Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Квадратные котлетки.
Очень мне эти котлетки понравились. Форма необычная меня смутила, я никак не могла понять, КАК они приготовлены. То есть - понимала, из чего, но...
Вкусные - не сказать ничего. Нежные, сочные, с хрустящей корочкой....
И что еще важно - быстро готовятся. То есть, если обычные котлеты надо раскидывать на шарики, формовать, панировать, то тут процесс приготовления уменьшается по времени почти в два раза.В общем, блюдо из моей любимой категории - оригинально, красиво, вкусно, быстро.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Котлеты "de volaille".
Это не "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Фунчеза.
Салат? Закуска? Трудно сказать. Вариантов приготовления фунчезы много. В разные сезоны - разные рецепты.
И без мяса, и с мясом. И с печенью, и с сердцем отварным, с говядиной или свининой, с рыбой. Тут уже - дело вкуса.
Фунчеза, которую я сейчас выставляю, приготовлена с куриными желудками. Понимаю, не все любят потрошки.
Вполне можно заменить мясом. Те же пропорции.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Ах-ах!!! Какие котлетки!
рецепт нашла вот здесь: http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976
Там они называются "Метропольки"
Но я поленилась отбивать филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.
Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Белое платье
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Прогулка по Питеру...| Вальс Белых Ночей...
Стас Михайлов - Петербург-Москва
Белых ночей лето платье накинуло.
Укоротило подол темноты.
И над Невой белый плат свой раскинуло,
Чтоб осветить все дворцы и мосты.
Белая ночь над Фонтанкой и Крюковым,
Белая ночь над Сенной, над Невой.
Анничков мост ночь накрыла, как кружевом,
Руки раскинула над мостовой.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Летние кофточки и сарафаны крючком и спицами, подборка
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Подробные схемы вязания горловин, плеч, скосов, края... ПОДРОБНО И В ОДНОМ МЕСТЕ... подборка из разных источников...
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как грамотно вшить пояс юбки. Совет от Burda
Этот материал подготовила Фатима Казначеевская
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Очень красивые мотивы и бордюры крючком
Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение
САРАФАН
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ АКСИОМКЕ ЗА ПОДРОБНЫЙ МАСТЕРКЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ МОТИВА!!!: http://club.osinka.ru/topic-78280?&start=45
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию шнурка крючком
[448x336]Вязаный шнурок является важной частью многих вязаных моделей , например как поясок, шнуровка или бретели для топа, а так же используется при вязании многих декоративных деталей и изделий. Рассмотрим вязание ровного круглого шнурка с красивым рисунком колоском.http://domihobby.ru/ Это цитата сообщения gaberlik Оригинальное сообщение
Основные приемы вязания крючком
Автор - lulanova. Это цитата этого сообщения
| Название | Схема | Обозначение | Видео |
| 1. Воздушная петля |
[показать] |
ВП |
[50x] |
| 2. Полустолбик |
[показать] |
ПП |
[50x] |
| 3. Столбик без накида |
[показать] |
СБН |
[50x] |
| 4. Столбик с накидом |
[показать] |
СН |
[50x] |
| 5. Двойной столбик без накида |
[показать] |
ДСБН |
[50x] |
| 6. Прочный столбик |
[показать] |
ПС |
[50x] |
| 7. Столбик с двумя накидами |
[показать] |
СДН |
[50x] |
| 8. Столбик с тремя накидами |
[показать] |
СТН |
[50x] |
| 9. Столбик без накида из передней нити петли основания |
[показать] |
СБНп |
[50x] |
| 10. Столбик без накида из задней нити петли основания |
[показать] |
СБНз |
[50x] |
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
КОФТОЧКИ И ТОП на лето КРЮЧКОМ
