• Авторизация


Без заголовка 05-01-2011 11:51


*

Рулеты из лаваша

Порций: 20 порций

Что нужно:

2 тонких лаваша

для первой начинки:

2 сладких перца разного цвета

150 г майонеза

2 ч. л. горчицы

укроп

масло растительное

1 ст.л.

соль, перец

для второй начинки:

200 г слабосоленого лосося

200 г сливочного сыра

лук зеленый

1 пучок

лимонный сок

1 ст. л. лимонной цедры


Что делать:
1. Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, мелко нарубленный укроп, приправить солью и перцемhttp://www.gastronom.ru/site_images/00000036/00012585.jpg.
2. Приготовить пасту для рулетов с лососем. Сливочный сыр переложить в миску, добавить мелко нарубленный укроп, зеленый лук, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать.
3. Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 мин., затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 мин. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
4. Лосось нарезать тонкими пластинками.
5. Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, поверх выложить нарезанные перцы. Второй лаваш смазать сливочным сыром с зеленью, а поверх положить кусочки лосося.
6. Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками шириной 2,5-3 см.
 (190x177, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2011 14:24

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Простейший способ изготовления снежинок.

 Готовимся к Новому году


[500x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-01-2011 14:23

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Веселая снежинка из ниток.

  [показать]


2.
мягкая и пушистая
[показать]

3.
Сделала заготовку для помпона.
[показать]

4.
Сделала помпончик.
Завязала лучики, их получилось 8.
[показать]

5.
Сделала мордашку и вот они вместе. Правда розовая снежинка получилась побольше и попышней, но тоже красотка.
[показать]

Эту елочную игрушку-снежинку сделала моя дочка Настя. Основа снежинки - помпон из пряжи с люрексом, лучики перевязаны ниточками, забавная мордашка и на елку!
Снеба падают зимой,
И кружаться над землей
Легкие пушинки,
Яркие снежинки.
 
Покрутилась звездочка
В воздухе немножко,
Села и растаяла
На моей ладошке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2011 14:04

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Красивые рюши, манжеты и воротники спицами

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2011 11:06


http://itmages.ru/image/view/98060/4ea7fcc6
[634x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2011 17:02

Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение

Цветочек крючком на линейке

Здравствуйте!
После этого поста я получила много сообщений с просьбой рассказать, как вывязывать цветочки в бахроме оранжевого шарфа:

[показать]

Я сделала небольшое видео, из которого, надеюсь, все будет понятно :)



Если кто-то предпочитает смотреть видео на Яндексе, то вот ссылка:
http://video.yandex.ru/users/nepheles/view/34/

С наступившим всех!

http://community.livejournal.com/ru_knitting/2659484.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2011 15:22

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Для принцесс на Новогодний утренник- идеи

По многим моделькам могу разъяснить как шить,можете обращаться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2010 22:30

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шпаргалка по слойкам

Способы разделки слоеного теста

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 09:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Закусочный рыбный торт с крекерами

Закусочный рыбный торт с крекерами

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]

2 пачки несладких круглых крекеров

1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

4-5 яиц

300 г майонеза

1-2 зубчика чеснока

зеленый лук

100 г сыра

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 09:23

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Рулетики из "шубки"...

 

Рулетики из "шубки"

  от
Марины Борисовой
 

Вчера решила удивить гостей..... Я думаю у меня это получилось!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 09:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 09:18

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"

[показать]
[600x450]
"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 09:16

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Подушка-кот

Gatinho de pano - PAP-фото кликабельны

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 08:59

Это цитата сообщения nata20002004 Оригинальное сообщение

детские платья

Детские платья – сшить самим быстро и просто. Часть 1

1 Август 2010 | Patrisha  
Размещено в Шитье

Здравствуйте, дорогие мамочки начинаю цикл статей по пошиву детских платьев.
Девизом этих статей будет «Долой сложные чертежи и мудреные расчеты выкроек». Многих отпугивают сложные выкройки, снятие мерок, разные математические расчеты, – особенно, если в школе вы не очень дружили с геометрией и черчением. Моей целью будет объяснить все так, чтобы даже, не обладающие математическим складом ума, мамочки могли шить для своего ребенка одежку.

