• Авторизация


ОГУРЦЫ ПО-ВОЛГОГРАДСКИ (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ) 03-05-2013 15:24


ОГУРЦЫ ПО-ВОЛГОГРАДСКИ (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ)
Огурцы тщательно промыть, обрезать с двух сторон кончики, сложить в большой чистый бак или ведро, залить кипятком, закрыть крышкой, укутать одеялом. Когда вода в баке немного остынет, станет теплой, можно начинать консервирование. Приготовить рассол: в воде с солью и сахаром прокипятить укроп и петрушку, потом их вынуть. Перед тем, как заливать рассол в банки, в него надо добавить уксусную эссенцию (рассол должен стоять на маленьком огне).
Трехлитровые банки ошпарить кипятком или подержать над паром. На дно каждой банки положить 2—3 зубчика порезанного чеснока, половинку сладкого перца, лавровый лист, 5 горошин черного перца, 1/4 чайной ложки молотого перца. Разложить огурцы по банкам, залить кипящим рассолом до предела, закатать крышками. Банки перевернуть, накрыть одеялом, чтобы медленно остывали.
Для рассола — 10 л воды, 500 г соли, 500 г сахара, 100 мл уксусной эссенции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солим огурчики!! 03-05-2013 15:15

Это цитата сообщения ирина1956 Оригинальное сообщение

Солим огурчики!!!

Солим огурчики!!!

[показать]

[450x334]
Солим огурчики!!!

Ингредиенты:


Маринад:
на 3 л воды
150 г сахара
90 г соли
250 г уксуса 9%


Способ приготовления:

Огурцы нарезать кружками, плотненько уложить в банки, также в каждую банку положить:
небольшой кружок перца чили, либо щепотку молотого
1 зонтик укропа
1 лавровый лист
4 горошины чёрного и/или душистого перца
1 зубчик чеснока, нарезанный на 2-3 части

Залить горячим маринадом.
Стерилизовать резаные огурцы 10 минут. Закрыть крышками. Перевернуть и оставить до полного остывания.

[показать]


Малосольные огурчики в пакете!!!

[350x263]

Ингредиенты:

1 кг огурцов (желательно маленьких)
1 ст.л. соли
небольшой пучок укропа
3-4 зубчика чеснока
(у меня ещё были в холодильнике листья чёрной смородины, я их тоже мелко порезала)

Способ приготовления:

У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!). Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и - в холодильник. Время от времени, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое.
Через 6-8 часов уже можно есть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[показать]




[показать]
Ariny6ka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малосольные огурчики 03-05-2013 15:13

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики

Уже начали появляться первые огурчики! Вкусные, хрустящие!!!
Нашла этот замечательный рецепт в одном из кулинарных сообществ! Не могла устоять, чтобы не попробовать! И вот что получилось!!! (на фото)
[500x375]



Рецептик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ХЛЕБ 01-05-2013 14:29

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГРЕЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ХЛЕБ

Греческий пасхальный хлеб может стать достойной заменой или дополнением к нашему традиционному куличу. Хлеб очень вкусный, из сладкого сдобного теста, с лимонным вкусом и легкой анисовой ноткой. Особенность этого рецепта в необычном способе формирования хлеба и в том, что он одновременно является подставкой под пасхальные яйца. 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!! 01-05-2013 14:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!

Очень понравилась вот такая съедобная корзинка для пасхальных яичек.
Буду обязательно делать разных размеров!
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1 01-05-2013 14:27

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1

Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
[показать] 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2 01-05-2013 14:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток 01-05-2013 14:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток

Не знаю, как вам, а мне такие декоративные пасхальные яйца нравятся больше всех остальных. Они такие нежные, воздушные..., прелесть) И сделать такие яйца совсем несложно, самое главное, что вам понадобится для работы - это пенопластовая заготовка в форме яйца, нитки и клей

[700x525]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичка из старого свитера. 01-05-2013 14:18

