
Очень необычный пирог... и очень простой.
Мастер-класс по плетению из газет: Плетение квадратной (прямоугольной ) коробки
[показать]
[483x699]
[500x642]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x452]
Ещё одни тапки, это уже для доченьки, носит с удовольствием. Теплые, мягкие и очень удобные. Так как я не люблю повторяться, то верх у них связан по другой схеме. Мне кажется более удобной, чем предыдущая.
[показать]
[показать]
[показать] 400-500 г готового слоёного теста
2 ст. л. панировочных сухарей
немного сливочного масла для смазывания штруделя
сахарная пудра
ПЕРВЫЙ СПОСОБ : 600 г яблок, 100 г изюма, 100 г рубленного миндаля, 2 ст. л. коричневого сахара, 3 ст. л. бренди, 20 г сливочного масла, 1 ч.л. молотой корицы. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать тонкими дольками. В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалём и корицей.
ВТОРОЙ СПОСОБ: 400 г кислых яблок, сок и цедра 1 лимона, 75 г изюма, 0,5 ч.л. тертого имбиря, 50 г сахарного песка. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четвертинки, вынуть семена и каждую часть нарезать тонкими дольками. Смешать яблоки с лимонным соком и цедрой, ошпаренным изюмом, натертым на мелкой терке имбирем (я использовала молотый имбирь) и 50 г сахарного песка. Закрыть посуду крышкой и дать настояться примерно 1 час. Начинку выложить на тесто, предварительно слив лишнюю жидкость.
ТРЕТИЙ СПОСОБ: 400 г яблок, 100 г изюма, 100 г рубленного миндаля, 2 ст.л. сахарного песка, 2 ч.л. молотой корицы.
Яблоки помыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать небольшими кубиками. Смешать с сахарным песком, миндалём, ошпаренным изюмом и корицей.
1. Тесто слегка раскать в одном направлении в прямоугольную форму.
2. Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см).
3. Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
4. Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую (до 200 -210 С) духовку. Выпекать 30-40 минут.
4. Готовый штрудель ещё раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
[300x234]
КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Бризоль по Александрийски
Серия сообщений "кулинарное рукоделие":
Часть 1 - Вязаные вкусности.
Часть 2 - Полезные вкусности.
...
Часть 27 - Кусочек сыра вязаный.
Часть 28 - Тарелка с пирожными.
Часть 29 - Яичница.
Часть 30 - Тортик из подушечек.
Часть 31 - Тортик из фетра. Видео мастер-класс.
...
Часть 51 - Корзинка с грибами.
Часть 52 - Прихватка "Лягушка".
Часть 53 - Комплект прихваток "Времена года".
Описание здесь
amigurumi.com.ua/forum/index.php
Серия сообщений "кулинарное рукоделие":
Часть 1 - Вязаные вкусности.
Часть 2 - Полезные вкусности.
...
Часть 31 - Тортик из фетра. Видео мастер-класс.
Часть 32 - Страна овощей.
Часть 33 - Апельсин с кожурой и дольками.
Часть 34 - Грелка на чайник.
Часть 35 - Вязаный тортик "С днём рождения".
...
Часть 51 - Корзинка с грибами.
Часть 52 - Прихватка "Лягушка".
Часть 53 - Комплект прихваток "Времена года".
Торт связан из Семеновской пряжи «Костер», акрил с люрексом, 394 м/100 г. Размер на крючке не указан, примерно 1,5. Ушло 100 г шоколадной и 60-70 г белой. Для украшения - красные и зеленые ниточки, граммов по 10-15. Еще понадобится поролон толщиной 6 см, кусок 18х18 см, лента велкро (липучка) длиной 7 см, линейка, острый нож и гобеленовая игла.
Серия сообщений "кулинарное рукоделие":
Часть 1 - Вязаные вкусности.
Часть 2 - Полезные вкусности.
...
Часть 44 - КРЫШЕЧКИ ДЛЯ БАНОК С ВАРЕНЬЕМ.
Часть 45 - Вязаные сладости.
Часть 46 - Шоколадный торт с клубникой вязаный.
Часть 47 - Земляничный торт от makasinka (вязаный).
Часть 48 - Вязаное мороженое - пломбир и ореховое от Podarok.
...
Часть 51 - Корзинка с грибами.
Часть 52 - Прихватка "Лягушка".
Часть 53 - Комплект прихваток "Времена года".