Я покажу, как сшить самим красивые детские платья – расскажу все максимально подробно и доступным языком, не прибегая к заумным портновским терминам. К каждому платью я нарисую картинки-схемы, на которых постараюсь поэтапно отразить пошив детского платья, начиная от создания выкройки до работы с тканью.

Даже те, кто не имеют навыков шитья и швейной машинки, смогут порадовать доченьку обновкой, сшитой любящими мамиными руками.

Итак, приступим.

Простое цельнокроеное платье – основа всех платьев.

Начнем с простого цельнокроеного платья. Я расскажу и покажу, как сделать выкройку цельнокроеного детского платья, а потом по этой одной выкройке сшить все эти платья.

[569x671]

Да-да, имея всего лишь одну выкройку, мы будем шить в дальнейшем очень много разных красивых моделей детских платьев.

Пожалуй, приступим…

Рисуем выкройку.

Как я и обещала, ничего суперсложного не будет.

Откройте шкаф с одеждой вашей малышки и найдите там майку, которая ей как раз впору (то есть не тесная и не большая, а более-менее по размеру). Эта майка и послужит нам помощницей при создании выкройки будущего платья.

Еще нам нужен лист бумаги такого размера, чтоб на нем поместилась выкройка нашего будущего платья, – я использую для этого трубку не нужных старых обоев (если нет старых, купите трубку самых дешевых обоев в магазине – этого рулона вам хватит на много выкроек, как малышу, так и себе).

Разворачиваем на полу лист обоев изнанкой вверх (чтоб узор не отвлекал от выкройки), прижимаем чем-нибудь края, чтоб не он не выгибался и не елозил по полу (я прижимаю гантелями мужа или толстыми книгами). Сверху кладем расправленную (предварительно выглаженную утюгом) майку и карандашом обводим майку по контуру. Обвели, – все, майка нам больше не нужна.

[542x314]

Примечание:

Если у вас не нашлось майки без рукавов, а есть только футболка с рукавчиком, не волнуйтесь она тоже подойдет. Когда будете обводить футболку, то чтобы обрисовать проймы сквозь рукав футболки, воспользуйтесь простой булавкой. Вдоль всего шва проймы делайте проколы булавкой сквозь футболку и лежащую под ней бумагу. Бумагу для этого лучше расстелить не на твердой поверхности, а на ковре – так будут лучше прокалываться дырочки. И потом по этой дырчатой линии провести маркером контур пройм (проймы – это отверстие для рук).

И теперь поверх этих контуров майки мы и нарисуем нашу выкройку. Контуры нарисованной майки значительно облегчат создание выкройки. Они помогут нам изобразить пропорциональный силуэт платья, где не надо высчитывать длину плеча, ширину под грудью, длину проймы (пройма – это отверстие для руки)- все это

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 20:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ


Эти маффины настолько быстро разлетелись, что я глазам своим не поверила...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 19:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

'Лавашные пирожки с капустой':постно и вкусно

[400x300]
Очень вкусно! Прекрасные тушёные овощи и тоненький хрустящий лаваш делают это блюдо просто необходимым в дни поста. А в обычное время вы можете пофантазировать на тему мясной или рыбной начинки.

Лавашные пирожки с капустой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 14:17

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Одежки для мобильника- прекрасный подарок на НГ

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 14:12

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Chris De Burgh - Lady in Red

Классический медляк... Многих не оставляет равнодушным.

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2010 11:44

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Грильяж в шоколаде.

Любите ли вы грильяж, как люблю его я?
Представляю вашему вниманию маленький мастер-класс по приготовлению грильяжа в шоколаде в домашних условиях.

[показать]

 Для 25-30 конфет:
2 стакана очищеных грецких орехов
150 г сахара
50 мл воды
1 ст л сока лимона
200 г шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2010 11:44

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")


[показать]

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошёк для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки (окорочка) посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы
. Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче... [показать]
Главное удовольствие - очень быстро

http://kuking.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии