Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Желейный торт "Фруктовый новый год"
Желейный торт "Фруктовый новый год"
Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
Способ приготовления:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге!
[520x700]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Очень простой и вкусный рецепт горячего шоколада
Очень простой и вкусный рецепт горячего шоколада
Ингредиенты:
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. муки
- 350 мл молока
- 50 грамм тёртого тёмного шоколада
смешать какао, сахар и муку в кастрюле, добавить молока, заваривать на среднем огне помешивая 5 мин, добавить тёртый шоколад! Готово! приятного аппетита :)
[604x403]
Это цитата сообщения Ленка-рукодельница Оригинальное сообщение
Апельсиновое печенье с шоколадом
Пекла такое печенье уже не раз, и вот решила с вами поделиться. Рецепт очень простой, а результат очень вкусный. Рекомендую.
Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин 180 г.
сахар 100 г.
мука 250 г.
цедра одного апельсина
темный шоколад 5 квадратиков (я беру горький Бабаевский)
сода 1/2 ч. л.
уксус 1/2 ч. л.
ванилин по вкусу
Процесс:
1. Сливочное масло/маргарин растереть с сахаром, добавить ванилин, цедру апельсина и перемешать.
2. Погасить соду уксусом и добавить к сливочной массе. Туда же добавить шоколад порубленный на кубики примерно 0,5х0,5 см.
3. Муку просеять, (если есть желание :)), добавить к сливочной массе.
4. На застеленный пергаментом противень выложить печенья - (я обычно катаю шарики руками, не смотря на то, что тесто липнет к рукам), но можно и чайной ложкой. Расстояние оставляйте около 3-4 см, иначе при выпечке слипнутся.
5. Выпекать 20-30 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита. Ждите новых рецептов!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
32 идеи Новогоднего декора с ароматной корицей
Корица - является не только красивым, но и очень ароматным украшением. Она идеально подходит не только для осеннего декора, но и для зимнего. Вы можете легко украсить свой дом палочками корицы, с которыми в дом войдёт праздничный дух и аромат. Самый простой способ украсить дом этими палочками, положить их на салфетки или в чаши с сосновыми шишками и фруктами. Сделать красивые рождественские украшения можно, используя с палочками корицы, клюкву и сушеные фрукты. Прикрепите корицу к венку или обвяжите вокруг свечи, чтобы они выглядели необычно. Ищите для себя интересные идеи среди представленных и придумывайте свои собственные для украшения к Новому году и Рождеству!
Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение
Мастер-классы "Эксклюзивные елочные игрушки" (pawy)
Мастер-классы "Эксклюзивные елочные игрушки"
Жмите на картинки, чтобы увидеть мастер-класс!!!
[440x275]
[440x275]
[440x275]
[453x283]
[453x283]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Н. год и Рождество в винтажном интерьере.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Новогоднее имбирное печенье
Новогоднее имбирное печенье
Ингредиенты:
● 100 г сливочного масла или маргарина
● 100 г сахара
● 0.5 стакана жидкого меда (растопить, если густой)
● 1 яичный желток
● 2 стакана просеянной муки
● по 1 ч. ложке молотой гвоздики и имбиря
● по 0.5 ч. ложки соли, разрыхлителя, соды, молотой корицы и молотого мускатного ореха
Приготовление:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт салата Петровский
Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.
