Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Умопомрачительные запеченные пельмени в соусе из лисичек
[400x300]Предлагаю вам попробовать очень вкусное и ароматное блюдо. Рецептов с пельменями полно но не думаю что именно этот будет лишним.Источник моя фантазия.
пельмени
сметана
соус из лисичек
перец
зелень
Соус из лисичек у меня был уже приготовлен.
Просто вымыть и нарезать лисички. обжарить лук добавить грибочки обжарить до золотистого цвета..затем добавить немного муки а затем сливки..вот и все.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Домашний майонез за пять минут!
Ингредиенты:
50 мл. оливкового масла,
150 мл. растительного масла,
1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую),
1 яйцо,
2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса),
1/2 ч.л. соли.
Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение
Шарлотка с вишней
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусное печенье с яблоками
реклама в блоге
Это очень, очень вкусное печенье. Можете смело готовить , яблоки внутри становятся , как крем и кушать это печенье одно удовольствие. Готовится очень просто и можно сказать быстро.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЧУДО-МАЗЬ от ВАРИКОЗА
[200x224]
Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги!
У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.
Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!
И вот, помогла ей такая мазь,
http://www.pizza-all.ru/ital/3.html
ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ НЕАПОЛИТАНСКОЕ
Состав:
Для теста: 200 г муки, по 0,5 ч. ложки соли и сахара, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка растительного масла.
Для начинки: 200 г салями, 300 г твердого сыра, 100 г мягкого сыра, 2 ст. ложки майорана, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра «Пармезан», 5 ст. ложек оливкового масла,. 4 ст. ложки протертых помидоров, 1 ст. ложка травяной смеси, соль, молотый черный перец.
Приготовление пиццы:
1. Приготовить дрожжевое тесто на опаре. Раскатать 4 одинаковых круга.
2. Твердый сыр натереть на терке, затем перемешать с майораном и яйцами. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Мягкий сыр и салями порезать кубиками, смешать с 2 ст. ложками сыра «Пармезан» и добавить к сырной массе.
4. Смазать противень и выложить круги из теста. Смазать тесто маслом.
5. Начинку разделить на 4 части и выложить каждую на одну половину круга. Накрыть сверху второй половиной. Края теста плотно скрепить. Сверху смазать пиццу остатками масла и выложить протертые помидоры. Посыпать травами.
6. Поместить в горячую духовку и запекать 20 мин.
Пицца «Кальцоне» с фаршем и грибами
Состав:
300 г теста для пиццы, 250 г мясного фарша, 250 г шампиньонов, 100 г тертого сыра «Чеддер», 50 г тертого сыра «Гауда», 1 помидор, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 1 яйцо, 3 ст. л. оливкового масла, перец черный молотый, соль, зелень петрушки и укропа.
Приготовление пиццы:
Шампиньоны, лук, помидор и чеснок очистить и мелко нарезать. Зелень укропа и петрушки нашинковать. На половине масла обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, добавить зелень, фарш, грибы, помидоры, соль и перец, перемешать и жарить 10 мин, затем охладить и смешать с сыром «Гауда».
Из теста раскатать 2 тонкие лепешки диаметром 25 см, смазать маслом, выложить на половину каждой начинку, накрыть свободной половиной, защипнуть края, смазать сверху взбитым яйцом и посыпать сыром «Чеддер».
Выложить пиццы на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200 С духовку и выпекать 15 мин.
Пицца «Калцоне» с сыром и зеленью
Состав:
300 г теста для пиццы, 100 г тертого сыра «Чеддер», 100 г тертого сыра «Гауда», 100 г тертого сыра «Рикотта», 50 г тертого сыра «Пармезан», 1 яйцо, 1 ст. л. оливкового масла, перец белый молотый, соль, зелень петрушки и укропа.
Приготовление пиццы:
Зелень укропа и петрушки нашинковать и смешать с тертым сыром всех видов, кроме «Пармезана», оставив немного для посыпки сверху. Смесь поперчить и посолить.
Из теста раскатать 2 тонкие лепешки диаметром 25 см, смазать маслом, выложить на половину каждой начинку, накрыть свободной половиной, защипнуть края, смазать сверху взбитым яйцом и посыпать оставшейся зеленью и сыром «Пармезан».
