Это цитата сообщения Nonna_Elena Оригинальное сообщение

Выращивание гейхеры из семян

С БОЛЬШОЙ БЛАГОДАРНОСТЬЮ  -  НА САЙТ http://www.botanichka.ru/

Продают семена гейхеры, я попробовала ее вырастить. Нравятся мне островки красные в сочетании с чистецом шерстистым. К тому же она многолетняя и зимует неплохо, но не долго, при окучивании на зиму корневой шейки. В первый год я сажала семена в коробочку от доширака в феврале, закрывала пленкой, потом пикировала. В этом году, помня о своих предыдущих неудачах, я посеяла их в ноябре на торфяные таблетки «Джилли». Сеянцы очень терпимы к недостатку света. На некоторых таблетках появилась плесень, ее я залила раствором фитоспорина. Пока не появилось 3-4 настоящих листочка не пикировала, так как пикированная раньше гейхера погибает или очень болеет. Затем снова приготовила торфяные таблетки и в них распикировала гейхеры, сидящие по несколько штук на таблетки. Приживаемость почти 100%, даже если полностью оголена или подорвана корневая система.

Когда мои сеянцы подросли и корешки опутали таблетки, и они (таблетки) между собой срослись немного, я распикировала их (сеянцы) вместе с таблетками в рассадные горшочки с грунтом.

В большинстве своем гейхара получилась красной, но попались и зеленые экземпляры.
 Мне она так понравилась, что 2 штучки я оставила дома как комнатные цветы. Она прекрасно переносит и сухой воздух, и недостаток освещения. Как видно на зеленой — набрала бутоны, и это — 27 февраля.

1.


2.


3.


4.

-Татьяна -автор статьи.

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Невероятно простая хитрость, как вырастить очень крупный лук

Если вам хочется вырастить вкусный, очень крупный (от 0,5 до 1 кг и больше) и не сильно острый лук, то воспользуйтесь простыми хитростями, которые точно работают! Советы пригодятся каждому начинающему дачнику и огороднику.

Прежде всего, следует подобрать семена крупноплодного лука. Хорошо подойдут, например, семена лука Эксибишен.

Ещё до высадки, с любыми семенами лука нужно проделать небольшую хитрость. Замочите их в растворе 3% аптечной перекиси водорода на 30 минут, а затем высадите в грунт, как обычно. Даже промывать не обязательно.

Высевать лук лучше всего в отдельные маленькие горшочки, например, пластиковые стаканчики. После процедуры с перекисью водорода, всхожесть и урожайность повышаются в разы! Это работает с любым сортом лука.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пoдopoжник c caxapoм или нa мeдy — цeннeйшee лeкapcтвo нa вecь гoд!

Активный cиpoп пoдopoжникa oт caмыx тяжeлыx бoлeзнeй.

Пoдopoжник – нeпpитязaтeльнaя тpaвкa. В глyбинкe eгo иcпoкoн вeкoв нaзывaли «пoпyтникoм». Он и тoчнo – coпpoвoждaeт чeлoвeкa, гдe бы тoт ни был, кpoмe apктичecкиx зoн. Опиcывaть, кaк выглядит пoдopoжник, – пycтoe зaнятиe. Тoлькo лeнивый в дeтcтвe, зaпoлyчив yшиб или paнy, нe пpиклaдывaл к бoльнoмy мecтy пoдopoжник.

Пpeпapaты пoдopoжникa oблaдaют

пpoтивoвocпaлитeльным,
paнoзaживляющим,
кpoвoocтaнaвливaющим,
мoчeгoнным,
гипoтeнзивным дeйcтвиeм.
Пpимeняют иx пpи гипepтoнии и aтepocклepoзe, пpи ocтpыx и xpoничecкиx бoлeзняx opгaнoв дыxaния: coк и нacтoй лиcтьeв пoдopoжникa – пpeкpacнoe oтxapкивaющee cpeдcтвo.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Шeйный ocтeoхoндpoз – вecьмa oпacный нeдуг

Шeйный ocтeoхoндpoз – вecьмa oпacный нeдуг, кoтopый пpoявляeтcя бoлями в cпинe, чacтыми мигpeнями, гoлoвoкpужeниeм, «мушкaми» в глaзaх, ухудшeниeм cлухa и дaжe нapушeниeм кoopдинaции движeний. Κ cчacтью, вce эти cимптoмы мoжнo пpeдoтвpaтить, ecли вoвpeмя зaнятьcя oчeнь пpocтoй и пpиятнoй пpoфилaктикoй. А имeннo – лeгкими упpaжнeниями для шeйнoгo oтдeлa пoзвoнoчникa, кoтopыe пoмoгут нe тoлькo пpeдoтвpaтить зaбoлeвaниe и coхpaнить здopoвьe, нo и пoвыcить paбoтocпocoбнocть и кoнцeнтpaцию, улучшить пaмять дa и пpocтo cнять нaпpяжeниe в мышцaх.

