• Авторизация


Салат из соленых грибов и ветчины «Объеденье» 19-03-2012 14:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат из соленых грибов и ветчины «Объеденье».

Салат из соленых грибов и ветчины «Объеденье».

 

[300x225]


Требуется:
250 г ветчины, 150 г соленых или маринованных грибов, 100 г картофеля, 80 г свежих огурцов, 60 г консервированной кукурузы, 50 г растительного масла, 1 луковица, 20 – 30 г листьев зеленого салата, 2 яйца, соль, перец, зелень

+dalee

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-харчо по грузинскому рецепту 19-03-2012 14:03

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Суп-харчо по грузинскому рецепту

Оригинал ШколаЖизни.ру



Как правильно сварить суп-харчо? Будем готовить его по классическому грузинскому рецепту. Начнем с подбора ингредиентов. Чтобы приготовить настоящий грузинский суп-харчо, вам понадобится:

• Говяжья грудинка – 1 кг

• Рис – 0,5 стакана

• Лук репчатый – 3 луковицы

• Корень петрушки – 1 шт.

• Зелень петрушки – 2 ст. ложки

• Лавровый лист – 1 шт.

• Мука – 1 ст. ложка.

• Черный перец – 10 горошин

• Толченые грецкие орехи – 0,5 стакана

• Гранатовый сок без сахара – 0,5 стакана

• Базилик – 1 пучок

• Кинза – 1 пучок

• Острый перчик -1

• Чеснок – 5 зубчиков

• Томатная паста – 1 ст. ложка

• Хмели-сунели, соль – по вкусу.

Вот такой длинный список получился. Но варить-то мы будем настоящий грузинский суп-харчо, да еще по классическому рецепту, поэтому сделать всё надо правильно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить сырный суп? 19-03-2012 14:02

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Как приготовить сырный суп?




Каждая женщина по дороге домой мечтает о том, что в холодильнике уже стоит кастрюля наваристого борща с мясом, потушена курочка, нашинкован салатик...

Но чаще всего эти мечты не сбываются. Дома женщина видит пустой холодильник и вопрошающие взгляды домашних. Они хотят есть! Вот именно для такого случая пригодится рецепт сырного супа: простого, вкусного, недорогого. Сварить такой суп можно за 30 минут.

А если сырный суп вам понравится, и вы решите порадовать им гостей, то вам никак не обойтись без моих рецептов. Готовим сырный суп, идем от простого к сложному!

Рецепт 1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты грузинской кухни 18-03-2012 17:24

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты грузинской кухни

[показать]

Цезарский гриб на кеци

[показать]

Аджапсандали

[показать]

Оджахури

[показать]

Грузинский соус

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов 18-03-2012 17:22

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

"Ленивый гусь"

Мясной пирог из творожного теста

Рецепт лазаньи

Беляши: рецепт теста на воде

Фаршированная  рыба

Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная  в горшочках

Ежики - зразы

Фаршированный картофель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица - пармезан 18-03-2012 16:54

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Курица - пармезан.

 Курица - пармезан.

 

[450x252]

[450x222]

 Итак, сначала . Понадобится:

  1. Банка помидор в собственном соку.
  2. Лук -
  3. Чеснок
  4. Горький перец (по вкусу).
  5. Базилик.

Лук мелко нарезаем и тушим минут 10 до золотистого цвета. Затем добавляем измельченный чеснок и тушим  минуты 3.

+dalee

http://www.pisheblog.info

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из редьки 16-03-2012 16:07

Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение

Салат из редьки

[показать]Многие знают, что редька полезна для нашего организма. Но, как правило, знать это одно, а приготовить вкусно — иное. Салат из редьки удивительным образом по-новому раскроет перед вами весьма специфический вкус этого продукта, многим, кто любит питаться правильно, этот салат придется по вкусу. 

автор фото и рецепта - http://uspeshnaya55.ru/
Вам потребуются следующие продукты:

Рецепт далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки с творогом 16-03-2012 16:06

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Ватрушки с творогом

Если вы хотите покупать вкусный, а главное полезный творог то придерживайтесь следующих советов: внимательно читайте состав — если в нем указан растительный жир, значит, вы имеете дело не с творогом, а с творожным продуктом . Лучше приобретать творог произведенный из цельного молока, такой творог будет полезнее. И самое важное, чем меньше срок годности, тем полезнее творог, лучше всего покупать творог со сроком годности равным 3 суткам или 72 часам.


