Мобильный LiveInternet

Необычайно вкусные кабачки 23-06-2013 21:09

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Необычайно вкусные кабачки

[640x480]
Кабачки по этому рецепту получаются вкусными до неприличия, могу их много и долго лопать!)) Некоторые спрашивали у меня: Какие они получаются, как огурцы? - Нет, они получаются как кабачки. Не люблю когда в кабачки кладут укроп, лаврушку, тогда действительно получатся как огурцы. И патиссоны подойдут, и цуккини, попробуйте обязательно!

Итак, банки стерилизуем, кабачки режем кружочками и полукружочками, укладываем в банки, добавляя только чеснок и черный перец горошком.

Маринад: 7 ст. воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 2 неполные рюмки уксуса 9% (150 мл). Всё это вскипятить, залить кабачки. Стерилизовать 1 л банки 10 минут. Закатать, перевернуть.

Попробуйте, вкуснее быть не может!

[700x525]

[600x9]

Закуска из огурцов, чеснока, укропа и зерен горчицы 23-06-2013 21:05

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Закуска из огурцов, чеснока, укропа и зерен горчицы

[604x453]
Продукты:
0,5 кг свежих огурчиков
5-6 долек чеснока
укроп - пучок
зерна горчицы - 1 ст.ложка
соль по вкусу (примерно 1 ч.л. без верха)
Масло растительное - 4 ст.лож
уксус - 1 чайн.лож.

Способ приготовления:
Огурцы разрезать на 4 части вдоль, уложить в банку. Добавить к огурцам раздавленный чеснок, порезанный укроп, зерна горчицы, соль,уксус, масло. Банку встряхнуть, дабы все продукты подружились !
Подавать можно немедленно, а можно хранить в банке несколько дней, огурчики промаринуются и приобретут еще более интересный, насыщенный вкус !

Приятного аппетита !

[600x9]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Соль "Адыгейская" 23-06-2013 21:03

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Соль "Адыгейская"

[604x453]
Нам потребуется:400г морской или 500г поваренной соли,
1 головка чеснока,
сушёные приправы все по 1ч.л:укроп,петрушка,
майоран,чабрец,молотый кориандр,паприка,хмели сунели,
чёрный молотый перец.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Затем хорошенько растереть его с солью.
Добавить приправы и хорошо перемешать.

Хранить соль в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой,
в тёмном месте.

Приправы и специи, входящие в состав продукта, устраняют специфический запах чеснока, обогащают приготавливаемые блюда целым рядом витаминов, важнейших микроэлементов, фитонцидов, придают аппетитный аромат и прекрасные вкусовые качества.

Применяется при приготовлении первых, вторых блюд, солений, мариновании овощей, мясных продуктов (шашлыка, гриль, рыба, сало, и т.д.) вместо обычной соли.

[600x9]

Творожный десерт с земляникой 23-06-2013 20:51

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Творожный десерт с земляникой

[700x498]
Творожный десерт с земляникой и яблоком непременно вам понравится. Готовить быстро, а результат отличный. После обеда побалуйте себя вкусненьким. Если у вас нет земляники, используйте клубничку.
[показать]

Имбирно-фруктовый чай 23-06-2013 20:47

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Имбирно-фруктовый чай

[700x524]

[700x524]
5 минут - столько времени отнимет у вас приготовление этого чая. А растягивать удовольствие - это уже на ваше усмотрение!
Ужасно ароматный напиток. Мне кажется, это настоящее зелье - от хандры, простуды, любовного недуга и душевных терзаний...

[600x9]
[показать]

Капустные конвертики с сыром и ветчиной! 23-06-2013 20:44

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Капустные конвертики с сыром и ветчиной!

[700x465]
На 5 штучек:

5 целых капустных листьев
тертый сыр 70 г
2 зубчика чеснока
ветчина ( нарезка ) 5 кусочков
майонез

яйцо взбить + соль по вкусу
мука и панировочные сухари ( с семечками кунжута )
растительное масло

Капусту отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения.
Сыр + чеснок + майонез + нарезанная тоненькими брусочками ветчина - перемешать.
На капустный лист выложить ст.л. начинки, свернуть в конвертик.
Обвалять сначала в муке, потом во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях с семечками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

[600x9]

Интарсия по дереву 23-06-2013 20:38

Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение

Интарсия по дереву

[714x1500]

Читать далее

Апельсиновый квас 20-06-2013 15:08

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях...

Наступила жара, и все мы будем искать прохладительные напитки для утоления жажды. Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях!

Основные ингредиенты:
- 1 апельсин
- 300г сахара
- 3 л теплой кипяченной воды
- пакетик дрожжей
- меньше половинки чайной ложки лимонной кислоты

1. Хорошенько помыть апельсин и с кожурой порезать, не очень мелко, сложить в банку
2. Туда же насыпать лимонную кислоту
3. В тарелку насыпать сахар, и смешать с дрожжами. Высыпать в банку.
4. Наливаем кипяченую воду
5. Размешиваем и закрываем марлей или крышкой , но не плотно, ставим в теплое место (например, около плиты)
6. Через сутки процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник.

[показать] http://vk.com/

Открыточки по работам художницы Trisha Hardwick 20-06-2013 00:42

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Открыточки по работам художницы Trisha Hardwick

[450x307]

[450x364]
Далее...

Маленькие открыточки "Спасибо" 20-06-2013 00:39

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Маленькие открыточки "Спасибо"

[300x224]

[300x240]

[300x224]

[300x201]
Далее...