Текст автора NATALI 2356: "Хочу поделиться с вами своим коронным блюдом "Салат- Петровский". Один раз попробовала в гостях этот салат и влюбилась в него , теперь на каждый праздник по любому поводу и без повода готовлю один из любимых салатов нашей семьи"
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодняя лепка из соленого теста. Идеи для вдохновения
Новогодняя лепка из соленого теста, продолжение публикации о подвесках для елочки. Идеи для вдохновения
[700x551]
[700x465]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодние подвески из соленого теста. Очень красивые)
Соленое тесто я люблю в основном из-за того, что его не нужно покупать) Данная масса для лепки готовится на кухне из имеющихся под рукой каждой хозяйки самых доступных продуктов - муки и соли. Чего только не лепят из соленого теста - и сегодня оно, как никогда ранее, пользуется большим спросом у рукодельниц. Посмотрите, какие красивые подвески для новогодней елочки можно создать своими руками. Подвесками можно украсить не только елочку или рождественский венок, это также отличное решение для оформления подарочной упаковки. Сколько можно хранить изделия из соленого теста? Очень долго - почти целую вечность, они не портятся, если хранить в сухом месте. Ниже вас ждет рецепт приготовления соленого теста, хотя, сомневаюсь, что кто-то его еще не знает, фото мастер-класс и новогодние идеи для вдохновения. Всем удачи и с Наступающим!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Рождественская классика: Глег и Пипаркукас
Сегодня я к вам с финско-шведско-эстонским рождественским настроением. Вернее с традиционными для этих стран рождественскими напитком и печеньками. И первое, и второе пряно, обжигающе и очень-очень вкусно. Отличный способ согреться долгим зимним вечером.
Это цитата сообщения Wes_nik Оригинальное сообщение
ЧУДО лекарство против всех болезней
Эликсир жизни
Некоторые топ-врачи выявили, что сочетание чеснок, имбирь, лимон, яблочный уксус и мед — это универсальный препарат, который может вылечить все, от астмы до рака и артрита, а также избавляет от лишнего веса.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Коллекционная елка в винтажном стиле!!! Мастер-класс Елены Килевой.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Декор дома и сада Raina Karlsson (Швеция)
[800x679]
[800x503]Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Тильдомания.Лосики
♦ Тильдомания ♦ Лосики ♦
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шварцвальдский вишневый торт (Черный лес) от Чадейки
На мой взгляд, очень удачный вариант, отличный от классического рецепта. Обычно в этом торте используется шоколадный бисквит, взбитые сливки и вишня. Вроде ничего особенного, но главное - замариновать вишни и сделать сироп для пропитки коржей с добавлением кирша - вишневой водки, которая имеет сильный аромат вишневых косточек. Но не будем страдать кулинарным снобизмом - без кирша этот торт тоже можно приготовить. Возьмите любую вишневую настойку или наливку, а также можно попробовать использовать вместо вишневой наливки рябиновую. Если вы хотите сделать такую наливку дома, то используйте только вишню с косточками - иначе аромат будет совсем не тот!
В части рецептов используется вишня из компота, но согласитесь, вариант этот достаточно безвкусный и бесцветный. Предлагаю заменить мороженой вишней, но напоминаю, что размораживать ее нужно сразу в сиропе, иначе ягоды сильно сморщатся.
И про украшение. Чаще всего в магазинах и ресторанах мы встречаем торты, украшеные коктейльной вишней. Дело даже не в том, что найти ее вам будет не очень-то просто, но в первую очередь в том, что она невкусная, слишком сладкая и приторная одновременно. Если хотите максимального изящества - украшайте свежими ягодами, прямо с веточками и листочками. Я свежих не нашла, и потому украсила замороженными засахаренными.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние леденцы от кашля своими руками
Я помню, когда я работала в аптеке, как сметали с прилавков леденцы и пастилки от кашля и от боли в горле, особенно в осенне-зимний период. Больше всего это касалось индийских препаратов, изготовленных на основе трав, которые и стоили дешевле, и казались более эффективными.
Но, одна из моих уважаемых коллег с бооольшим опытом работы, никогда не советовала нам самим покупать эти леденцы, а дала свой домашний рецепт приготовления пастилок от кашля и боли в горле, который я теперь использую всегда, когда это становится необходимым.
Такие леденцы можно приготовить заранее и хранить в жестяной баночке из под конфет.
В основу леденцов идет крепкий настой чая каркаде, имбирь, специи, мед, коричневый сахар и никаких сомнительных ингредиентов.
[427x640]ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ СВОИМИ РУКАМИ
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бабочки из мешковины. Мастер-класс и идеи
Бабочки из мешковины. Мастер-класс и идеи.
Бабочками из мешковины можно украсить новогоднюю елочку, стены интерьера любой из комнат, сделать из них мобиль в детскую комнату, можно с их помощью декорировать подарок, сделать кольца для салфеток или применить в скрапбукинге - украсить открытку ручной работы.
