Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Цукаты из яблок в домашних условиях
Многие любят разноцветные сладкие и немного тягучие кусочки, которые продаются в отделе с сухофруктами. Догадались? Конечно же, это цукаты. Их без труда можно приготовить и в домашних условиях, используя только натуральные и общедоступные ингредиенты. Цукаты делают практически из любого фрукта, и принцип их приготовления схож: сначала многократно проварить в сахарном сиропе, затем подсушить в духовке, электросушилке или на открытом воздухе.
Сегодня предлагаю попробовать цукаты из яблок в домашних условиях, рецепт из старой записной книжки моей мамы. Они получаются нереально вкусными, чем-то похожими на мармелад. А главное, без малейшего присутствия красителей и консервантов, чем грешит современная пищевая промышленность.
Рекомендую делать сразу большую порцию и хранить в холодильнике. Цукаты из яблок хорошо добавлять в десерты, да и просто так полакомиться сладкими кусочками мало кто откажется.
[показать]Рецепт блюда «невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Рецепт блюда «хворост». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Рецепт блюда «тесто для пирогов, пирожков, пиццы.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Журнал МОД: ЖМИТЕ на картинки
 [250x]
|
[250x]
|
[250x]
|
|
[250x]
|
[250x]
|
[250x]
|
|
[250x]
|
[250x]
|
[250x]
|
|
[250x]
|
[250x]
|
[250x]
|
 [250x]
|
[250x]
|
[250x]
|
|
[250x]
|
[250x]
|
[250x]
|
Комплект из шапки, снуда и рукавиц, выполнен спицами, подчеркнет девичью нежность и невинность
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Шапка и снуд "Tulpen" + описание
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Ленивые хачапури №2
[436x326]Обнаружив в холодильнике залежавшийся сыр, не спешите его выбрасывать - он еще сможет вас порадовать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г твердого сыра
200 г сметаны
2 яйца
120 г муки
100 г топленого масла для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке. Соединить и тщательно перемешать все ингредиенты.
Шаг 2
Растопить на сковородке 50 г топленого масла, выложить сырное тесто в горячее масло - по одной столовой ложке, перевернуть, когда подрумянится, обжарить с другой стороны, вынуть на блюдо. Подавать горячими со свежей зеленью и овощами.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Оладьи из тыквы и Тыквак (тыквенные оладьи с чесноком)
Дополнительно - Тыквак (тыквенные оладьи c чесноком)
Оладьи из тыквы - рецепты с фото - 23 рецепта
Блюда из тыквы — 172 рецепта с фото
[436x329]Оригинал взят у
Мое представление о вкусе тыквы меняется быстро и кардинально. Кажется, я нашла то, что подходит именно мне.
Нет, не мед, не корица с кардамоном, а пряные травы, такие как паприка, чеснок, петрушка, тмин, мускатный орех, кумин, куркума и зира изменили мое отношение к тыкве.
И я, наконец, поняла, за что многие так любят тыкву.
Две маленькие мускатные тыквы по полкило,
Чистить не нужно, достаточно вымыть, разрезать пополам, смазать сверху оливковым маслом и посыпать солью, перцем и пряными травами. Я использовала приправу "Вкусная соль 7 блюд" и добавила к ней зиру.
Примерно 1 - 2 ч. л. "Вкусной соли" и щепотка зиры.
У моих молоденьких тыкв семечки очень нежные, поэтому я их не удаляла.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
РЕЦЕПТЫ
Вы пробовали осетинские пироги?
Мне кажется,что в скором времени они затмят такой известный "кулинарный бренд",как итальянская пицца
Осетинские пироги захватывают все больше и больше поклонников не только среди собственной культуры, но и в среде других национальностей
История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие .
Эти пироги являются неотъемлемым атрибутом любого праздничного национального застолья,их подают по особым традициями.
Пироги представляют собой лепешку из дрожжевого теста с начинкой внутри,обычно подаются к столу в количестве трех,и никого не оставляю равнодушным)
Хорошо сделанными в Осетии считаются пироги с тонким слоем теста и обильной (хотя и не выпирающей наружу) начинкой
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Блюда народов Кавказа
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыква по-корейски - в магазине такое блюдо я никогда не видела
Возможно для кого-то название сегодняшнего блюда прозвучит необычно и даже странно. Ну, а другой стороны, если есть морковь по-корейски, отчего бы не сделать подобным образом тыкву? Блюдо получается очень сочным, ароматным, пикантным и мало чем отличается от более популярного салата на основе моркови. Фантазируем и не останавливаемся, ведь запасы тыквы все еще неисчерпаемы!
В рецепт этого простого и быстрого салата (или закуски) помимо самой свежей тыквы, которая обязательно должна быть сочной и сладкой, входят специально подобранные пряности: молотый кориандр, черный и красный молотый перец, сухой чеснок, соль и сахар. Это основой набор, а дальше мы вправе подключать свои пристрастия, используя ту или иную добавку по вкусу в этот овощной салат. Кстати, специальная приправа для моркови по-корейски продается в любом продуктовом магазине, поэтому намеренно подбирать отдельные приправы смысла не вижу.
[показать]