[690x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовое полено" 16-03-2012 16:06

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Медовое полено"

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

[538x480]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты 16-03-2012 16:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным

Несмотря на такой простой рецепт, котлетки получаются очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.

Так как в этот рецепт не входят яйца, молочные продукты и даже мука, то он отлично подойдет для постного стола.

И конечно же, этот рецепт очень выручит, если у вас осталась недоеденной гречневая каша, которую доедать уже никто не хочет.
[700x540]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках 16-03-2012 16:00

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках

[показать]


Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с черникой из слоеного теста 16-03-2012 15:57

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с черникой из слоеного теста

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 марта  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

Очень вкусный пирожок получился из обычного магазинного слоеного теста! Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста 14-03-2012 16:31

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста - «Утопленник»

[400x300]
Что из себя представляет тесто, с очень жизнеутверждающем названием "утопленник". "Утопленник" - это некий технологический процесс или прием при изготовлении теста. Тесто заворачивается в чистую "хлебную" тряпку (обычная х/б ткань которую используют для хлеба) и опускают в ведро с холодной водой. Сначала сверток находится на дне, а потом по мере обогащения теста углекислым газом (брожение при низкой температуре хоть медленно, но идет) сверток "легчает" и в конце концов всплывает, как настоящие утопленники. Тесто подходит примерно в течении 20-30 минут. Тесто получается эластичным, из него можно печь пироги или пирожки - кому что нравится.

Для приготовления такого теста нам понадобится:

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ 13-03-2012 15:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы маринованные по - корейски 13-03-2012 15:26

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Грибы маринованные по - корейски.

[400x300] Грибы маринованные по корейски очень вкусное блюдо и съедается на ура! Домашние часто просят приготовить грибы маринованные по корейски.

 
Грибы удивительный продукт, который любят все, всегда и в любом виде. Многие готовы собирать грибы в лесу в любую погоду. Сама я такой охотницей не являюсь. Но грибы люблю. Поэтому часто готовлю из тех, что продаются в магазинах. Да и это более безопасно.
 
Для этого рецепта лучше всего взять вешенки или мороженые опята, их сейчас можно купить в магазинах на развес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики из творожного теста 12-03-2012 17:46

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рогалики из творожного теста

[654x700]

250 гр. не жирного творога (я брала 200)
1 яйцо
100 гр. сахара (я добавила 3 ст. ложки)
1 пакетик (15 гр.) разрыхлителя (я добавила 1 ч. ложку)
100 гр. растительного масла (я растопила 40 гр. сливочного масла и добавила 1 ст. ложку растительного)
1-1.5 стакана муки

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью 12-03-2012 17:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью

 

Звучит длинно, но готовится очень быстро. Хозяйкам, которых не пугают "слишком простые блюда", этот рецепт может быть весьма полезным. Его приготовление не потребует много времени и сил, а значит, блюдо как нельзя лучше подойдёт для будничного ужина.
[700x519]

Великолепный рецепт приготовления куриной печени. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, внося свою ноту в общий букет вкуса.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая пицца, жареная на сковороде 12-03-2012 16:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрая пицца, жареная на сковороде

Источник
[показать]



Бесподобная, очень быстрая в приготовлении пицца! Настоящая палочка-выручалочка!
Попробуйте!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака" 12-03-2012 16:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака" (წიწილა ტაბაკა)

Источник
[показать]При словах "цыплёнок табака" кому-то представляется Леонид Ярмольник с его известной эстрадной репризой, а у кого-то возникает ассоциация с табачной продукцией. Но сегодня мы не будем вести речь ни о первом, ни о втором, а вспомним легендарный рецепт цыплёнка табака, такой простой и такой вкусный! В Грузии название этого блюда произносится через букву "п" ("тапака"). Именно так называется грузинская сковорода со специальной тяжёлой крышкой-прессом, которая используется для приготовления этого блюда. Именно в этой технологии весь фокус. Встречайте гордость грузинской кухни!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ДУБОК" 07-03-2012 15:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ "ДУБОК"

[604x474]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии