Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если вы думаете, что приготовить вкусный, аппетитный, бисквитный рулет с кремом очень сложно, то вы ошибаетесь. Тем более, что я постараюсь вам описать рецепт приготовления рулета пошагово. Конечный результат вас приятно удивит. Главное – внимательно читайте рецепт до конца,и таким бисквитным рулетом вам будет приятно угостить ваших гостей а Новый Год!
[700x468]
Он настолько хорош, что Вы «случайно» можете съесть на пару кусочков больше, чем хотели. Не вздумайте корить себя, Вы совсем невиноваты, он
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Традиционный рецепт супа, который подойдет как для обычного дня, так и для воскресного обеда всей семьи в холодный осенний день.
[700x352]
Луковый суп — настолько распространенное блюдо, что как и у борща украинского рецептов очень много, у каждой хозяйки свой секрет. Предлагаю вам один из вариантов.
Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
p style="text-align: center;">
Думаю, сегодняшний пост будет особенно полезен тем, кто увлекся китайскими чаями недавно и пока еще "плавает" во всех этих непонятных терминах.
Сегодня я постараюсь простыми словами объяснить, какими бывают китайские чаи, и аккуратно разложить все это по полочкам.
Пост длинный, и букв будет очень-очень много. Так что приготовьтесь, настройтесь и убедитесь, что времени у вас достаточно.
Итак, поехали! В Китае существует семь групп чаев. Не спрашивайте меня, почему именно семь. Просто запомните. Их семь. Так сложилось. Вот они:
- Зеленые чаи.
- Белые чаи.
- Желтые чаи.
- Улуны.
- Красные чаи.
- Черные чаи.
- Пуэры.
Каждая из этих групп - это как свое направление. Как своя школа. Каждая группа заключает в себе большущее разнообразие чаев. Так, например, зеленых чаев - великое множество. Белых чаев – тоже немало. А улунов – вообще не счесть!
Чем же отличаются чаи из разных групп? Давайте загибать пальцы. Нам нужно будет всего два. Во-первых, сырьем. Чайный лист для каждой из этих групп собирается с определенных чайных кустов. Для зеленых сортов чая подходят одни виды чайных кустов. Для улунов – другие. Для красных чаев – третьи, и так далее. На сегодняшний день в Китае известно более 260 разновидностей чайных кустов камелии.
И во-вторых, способом обработки. Способ обработки чайного листа отличается от группы к группе. И мы сейчас «прокатимся» по каждой из них, так нам будет понятнее.
Зеленый чай. Это, пожалуй, самый популярный чай в Китае. Он выращивается во многих провинциях Поднебесной. И существует воистину огромное количество разновидностей зеленых чаев. Все они в той или иной степени отличаются друг от друга, но в то же время объединены в одну группу зеленых, потому что методы их обработки очень схожи. Зеленый чай - это почти не ферментированный чай. Его обработка занимает несколько часов. И он практически не подвергается механическому воздействию. Над ним колдуют аккуратно и с любовью. Увидеть, как собирается и производится зеленый чай можно вот тут. Смысл зеленого чая заключается в том, чтобы максимально сохранить целостность листа. А визуально качество зеленого чая определяется по тому, насколько целен и красив его лист. Именно по этой причине зеленый чай никогда не упаковывают в вакуум. Практически все зеленые чаи производятся не из чайного листа, а именно из почки – самого верхнего молодого росточка. Они трудоемки в сборе и очень нежны. Зеленые чаи обладают ярко выраженными цветочными ароматами, чудесными вкусами и богатейшими послевкусиями. Хороший зеленый чай – это божественно приятно!
Ошибочно считать, что все, что зеленого цвета, является зеленым чаем. Нет, это не так. Белые чаи, желтые чаи и светлые улуны – тоже зеленого цвета. Но к группе зеленых чаев они не относятся.
Серия сообщений "Вид, сорт.":
Часть 1 - Пью чай!
Часть 2 - Чай ПУЭР.
