Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные оладьи с сыром на кефире
[487x250]
[384x37]
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче;
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см;
- 2 яйца;
- 100 г кефира;
- 100 г муки;
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука;
- соль, специи.
Все ингредиенты перемешиваем. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Творожный пирог с абрикосами
[377x328]
[384x37]
Для теста:
- 100-120 гр. муки;
- 1 яйцо;
- 50 гр. сахара;
- 50 гр. размягченного сливочного масла;
Для крема:
- 200 гр. творога (пастообразного);
- 1 яйцо;
- 1.5 ст. ложки сметаны;
- 1.5 ст. ложки сахара;
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- консервированные абрикосы.
Сначала взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо - опять взбиваем, сверху просеиваем муку, далее следует быстренько заместить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час. Творог протираем через сито, смешиваем миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.
Духовку нагреваем на 180-200 градусов, разъемную форму 19 см. смазываем сливочным маслом. Тесто раскатываем, перекладываем в форму, формируем бортик, сверху кладем крем и абрикосы.
Выпекаем пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет.
Пирог остужаем в выключенной духовке, верх можно полить растопленным шоколадом.
Приятного чаепития друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Молокочай - худеем за день от 0,5 до 2 кг
Молокочай - худеем за день от 0,5 до 2 кг
Разгрузочные дни на молокочае, пожалуй, более всего популярны среди тех, кто стремится похудеть и поддерживать вес в норме. Ведь получившийся напиток вкусен и хорошо утоляет голод.
При этом за день на чае с молоком уходит от 0,5 до 2 кг, зависит от того, сколько у вас лишнего веса.
Разгрузочный день на мололкочае рекомендуется устраивать не чаще, чем раз в неделю.
Ингредиенты
1. Молоко пастеризованное 1.5% жирности - 1,5 л
2. Чай зеленый - 3-4 столовые ложки
Берем 1,5 литра 1,5% молока, доводим до кипения и засыпаем 3-4 столовых ложки зеленого чая, настаиваем до остывания.
Пьем в течение дня вместо еды
[492x364]
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Пирожки с куриным ливером
В детстве пирожки с ливером мы покупали каждые выходные, когда ездили на городской рынок. Сейчас таких не купишь, так что теперь я их делаю сама. Начинка, правда, немного другая, но зато делать такие пирожки проще. А тесто тут универсальное для любых пирожков, которые вы захотите пожарить во фритюре. Только старайтесь не использовать жидкую начинку, если она вытечет, масло начнет гореть. Я купила куриные сердечки и печенку, и с ними буду готовить ливерные пирожки.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Оригинальная шаль спицами
Шаль связана на спицах. Не смотря на простой узор вязки, доступный даже начинающим вязальщицам, выглядит шаль стильно, благодаря оригинальной форме и цветовой гамме секционно окрашенной пряжи.
Размеры шали: длина внутренней окружности по кромке 142 см, ширина (от кромки до внешнего угла) около 40 см.
Вам потребуется 300 г пряжи секционного крашения Aventica (25% шерсть, 65% акрил, 10% полиамид, 50 г/ 120 м) № 00111 в сине-зеленой гамме.
[450x603]
Круговые спицы № 7 Крючок № 7
Узоры и виды петель: Плат. вяз.
Плотность вязания: 10 х 10 см = 13 п. х 26 р.
Описание вязания:
Набрать на спицы 26 п. и провязать 2 р. плат. вяз.
Далее вяз. укороченными р. след. образом: *в след. (изн.) р. вяз. до последних 3 п. р., выполнить 1 обернутую п. Работу перевернуть и вяз. 1 лиц. р. плат. вяз. В след. (изн.) р. 21 раз провязать на 3 п. меньше, при этом каждый раз выполняя последнюю обернутую п. В результате остается только 1 п.
Работу перевернуть и в след. лиц. р. снова набрать 13 п. = 81 п.
Далее выполнить изн. р., где на 13 п. вяз. меньше, = 68 п. Затем вяз. лиц. р.
Повт. от * до еще 8 раз, провязывая 68 п., а 13 п. остаются на спице и будут вновь добавлены в конце р.
Выполняя повт. 9-й раз, вяз. до последних 4 п. (20 раз на 3 п. меньше), затем эти 4 п. провязать лиц.
В след. (изн.) р. вяз. на всех 185 п. (68 п. + 9 раз по 13 п.), выполнить 5 р. плат. вяз. и в след. (лиц.) р. закрыть все п.
Отделка: Выполнить 10 кистей. Для каждой кисти нарезать по 9 нитей длиной по 50 см. Нити сложить вм. и согнуть пополам, получив петлю. Прикрепить кисти на углах шали, продев их крючком за середину петли в угол вязания. Концы нитей продеть в петлю и затянуть.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Салат Мимоза
[324x352]На 100 г - 63 ккал.
[384x37]
- Тунец 5 морей в собственном соку 200 г;
- Яйцо 3 шт;
- Морковь 4 шт;
- Лук репчатый 50 г;
- Яблоко 500 г;
- Соль, майонез.
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слойки с сыром
[показать]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Творожные маффины
В 1 шт. примерно - 145 ккал.
