Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ " КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА". ГУРМАНАМ КОФЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ
ПЕЧЕНЬЕ " КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА". ГУРМАНАМ КОФЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ
Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.
Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.
1. Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
3. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).
4. Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.
5. Зубочисткой делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.
Вот такие получаются наши зёрна!
6. Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
[700x471]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
Для теста:
●Кефир или простокваша -300 г
●Сахар – 1 стакан
●Яйца – 2 шт.
●Растительное масло – 2 ст. л.
●Какао – 2-3 ст. л.
●Сода – 1 ч.л.
●Мука – 2 стакана
Для крема:
1- вариант – сметанный крем
●Сметана – 400 г
●Сахар – 1 стакан
●Масло сливочное -200 г
2- вариант – заварной крем
●Яйца – 2 шт.
●Сахар – 300 г
●Мука-2 ст. л (с горкой)
●Молоко – 400 г
●Ванильный сахар – 1 пакетик
●Масло сливочное -200 г
●Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи
Приготовление:
1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3.Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.
Шоколадный торт готов!
Приятного чаепития!
[411x332]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ СУЛУГУНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
КАК ПРИГОТОВИТЬ СУЛУГУНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Ингредиенты:
1 л. Молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)
А вот и приготовление.:
В молоко добавить соль и закипятить;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;
Добавляем по вкусу зелень, специи;
Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья;
Процедить через марлю, как только остынет немного отжать, поставить под гнет, остынет, в холодильник.
А теперь фото
Пока молоко закипает...
Смешиваем сметану с яйцами...
Выливаем в кипящее молоко...
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет...
А вот и результат! Я делала 2 нормы, получилось 647 грамм.
Приятно аппетита!!!!
[600x401]
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Из старого - новое. Переделки
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
РОЗЫ ИЗ ТКАНИ. Мастер-класс
Из самой простой и на первый взгляд невзрачной ткани можно создать красоту для украшения интерьера. Посмотрите на эти розы из ткани, правда стильные и эффектные? А для работы вам понадобится совсем немного времени, смотрите мастер-класс)
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Рисуем глазки текстильной кукле. Мастер-класс
Очень часто у многих рукодельниц, любящих шить текстильных кукол, возникает проблема при росписи лица куколки, а особенно глазок. Думаю, что вам может пригодится для работы мастер-класс от Елены (А_Ленушка)
[319x480]
[319x480]
[520x345]
[520x345]
[520x345]
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Венок из пряжи и цветочков из вискозных салфеток
Для создания такого симпатичного венка вам понадобится пенопластовая основа в виде обруча, которую можно сделать самим из веток или газет. Венок украшен цветочками из кухонных вискозных салфеток, салфетки можно также заменить на фетр, войлок или флис
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Декор кувшинчика. Кракелюр без кракелюрного лака
Мастер-класс по декорированию кувшинчика для чеснока. Здесь вы узнаете, как сделать кракелюр без специального кракелюрного лака. Автор - Настина бабушка
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Шьем сами халат КИМОНО
Что может быть удобнее легкого халата-кимоно, который так нас выручает утром после сна или вечером после принятия ванны? Если вы хотите сшить такой халат, кстати, который должен быть в гардеробе у каждой женщины, выбирайте для его пошива легкие и немнущиеся ткани. Отлично подойдет шелк, шифон, атлас, тонкий трикотаж... И расцветку выбирайте такую, от которой будет подниматься настроение), цвет халата-кимоно должен расслаблять и побуждать к отдыху) Кстати, такой халат можно и купить через интернет на Таобао, причем качественный, красивый и совсем дешево, от китайских производителей. Почитайте Тао бао хвасты и отзывы, которые помогут вам узнать о способах заказа и доставки китайских товаров. А купить здесь можно абсолютно все, от одежды и обуви до аксессуаров и электроники
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Как сшить сумку цветами из ткани в технике пэчворк
Как сшить сумку цветами из ткани в технике пэчворк. Любительницам техники пэчворк предлагаю сшить сумку с цветочками. Работа и мастер-класс от автора Клаудия Roveri
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Самый легкий пошив летнего сарафана. Выкройка
Самый легкий пошив летнего сарафана. Выкройка
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Фальш камин своими руками. Фото отчет
Фальш камин своими руками. Фото отчет
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Домашний коньяк
|
Это цитата сообщения NADUSA Оригинальное сообщение
Я обожаю возраст свой!
|
Это цитата сообщения ga_lina Оригинальное сообщение
Петрушка за 3 часа...
Большинство дачников знают что петрушка всходит довольно долго....
А знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов? Этот рецепт часто использовался как... фокус.
Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой.
Через 3 часа появятся всходы.
Весна не за горами. Запишите - пригодится!!!
[700x490]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Повара для творчества. Работы Shari Warren
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Подушки, валентинки и мешочки для уюта в доме
Дорогие рукодельницы) Если вы любите шить, вязать крючком и вышивать, создавать в своем доме уют и наводить красоту своими руками, не сомневаюсь, что вам понравится данная подборка фотографий. Все работы ниже принадлежат мастерице из Чехословакии Lavicko Vasona, поближе познакомиться с автором вы сможете на страницах ее блога http://lavickovasona.blogspot.com/. А здесь я собрала некоторые работы, которые могут согреть душу и вдохновить на творчество. Желаю вам приятного просмотра) Здесь валентинки, подушки, цветочки, салфетки и мешочки
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Декоративная бумага. мастер класс.
Вы любите бумагу? Я ее очень люблю, все эти открытки, карточки, упаковки, всякие красивые бумажные штучки, которые просто приятно держать в руках, рассматривать, без особенной пользы. И я уже очень-очень-очень давно хотела попробовать сделать декоративную бумагу .
Способов применения такой бумаги можно найти привеликое множество, те же открытки, упаковка, скрапбукинг, можно делать конверты, чтобы хранить там свои маленькие секреты и тайны, всякие декоративные штуки, на что хватит фантазии.
Ну что, делаем бумагу?
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Записная книжка и Мастер-Класс по самодельному переплету
[показать]
Представляю вашему вниманию сделать записную книжку своими руками.