Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие!
Приготовленные из пряных трав и свежих фруктов, умеренно сладкие с приятной кислинкой, домашние лимонады утоляют жажду и освежают в летний зной значительно лучше других напитков.
[700x410]
Как выдавить побольше сока из лимона
Базовый рецепт сиропа для лимонадов (2 стакана)
Рецепты домашних лимонадов
Безалкогольный мохито
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Моделирование черного платья.
[показать]Это цитата сообщения NadyZ Оригинальное сообщение
Как убрать "ушки" на бедрах
[600x494]1.Чтобы выполнить упражнение, нужно упереться в стену руками и выполнять взмахи ногой, в сторону и вперед - около 20 раз, после чего, сменить ногу и продолжить упражнение другой ногой.
2.Хорошим упражнением для бедер являются приседания с выпадами. Для этого нужно выставить одну ногу вперед и сделать около 10 приседаний, затем поменять ноги местами.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Запеканка а-ля Греция
очень вкусная запеканка, любители баклажанов не проходите мимо
нам понадобится:
500 гр фарша (или куриной грудки) солим, перчим
2-3 лука(у меня порей, репчатого не оказалось
2-3 картошки
2-3 болгарских перца (завалялся только один)
1 баклажан посолить
помидоры
1 банка майонеза(у меня 240 гр)
сыр(можно без)
все овощи нарезать кружочками и выкладывать слоями в форму в том порядке, как написано сверху
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Салат-рулет «Селёдка под шубой»
Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Не сложно,доступно и очень вкусно!
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепты с лавашом
Лазанья с курицей на лаваше
Posted: 02 Feb 2012 01:28 AM PST
Вам понадобится:
500 г куриного фарша
100 мл сливок
4-6 тонких лавашей
1 головка речатого лука
4 ст.л. томатной пасты
базилик
черный молотый перец
соль
Соус:
400 г сыра
300 мл молока
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
Способ приготовления:
Лук очистить, мелко порезать, обжарить на масле, положить куриный фарш и обжарить все около 5 мин, подсолить, поперчить, добавить томатную пасту, перемешать, снизить нагрев плиты, протушить еще 5 мин.
Влить сливки, накрыть сковороду крышкой, потомить еще 5 мин, снять с огня, разделить начинку на три равных части.
Муку поджарить на сливочном масле, влить молоко и довести все до кипения, посолить – соус готов.
Сыр потереть на крупной терке.
Вылить соус на лист для выпекания лазаньи, выложить лист лаваша, на него – фарш, посыпать сыром, снова лист лаваша, соус, фарш, сыр и так до окончания ингредиентов.
Последним на лаваше должен получиться слой соуса и сыра.
Далее лазанья с курицей на лаваше выпекается в разогретой до средней температуры духовке до румяной корочки.
Домашняя шаурма с белым соусом
Posted: 02 Feb 2012 01:26 AM PST
Вам понадобится:
1 свежий тонкий лаваш
1 куриное филе
маринованные огурцы
маринованные грибы
корейская морковь
твердый тертый сыр
салат
Соус:
майонез
чеснок
Способ приготовления:
Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку, перемешать с майонезом – это соус.
Соломкой нарезать огурцы, филе мелко нарезать, обжарить в сковороде с маслом, нашинковать мелко грибы, мелко нарвать листья салата.
Выложить на край лаваша мясо, грибы, огурцы, салатные листья, корейскую морковь, полить соусом, посыпать сыром.
Свернуть шаурму в конверт или рулетом.
Подается домашняя шаурма с белым соусом на завтрак, обед или ужин.
Рулет из лаваша с яйцами и красной рыбой
Posted: 02 Feb 2012 01:24 AM PST
Вам понадобится:
600-800 г слабосоленой форели
2 сладких перца
2 вареных яйца
2 листа лаваша
1 помидор
1 головка репчатого лука
4 ст.л. майонеза
тертый сыр
укроп
петрушка
Способ приготовления:
Разрезать лаваши
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Очень вкусная селёдочка «Бородинская»
http://forum.say7.info/topic24462.html
[400x300]Нам надо:
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Мясной рулетик - ой как вкусно!
Ингредиенты:
Для фарша:
- 1,5 кг фарша свинины (лопатка)
- 100 г бекона, мелко нарезанного
- 150 мл газированной воды
- 3 луковицы, мелко нарезанные
- 5-6 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 3 яйца
- соль и перец по вкусу
- молотый мускатный орех
- 1 столовая ложка томатной пасты,
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 столовые ложки петрушки, нарубленная
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как приготовить мусс
Как приготовить мусс
Часто себе покупаю десерт в виде мусса,и всегда думала,что его приготовить самостоятельно очень сложно
Оказывается нет,ничего особо трудного в его приготовлении нет
Французское «mousse» означает пена.
Отсюда логично следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену.
Для того чтобы такая воздушная структура мусса сохранялась как можно дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество — желатин или яичные белки.
Муссы готовят так же, как и желе из соков фруктов, ягод, сиропов, варенья, меда, вина.
Для муссов готовят сироп с желатином так же, как для желе.
Желатин замачивают в большом количестве холодной воды, а когда он набухнет (примерно через час), лишнюю воду сливают и вводят желатин в кипящий сироп при непрерывном помешивании. Доводят до полного растворения желатина и снимают с огня.
Можно приготовить мусс и без желатина,
заварив в сиропе при непрерывном помешивании манную крупу в течение 15-20 минут. Крупы берут примерно 80- 100 г на 1 л сиропа.
Подготовленный сироп с желатином или манной крупой охлаждают почти до комнатной температуры и взбивают в пышную густую стойкую пену, поместив в посуду большего размера с холодной водой.
Когда масса мусса увеличится в объеме в 2-2,5 раза, мусс разливают в формочки или в вазочки и ставят в холодное место для застывания. Муссом можно залить плоды и ягоды.
Некоторые виды муссов готовят без желатина или манной крупы.
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Сладкая жизнь: 7 рецептов французских секси-десертов
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Молочная девочка"
Я думаю, название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен". Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница", ну да оставим оригинальное название автора.
Сам по себе рецепт очень простой, к тому же замечательно подойдет для тех, кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто.
Рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
домашняя очень вкусная БРЫНЗА и без всяких подозрительных добавок
Любят брынзу многие, но не всегда вкус приобретенного продукта оказывается таким, какой ожидается. А можно приготовить брынзу из натуральных продуктов в домашних условиях. Вы убедитесь, что сделать это не так сложно. А если привнести в процесс творческую нотку, получится уникальный и полезный продукт.
[700x464]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шикарнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «Жираф»
Нежное рассыпчатое шоколадное тесто и мягчайшая творожная начинка, соединенные в оригинальном дизайне.
[640x398]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Бисквит на кефире
Всем Доброго времени суток! Пришла делится с вами очень простым и неприхотливым бисквитом!
Рецепт
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ
Очень аппетитное сочетание хрустящей картошечки ,сочного мяса и ароматного сливочного масла...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Приготовление кокосового молока и стружки
[показать]Кокосовое молоко перестало для нас быть экзотическим продуктом и в магазинах встречается довольно часто, но стоит далеко не дешево. В то время как свежий кокос также можно найти практически в любом супермаркете, а цена его в разы ниже.
Кокосовое молоко можно использовать для супов, десертов, коктейлей. А еще после его приготовления остается вкусная и ароматная кокосовая стружка. Весь процесс довольно трудоемкий и занимает около 2 часов. Но качество полученного продукта и значительная экономия финансов оправдывают затраченное время.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ ЖИРНЫЙ ТОРТ