Выложить пиццы на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200 С духовку и выпекать 10 мин.
[240x221]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Клафути из черешни
Вкусняшка! Ну просто пальчики оближешь!
Клафути - десерт из Лимузена (регион Франции), готовится с сезонными фруктами, подается теплым.
Готовится так же быстро как и съедается
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Нежный ягодный пирог
[показать]Огромная благодарность автору: lilmar Честное слово, не помню, откуда взялся у меня этот рецепт. Помню только, что лежал рецепт, распечатанный и не опробованный, очень долго. Но после первой же дегустации этот простой открытый пирог прочно поселился в нашем доме – при совершенно банальных ингридиентах и манипуляций получается вполне себе даже ароматный, не приторный, весь из себя расчудесный пирожок!
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ.
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА.
Это такой пирог!.. О, какой же это пирог. Феноменально-шедевральный, вот какой. =)
По мотивам рецепта от гениального Ришара Бертине.
Ингредиенты:
Для теста:
125 мл цельного молока
1/ пакетика с дрожжами "Саф-момент" (около 5 граммов, или 1 ч.л.)
250 граммов муки
30 граммов сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 ч.л. морской соли
1 яйцо
Для миндального крема:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ароматный пирог с консервированным тунцом «Ошеломительный»
Рыбные пироги пользуются неимоверной популярностью в наши дни. Предлагаю вашему вниманию ароматный пирог с тунцом, который уникален по вкусовым особенностям. Первоначально, он отличается от иных необычным тестом на картофельном отваре, которое прекрасно сочетается с рыбой.
[700x466]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные проверенные рецепты ПИРОГОВ с КЛУБНИКОЙ
[300x200]
Июнь - время, когда клубника самая свежая, вкусная и сладкая. Поэтому стоит поспешить приготовить домашние пироги с этой полезной ягодой.
Клубничные пироги можно испечь практически из любого теста: песочного, слоеного или дрожжевого. Причем для выпечки используют как свежие, так замороженные ягоды.
Клубничную начинку можно отправить внутрь пирога, так и выложить сверху. Ягоды клубники отлично сочетаются со сметаной, сливками и заварным кремом. А для чтобы добиться более яркого вкуса клубничного пирога, в начинку добавляют другие ягоды и фрукты - вишню, ревень, красную смородину, абрикосы малину и черешню.
1. Кростата с клубникой и заварным кремом
2. Клубничный пирог со сметаной
3. Клубничный пирог с яично-сливочной заливкой
4. Песочный пирог с клубникой
5. Миндальный пирог с клубникой
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень удачное тесто для пирожков
Да вот, попался ещё один рецептик пирожков. По ингредиентам очень простой, но всегда удачный. Получаются очень вкусные пирожки, ну , а начинку берём любую
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Медовый торт "Особенный" (наинежнейший! Настолько мягкий, что практически тает во рту!!!)))
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Что такое форшмак?
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-55048/
Автор Алиса Гришко
Что такое форшмак? По этому вопросу в Интернете очень много споров. Настоящий форшмак меня научила делать моя «еврейская» бабушка. Так я называю свою родную бабушку. Она уехала с дедушкой-израильтянином к нему на Родину и там научилась готовить форшмак. Учителем была бабушкина свекровь. То есть я предлагаю вам форшмак, так сказать, из первых уст.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
варенье из черешни с мятой "Оближи ложку!"
Очень вкусное варенье к чаю! ..Ароматная черешня, сдобренная ярким запахом гвоздики и свежестью мяты не оставляет никаких шансов удержаться на диете. А, собственно, зачем?
[639x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденные ВАТРУШКИ "Ну просто МИЛАШКИ" с творогом и укропом на кефирном тесте
[450x338]
Получаются очень мягкие, воздушные ватрушки. Это не совсем обычные ватрушки, потому что тесто используется не дрожжевое, а на кефире.
Мне эти ватрушки нравятся за их чудесную форму – ну такие милашки! Как-то напекла круглых ватрушек и таких – так сначала закончились такие, а уж потом круглые. Так что, как выяснилось, подача блюда имеет значение и даже большее, чем казалось сначала.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом
Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[700x525]
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Кабачковые кексы с луком и беконом
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
