Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Почти Маскарпоне)))))

 

Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти

Попробуйте

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка без муки и манки

Читать далее...

glav-dacha.ru/foto-s-opisan...?_utl_t=li

Сорта грецкого ореха - черный, Великан, Память Минова, Урожайный, Идеал, описание и фото, видео

glav-dacha.ru/musaka-po-gre...?_utl_t=li

Мусака по-гречески с баклажанами - рецепты приготовления с добавлением картофеля, кабачков, фото, видео

https://youtu.be/Siyx0biZyiQ

https://youtu.be/r0-IFOrO1f8

povarenok.ru/recipes/show/141632/

Закуски из овощей

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

И опять мой!!! маринованный перчик...с чесноком

[700x525]

Да,да...после аджики пошел мой маринованный перчик...прослоенный  с чесноком....Перчики очень любим...как сладкий,так и горький...Сейчас замариновала сладкий перец...В следующем постере расскажу,как я мариную горький перец...для любителей остренького...Ну а сейчас рецептик :

НА 5 КГ ПЕРЦА:2 литра воды,500 г.масла подсолнечного.(без запаха),500 г уксуса(можно 2 стол.л эссенции),300 гр.сахара,4 ст.л.соли.Рассол поставить на огонь,как закипит,бросить очищенные перцы..Варить 5-6 минут....закладывать сразу в стерилизованные банки и прослаивать порезанным чесноком....Залить рассолом и закатать....

Попробуйте,это что-то!!!!

[525x700]

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Приятно, что тема "экономная хозяйка" вызвала у вас большой отклик. Поэтому изменила первоначальный план решила рассказывать подробнее о том, на чем можно экономить в домашних условиях. Экономить время и деньги. Сегодня бережём содержимое своих кошельков.))

[340x]Краткое содержание поста:
1. Как заготовить домашние приправы (укроп, петрушка, перец, лук,овощи) на зиму?
2. Как заморозить огурцы?
3. Как заморозить ягоды для компота?
4. Как лучше заморозить клубнику?
5. Как сделать домашний сыр маскарпоне?

1. Делаем домашнюю «Вегету»

Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Она представляет собой комбинацию сушеных овощей + соль, сахар, крахмал, усилители вкуса и красители. Мы расскажем о том, как сделать домашнюю «Вегету» только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.

Состав и пропорции зависят от вкуса и желания. Вот что может войти в состав приправы:
• Морковь • Болгарский перец • Пастернак • Сельдерей • Петрушка • Укроп • Перья зеленого лука и т.д.

Приготовление «Вегеты» дело не одного дня, но в принципе, не утомительное.
Петрушку и укроп можно сушить в микроволновке. Это займет 2-3 минуты. Вот как это делается:

Продолжение >>>

Это цитата сообщения Любовь596 Оригинальное сообщение

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

 

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

 

 

[показать]Поделиться

Версия для печати

 

Ингредиенты:

3 кг средних по величине баклажанов 
1 кг помидоров 
1 кг сладкого перца 
5 зубков чеснока 
небольшой пучок зелени кинзы и петрушки 
100 мл растительного масла 
2 ст.л. соли 
2 ст.л. сахара 
3 ст.л. уксуса 9% 
молотый черный и красный перец по вкусу

Способ приготовления:

Икра из запеченных овощей - обалденно вкусная и нежная! Выход 5 баночек по 0,5 литра.

Все овощи, включая очищенный чеснок и зелень, вымыть, дать стечь воде. У перца срезать хвостики и разрезать его вдоль пополам, убрать семена и перегородки. Баклажаны так же разрезать вдоль пополам срезав кончики с двух сторон. Включить духовку на 220 градусов. Противень смазать маслом, уложить баклажаны срезом вниз в один ряд, смазать их растительным маслом при помощи кисточки, запекать пока они не станут мягкими (проверить спичкой).

[x263]

Читать далее...

http://saechka.ru/recipes/recipe_3123

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

[494x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Наталья_Сазонова Оригинальное сообщение

Урок 13

[700x525]

 

 

фотки тут

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Ришелье. Еще схемки

[600x600]

 

ещё схемки

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Румынское кружево.Техника вязания 20

[640x480]

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

Румынское кружево - рекомендованные ссылки

Сообщество Магический Мир Рамок Наталья Брагина, мастер вязания румынского и ленточного кружева, рекомендует заглянуть на сайт - http://www.teddys-handarbeiten.de/. На этом сайте - 1. замечательные мастер-классы в картинках 2. Пасхальное яйцо в шнурковой технике 3.Пасхальное яйцо-2 в шнурковой технике 4. Пасхальное яйцо-3 в шнурковой технике Видеофильм в 24 частях о вязании кружева

