Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Крабовые палочки в кляре с сыром.
[596x447]Приготовить кляр, как очень густая сметана из яйца, воды, муки. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Крабовые палочки разморозить и разрезать вдоль на 2 части. Обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре, горячими обмакнуть в натёртый сыр, посыпать зеленью.
Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение
Печенье “Савоярди”
[показать]…Оно же “Дамские пальчики”. Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису. Ну нет в наших магазинах готового аналогичного продукта по доступной цене, посему приходится изголяться.
Принцип приготовления мало чем отличается от замеса теста на бисквит. Для печенья необходимо 3 крупных охлажденных яйца, 6 ст. ложек сахара, столько же пудры и 4 ст. ложки с горкой муки.
Белки отделяются от желтков
и взбиваются в плотную пену. В процессе взбивания по одной ложке добавляется сахар.
Желтки размешиваем
и также аккуратно по одной ложке добавляем в белки.
Муку постепенно просеиваем через сито в миску с белками и аккуратно перемешиваем, двигая ложкой по направлению снизу вверх.
Готовое тесто заправляем в кондитерский шприц или мешок и выдавливаем на противень, простеленный пергаментной бумагой, в виде полосок толщиной 2 см и длиной 14-15 см. Посыпаем их довольно густо сахарной пудрой.
Выпекаем в хорошо прогретой духовке в течение 10 минут, не открывая дверцы. По истечении этого времени достаем противень, поворачиваем на 180 градусов и отправляем обратно в духовку еще на 5 минут. Снимаем печенье с противня и даем остыть. Все. Можно использовать выпечку в дальнейших кулинарных изысканиях или просто употребить с чаем или кофе.
p style=Готовое тесто заправляем в кондитерский шприц или мешок и выдавливаем на противень, простеленный пергаментной бумагой, в виде полосок толщиной 2 см и длиной 14-15 см. Посыпаем их довольно густо сахарной пудрой.Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт для настоящих мужчин
Не так уж и много мужчин любят сладкое. Тортики, переполненные кремами + всякого рода суфле - это для слабаков, считает автор этого кулинарного шедевра. Настоящие мужчины предпочитают торты исключительно из мяса.
1.
[640x480]
2.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КИНО. НЕ УХОДИ. ДРАМА-МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ
О жизненых перепитиях красивой и успешной женщины...
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
"Понравилось" вместо "Спасибо" + код Продолжение.
Понравилось" вместо "Спасибо" + код Продолжение.
[показать]
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка 14
|
салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный! |
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) |
Помидоры "Царские" |
|---|---|---|
|
Маринованные помидоры |
Помидоры с луком и лимонной кислотой |
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту |
|
Как солить грибы. Рецепты горячего и холодного засола грибов |
Клубничное варенье по-французски |
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА" Любое варенье из яблок хорошо, если в него добавить что-либо для улучшения вкуса, |
|
Как правильно сварить варенье из абрикосов? Абрикосы маринованные |
Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления |
Скумбрия домашнего |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.
[показать]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горчие блюда из рыбы. Подборка 1
|
Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
ПОНАДОБИТСЯ |
РЫБА ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ.
Лосось (или другая рыба)- 600гр |
|
обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
Потребуется: |
Рыба в картофельной корочке
Ингредиенты: |
|
Лосось запеченный под шубой |
Рыба под соусом, запеченная в духовке
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: |
|
Рыба по Гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Подборка №1... НЕВЕРОЯТНОЕ КОЛИЧЕСТВО ШЛЯПОК, ПАНАМОК, ШАПОЧЕК к лету... со схемами...
[показать] Найдено на сайте "Страна Мам", автор альбома-подборки Таату (Татьяна).
Подборка №2 ЗДЕСЬ
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПСЕВДОКОПЧЕНАЯ КУРОЧКА или копченая курица без копчения и жидкого дыма
Псевдокопченая курица очень вкусное блюдо, способное приятно удивить ваших гостей не только своим видом, но и потрясающим вкусом.
[640x404]В этом блюде шелуха лука дает цвет, шелуха чеснока аромат.
По вкусу напоминает варено-копченую курятину домашнего приготовления. На вкус магазинной «варенно-копченной» курицы не похож.
Вкусно, ароматно и даже красиво!...Это цитата сообщения Svetlechek Оригинальное сообщение
Торт закусочный просто объедение
[604x453]Мясной тортик, отличное блюдо, вкусно, сытно и своеобразно Понравится всем и домашним и гостям, для праздника и ужина просто супер! Готовить его быстро, только нужно чтобы немного пропитался, морковь корейскую можно приготовить заранее или купить готовую.
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г.
Лук - 1 шт.
Молоко - 80 мл.
Мука - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Морковь по-корейски - 300 г.
Майонез - 300 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.
Зеленый лук - пучок.
Способ приготовления:
Этап 1. Куриное филе и лук перемолоть через мясорубку или измельчить в блендере, вбить яйца, добавить молоко и муку, соль, перец, хорошо перемешать.
Этап 2. Выкладывать массу на сковороду ложкой и быстро разровнять на тонкий блин, жарить на среднем огне на растительном масле.
Этап 3. Переворачивать и снимать блинчики кулинарной лопаткой. Получается примерно 5-6 блинчиков.
Этап 4. Выдавить чеснок в майонез, перемешать.
Этап 5. Смазать блинчик слегка майонезом, положить на него морковь по корейски, опять блинчик, майонез, морковь и т.д.
Этап 6. Верхний слой украсить по желанию. Мелко нарезать зеленый лук и посыпать сверху, вырезать из яичного белка цветочек.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Один куст помидоров на двух корнях
[показать]Можно вырастить один куст помидоров на двух корнях, при этом место экономится, и урожай будет больше.
Можно получить с одного такого куста до 50-60 помидоров. Не важно,какой сорт.
Для этого в одну емкость садят семена рядом друг от друга - на расстоянии не более 1 см.
Когда рассада вырастет и толщина стебля будет достаточно большой, нужно острой бритвой снять верхний слой стеблей двух соседних растений со сторон, которыми они обращены друг к другу, для чтобы обнажился камбий.
Длина разреза примерно 2-3 см. Затем соединить обнаженные участки стеблей и плотно обмотать это место ленточкой из пленки шириной около 1 см. Ну и выращивать как обычную рассаду.
[показать]Незадолго до высадки рассады в грунт, у слабого из растений, которое развилось немного хуже, прищипить верхушку и над срезом оставить около 3-5 см.
Пересаженное в грунт растение соединенного помидора быстро развивается, потому, что обладает уже мощной корневой системой.
Когда оно более-менее окрепнет, пленку осторожно можно снять.
Уход за сдвоенным кустиком помидора различается тем, что поливать и подкармливать его надо более чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней у растения.
При посадке желательно поставить хорошую-надежную опору, так как куст получается значительно крупнее обычного.
Выращивание кабачков в открытом грунте
Редкие культуры- мелотрия шершавая
Пучковые огурцы и как их вырастить
О перчике горьком замолвлю я слово...
для вас Galimax
Серия сообщений "ТОМАТЫ (ПОМИДОРЫ)":
Часть 1 - Томаты- растим без полива всё лето
Часть 2 - Д-б царский и пасынкование
...
Часть 36 - Выращивание помидоров без теплицы
Часть 37 - Помидоры:выращивание.Обмен опытом
Часть 38 - Один куст помидоров на двух корнях
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
УЗОРЫ, СХЕМЫ... и цветов тоже... великое множество... красиво...
[показать] Найдено на сайте "Страна Мам", автор альбома-подборки Таату (Татьяна).
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
| [604x367] Ингредиенты: 200 г творога 2 ст.л. сметаны 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами) 1 киви 8-10 ягод клубники 6 готовых тонких блинчиков шоколадная стружка для подачи |
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Торт с арахисом и шоколадным крекером
Масло сливочное 250 г
Варёное сгущённое молоко 650 г
Крекеры 350 г
Жареный Арахис 200 г
Коржи вафельные 100 г
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Каждый за себя ( мелодрама)
Ника - цветущая молодая женщина, ее жизнь - воплощенная мечта: красота, любимый муж, успешный бизнес. «Мне везет в Москве с первого дня», - говорит героиня. Но однажды череда удач резко обрывается - муж Ники Олег впадает в долги и под угрозой смерти должен найти огромную сумму в считанные дни.. Чтобы спасти его, героиня устраивается домработницей и, закабалив себя на год, получает в кредит заветную сумму. Нике кажется, что несчастье миновало, но главный удар впереди - забрав деньги, муж бросает женщину ради новой любви и Ника остаётся один на один со своим отчаянием и новой «семьёй», где царят совсем другие законы...
Режиссер: Роман Просвирнин
В ролях: Светлана Кожемякина, Михаил Сафронов (II), Вадим Медведев (II), Юрий Назаров, Константин Карасик, Елена Бирюкова, Валерий Баринов, Григорий Адаменко, Николай Сирин, Олег Алмазов, Дмитрий Исаев, Андрей Межулис, Елена Дудина, Елена Мироненко, Михаил Чепуров, Алексей Макаров, Арсений Перов, Анна Сильчук, Александр Молочников, Юлия Яблонская, Татьяна Ташкова, Анастасия Шеховцова, Анна Тришкина, Сергей Насибов, Михаил Самохвалов, Анна Соловейчик, Татьяна Клюкина, Алексей Медведев, Михаил Волков (II), Дмитрий Баринов, Ольга Демидова, Дмитрий Зеничев, Григорий Рыжиков
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Сок из лепестков розы
Примерные пропорции:
- 500 г очищенных лепестков роз
- 1 л воды-всегда двойной объем веса очищенных лепестков
- 500 г мелкого сахара - вес лепестков роз
- 1 лимон + 1/4 чайной ложки лимонной кислоты
Лепестки очищаем , помещаем в банку вместе с толстыми ломтиками лимона и заливаем кипяченой водой. Накрываем банку марлей и оставьляем его на 24 часа. После этого сливаем жидкость в чистую кастрюлю, тщательно отжимая лепестки. Добавляем сок, сахар, лимонную кислоту, доводим до кипения и варим на слабом огне в течение 15 минут. Горячий сок переливаем в стерелизованные бутылки, плотно закрываем и коротко пастеризуем.
http://cukierniczekreacje.blox.pl/html/1310721,262146,169 .html?1