...
Часть 27 - Как не обмануться, или в чем разница между Тегуанинь и Чжун Ча.
Часть 28 - Так что же такое Дахунпао? И что такое уишаньские улуны?
Часть 29 - Семь групп китайских чаёв.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
 [показать] Очень трудно бывает отмыть газовую или электрическую плиту. Чтобы облегчить работу я применяю специальный состав. Он позволяет мне не "отмывать" плиту, а просто протирать. Пользуюсь этим уже более 25 лет | |
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Брауни с творогом и вишней
Понадобится:
- Шоколад горький — 100 гр.,
- Масло сливочное — 120 гр.,
- Сахар — 150 гр.,
- Яйца — 4 шт.,
- Мука пшеничная — 150 гр.,
- Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
- Творог (мягкий) — 300 гр.,
- Ванильный сахар — 1 пакетик,
- Вишня (замороженная) — 300 гр.,
- Соль (щепотка).
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками "Домашний"
300 г сметаны,3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
Расшифровка общего анализа крови
Расшифровка общего анализа крови осуществляется в несколько этапов, во время которых оцениваются основные показатели крови. Современные лаборатории оснащены оборудованием, проводящим автоматическое определение основных параметров крови. Такое оборудование обычно выдает результаты анализа в виде распечатки, в которой основные параметры крови обозначены аббревиатурами на английском языке. Ниже в таблице будут представлены основные показатели общего анализа крови, соответствующие им английские аббревиатуры и нормы.
|
Показатель |
Что это означает |
Норма |
|
Число эритроцитов (RBC - английская аббревиатура red blood cell count – количество красных кровяных телец). |
Эритроциты выполняют важную функцию питания тканей организма кислородом, а также удаления из тканей углекислого газа, который затем выделяется через легкие. Если уровень эритроцитов ниже нормы (анемия) организм получает недостаточные количества кислорода. Если уровень эритроцитов выше нормы (полицитемия, или эритроцитоз) имеется высокий риск того, что красные кровные клетки склеятся между собой и заблокируют движение крови по сосудам (тромбоз). Подробнее см. Повышение и понижение уровня Эритроцитов в крови |
4.3-6.2 х 10 в 12 степени /л для мужчин
3.8-5.5 х 10 в 12 степени /л для женщин
3.8-5.5 х 10 в 12 степени /л для детей |
|
Гемоглобин (HGB, Hb) |
Гемоглобин – это особый белок, который содержится в эритроцитах и отвечает за перенос кислорода к органам. Снижение уровня гемоглобина (анемия) приводит к кислородному голоданию организма. Повышение уровня гемоглобина, как правило, говорит о высоком количестве эритроцитов, либо об обезвоживании организма. |
120 - 140 г/л |
|
Гематокрит (HCT) |
Гематокрит - это показатель, который отражает, какой объем крови занимают эритроциты. Гематокрит, как правило, выражается в процентах: например, гематокрит (НСТ) 39% означает, что 39% объема крови представлено красными кровяными тельцами. Повышенный гематокрит встречается при эритроцитозах (повышенное количество эритроцитов в крови), а также при обезвоживании организма. Снижение гематокрита указывает на анемию (снижение уровня эритроцитов в крови), либо на увеличение количества жидкой части крови. |
39 – 49% для мужчин
35 – 45% для женщин
|
|
Ширина распределения эритроцитов (RDWc) |
Ширина распределения эритроцитов - это показатель, который говорит о том, насколько сильно эритроциты отличаются между собой по размерам. Если в крови присутствуют и крупные и мелкие эритроциты, ширина распределения будет выше, такое состояние называется анизоцитозом. Анизоцитоз - это признак железодефицитной и др. видов анемий. |
11,5 - 14,5% |
|
Средний объем эритроцита |
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Мир — как эхо в горах
Папа с сыном пошли однажды на горы, и сын, ударившись о камень, крикнул:
— ААААААА.
И с удивлением слышит:
— ААААААА.
Мальчик спросил:
— Кто ты?
А ему в ответ:
— Кто ты?
Разозлившись от такого ответа, мальчик кричит:
— Трус!
А ему в ответ:
— Трус!
Мальчик спрашивает у отца: «Что происходит?»
Отец улыбнулся и говорит: «Слушай меня внимательно».
Отец кричит горе:
— Я тебя уважаю!
Ему в ответ:
— Я тебя уважаю!
— Ты лучший.
Ему отвечают:
— Ты лучший.
Мальчик оставался в удивлении, и потом папа ему объяснил:
— Это явление называют «эхо» но, по правде, это называется жизнь… Она тебе отдаёт всё, что ты говоришь и делаешь.
Всё, что мы даём миру , снова возвращается к нам.
Мир — как эхо в горах : если мы бросаем в него гнев , возвращается гнев ; если мы отдаём любовь , возвращается любовь . Но это естественное явление, о нём не нужно думать.
Можно ему довериться — всё случится само собой. Это закон: что посеешь, то пожнёшь — к вам вернётся всё, что вы отдадите . Не нужно об этом думать, всё происходит автоматически.
Ненавидьте, и вы будете ненавидимы.
Любите, и будете любимы.(с)Ошо
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Слоеные салаты – очень удачное кулинарное изобретение. Взять хотя бы всем известную селедку «под шубой» – всем хороша. И смотрится красиво на любом столе, и вкус замечательный, и состоит в основном из одних овощей. Правда, наличие в составе салата сельди немножко нарушает его овощной «статус».
Мы хотим предложить вашему вниманию вкусные салаты, состоящие как из одних овощей, так и с добавлением мяса.
Для начала очень нежный и свежий слоеный овощной салат, который, несомненно, украсит ваше меню и порадует своими вкусовыми качествами членов семьи.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Овсяный кисель на воде.
Овсяный кисель поможет желудку восстановиться после отравления, справиться с метеоризмом, болями в желудке и кишечнике, очистить организм от шлаков, отрегулировать все процессы пищеварительной системы.
Возьмите 500 г овсяной крупы, истолченной в порошок, поместите эмалированную посуду и налейте 1 л кипяченой воды. Поставьте смесь на 12 часов в теплое место. Затем тщательно размешайте, процедите и поставьте на огонь. Доведите овсяный настой до кипения и варите в течение 5-ти минут. При этом непрерывно помешивайте и следите, чтобы огонь был слабым, иначе пригорит. По желанию можете добавить в уже готовый сваренный овсяный кисель растительное масло и соль. После приготовления кисель можно кушать. Такое лекарство понравится желудку, так как оно прекрасно усваивается и способно отладить работу кишечника при запоре или и диарее.
Гипертоникам следует с осторожностью принимать овсяный кисель, так как он может спровоцировать повышение давления.
Овсяный кисель на кефире с брожением.
Овсяный кисель на кефире полезен при заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря, почек, поджелудочной железы, а также сердечно-сосудистой системы. К тому же, это эффективное средство при язве желудка и диабете. Кисель на кефире более тщательно очищает организм, улучшая обмен веществ, повышая работоспособность и укрепляя иммунную систему человека. Кисель из овса богат аминокислотами (триптофаном, лизином, холином, лецитином, метионином), витаминами, минеральными веществами. В нем большое количество кальция, калия, магния, железа и фтора, поддерживающих водно-солевой баланс.
Безусловно, очищая организм, овсяный кисель способствует омоложению систем и функций, замедлению процессов старения.Такой натуральный стимулятор может приготовить каждый, кто хочет быть здоровым! Овсяный кисель запатентован как “Чудо-кисель доктора Изотова”.
Поместим 1,5 стакана овсяной муки или крупы в 3-х л банку. Добавим 2 л кипяченой теплой воды. Добавим 60-70 г кефира, перемешаем и накроем марлей. Поставим для брожения в теплом месте и выдержим 2-е суток. После прекращения процесса брожения процедим через марлю, сложенную в несколько слоев. Поставим отстаиваться в холодильник на сутки. Вы увидите сверху банки полупрозрачную жидкость, а снизу будет осадок белого цвета. Верхнюю жидкость аккуратно сливаем. А белую жидкость оставляем - она будет основой для киселя. Сыворотку храним в холодильнике. Для приготовления киселя берем сыворотку и разбавим ее водой, в соотношении 1:2. Поставим на огонь, доведем до кипения. Овсяный кисель на кефире готов. По вкусу добавьте мед.
Электронные сигареты марки Joyetech - это хорошая альтернатива никотиновым сигаретам! В минском интернет-магазине http://joyetech.by/ вы сможете заказать различные модели электронных сигарет с доставкой, а также получить профессиональную консультацию специалистов. Безопасное курение и борьба с вредной привычкой!
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Самые оригинальные поздравления с Днем рождения подруге
День рождения лучшей подруги - это всегда важный и ответственный день. И если человек тебе действительно близок - очень хочется это правильно высказать, подобрать те самые слова, которые смогут передать твое к ней отношение и то, как ты рада вашей дружбе и дорожишь ею.
[640x480]http://lady.tochka.net/24790-samye-originalnye-pozdravleniya-s-dnem-rozhdeniya-podruge/
Это цитата сообщения La_Camarguaise Оригинальное сообщение
Переезд из аэропорта в центр Любека и заселение в гостиницу "Времена года" прошли очень быстро. По пути мы отправили один чемодан с вещами не первой необходимости домой по почте. Знакомство с городом мы начали с подъема на колокольню церкви Св. Петра. У нас было два дня и поэтому возможности увидеть максимум Любека за минимум времени были такими:
1) из окна обзорного автобуса;
2) с палубы прогулочного кораблика;
3) с колокольни.
Выбрали колокольню церкви Святого Петра. В основном из-за погоды — уже, мягко говоря, в начале ноября было не жарко. И не пожалели. Церковь сильно пострадала во время бомбёжек в конце II Мировой войны и все еще находится на перманентной реставрации. На её колокольне есть обзорная площадка, куда можно за пару евро подняться на лифте. Виды необыкновенной красоты открываются из ее окон на все четыре стороны света!
Вид на запад. В центре — Holstentor или Голштинские ворота (одни из городских ворот). Через эти ворота в укрепленный со всех сторон город вeли сухопутные дороги с северо-запада и севера. Слева от них — за рукавом реки Траве — Солехранилище, на заднем плане — вокзал и прилегающие кварталы.
Это цитата сообщения La_Camarguaise Оригинальное сообщение
Солнце в начале ноября не радовало своим присутствием. Но матовое освещение без резких теней внесло неповторимую нотку в облик Старого города, которую я немного усилила за счет черно-белой обработки фотографий.
Средневековые Голштинские ворота (Holstentor), символ Любека:
Это цитата сообщения likmiass Оригинальное сообщение
[524x408]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты
На 500 гр. тыквы - 500 гр. картофеля, 250 гр. твердого сыра, 400 мл. сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, молотый черный перец, 1 пучок зеленого лука
Приготовление
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Тыкву также очистить и мелко нарезать. Овощи выложить в разные кастрюли, залить небольшим количеством воды. Варить тыкву в течение 15 минут, а картофель - 20 минут.
Духовку нагреть до 180 градусов. Готовые овощи откинуть на сито, перемешать и тщательно размять. Добавить сметану.
Сыр натереть на мелкой терке. Форму смазать сливочным маслом, а затем выложить в нее тыквенно-картофельную массу, разровнять и посыпать сыром. Запекать до образования румяной корочки.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Комнатные растения. Полезные сайты.
Часть 2 - Ошибки в уходе за комнатными растениями
...
Часть 39 - Вырастить розу дома
Часть 40 - Секреты выращивания герани
Часть 41 - Как ухаживать за цветком, который приносит деньги?