[600x360]
[604x453]
[700x393]
Глазурь на желатине будет уверено держаться на куличе, не поломается и не раскрошится при разрезании.
[640x424]
Что очень важно, поскольку белковая глазурь всегда сильно крошится и доставляет массу неудобств.
Приготовить такую глазурь крайне просто, времени уходит совсем немного, наносить нужно сразу же, а результат – просто потрясающий!
Читать далее
[604x404]
[450x337]
[585x415] О сколько еще интересных способов закрытия петель спицами мы не знаем. Сегодня учимся закрывать петли спицами с бусинами.
Продолжаем путь по Лестнице совершенства вместе с Еленой Арониной.
Сегодня в программе Шаг 6. «Идеальные скулы».
Читать далее
[700x463]Рецептов шарлотки очень много. У кого то есть свой любимый рецепт, а кто-то осваивает новые. Сегодня представляю Вашему вниманию, простой, но очень хороший рецепт шарлотки на обезжиренном твороге.
[640x480]
1.
[548x361]
[700x490]
[700x497]
[600x400] - это очень удобный вариант замеса . Тесто за ночь будет готово к утренней разделке и выпечке вкусных, нежных и ароматных куличей. С такого количества ингредиентов их выходит очень много. Так что смело можете делить порции,если планируете испечь их в небольшом количестве.
[600x450] Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе?
Готовятся они очень просто, а пекутся в считанные минуты, так что, отправив будущее лакомство в духовку, можете смело ставить чайник, ведь горячими эти печенюшки просто изумительны!
Ингредиенты
— 250 г маргарина (масла);
— 0,5 ст. теплого молока;
— 2 яйца;
— 1 ч. л. сухих дрожжей;
— 0,5 п. разрыхлителя;
— 500 г муки(3-3,5 ст.).
Рецепт приготовления
Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой.
Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа.
Духовку разогреть до 180 ⁰С.
Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст. л. сахара (можно сахар перемешать с корицей).
Положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом.
Можно сделать с начинкой: я брала конфеты джелли или любые мармеладки, положила на сегмент и скручивала.
Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Источник - http://goodcookbook.ru/saxarnye-rogaliki.html