Это цитата сообщения svetik-sh Оригинальное сообщение

Москва 20 мая. Выставка "Мир Хобби"

В воскресенье побывали на Тишинке, на закрытии выставки "Мир хобби", это была не просто выставка-продажа всяких там лоскуточков для рукоделия, это был Парад фестивалей, куда приехали самые именитые Народные мастера, поделиться своими традициями и авторскими наработками в сфере русского  народного творчества. 

Для тех, кому интересно, и кто не смог побывать на этом празднике жизни,  мой фотоотчет. 

Первым делом конечно покажу стенд Калужского Областного Центра Народного творчества. 

[650x407]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой

Этот рецепт заинтересовал меня необычным приготовлением мучной затирки – ленивой домашней лапши. Все овощи кладутся в суп без обжаривания, но он получается наваристым и ароматным.

[660x510]

Он просто создан для того, чтобы согревать в неприветливые холодные дни...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заправка для борща на зиму из дешевых летних овощей

Борщ – замечательный суп, вкусный и наваристый, с множеством овощей, но иногда просто нет времени на то, чтобы подготовить все овощи, почистить их, натереть и обжарить. В таких случаях на помощь может прийти вот такая заготовка для борща. В нее входят уже все овощи, кроме картошки и капусты. Для приготовления борща с такой свекольной заправкой останется лишь сварить бульон, добавить картошку и капусту, а затем, после того как они сварятся, добавить заправку. Варить борщ с заправкой 7-10 минут до готовности. Добавить чеснок, зелень и борщ готов. С этой заправкой вы быстро приготовите как постный борщ, так и борщ с мясом.

[600x400]

Консервированная заправка для борща на зиму

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Крючком детские покрывала. Схемы.

Девочки, четыре красивых детских покрывала можете свяхать своими принцам и принцессам крючком. И схемы тоже есть.

Это от меня, ttalu

[654x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

МК.Экосумка многократного использования

[413x454]

Мастер-класс из блога Юлии Подолян по шитью экосумки, которая складывается в небольшой карманчик - сама в себя.  Буду рада, если МК пригодятся и вам.



 Что такое – экосумка?

Это сумка многократного использования.

Это прекрасная альтернатива одноразовым пластиковым пакетам.

Это простота, красота и удобство!

Читать далее...

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Tania Barcellos Reis

Tania Barcellos Reis



Галерея



Мини домики, сарайчики, скворечники - отличные идеи для рукоделия.



[показать]

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

еще один ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ "Здоровье плавает в кефире"

[350x233]
Нельзя обойти стороной лечебные средства от старости или, как мы привыкли называть их, эликсиры молодости. «Эликсир молодости» не нужно изобретать, он есть!

Он готовится на кефирной основе.

"

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сметанным кремом. Добавьте новый вкус привычному блюду!

[показать]
Яблочные пироги и десерты есть практически в любой кухне мира. Существует огромное количество вариантов выпечки. Я предлагаю вариант, по вкусу напоминающий торт.

Ингредиенты:
Тесто:
1 кг яблок
600-700 г муки
5 яиц
1 стакан сахара
200 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя
читать рецепт

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Апельсиновый "хлеб" (Orangenbrot backen) ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

[600x450]
400г муки
50г + 6 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей САФ-МОМЕНТ)
1/2 ч.л. соли
60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
80мл молока + 50мл воды
2 яйца (размера М)
2 био-апельсина
150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
1 ч.л. молотой корицы
[450x450]
Для глазури:
125г сахарной пудры
2 ст.л. воды
- муку, 50г сахара. ванильный сахар, дрожжи и соль смешать в миске, добавить яйца
- 60г сливочного масла растопить на слабом огне, добавить молоко и воду и снять с огня
- добавить масляно-молочную смесь к мучной и при помощи насадки для теста в миксере вымесить гладкое тесто
[600x450]
- миску с тестом поставить в теплое место на 1 час до увеличения его объема вдвое
- апельсины ополоснуть горячей водой, снять цедру (а еще лучше натереть ее на терке - порубленная цедра показалась мне грубоватой в "хлебе")
- изюм промыть, добавить к цедре и крупно порубить
- увеличевшееся в объеме тесто еще раз вымесить и раскатать на рабочей поверхности, посыпанной мукой, в пласт размером примерно 50х50см
-раскатанное тесто смазать мягким сливочным маслом
[600x450]
- колесиком для теста (или острым ножом) разрезать тесто на 6 продольных полосок каждая примерно 8см шириной, и затем порезать поперек пять раз так, чтобы получились прямоугольники примерно 8 х 10см
[600x450]
- сахар смешать с корицей, посыпать прямоугольники теста, сверху распределить смесь из изюма и апельсиновой цедры
- форму для кекса (моя форма 26х11см) смазать маслом (я еще посыпала мукой), поместить форму в любую чашу так, чтобы форма стояла вертикально под наклоном
- прямоугольники теста свернуть пополам, слегка растягивая их по длине и ширине
- подготовленные таким образом "слои" теста выкладывать в форму, чередуя сгиб - один слой сгибом вверх, другой сгибом вниз (старайтесь выкладывать свободно, не прижимая слои друг к дружке)
- когда все слои будут выложены, форму вернуть в горизонтальное положение и слегка распределить слои, как можно более равномерно по форме
- оставить форму в теплом месте для растойки на 15 минут
- разогреть духовку до 175 градусов и выпекать 30 минут (советую проверить через 15-20 минут и при необходимости прикрыть верх фольгой)
- готовый хлеб вынуть из духовки, оставить для остывания на решетке на 10 минут, вынуть из формы
- приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с водой, взбить до гладкости и нанести глазурь на хлеб, дать хлебу полностью остыть
[600x450]
[600x450]

ИСТОЧНИК: http://www.lecker.de/backen/bilderg...&scroll=142

[289x162]

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА... французский узелок... техника выполнения и применение... нитками и лентами...

[показать] [показать]

[показать]

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Лоскутные одеяла. Голубой и серый.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный рыбный рулет "Наслаждение"

Вкусный, сытный рулетик! Нежный и ароматный! Рыбку предпочла использовать пожирней и без костей. Пангасиус вполне подошел! Рекомендую!

[700x526]

Восхитит своим видом и вкусом самых привередливых гостей!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суфле из кабачка с куриными фрикадельками - рецепт подкупит любого...

Простой и очень вкусный рецепт для любителей кабачков. Сверху хрустящая сырная корочка, внутри - мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков. Плюс фрикадельки с ложечой тертого хрена. Вкусно как в тёплом,так и в холодном виде.
[640x480]
Побалуйте себя сочными и ароматными фрикадельками из курочки в сочетании с кабачками, сыром и вы не пожалеете.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия"

Когда я впервые увидела этот пирог, то подумала, что сделать такой может только художник, который к тому же еще и поэт. Но оказалось, что приготовить пирог под силу самому обычному человеку. Необходимы нехитрый набор продуктов и немного любви к… рукоделию. Да-да, выкладывание овощных полосок чем-то напомнило мне медитативное занятие квилингом. Впрочем, обо всем по порядку.
[610x407]
Сразу предупреждаю: пирог с кабачками не только красивый, но и очень вкусный.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .

[700x464]

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год. [700x525] Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из огурцов "Зимний" - рецепт на столько простой, на столько и вкусный С этим салатом у меня произошла история и довольно занимательная. Моего мужа угостил один старичок салатиком в баночке, баночек было две. Одну муж съел, а вторую принес домой со словами, что бы я попробовала. Ничего подобного я раньше не ела и естественно попросила рецепт. В рецепте мне было категорично отказано и я принялась экспериментировать. Что я только не делала с этими несчастными огурцами! На разгадку рецепта я потратила несколько лет, ведь для определения вкуса салат должен постоять. И наконец то в этом году я пришла к конечному результату! [700x525] Салат из огурцов Зимний – рецепт заготовки

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер рыбный пирог "Черепашка"- вкус покорит любого...

Захотелось испечь какой-нибудь пирожок и под руку как раз попался этот замечательный рецептик рыбного пирога под названием "Черепашка". Название такое, потому что кружочки картофеля при выпечки напоминают панцирь черепахи.
Относится к виду "заливных" пирогов. Очень прост в приготовлении и очень вкусненький. Можно сделать к чаю, а можно, как второе блюдо. Используются рыбные консервы (я люблю с сайрой в собственном соку).
[700x525]
Съедят до последней крошечки...

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкусные вареники + быстрый способ лепки с фото

Вареники с творогом, с картошкой и грибами, с вишнями - невероятная вкуснятина! Но предлагаю вам очень вкусные вареник и главное -  быстрый способ лепки вареников, с фото, который значительно ускорит процесс их приготовления.

[691x453]

Ингредиенты:

Для теста:

• 1 стакан горячей воды;
• 2 ст. л. жирной сметаны;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• 0,5 ч. л. соли;
• 2,5 стакана муки.

Для начинки:

• 0,5 кг картофеля;
• 300 г грибов;
• зелень;
• соль, перец.

Читаем дальше))