Этот торт очень вкусный и оригинальный
Готово за: 1 день 1 ч 40 мин
Ингредиенты
Порций: 12
3 яйца
1.5 стакана сахара
1.5 стакана муки
1.5 ч.л. соды
1.5 стакана сметаны
0.5 стакана рубленых орехов
0.5 стакана изюма
0.5 стакана мака
Крем:
1 банка сгущенки
200 г масла
слив. масло и манка (или мука) для формы
Подготовка: 40 мин | Приготовление: 1 ч | Доп. время: 1 день, на пропитку
1.Делаем тесто на каждый корж по отдельности -- 0,5 ст. сахара взбить с одним яйцом. Добавить 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана муки. Взбить. В конце добавить соду. Перемешать. Вмешать орехи.
2.Повторяем процесс для коржа с изюмом и для коржа с маком. Тесто получается по консистенции как на оладьи.
3.Вылить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой или мукой.
4.Печь при температуре 180°C примерно 20 минут. Проверьте на готовность спичкой - она должна выходить сухой из центра. Готовый корж остается нежным и слегка липким сверху.
5.Вынуть из духовки и дать остыть в форме несколько минут. Аккуратно вынуть из формы и окончательно остудить.
6.В миске растереть вилкой размягченное масло и добавлять понемногу сгущенку, продолжая взбивать вилкой или деревянной лопаточкой по кругу.
7.Собирать коржи на широком блюде (смазанном кремом, чтобы первый корж пропитался). Обильно смазать каждый корж кремом с обеих сторон. Сложить коржи один на другой. Сверху украсить по мере фантазии :)
8.Можно есть сразу, но для лучших результатов дать торту пропитаться, накрыв.
Хочу поздравить одну удивительную, прекрасную и замечательную девушку с Днем Рождения! Дашенька этот пирог для тебя. Желаю тебе самого искреннего и безоблачного личного счастья, семейного благополучия, уюта в доме и спокойствия на сердце! Приглашаю всех посмотреть мастер-класс, где мы будем готовить этот очень вкусный и красивый Пирог «Дашенька», который можно испечь к любому празднику, например к наступающему 8 марта.
[550x350]
БИСКВИТ:
3 яйца
3 ст. л. сахара
3 ст. л. муки (с горкой)
Противень 25*35см
КРЕМ:
200 гр сливок ( 35% )
200 гр сливочного сыра, типа «Филадельфия»
2-3 ст. л. сахара.
Разноцветная обсыпка.
21.10.2012
Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника!
Если у вас немного времени и продуктов в холодильнике – приготовьте быстрый заливной пирог «Золотая рыбка». Делается он быстро на раз-два, а результат восхищает.
Из-за современного быстрого ритма жизни все больше начинаешь ценить блюда на скорую руку. Удачные и вкусные рецепты из такой серии на вес золота.
Рецепты на скорую руку как палочка – выручалочка: после работы подстрахуют и с приходом неожиданных гостей выручат.
Такие рецепты стараюсь записывать в кулинарную тетрадь, чтобы в нужный момент воспользоваться.
Сегодня поделюсь одним из них с вами.
Роскошный рыбный пирог за 30 минут на вашем столе тому подтверждение! Пирог, который точно понравится всей семье. У него лишь один недостаток – исчезает с тарелки моментально!
[показать]
Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - "СКОЛЬКО ВАРИТЬ?"-ПРОЕКТ ДЛЯ ТЕХ,КТО ХОЧЕТ ЧТО-ЛИБО СВАРИТЬ.
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ. ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
...
Часть 47 - РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ. ГОТОВИМСЯ К МАСЛЕНИЦЕ!
Часть 48 - САЛАТ "ГРОЗДЬЯ РЯБИНЫ"
Часть 49 - БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
Вот такие пончики с начинкой готовят к празднику Ханука. Они очень вкусные, но осторожно, ужасно калорийные!!!
для опары
пятьдесят грамм дрожжей
пол стакана теплой воды
одна столовая ложка сахара
одна столовая ложка муки
тесто
один килограмм муки
четыре яйца
пол чайной ложки соли
один стакан молока
одна столовая ложка лимонной цедры
сто грамм маргарина
три столовых ложки бренди
[показать]
Необыкновенно вкусный торт. Немножко повозиться придётся, но это того стоит. Сочетание белого и шоколадного теста с прослойками безе - смотрится в этом торте очень красиво. Десерт выйдет на славу. Кто любит торт по-киевски, тот оценит и этот.
Блюдо, которое выручит любую хозяйку, когда уже закончилась фантазия (чем накормить мужа?..)). Вкусно и без хлопот.
[640x480]
[593x480]
[595x480]
[показать] Раздел: Телепроекты |
Торт с черносливом05.05.2012 Яйцо – 2 шт., мука – 200 г, сахар – 60 г, пекарский порошок – 0,5 ч. ложки, соль – 0,5 ч. ложки, сливочное масло – 75 г, сметана – 1 ст. ложка,... Подробнее » |
[показать] Раздел: Телепроекты |
Кокосовый торт25.06.2012 Понадобится для теста: 200 г муки, 100 г сахара, 100 г масла, 2 желтка, 3 ст. ложки какао, 2 ч. ложки разрыхлителя, 5 ст. ложек сметаны. Для меренги:... Подробнее » |
[показать] Раздел: Телепроекты |
Медовик24.04.2012 Сливочное масло - 80 г, мед - 60 г, сахар - 120 г, соль, яйцо - 1 шт., имбирь - 0,5 ч. ложки, сода - 5 г, лимонный сок - 1 ст. ложка, грецкие орехи -... Подробнее » |
[700x242]