Упpaжнeниe 1.

Опуcти пoдбopoдoк к шee и мeдлeннo пoвopaчивaй гoлoву cнaчaлa 5 paз в пpaвую cтopoну, a зaтeм 5 paз в лeвую.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

"Кофейный шелк" для лица


И это не просто маска, это целая омолаживающая процедура с потрясающим эффектом. Ее должна попробовать каждая женщина, которая заботится о себе и своей внешности. Лично меня, этот рецепт поразил меня своим названием “Кофейный шелк”. А также своим составом, который включает в себя такие интересные компоненты, как молотый кофе, какао, корица, перепелиные яйца и мёд.
В результате ваша кожа будет иметь такой вид, как будто вы только что приехали с отдыха. Она приобретет здоровый цвет ( если она смуглая, то возможен оттенок загара), уйдут отеки, разгладятся морщинки, повысится тургор кожи( ее упругость), станут менее заметными неровности кожи, постакне, пятна и т.д

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Георгины загнили. Что делать?

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ШЬЁМ ВАРЕЖКИ ИЗ ФЛИСА:

 

СОШЬЁМ  САМИ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные шампиньоны

 Быстрые маринованные шампиньоны Лучшая закатка на зиму Рецепт маринада грибов. Такие грибочки мы любим как самостоятельную закуску и использую для различных салатов. Вы никогда не будете больше покупать в магазине шампиньоны если хоть раз приготовите их по этому рецепту. Он попал на мою кухню еще в 80е годы и до сих пор готовлю именно так.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны - 1 кг;
лимонная кислота - 1/2 ч.л;
уксус 9% - 30 мл;
лавровый лист - 2;
зерна душистого перца - 3;
бутон гвоздики - 4.
соль - 25 гр

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Укрытие КЛЕМАТИСОВ 2 группы обрезки. 100% результат зимовки!

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Посадка клематисов. 1 часть Высаживаю два клематиса в одну посадочную яму.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ


1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы — 200 г;
майонез — 3 ст. ложки;
яйцо — 4 шт .;
твердый сыр — 100 г.
Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель — 3 шт .;
яйцо — 1 шт .;
мука — 2 ст. ложки;
соль по вкусу
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельной «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на масле.

3. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
молоко — 400 г;
яйцо — 6 шт .;
соль по вкусу;
растительное масло — для жарки;
рыбное филе — 1,5 кг.
Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

4. Рыба, запеченная в пивном кляре
мука — 100 г;
яйцо — 1 шт .;
светлое пиво — 150 мл;
растительное масло — 2 ст. ложки;
филе рыбы — 500 г
Муку просеиваем и добавляем аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр вышел очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.

5. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
яйцо — 1 шт .;
крахмал кукурузный — 2 ст. ложки;
филе красной рыбы — 0,5 кг.
Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

6. Рыба в белковом кляре
яйцо — 4 шт .;
соль;
мука-3 ст. ложки;
вода — 1 ч. ложка.
Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.

https://otvedai.net/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Квас как из бочки в СССР


В рецепте сахар можно заменить на мед, а лимонную кислоту на сок лимона. Приготовление не займет много времени, а результат порадует. Удобно приготовить квас вечером, оставить на ночь для брожения, а утром слить и охладить. Для приготовления напитка не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, предпочтительнее всего стеклянная или эмалированная кастрюли.

Ингредиенты (на 2,5 литра воды):
сахар – 120 г;
лимонная кислота – 1 ч. ложка;
сухие дрожжи – 1 ч. ложка;
растворимый цикорий – 1 ст. ложка.

Сахар, цикорий и лимонную кислоту выложить в просторную чашку. Влить 300 мл горячей воды и перемешать содержимое до растворения сахара. Кипяченую воду 2,2 мл комнатной температуры смешать с горячим сиропом. Температура жидкости должна быть не выше 36 градусов. При необходимости остудить смесь. Всыпать дрожжи и перемешать. Накрыть марлей ёмкость и оставить на 6 – 8 часов для брожения при комнатной температуре. Квас слить в кувшин и охладить в холодильнике 8 – 10 часов. Подать напиток к столу. Квас получается умеренно сладкий с пузырьками газа и приятным ореховым вкусом. У напитка темный цвет и белая пенка.

https://ej-ka.net

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

6 секретов, как приготовить молочный коктейль, за которым выстраивались очереди в Советском Союзе


У каждого свои приоритеты в выборе напитков, но люди, чье детство прошло в Советском Союзе, уверены, что самым лучшим является молочный коктейль. Казалось бы, он состоит из банальных ингредиентов – молока, мороженого и сиропа – но почему-то раньше никому не удавалось повторить его на своей кухне.

Секрет 1: Не холодное, а замороженное молоко
Молоко должно минимум час полежать в морозилке
Любопытно, что напиток обычно создавали на глазах покупателей, то есть каждый желающий мог взглянуть на используемые ингредиенты и порядок их добавления в напиток. Однако все же были тонкости, недоступные обычным обывателям. Так, например, коктейль готовили на основе замороженного молока, а не охлажденного, как многие считали. Именно благодаря этой хитрости после взбивания на поверхности напитка появлялась воздушная и плотная пенка. Иногда в стакане даже плавали кусочки льда, которые буквально таяли во рту, когда человек наслаждался потрясающим вкусом коктейля.

Секрет 2: Правильная последовательность ингредиентов
Сначала в стакан наливается молоко.
Несмотря на то, что в молочном коктейле не так много ингредиентов, очень важно соблюдать правильную последовательность закладки. Нельзя хаотично накидать в емкость все продукты, точнее, можно, но вкус полученного напитка будет весьма далек от идеала. Поэтому лучше не рисковать и делать все по правилам.Итак, сначала нужно влить молоко, затем – фруктовый сироп и только в конце добавить мороженое. Так получится добиться вкуса коктейля, знакомого многим из детства.

Секрет 3: Длительное перемешивание
Коктейль нужно взбивать одну минуту.
Надеетесь, что сможете получить воздушную и устойчивую пенку на губах, если будете взбивать продукты 10-15 секунд? Вынуждены вас расстроить – процесс должен длиться гораздо дольше, минимум минуту. Даже если вы видите, что пенка появилась и напоминает ту, которую вы видели в оригинальном коктейле, все равно продолжайте взбивать, пока не закончатся 60 секунд. Это – залог удачно приготовленного молочного напитка, любимого всеми с советских времен.Кстати, не все знают, но продавцы напитков шли на некоторые хитрости, чтобы расход продуктов был меньше, а денег за коктейль давали больше. Они просто взбивали напиток на 15-20 секунд дольше обычного. В итоге в стакане было много пены, но мало самого коктейля. Вот так продавцы неплохо наваривали на пене и воздухе. Впрочем, дети обожали сладкую пену, поэтому никто не оставался внакладе.

Секрет 4: Высокое качество сиропа
Вместо сиропа нельзя использовать варенье
Что мы обычно делаем, когда в процессе приготовления блюда обнаруживаем, что нет одного из ингредиентов? Пытаемся заменить его чем-то другим, хотя по-хорошему нужно сходить в магазин. Молочные коктейли не являются исключением – многие думают, что вместо сиропа можно использовать обычное домашнее варенье, но это очень плохая идея. Даже если у него будет очень жидкая консистенция, все равно не получится добиться тех текстуры и вкуса, которые были в советском коктейле.
Поэтому не экономьте – отправляйтесь в магазин за сиропом. Он может быть любым: яблочным, вишневым, малиновым, клубничным и пр. Самое главное, выбирать фруктовые или ягодные. Если же хотите добиться «аутентичного» вкуса, покупайте апельсиновый сироп – в СССР чаще всего использовали именно его. А вот карамельные, шоколадные, кокосовые оставьте для десертов.

Секрет 5: Правильное молоко и мороженое
Подходящие для коктейля молоко и мороженое
При выборе молока стоит отдавать предпочтение цельному, с небольшим сроком годности. «Долгоиграющую» продукцию лучше обходить стороной – есть риск, что она не взобьется до нужного состояния. Если купите нормализованное молоко, готовый коктейль приобретет неприятный маслянистый привкус, поэтому избегайте товаров с указанным процентом жирности.
Что касается мороженого, то здесь также есть свои нюансы. Простое сливочное может не подарить того самого «вкуса детства», поэтому идеальный выбор – пломбир жирностью 12%. Хорошо, если в состав продукта входят только сливки, яйца и молоко – внимательно прочитайте всю информацию, указанную на упаковке.

Секрет 6: Соблюдение пропорций
Количество ингредиентов для одной порции коктейля
Наши мамы и бабушки при всем желании не могли повторить рецепт знаменитого молочного коктейля, попросту потому, что его держали в строжайшем секрете. Информацией обладали исключительно люди, которые работали в сфере общепита. В этом был смысл, ведь если бы каждый знал перечень ингредиентов и пропорции, то напиток перестали бы покупать в кафетериях, предпочитая готовить дома. Впрочем, позже рецепт все-таки обнародовали.

Чтобы добиться вкуса напитка, идентичного советскому, нужно подготовить следующие Читать далее...

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Сорта хосты от А до Я

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем - подборка бюджетных рецептов в духовке

Запеканка с фаршем

Читать далее...

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Гуляш из свинины

Читать далее...

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Домашний гуляш

Читать далее...

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Рагу и жаркое в мультиварке

Читать далее...

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Гуляш с подливкой в мультиварке - идеально (из разных сортов мяса)

Читать далее...