• Авторизация


сырный соус как в макдональсе 30-10-2012 15:10

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

сырный соус как в макдональсе

Рецепт сырного соуса как в Макдональдсе номер один:

Для приготовления сырного соуса нам понадобится:
плавленный сыр – 120-150 г
майонез – 1 ст. ложка
кетчуп – 1 ч. ложка
паприка – 1 ч. ложка
красный перец – 1 щепотка

Плавленный сыр выкладываем в глубокую тарелочку. Добавляем паприку и перец в сыр и немного перемешиваем. Ставим смесь в микроволновку, выставляем 600 Ватт и время 50 сек. – 1 мин. Горячую массу быстро перемешиваем и добавляем майонез и кетчуп. Все опять хорошенько перемешиваем и оставляем соус остывать.

А вот второй рецепт, сырный соус как в Макдональдсе:

Ингредиенты для сырного соуса в домашних условиях:
сливки – 3/4 стакана
масло – 100 г
твердый сыр – 50 г
крахмал – 2 ч. ложки
молоко – 1/4 стакана
черный перец – по вкусу
укроп, базилик – по желанию (можно не добавлять)

Твердый сыр натираем на мелкой терке и вместе с сливками и маслом хорошенько прогреваем на сковороде, солим по вкусу. Крахмал перемешиваем в холодном молоке, вливаем в кипящую массу и интенсивно помешивая доводим сырный соус до густоты. По вкусу добавляем черный перец ( обязательно), можно укропчик, базилик и т.д. Даем остыть и кушаем с любимой картошкой фри!
с сайта http://gotovim.mybloge.net/mcdonalds-menu/recept-syrnogo-sousa-kak-v-makdonaldse/
[220x150]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Минутка" 30-10-2012 14:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Минутка"

[показать]

Наверняка каждый захочет попробовать этого тортика!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание спицами с эффектом «клоке» 30-10-2012 14:53

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Вязание спицами с эффектом «клоке»

Достаточно простые приемы вязания спицами позволяют получить красивые объемные полотна со складками, так называемый эффект «клоке». Освоив этот несложный способ вязания, вы легко сможете фантазировать и вязать придуманные вами объемные пышные полотна, меняя ширину складок, их объем и расположение, простым математическим расчетом.

Рассмотрим подробнее вязание спицами с эффектом «клоке» на примере:
[448x269]

В данном узоре складки выполняются через 10 рядов лицевой глади со следующим чередованием: 12 петель складка, 4 лицевые петли, повторяйте от* до конца ряда, закончив складкой. Затем провязав еще 10 рядов лицевой глади в лицевом ряду выполняем складки: *12 лицевых петель, 4 петли складка, повторяйте от* до конца ряда. Далее выполняется чередование складок через каждые 10 рядов.

Складки выполняются всегда в лицевом ряду, провязыванием вместе лицевых петель с петлями ниже в данном узоре на 8 рядов.
[448x241]
Для этого довязав до места образования складки, с изнаночной стороны на дополнительную спицу соберите петли лежащие на 8 рядов ниже.
[448x336]
Затем совместите рабочую и дополнительную спицу и провязывайте лицевые петли вместе, вводя правую спицу сразу в две петли с двух спиц, тем самым соединяя полотно в складку.
[373x336]
Далее вяжите пропуск – 4 лицевые петли и вновь с изнаночной стороны набирайте петли для складки.
[448x336]
Закончив ряд, провяжите 10 рядов лицевой глади и выполняйте складки в местах пропуска, провязывая 4 лицевых петли с 4-мя петлями на 8 рядов ниже.

Шахматный узор из складок.

[418x336]
Этот узор получен провязыванием одинаковых складок расположенных в шахматном порядке. Раппорт узора составляем 20 петель в ширину и 20 рядов в высоту. Выполнив 10 рядов лицевой глади, вяжите складки через 10 лицевых петель, провязывая следующие 10 петель с петлями на 10 рядов ниже. Через 10 рядов делайте такие же складки над пропусками.

Волнистый узор со складками
[448x336]
Вязание полотна с небольшими складками расположенными друг над другом с большими промежутками дает эффект волн между складками. Складки выполнены через 12 рядов: складка 5 петель с петлями на 6 рядов ниже и пропуск 15 лицевых петель.
[448x241]
Складки можно делать совсем незаметными, придавая небольшую пышность полотну, провязывая одну или две петли с петлями, лежащими ниже на 4-5 рядов
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание шапочки и шарфа с эффектом «клоке» 30-10-2012 14:53

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Вязание шапочки и шарфа с эффектом «клоке»

[450x634]
Комплект шапочки и шарфа связан спицами объемным вязанием с эффектом «клоке». Эта техника вязания основана на провязывании складок-защипов в определенных местах. Подробнее мастер-класс вязания данной техникой смотрите тут.

Шарф связан по кругу трубой размером в ширину 17см, в длину 100см.

Для вязания шапочки и шарфа необходимо 200г пряжи Alize (10% мохер, 10% шерсть, 5 % люрекс, 75% акрил); круговые или чулочные спицы № 4, крючок № 3.

[450x403]

Описание вязания шарфа:

Шарф связан по кругу трубой. Раппорт узора составляет 30 петель в ширину и 20 рядов в высоту.

Наберите на спицы 90 петель и вяжите по кругу лицевой гладью 10 рядов. Затем вяжите по схеме, на которой приведены только нечетные ряды. По схеме провяжите еще 10 рядов лицевой гладью и в 10-м ряду делайте складки, провязывая 10 петель вместе с петлями на 10 рядов ниже, указанных стрелками. Складки выполняются в шахматном порядке через каждые 10 рядов. Выполнив раппорт узора в высоту 25 раз, провяжите 10 рядов лицевой глади, затем закройте петли крючком и, не обрывая нить, провяжите крючком один ряд столбиками без накида. В заключении провяжите кайму из «веерочков», для этого *через 2 петли в третьей вяжите 8 столбиков с двумя накидами, пропустив 2 петли столбик без накида, повторяйте от * до конца ряда. Другой конец шарфа обвяжите также.

Описание вязания шапочки:

Для шапочки наберите на спицы 120 петель, что составляет повторение раппорта 4 раза и вяжите по кругу 10 рядов лицевой глади, затем вяжите по схеме, выполняя объемный узор, повторив в высоту раппотр 4 или 5 раз. Затем делайте убавления, провязывая по 2 петли вместе лицевой, затем один ряд провяжите без убавлений и вновь делайте убавления как в предыдущем ряду. Повторите убавления еще через ряд, оборвите нить, через оставшиеся петли протяните конец и стяните петли.

Схема вязания узора:
[450x168]
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А у вас идеальная форма бровей? 30-10-2012 14:48

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

А у вас идеальная форма бровей?

[240x240]

Всем привет! Наверное, вы уже прочитали предыдущий пост «Как выбрать форму бровей» ( если нет, то обязательно прочитайте!), поэтому можете спросить: форму бровей мы для себя определили, о чем же еще говорить? На самом деле, есть еще много о чем говорить. Как видите, в сегодняшнем посте мы поговорим об  идеальной форме бровей. Идеальная форма бровей – это не только та форма, которая подходит к типу вашего лица, это еще и идеальная корректировка бровей. Именно этому мы и будем учиться сейчас. Ну что, начнем?

3869356_75415432_a02b2f45c784de7e625d45fd4ef3e03b (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическая запеканка из куриного фарша с кабачками и творогом 30-10-2012 14:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Диетическая запеканка из куриного фарша с кабачками и творогом

Главное полезно всем: И детям и взрослым. А главное- диетическое блюдо.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит 30-10-2012 14:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый бисквит

Автор: Виктория Красникова (Дементьева)

[показать]

 

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении! 
 
Ингредиенты: 
- яйца 6 шт, 
- сахар 160 гр, 
- мед 2 ст л, 
- мука 190 гр. 
 
Приготовление:
 
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 
 
- Альтернативный способ приготовления: -
 
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. 
 
Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 
 
Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной). 
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
Приятного аппетита!flirt

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для корейских салатов 30-10-2012 14:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заправка для корейских салатов

Большинство , наверное,  любит отведать корейских салатов. Многие делают их сами. Хочу Вам предложить отличную заправку именно для корейских салатов. Вус получается отменный.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары «Пальчики оближешь» 30-10-2012 14:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кальмары «Пальчики оближешь»

Любителям рыбных блюд, а особенно кальмаров

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из сельди со свеклой и фасолью 30-10-2012 13:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из сельди со свеклой и фасолью

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат (гарнир к рыбе) 30-10-2012 13:33

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Овощной салат (гарнир к рыбе)

[показать]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-торт "Птичье молоко" 30-10-2012 13:33

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Мини-торт "Птичье молоко"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Быстро и вкусно" 30-10-2012 13:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Салат "Быстро и вкусно"

Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска для праздника 30-10-2012 13:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбные закусочные рулетики

Очень вкусная закусочка , делаем на праздники. Пойдёт на ура!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный торт 30-10-2012 13:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Постный торт

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет крючком 30-10-2012 13:00

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

жакет крючком

[500x500]

 

Читать далее

 

http://club.osinka.ru/topic-120981

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин 30-10-2012 12:58

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Палантин

[497x827]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рахат-лукум 30-10-2012 12:51

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Рахат-лукум

[515x474]

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительной восточной сладости рахат-лукум, которую при желании вполне возможно приготовить в домашних условиях. Далее вашему вниманию представлен рецепт восточной сладости, осилить который сможет даже молодая хозяйка. Главное – точно придерживайтесь инструкции и тогда у вас все обязательно получится.

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластилин своими руками для самых маленьких 30-10-2012 12:41

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Пластилин своими руками для самых маленьких

Безопасный и приятный на ощупь пластилин для самых маленьких детей можно сделать самим, — это просто и займет совсем немного времени.

Рецепт: смешайте в металлической емкости 300 г муки, 325 г соли, 2 десертные ложки винного уксуса. Затем добавьте 2 столовые ложки растительного масла и немного пищевого или другого нетоксичного красителя. Воды добавлять не надо!
Поставьте кастрюльку на медленный огонь и непрерывно помешивайте содержимое до загустения. Не волнуйтесь, если появятся небольшие сгустки, они исчезнут при разминании. Соберите массу на чистую поверхность и дайте хорошенько остыть перед тем, как разминать тесто. Такой пластилин можно хранить в холодильнике в закрытой посуде в течение нескольких недель.
[640x317]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Египетский торт 30-10-2012 12:38

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Египетский торт

Египетский торт

 
     
Тесто:
На один корж (всего 3 коржа): 3 белка х 3, 2.5 ст.л. сахара х 3, 1/2 ст.л. муки х 3, 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука) х 3.

Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии