Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Калачики с джемом(творожное тесто на сыворотке)
Люблю я творожный вкус выпечки!:)Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверное, очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Креветки среди морепродуктов наиболее доступные и вкусные. Мясо креветок почти не содержит сахаров и жира, но прекрасно утоляет аппетит благодаря высокому содержанию белка, мидии очень полезны. Приготовьте жюльен из мидий, креветок и грибов по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту.Продукты для жюльена из мидий, креветок и грибов : 100 г очищенных креветок, 100 г мидий, 200 г шампиньонов, 1 – 2 луковицы, соль, 3 – 4 столовые ложки сметаны, 70 г сыра, 50 г сливочного масла, зелень укропа, черный молотый перец.
Для приготовления жюльена из мидий, креветок и грибов грибы вымойте, обсушите и нарежьте соломкой. Лук мелко порежьте, сыр потрите на терке, зелень мелко порежьте. На сливочном масле в течение 2 минут обжарьте лук. Добавьте грибы, жарьте, помешивая, 7 минут. Не размораживая, к грибам добавьте мидии и креветки и обжарьте на среднем огне, помешивая, пока жидкость не испариться. Посолите и попречите грибы с мидиями и креветками по вкусу. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. Добавьте рубленую зелень, перемешайте, разложите по кокотницам, посыпьте сыром, запекайте до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение
Нежные рыбные котлетки в панировке с кунжутом
Ингредиенты:
Филе рыбы (у меня окунь) 1 кг
2 крупные луковицы
Чеснок 3 зубчика
Горчица столовая 2 ч. ложки
Белый хлеб 1 кусок
Замороженное сливочное масло 50г
Яйцо 1 шт.
Соль, перец, молоко, свежий укроп, кукурузные панировочные сухари, кунжут, подсолнечное масло.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА "ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ"
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=90.5){kind=small}
jemunya, далее слова АвтораОригинал рецепта на украинском языке + пошаговые фото = клац
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с красной рыбой и креветками «Фантазия»
Очень вкусно и празднично !
|
|
Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Эфирные масла для красивой и упругой груди
[550x366]
Рецепт из масла ромашки для увеличения груди
Для приготовления такой смеси вам понадобится один флакончик настоянного масла ромашки - 100 мл. Приобрести его можно в любой аптеке. Добавьте в него по три капельки масла герани, розы, грейпфрута и имбиря. Закройте емкость из темного стекла, в которой и будете готовить смесь и поставьте настаиваться на сутки в темное место. Теперь масляную смесь можно использовать.
Эфирное масло розы улучшает состояние кожи, уменьшает растяжки и выравнивает морщинки.
Масло герани и ромашки повышают уровень эстрогенов в груди.
Имбирь и грейпфрут усиливают кровообращение в груди, таким образом, – повышается ее тонус.
Рецепт на основе масла жожоба для упругости груди
Состав смеси:
Масло жожоба - 50 мл,
иланг-иланг - 4 капли,
пачули - 1 капля,
сандал - 2 капли
лаванда -1 капля.
Приготовление:
Смешайте все компоненты и поставьте настаиваться смесь в темное место. После этого ее можно использовать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шикарнейший "БАЛЫЧОК" из индюка
Этот балык требует минимум усилий, зато результат... ммм... Поверьте, стоит это попробовать! Всего 2 дня в холодильнике, без разнообразных проветриваний, вывешиваний. Делать можно из филе индюшки, курицы, утки... Блюдо проверено, делалось неоднократно.
Угощайтесь!
[700x525]
Гости тягают эти бутербродики и нахваливают "Вот это балычок!" И, тихо хихикая, можно наслаждаться своим секретиком - балычок не из форели . Он-то и не плавал никогда - потому что кулдыкал.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Фото рецепт чесночного конфита
 [515x774]
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума!
Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на пасхальном праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.
[700x464]
А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.
Дорогие девочки и мальчики!
Предлагаю Вашему вниманию нехитрый рецепт сливок, которым со мной поделилась Катюша-Джанго.
Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
А также, жирность сливок можно регулировать!
От 10% до 50% (хотя врядли кто-то из Вас будет делать такие жирные сливки)!
Попробуйте! Желаю удачи!
Понадобится:
400 мл молока (2.5-3.5% )
сливочное масло (кол-во зависит от желаемой жирности, 380-400 грамм для сливок 35%)
Выход - 500 мл
В молоко на терке трем сливочное масло. На очень маленьком огне (у меня на плите - максимум 12, я грела на 4) провариваем смесь, до полного растворения масла. Молоко ни в коем случае не должно закипеть, только хорошо прогреться. Когда масло растворилось, перекладываем смесь в блендер (с ножами!) и включаем на 3 минуты**. Переливаем в другую емкость и накрываем крышкой. Ставим в холодильник на 8 часов.
У многих не получились сливки, т.к. молоко и масло разделились. Попробуйте сделать по совету Ольги (сама я не пробовала этот способ... ):
ольга777 писал(а):
Чтобы масло не отслаивалось, остужайте сливки при комнатной температуре, накрыв тонкой тканью, а ставя в холодильник, крышку кладите на ткань. Чтобы не образовывался конденсат. Пишу в "походных условиях", может кто писал уже.
Через 8 часов, сливки готовы!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Коктейль САНГРИЯ. Фото рецепт
Один из самых вкусных летних коктейлей - САНГРИЯ. Его очень легко приготовить в домашних условиях. Поробуйте, не пожалеете!
Для приготовления вам понадобится:
- 750 мл крепкого вина
- 1 лимон
- 1 палочка корицы
- 2 апельсина
- 1/4 стакана коньяка
- лимонад
- лед
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
"Ленивый" джем из айвы или твердых груш
А такой джем кто нибудь делал ? Делается довольно таки не хлопотно [показать]
Ингредиенты:
Айва или груши - 2 кг,
сахар - 1 кг.
Способ приготовления:
Фрукты натереть на крупной терке. Перемешать с сахаром и наполнить банки.
Стерилизовать 1 час и 30 минут. Затем закатать.
http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-1763-page-3.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
беляши точно такие, как продают в киосках
Это беляши из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?
[700x525]
Захотелось "вредного" ! Эти беляши - настоящие, как в киоске, и в фарше можно быть уверенным я делала со свининой, хотя следует с говядиной или бараниной..
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Самса с курицей (Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте!!!)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек
Ммм... бублики из детства, мимо которых просто невозможно было пройти, при почти каждой покупке хлеба произносились слова: "Мама, купи бублик!". Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему!
[640x480]
500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
[640x480]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Волованы с красной икрой (Очень вкусно...)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ну ооочень нежная рыба в сырном суфле
[450x299]
Это что-то... Если даже, Вы и не любите рыбу, то перед таким блюдом точно не сможете устоять.
Просто обожаю блюда, которые готовятся быстро. При этом вкусны и выглядят красиво.
