы следует покупать с как можно более яркими желтками. Но не будешь же специально покупать десять видов яиц в поисках подходящего! Говорят, что в Санкт-Петербурге этот вопрос решается легче, потому что из Финляндии в питерские магазины поставляются фермерские яйца от свободно пасущихся кур, желткам которых позавидовал бы и Ван Гог. Вот вам и ответ, и повод посетить рынок.

Нельзя забывать и о качестве соуса для салата мимоза, то есть о качестве майонеза. Неважно, сделаете вы его сами или купите в магазине — он должен быть как можно более жирным. Именно эта жирность подружит между собой все противоречивые мимозины слои. Между прочим, в майонез можно добавить и немного, буквально чайную ложку мелко нарубленной зелени — укропа или петрушки, но ни в коем случае не кинзы.

О масле, сыре, яблоке и рисе

Есть также несколько ингредиентов, которые иные добавляют в мимозу, а другие — никогда. К их числу относится, прежде всего, сливочное масло. Заморозить его, натереть на терке и поместить в самую середину мимозы - так поступают многие. Есть мнение, что такой прием придает салату вопиющую сливочность и несравненную приятность. И здорово повышает калорийность, добавим от себя. Да и сливочность, кстати говоря, можно придать другим путем — взбить миксером полстакана сливок, добавить их к майонезу и заправить салат полученной смесью. Только не забудьте ее дополнительно приправить солью и черным перцем.

Такие ингредиенты, как сыр, тертое яблочко и отварной рис — совершенно другое дело. Ни один из них не способен ни разрушить обаяние салата, ни испортить его вкусовую композицию (при разумном применении, разумеется). Хотелось бы оговориться только по поводу

[470x344]

Употребляйте в пищу больше бобов, овощей, фруктов. Они снижают риск появления хронических заболеваний, в том числе заболеваний сердца и диабета II типа.

Враг номер один

Повышенный холестерин — угрожает сгущением крови, образованием тромбов и как последствие стать причиной инфаркта или инсульта.

[300x217]   Традиционные клумбы, рабатки и розарии мы с вами рассмотрим в ближайших публикациях.

Сейчас поговорим о более новом и оригинальном способе украсить свой участок – о миксбордере. В свое время англичане, великие ценители аристократического ландшафтного дизайна, придумали «смешанные цветники», которые представляли собой красивые посадки из многолетников, однолетников и вечнозеленых растений разных форм и фактур. Это могли быть кустарники, лианы, цветы и даже деревья.

Сегодня такие посадки стали повсеместно применять на дачных участках. Давайте же разберем поподробнее, как выполнить миксбордер своими руками.
Особенности оформления смешанного цветника

Такой вид насаждений считается самым сложным в создании и уходе из всех возможных видов цветников. Вся проблема в том, что он состоит из множества самых разнообразных растений, каждое из которых имеет свои особенности и потребности. При этом по правилам посадки в миксбордерах проводят достаточно плотно, что затрудняет уход и прополку.

Вместе с тем этот цветник отличается яркостью и эффектностью. Необычные сочетания растений и цветов, имеющих разную окраску и форму, делают насаждения очень живописными. Кроме того, если верно подобрать растения, эта красота «не сойдет» с вашего участка до поздней осени.

Чтобы цветник выглядел более естественно, для него выбирают произвольные мягкие очертания. Растения в миксбордерах располагают по примеру розария, то есть по росту: самые высокие высаживают на заднем плане, затем идут среднерослые, низкорослые и почвопокровные.
Создание миксбордера

Нет необходимости покупать саженцы и семена тех или иных растений, пока у вас на руках не будет подробной схемы одного или двух вариантов миксбордеров. Выберете место и займитесь составлением подробного плана высадки. Месторасположение миксбордера напрямую зависит от растений, которые вы будете в него высаживать.

При выборе места руководствуются следующими критериями:

- освещенность;

- влажность;

- состав грунта;

- порывы ветра и степень защищенности территории.

Чаще всего насаждения делают вдоль забора, дорожек либо около фасадов зданий.

Растения в цветнике не должны быть агрессивными и быстро разрастаться. Категорически не подойдут растения, имеющие ползучие мощные корневища. Это связано с тем, что большинство посадок будет конкурировать друг с другом, и выживут, в конце концов, сильнейшие, что нарушит ваши планы относительно цветника.

Желательно подбирать растения менее капризные и не требующие особенного ухода. Не следует высаживать в одном миксбордере растения, у которых разный режим подкормки и полива. Помните, что можете навредить одному растению, пытаясь ухаживать за другим.

Цветы для миксбордера чаще всего выбирают многолетние. Однако выбирая эти растения, следует обязательно учесть время их цветения.

Можно добавить в цветник растения, способные отпугивать вредителей, например, кинзу, чабрец, полынь, бархатцы, декоративный лук и другие. Помните, что вредители приносят с собой многие заболевания, которые распространяются намного быстрее в кустистых посадках.

Немаловажной является и цветовая гамма миксбордера. Главное, хаотично не смешивать цвета, чтобы миксбордер не превратился в бессмысленный набор ненужных растений. Цветник может быть оттеночным, контрастным, монохромным, гармонично-спокойным и пестрым.
Варианты составления миксбордера

На сегодняшний день существует множество вариаций смешанных цветников. Это может быть кустарниковый миксбордер, цветник из различных цветов, «зеленый» цветник, луговой, английский или деревенский цветник, миксбордер из кустарников и деревьев, а также цветник с применением всех групп растений. Все они разделяются на односторонние и обозреваемые со всех сторон. Рассмотрим несколько популярных вариантов таких цветников.      [466x288]   Такой миксбордер высаживается вдоль садовой дорожки и имеет среднюю высоту.

Для его создания применяются следующие растения: однолетняя астра Бальфее (2), золотарник (4), хоста белоокаймленная (3), сальвия (5), пурпурная эхинацея (7), душистая резеда (6), астра Ривьера однолетняя (11), метельчатый розовый флокс (8, 16), новобельгийская астра (10), ромашка (9), остистая гайлардия (13), корейская хризантема (12), синяя петуния (14), отклоненные бархатцы (22), метельчатый свекольный флокс (21), эринус лобелия (25), метельчатый сиреневый флокс (20), осенний гиллениум (17), душистый табак (15), астра Зильберраер (18), розовая петуния

        [339x300]            Наиболее изысканно украсить стены вашего загородного дома, выделить какие-либо зоны с помощью живой изгороди, облагородить неприглядные строения на участке помогут вьющиеся растения для сада.

Их многообразие поражает воображение. Выбрав правильную комбинацию тех или иных растений, вы сможете создать неповторимое вертикальное озеленение, которому позавидовала бы сама Амитис – легендарная вавилонская царица, в честь которой были возведены знаменитые висячие сады Семирамиды.
Использование лиан в озеленении

Молодой сад, как правило, не может похвастаться наличием тенистых уголков, которые служили бы прохладным убежищем в жаркие солнечные дни.

Чтобы разрастись и раскинуть свои ветви, любому дереву требуется несколько лет, тогда как, обустроив небольшую перголу или арку с вьющимися растениями, уже через несколько месяцев вы будете наслаждаться очаровательным уединением в тенистом уголке.         [485x438]        Виноград девичий

Наиболее подходящие для этих целей растения – виноград девичий пятилисточковый, гибриды клематиса тангутского, сциндапсус серебряный, акебия пятерная, жимолость, древогубец круглолистный, глициния, виноград лисий и др         [456x506]     Клематис тангутский

Эти же вьющиеся растения можно применять для создания оригинальных туннелей и домиков на детских площадках, чтобы создать неповторимую атмосферу радости и приключений.

Для озеленения стен дачи, которые имеют высоту более 3-4 метров, лучше использовать ползучие лианы. Они самостоятельно смогут покорить любую высоту при помощи маленьких корней-присосок. Для этого можно использовать плющ, девичий виноград, черешковую гортензию или кампсис. Эти растения разрастаются весьма широко и восхищают своими широкими листьями.        [487x377]      Плющ

Однако необходимо обращать внимание, чтобы присоски не повредили стены здания. Очень важно помнить, что по прошествии некоторого времени этим растениям все же необходимо будет соорудить горизонтальную поддерживающую опору, так как растение может упасть под собственным большим весом. Поэтому лазящие лианы необходимо периодически постригать.        [486x397]         Кампсис

Для озеленения небольших поверхностей, например, собачьих будок или беседок, подойдут растения, которые поднимаются вверх посредством обвития при помощи гибких стеблей.

Чаще всего в данном случае используют актинидии, хмель, аристолохии или жимолость. А в качестве опоры для таких мощных вьющихся растений, как все виды глицинии, необходимо использовать надежные стальные столбы и тросы, которые имеют высокую прочность.       [426x524]       Хмель

Сделав забор из сетки рабицы своими руками, вы захотите скрыть участок от посторонних глаз. В этом вам тоже смогут помочь лианы.

Наиболее подходящие вьющиеся растения для забора – клематисы, жимолость, ипомея, декоративная фасоль, душистый горошек, настурция, плетистые розы и др. К примеру, жимолость является очень неприхотливым растением и при этом создает яркую и живую ауру. А плетистые розы могут порадовать разнообразием ярких цветов, особенно в начале лета.       [481x451]        Плетистые розы

К слову говоря, существует очень много разновидностей плетистых роз. Однако все они нуждаются в отдельном закреплении на опорах, чтобы растение не поникало под тяжестью многоцветья.
Где разместить лианы?

На сегодняшний день существует очень много видов различных опор для вьющихся растений, которые можно соорудить

ОВЕН.
Перед вами человек честолюбивый и целеустремленный. Он стремится быть первым во всем. В достижении целей решителен и предприимчив. Как враг опасности не представляет - весьма слабый противник.

Не смотря на то,что дачный сезон скоро заканчивается,оригинальных идей для оформления дачных и садовых участков не становится меньше. [показать]

Небольшая,но интересная подборка интересных идей для дачи:дорожки,клумбы и другие дизайнерские решения,воплощенные в жизнь)

[385x560]