[476x80]
[275x19]

Это цитата сообщения angel-i-lika Оригинальное сообщение

Кружевная история

Люблю кружева, они очаровывают, соблазняют и привлекают. Много столетий они украшают жизнь и не перестают радовать глаз. Существует много техник исполнения кружев: на коклюшках,фриволите -плетеное челноком,
игольное -шитое, хардангер - шитое, макраме - узелковое, на спицах - вязаное, крючком - вязаное коротким крючком обычное - немецкое филейное, брюггское, ирландское, гипюр фр. gipour англ. venice lace (Венецианское кружево с выпуклым узорным рисунком), ретицелла, на вилке и вязаное длинным крючком тунисское, афганское, викторианское.
Многие умеют делать румынское или шнурковое кружево. Для тех кто не знаком с этой техникой сделаю небольшой мастер-класс. Техника не очень сложная, но кропотливая, но, поверьте, оно стоит того. Итак, необходимые материалы.
1. Прочная ткань, может быть не новая. Толстую не рекомендую - будет сложно работать.
2. Карандаш или специальную портновскую цветную копировальную бумагу для нанесения рисунка, обычную черную копирку не советую.
3. Целлофан, я его использую, если рисунок нанесла обычным простым карандашом, для того, чтобы рисунок не отпечатывался и не грязнил кружево.
4. Нитки должны быть двух разных размеров, но желательно однотипные, одного цвета и одного оттенка, но в этом случае возможны и вариации, все зависит от идеи. Шнур вяжем из ниток потолще, а для вышивки потоньше.
5. Крючок, его толщина может быть 0,6-1,0. Все зависит от ниток, из которых вы вяжите шнур.
6. Швейные нитки, прочные, но тонкие, цвет должен совпадать с цветом ниток для шнура. Ими вы будете соединять шнур между собой, чтобы закрепить придаваемую форму
7. Швейные нитки, это так называемая черновая нитка, но она не должна быть черная или темных оттенков, но стоит выбрать контрастную нитку. Ею вы будете пришивать шнур к полотну.
8. Пяльцы - я работаю с их помощью
9. Иголку для шитья, ножницы, и наперсток, если вы им пользуетесь.
Вы все подготовили. Теперь нужен рисунок, проще всего его нарисовать самим, но не у всех получается, поэтому можно прибегнуть и к помощи интернета, к примеру в поисковике задать "Векторные цветы\ узоры". Понравившийся узор перенесите на ткань. Прозрачный целлофан накладываем на полотно, он может быть меньшего размера чем полотно, но больше размера пяльцев. И так, полотно с целлофаном закрепляем в пяльцы.
Теперь можно вязать и сам шнур. Он вяжется достаточно быстро.
[430x600]

Шнур можно вязать длинным, сматывая в моток. Я обычно так и делаю.
[584x699]


И вот шнур готов и мы преступаем к пришиванию черновой ниткой шнура к полотну, выкладывая его по рисунку. Обратите внимание: концы шнура никогда не накладываются друг на друга, а пришиваются встык. В отличие от концов шнура, при выкладывании различных завитков шнур может пересекаться другим шнуром.

[700x525]


[699x560]

[700x525]
Когда по всему рисунку пришит черновой ниткой шнур, переходим к соединению пересечений и соприкосновений шнура, для этого используем швейную нитку того же цвета, что и шнур. Пришиваем крепко, но стараемся чтобы стежки были не заметны, хотя мы их и делаем с изнаночной стороны кружев, т.к работа лежит к нам изнаночной стороной. Когда все соединения пришиты, переходим к самому вышиванию. Использую уже нитку предназначенную для вышивания, меньше чем, та, из которой мы вязали шнур.
Виды швов. Из всего разнообразия швов в румынском кружеве чаще используют фестонный, штопальный, шов кардоне, петельный шов, узелковый шов.


[700x525]


[699x514]


[700x519]
[699x518]
[700x]Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО... схемы...

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом - книга «Занимательный клубок» (1977 год)

НОСТАЛЬГИЯ

МНОГИЕ РУКОДЕЛЬНИЦЫ,

НАВЕРНОЕ,ПОМНЯТ

ЭТОТ ЖУРНАЛЬЧИК

(скачала на память )

Автор: Максимова М.В.
Издательство: Легкая индустрия
В альбоме представлены модели,
связанные спицами и крючком женская,
мужская и детская одежда различного
назначения. Кроме того, показанo
как вязать шапочки, шарфы,
тапочки, игрушки и другие изделия.
Год: 1977
Страниц: 48

[566x700]

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Самое любимое блюдо из кабачков!

далее