[650x336]
[384x37]
- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;
Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.
Это цитата сообщения lisiCca Оригинальное сообщение
Шапка спицами
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Olgapochkina Оригинальное сообщение
Вязаное крючком платье Diane von Furstenberg
Есть вещи, которые в истории моды становятся больше, чем вещами. Маленькое черное платье - это не просто одежда, это элемент женского гардероба, который стал символом. Коко Шанель, придумавшая его в 1926 г. в память о погибшем любимом человеке, видимо даже не подозревала, что со временем это совершенно простое платье станет символом женской красоты, сексуальности и вообще олицетворением женственности, как таковой. Это то, что находится вне времени, вне моды, вне возраста. Этим платьем Коко Шанель ввела моду на черный цвет, который до того времени считался траурным, и моду на простые фасоны, которая актуальна и по сей день.
Со временем многие дизайнеры разрабатывали свои интерпретации маленького черного платья, которых на сегодняшний день насчитывается великое множество. Один из интересных вязаных вариантов данного платья принадлежит Диане фон Фюрстенберг (Diane von Furstenberg), французскому и американскому модельеру. Диана известна именно как дизайнер потрясающих платьев, и эта модель вряд ли кого-то оставит равнодушным.
Кроме того, что данная модель, как и подобает маленькому черному платью, очень красива и сексуальна, она еще является хорошим сочетанием делового и вечернего стиля. Оно будет выгодно смотреться в качестве делового офисного варианта при правильно подобранном жакете или пиджаке.
Данное вязаное платье очень простого силуэта, выполнено из 100% хлопка. Завышенная линия талии, без рукавов, круглый вырез под горло, диной выше колена. Лиф выполнен из квадратных мотивов, юбка - тем же узором, что и золотое платье, также созданное Дианой фон Фюрстенберг. Сзади застегивается на пуговицу, по линии талии завязывается на ремешок. Это платье из старой коллекции дизайнера, весна-лето 2006 г., в интернет-магазинах на тот момент стоило 395 долларов. Модель классическая, так что актуальна и модна на все времена, послужит очень выгодным дополнением для гардероба бизнес-леди и, дополненное изысканными украшениями, станет незаменимым нарядом на выход.
1.
[560x700] 
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Орхидея фаленопсис: как ухаживать круглый год.
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Как размножать орхидею фаленопсис.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Volody24 gl
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Домашняя горчичка "Вырви глаз"
уксус 1 ч.л.
масло растительное 1 ст. л.
мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
молоко 150 г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли
Все продукты хорошо перемешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, холодном месте на ночь.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Приятного аппетита! Источник
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках
Ингредиенты:
— 400 гр куриного филе
— 250 гр картофеля
— 250 гр лесных грибов (можно любые другие)
— 60 гр сыра
— 40 гр сметаны
— 2 головки репчатого лука
— 2 зубца чеснока
— 80 гр муки
— 150 мл воды
- соль
- специи
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Ингредиенты:
- 1 банка спрайта
- 2 упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- 1стакан сахара
- 300 г сливочного масла
- ванилин
- корица
Приготовление:
1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. Залить им слойки.
6. Добавить спрайт, посыпать корицей.
7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут.
Наши слойки готовы.
Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Итак, если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:
Как готовить:
1. Берем грамм 600 печенья с нежным сливочным вкусом.
2. Берем арахис (самый дешёвый и доступный орех), обжариваем на сухой сковородке – жареные орехи всегда вкуснее и ароматнее сырых. Почистим их от шкурок и измельчим кухонным молоточком.
3. Печенье просто порежем ножом небольшой соломкой.
4. Смешиваем печенье с орехами. Если нашли цукаты - пару ложек и все старательно перемешивайте.
5. А теперь приготовим крем. Для этого потребуется 1 пачка сливочного масла (200 г) и 1 банка варёной сгущенки (400 г).
6. Сначала миксером взобьём масло. Потом к нему добавим сгущенку и вымесим в однородную массу.
7. Смешаем крем и смесь печенья с орехами.
8. Выложить массу на блюдо и сформировать горку. Украсим мармеладками, орешками и растопленным шоколадом. Убираем в холодильник на застывание на пару-тройку часов.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Зеленая кофточка с ажурным узором. Спицы
[501x700]Размер: 46/48
Вам потребуется: 400 г пряжи Vita «Scarlett» (49 % шерсти, 51 % акрила; 225 м/100 г) зеленого цвета (1855); спицы № 4; круговые спицы № 4.
Техника вязания: резинка 1х1, ажурный узор.
Это цитата сообщения zlatorozka Оригинальное сообщение
Грелка на чайник "Овечка" спицами
Забавная грелка на чайник «Овечка» спицами
с сайта:«PassionForum.RU»
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Творожный кекс
200 г творога
200 г сахара
200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. изюма
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1 Масло растопить. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Муку просеять и постепенно смешать с творожной массой. Изюм промыть и добавить в тесто.
2 Разогреть духовку до 180 °С. Бумажные формочки для кексов разложить на противне и заполнить творожным тестом. Выпекать 18-20 мин. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Источник