Открыточки по работам художницы Mary Dipnall 20-06-2013 00:38

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Открыточки по работам художницы Mary Dipnall

[500x375]

[500x375]

Далее...

Открыточки по работам чудесной художницы Воробьевой Ольги 20-06-2013 00:37

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Открыточки по работам чудесной художницы Воробьевой Ольги

[550x436]

[550x440]

Далее...

Открыточки по работам художника Sung Kim первая часть 20-06-2013 00:34

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Открыточки по работам художника Sung Kim первая часть

[500x375]

[500x393]

Далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вот снова день встречаю я с рассветом... Художница Елена Петрова. 20-06-2013 00:15

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Вот снова день встречаю я с рассветом... Художница Елена Петрова.

Вот снова день встречаю я с рассветом,
Спешу на встречу с солнечным лучом.
Играет он зеркальным отраженьем,
Наполнив радостью мой дом.

Душа моя довольно улыбнётся,
Сердечный ритм вдруг станет веселей.
И грусть сама собою разойдётся,
В душе моей нет места ей.

Как хорошо, когда мы замечаем
Природы нежный солнечный привет.
Она, как мать, заботу проявляя,
Нас хочет защитить от бед.

Не удивляйтесь добрым чувствам, люди!
Стремитесь их надолго задержать.
От добрых чувств богатство не убудет,
Оно лишь будет прирастать.

Богатство души - вот, истинное счастье!

Коломбина3

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Цветочные натюрморты. Художница Anca Bulgaru (2). 20-06-2013 00:11

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Цветочные натюрморты. Художница Anca Bulgaru (2).

Ранее работы были здесь

В краю берёзовых туманов... 20-06-2013 00:10

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

В краю берёзовых туманов...

Заросший пруд

Прохлада летнего утра

В краю берёзовых туманов

А мне б в березовые рощи,
С бетонных вырваться оков,
Туда, где синь небес полощет
Седые кромки облаков.
И заплутав в берёзках белых,
Неметь под трелью соловья,
Чтобы душа от счастья пела
Что это Родина моя!

А мне бы взглядом прикоснуться,
К бескрайним шёлковым лугам,
И в омут солнца окунуться,
Что летом стелется к ногам.
С медовых трав собрать в ладони
Жемчужный бисер на заре
И сердце доверху наполнив
Рассветной дымкой в серебре

А мне б ещё в лучах рассвета
В глаза ромашкам заглянуть,
И аромат хмельного лета,
Счастливой допьяну, вдохнуть.
С природой слиться воедино,
Блуждая в призрачных мирах,
Где золотистой паутиной
Повисло солнце на цветах.

В краю берёзовых туманов,
Упасть бы птицей в ковыли,
Встречать зарю в траве духмяной,
И пить бальзам родной земли.
А мне б всего краюху хлеба
Да в васильковые поля!
Всё это ты, под синим небом,
Россия - Родина моя!

Светлана Ромашина

Художница Елена Самарская

Лесное зеркало

Мир для двоих

В своем уютном деревенском уголке... Художник Вячеслав Палачев. 20-06-2013 00:09

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

В своем уютном деревенском уголке... Художник Вячеслав Палачев.

В своем уютном деревенском уголке

В своем уютном деревенском уголке,
Куда со станции бреду я налегке.
Где огоньки мелькают тут и там,
Отдамся призрачным, несбыточным мечтам.

Под дружный лай, встречающих собак,
Родных и незнакомых мне дворняг,
Под славное мычание коров,
Вхожу на улицу из нескольких дворов.

Здесь все знакомо мне до мелочей,
И мне других не нужно калачей.
Милей деревни этой просто нет,
И это мой единственный ответ.

В уединенье нахожу теперь блаженство,
В тиши берёз – покой и чистоту.
И это все земное совершенство,
Где видел ты другую красоту?

Очарование природы. Художница Елена Покушева. 19-06-2013 23:59

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Очарование природы. Художница Елена Покушева.

Иван Чай

Летний зной

Полдень

***

[440x553]Очарование природы.

Кувшин воды, наполненный цветами
Долина радости, глядящая в окно
Природа манит нас своими чудесами
А мы их не заметим все равно

Тенистый лес у кромки водопада
И безграничные поля созревшей ржи
Скажите, люди, что еще вам надо
Чтоб отлегло навеки от души

Июльский дождь, короткий и прекрасный,
Жара, когда так хочется воды
И небо, без единой тучки ясно,
Ждет осени незримые следы

Природа расцветает незаметно
Ее творенья дивно хороши
Спокойствие зимы, очарованье лета –
Их сладкий вкус отведать не спеши
© Copyright: Александр Плитман, 2011

...Домашний квас... 15-06-2013 12:58

Это цитата сообщения ИШТАР Оригинальное сообщение

...домашний квас...

[640x406]
Домашний квас

Ингредиенты:
- полбуханки ржаного хлеба
- 3 л воды
- 2 ст. л. сахара
- 50 г сухих дрожжей

Приготовление:

Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой (не кипятком). Добавляем сахар (2 столовые ложки). Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки. Закрываем ее марлей (лучше сложить в несколько слоев), закрепляем резиночкой. Ставим в теплое место и накрываем тканью. Выстаиваем квас 2 суток. Затем убираем его в холодильник. Когда квас охладится, процедим его и можем добавить сахара по вкусу.