[461x640]
[400x640]
[539x700]
[показать]К Новому году украсила люстру снежинками и колокольчиками, связанными крючком.
Схемы снежинок брала в интернете, а колокольчики вязала - сама придумывала. ))
По многочисленным просьбам публикую мастер-класс моих медвежат, вот таких:
Смастерила доченьке к нашему первому Новому году юбку-пачку.
[392x540]
Моя принцесса.))
[400x334]
[640x480]
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт
Рада приветствовать всех! Тех, кто на даче, кто плещется и принимает воздушные ванны на море, кто остался в городе и выходит дышать поздним вечером. Девочки, рада всем!
В такую жару заниматься рукоделием очень сложно... всё липнет, мозги плавятся, даже ноутбук не выдерживает. Я вышла из положения и пост пишу в холодильнике. Аха, в прямом смысле засунула комп в холодильник и строчу )))
Мишкам тоже жарко и поэтому одела я их в ситцевые одежды.
[306x126]
[492x22]
[539x21]Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Связать розу крючком. Мастер класс
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
И снова у меня связался маленький Дракоша. В руке он держит снежинку.
Может он наколдует нам долгожданный снег?
[700x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
Такая детская сумочка порадует любую маленькую модницу!!!
Сумочка связана в подарок.
[400x600]
[показать]
[показать]