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Птичка из старого свитера.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИМ ЯЙЦА К ПАСХЕ 01-05-2013 14:16

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КРАСИМ ЯЙЦА К ПАСХЕ

[показать] источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет «20 минут» 01-05-2013 14:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулет «20 минут»

 

     


яйца - 3 шт.  мука пшеничная - 3 ст. ложки
  молоко сухое - 3 ст. ложки
  сахар - 3 ст. ложки
  сода пищевая - 1/2 ч. ложки
  молоко сгущенное с сахаром вареное - 300 г
  
  Яйца взбейте с сахаром, постепенно всыпьте муку, сухое молоко и    взбивайте до получения однородной массы. В конце взбивания добавьте    соду. Приготовленное тесто выложите на смазанный маслом противень и    выпекайте его 12-13 минут при максимальной температуре.
  Выпеченный пласт разрежьте пополам. Каждую часть быстро смажьте сгущенным    молоком, сверните рулетом и охладите. При подаче нарежьте рулеты    ломтиками.http://i.ovkuse.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kак вязать крючком листик дуба 01-05-2013 14:02

Это цитата сообщения kassiya1 Оригинальное сообщение

“Kак вязать крючком листик дуба” – Видео урок вязания №301

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К лету: майка с кокеткой крючком (схема 24-04-2013 20:37

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К лету: майка с кокеткой крючком (схема)

http://mirincondecrochet.wordpress.com/2013/03/02/una-simple-pero-hermosa-idea/

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

  [показать]

 

 

 

 

[показать]

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще идея для утилизации пластиковой бутылки 24-04-2013 20:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Еще идея для утилизации пластиковой бутылки

http://mamayanka.livejournal.com/pics/catalog/419/91865

Автор: mamayanka

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка-пакет из старых джинсов. Мастер-класс 24-04-2013 20:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сумка-пакет из старых джинсов. Мастер-класс

Автор мастер-класса - Светлана Шабельник

[показать]

Требуется выкроить вот такие детали (плюс припуски на швы по 1 см):
основа – 2 дет. – 27 см х 40 см
боковые – 2 дет. – 12 см х 40 см
дно – 2 дет. – 27 см х 12 см
обтачка верха сумки – 2 дет.- 15 см х 78 см

Мастер-класс здесь:

http://www.samoshvejka.ru/blog/kak_sshit_sumku_pak...starykh_dzhinsov/2012-05-22-90

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переделка: превращаем майку в оригинальный топ. МК 24-04-2013 20:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Переделка: превращаем майку в оригинальный топ. МК

http://clonesnclowns.wordpress.com/2012/04/13/diy-...tee-shirt-brassiere-customise/

[показать]

[показать]

Самое главное: число полосок должно быть четным!!! Иначе Вы их не сможете связать попарно!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Преображение старой тумбочки. Мастер-класс 24-04-2013 20:16

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Преображение старой тумбочки. Мастер-класс

[показать]

До

[показать]

После

Мастер-класс здесь: 

http://inter-esy.ru/2012/05/06/%D1%88%D0%B8%D0%BA%...D1%83%D0%BC%D0%B1%D0%BE%D1%87/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениальное решение: горшок для цветка из полиэтиленовой банки 24-04-2013 20:13

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Гениальное решение: горшок для цветка из полиэтиленовой банки

[показать]

 

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетёный коврик из старых простыней. Мастер-класс 24-04-2013 20:11

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Плетёный коврик из старых простыней. Мастер-класс

http://www.hm-school.ru/node/1017

[показать]

Далеко не у всех есть дома швейная машинка, и далеко не все любят и умеют шить. Но ведь творить все равно хочется! В нашем фото-уроке мы расскажем, как сделать коврик из обрезков ткани, например из старой простыни. И шить для этого не придется!
Приступим?

Итак, нам понадобится:
3 простыни (примерно 2 х 2 м)
прочный гофрированный картон размером с будущий коврик (в нашем уроке, 70 х 50 см), можно использовать ненужную коробку
ковровая игла или бумажный скотч
ножницы

[показать]

 

 

 

Надрезаем край (меньшую сторону картонной заготовки) как показано на фото. Отступ от края - 3 см, глубина надреза - 5 см, расстояние между надрезами - 1.3 см

 

 

 

 

[показать]

 

 

Режем или рвем ткань на полоски 2.5 или 5 см. В каждый надрез вставляем 6 широких или 12 узких полосок. Оставляем сверху "хвосты" длиной около 15 см.
Все полоски использовать не нужно, они нам понадобятся позже для плетения.

 

 

 

[показать]Берем одну из оставшихся лент и вдеваем ее в ушко ковровой иглы. Если у Вас нет иглы, то можно использовать бумажный скотч, обмотав им кончик ленты тем самым уплотнив его.
Другой конец ленты закрепляем в крайнем надрезе картона.
Начинаем плести. Продеваем иглу с лентой под первый пучок из 6 (или 12) полосок, затем - над вторым пучком, под третьим и т.д.
На фото красная стрелка указывает на ленту, которая вдета в иглу, а синяя стрелка - на одну из лент, закрепленных на картонке.

[показать]

 

 

Дойдя до края заготовки, переворачиваем картон и продолжаем плетение.
Если в каждом пучке по 12 полосок, то необходимо каждый раз проверять, все ли они были "захвачены" при плетении.

 

 

 

[показать]

 

 

 

 

Последний ряд плетем в обратном направлении, крест-накрест. Таким образом у нас получается узел на каждом "хвостике".

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обновить старые двери 24-04-2013 20:07

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как обновить старые двери

http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43659324345/Kak-obnovit-staryie-dveri

[показать]Для декорирования старой двери не нужно каких-то серьезных финансовых вложений или приложения значительных трудовых затрат. Достаточно проявить чуть-чуть фантазии – и она заживет новой жизнью, обновив при этом и весь интерьер помещения.

Вам понадобится:
- деревянные рейки;
- мелкозернистая шкурка;
- грунт по дереву;
- шпатель;
- бесцветный лак по дереву;
- фотообои.


Начните процесс декорирования со шлифовки поверхности старой двери. Так как на ней могут быть потеки краски и места, где она облупилась, выпуклости и неровности, трещины и углубления. Для этого ошкурьте поверхность, при необходимости зашпаклюйте и загрунтуйте ее, применяя мелкозернистую шкурку и специальный грунт для дерева. Получившаяся поверхность должна быть ровной и гладкой.
Сделайте затем из деревянных реек каркас, напоминающий оконную раму. По размерам она должна быть примерно в половину двери. В середине получившейся рамы должно получиться четыре квадрата. Теперь покрасьте дверь и каркас краской одного цвета. И рейки, и краска наверняка найдутся в гараже или на балконе. Данный способ декора получил название «Окно в мир». Это сравнительно простой и оригинальный метод, который под силу любому.
Приобретите фотообои небольшого формата. Хотя можно взять и красивый плакат с изображением пейзажа. Лучше всего для этого использовать изображение весеннего сада, березовой рощи, морского побережья. Прекрасно будут смотреться и городские пейзажи, например, вид Парижа с Эйфелевой башней, виды Петербурга, Москвы или может любимое место в вашем родном городе.
Разрежьте выбранную картину на четыре части и вклейте получившиеся куски в импровизированную оконную раму на старые двери. Сверху можно нанести слой бесцветного лака, который не только дополнит иллюзию окна, но и сохранит фотографии от выгорания.
Усильте иллюзию вида из окна. Для этого замаскируйте старую дверь, оклеив ее вместо краски такими же обоями, что и комната. Таким образом, иллюзия того, что ее в комнате нет, будет полной. Этот способ декорирования старой двери весьма оригинален и необычен. Он украсит любой интерьер и сделает старую дверь не просто новой, а принципиально другой. Уход за новой дверью не отличается от предыдущей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии