Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Рецепты теста
[640x480]
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.
Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.
Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Техника фигурной резки теста
Это цитата сообщения Akva_Marinka Оригинальное сообщение
Мастер-классы
Автор этой потрясающей подборки
за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Интересные МАСТЕР-КЛАССЫ, натасканные с просторов "мира"!
Интересные работы (в основном - в фотоальбомах) -
Евгений ПОБЕГУС - резьба по БЕРЕСТЕ
Нурфия Масхудовна - плетение из ЛОЗЫ
Татьяна семенова - игла - флористика и КВИЛЛИНГ
Александр Савельев - резьба по дереву(изумительные стильные КОШЕЧКИ)
Александр Куликов - певец и композитор
tamara moskalenko tamari_ko -текстильные куклы - МЯГКИЕ СКУЛЬПТУРЫ, фильц - СУПЕР-КОРОВКИ
Вера Павловна Шулятьева - флористика, соломка, роспись по бересте, КАРВИНГ-вырезание из ПРОДУКТОВ
Darya Mirоnenko - ТЕМАРИ (вышитые японские шарики)
Ирина Коваленко (Галамей) - роспись по стеклу, много интересного в БЛОГЕ
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем корзинку-шкатулку
Источник
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения nata20002004 Оригинальное сообщение
Украшаем дом к новому году!!
Украшаем дверь к Новому Году
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...Я ТЕБЯ НИКОМУ НЕ ОТДАМ...СЛУШАЕМ СБОРНИК...
|
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Кофе поможет в борьбе с целлюлитом
[318x282]Косметические салоны не дают полной гарантии избавления от целлюлита, а процедуры там стоят довольно дорого. Антицеллюлитные крема также не обещают 100% результата. Но существует множество средств избавления от целлюлита, которыми каждая женщина может воспользоваться прямо у себя дома. К сожалению идеального средства избавления от этого недостатка еще не изобрели, но ряд процедур позволят уменьшить проявление целлюлита. Одним из самых известных и действенных средств является простое кофе. Как же оно действует? Под действием кофеина, кровеносные сосуды сжимаются, что заставляет кожу выглядеть упругой и красивой. Кроме того, известно, что кофе улучшает циркуляцию крови в организме и способствует выведению вредных токсинов.
Чтобы уменьшить проявление целлюлита, попробуйте сделать кофейный скраб, предлагаю вам на выбор три различных рецепта домашнего кофейного скраба.
1. Кофейный скраб от голливудской звезды - Хэлли Берри. Актриса утверждает, что сохранить прекрасный вид кожи ей помогает самый простой домашний скраб, для него нужно лишь пить натуральный кофе, а гущу оставшуюся после этого сливать в баночку и хранить в холодильнике. Когда Вы решите провести процедуру Вам будет необходимо к 50 граммам кофейной гущи добавить по одной ложечке мёда и оливкового масла. Применять скраб Хэлли рекомендует не реже чем раз в неделю, но перед процедурой нужно обязательно полежать в ванной хотя бы 10 минут, если ванны нет, то принять горячий душ и только после этого наносить кофейную гущу на тело вращательными движениями, растирайте скраб 5-10 минут после чего смойте тёплой водой.
2. Кофейный скраб от целлюлита. Для этого скраба Вам понадобятся 3 ложки мелко молотого кофе + 3 ложки морской соли (если такой в наличии нет, то можно заменить сахаром) в эту смесь добавьте несколько капель растительного масла. Пред началом процедуры также как и в первом варианте нужно обязательно распарить кожу в ванной. Готовый скраб нужно наносить на проблемные участки кожи и массировать несколько минут. После процедуры обязательно нужно помыть тело с гелем или мягким мылом.
3. Жгучий кофейный скраб. Для этого рецепта Вам понадобиться 30 мл настойки жгучего перца (продаётся в любой аптеке, стоит +/- 20 рублей) и 100 грамм натурального кофе перемолотого в мелкий порошок (если Вы где-то найдёте зелёный кофе, то будет просто идеально). Настойку и кофе смешайте и поместите в холодильник минимум на неделю. Кстати, если смесь получилась чуть суховатая, то её можно разбавить небольшим количеством масла, но не в коем случае не добавляйте больше настойки. Через неделю можете применять скраб - возьмите необходимое количество и аккуратно осторожными движениями растирайте проблемные участки кожи до небольшого покраснения. Затем смойте скраб под душем и протрите покрасневшие места кубиком льда - это поможет сузить поры и уберёт покраснения.
Кофейное обёртывание против целлюлита. Другим методом избавления от целлюлита с помощью кофе является антицеллюлитные обертывания. Смешайте одну столовую ложку оливкового масла и небольшое количество перемолотого кофе. Нанесите смесь на те места, где у вас имеется целлюлит, затем оберните полиэтиленовой пленкой. Такую процедуру лучше выполнять в ванной комнате, чтобы не испачкать мебель и ковры. Через 5-10 минут можете снять пленку и смыть кофе. Если Вы хотите добиться максимального эффекта, то удалять кофе можно мягкой щеточкой, которой можно очищать кожу круговыми движениями. После такой процедуры, обязательно примите теплый душ. Проверьте, чтобы остатки кофе не остались на вашем теле. Кофейные обертывания лучше всего делать один или два раза в неделю. После нее ваша кожа будет гладкой и эластичной.
Добавьте также небольшое количество кофе в ваш крем для тела. Таким образом, вы получите освежающий кофейный аромат и отличное средство избавления от целлюлита.
[698x60]
-На правах рекламы-
Если Вы хотите приобрести печь Ферингер для бани, то советую обращаться в компанию «РусПар». Также
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
8 упражнений для лица от морщин
Упражнения для лица от морщин
[показать] Мимика - первый язык общения человека. Ученые считают, что наши пращуры прежде, чем они слезли с деревьев и научились разговаривать, общались с помощью мимики и жестов.
Мимика человека очень выразительна и может отображать мельчайшие оттенки наших чувств и эмоций - радость, грусть, беспокойство, страх, отвращение и т.д.
Только представьте себе наши лица без мимики - они стали бы похожи на маски! А мы, женщины, потеряли бы свое главное оружие в борьбе за мужчин - кокетство.
Но, богатая мимика лица имеет небольшой побочный эффект - мимические морщины. Печальная новость, но не фатальная! Ведь с морщинами можно бороться с помощью упражнений для лица.
Как это действует? А так - специальные упражнения для лица от морщин дают нагрузку лицевой мимической мускулатуре. Да-да! На нашем лице тоже есть мускулы и их можно не только тренировать, но и даже "накачать", вплоть до изменения формы лица!
Упражнения для лица, которые публикуется сегодня, помогут мимической мускулатуре быть в тонусе, повысят их эластичность, что в итоге приведет к уменьшению количества морщин и обвислости кожи лица. Читать далее...
Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Как оформить ссылку с названием
Я чего пишу-то? Если где-то такое было, значит, я "зевнула", пропустила мимо. Так что если вы, мои читатели и друзья, давным-давно это знаете, просто не читайте - и всё. Хотя нет - можете порадоваться за мое "открытие".
Не нравятся мне простые ссылки. Мне нравятся ссылки "заурленные", как их называют в форумах. Практически в любом форуме есть такая функция. А здесь, на ЛиРу, я чего-то не нашла подобного и раньше писала вручную - через url.
Крутила вот этот значок [показать] в расширенном редакторе - тоже безрезультатно. И только вчера до меня дошло, как нужно делать.
1. Копируем адрес, на который мы хотим читателя "послать".
2. В тексте (в расширенном редакторе) пишем слово или предложение, под которым у нас будет прятаться ссылка.
3. Выделяем его, нажимаем значок [показать] и вставляем в предлагаемое окошко адрес.
И вся любовь!
Точно так же и с картинкой. Вставляем ее удобным вам способом в текст, выделяем, ну и - пункт 3.
[показать]
Кстати, а все знают, зачем на панели расширенного редактора два значка ссылки: иногда один активный, а иногда - оба?
Ну, в первом случае понятно: чтобы вставить ссылку, а во втором - правым значком ссылку, если она не нужна, можно убрать.
Буду рада, если хотя бы одному человеку это будет полезно!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Сеточки - ажуры на спицах
http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t225.html
1.сеточка ''ПРОСТЕЙШАЯ''
[показать] набрать любое количество петель.
1 ряд-- 1 снять, *1 накид, 3 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая* повторять до конца.
2 ряд-- все петли изнаночные.
-----------------------------------------------
Повторять 1 и 2 ряды
2.Сетка ''НАКЛОННАЯ''
[показать] четное количество петель.
1 ряд-- 1 снять, *1 накид, 2 вместе лицевой за залнюю стенку*. В конце 1 кромочная.
2 ряд-- 1 снять, *1 обратный накид, 2 вместе изнаночной.* В конце кромочная.
3 ряд-- 1 снять, 1 лицевая, *1 обычный накид, 2 вместе лицевой за заднюю стенку* Кромочная.
4 ряд-- 1 снять, 1 изнаночная, *1 обратный накид, 2 вместе изнаночной*
--------------------------------------------------------------------------------------
Повторять 1 -- 4 ряды.
3.Cеточка ''Круглая''
[показать] чётное количество петель.
1 ряд-- кром, *1 накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево.*
2, 3, 4 ряды-- лицевые петли.
5 ряд -- кром,* 2 вместе лицевой с накл влево, 1 накид.*
6, 7, 8 ряды --лицевые петли.
Повторять 1-- 8 ряды.
4.Сеточка ''зигзагом''
[показать] Набрать любое количество петель.
1 ряд-- кром, *1 накид, 2 вместе лицевой за переднюю стенку.*
2, 4,ряды изнаночными
3 ряд-- кром, *2 вместе лицевой за заднюю стенку, 1 накид*
Повторять с 1-ого р.
5.Бороздки из сеточки
[показать] набрать например ,22 петли
1 ряд-- 1 снять, *1 изн, 1 накид, 2 вместе изн;*
2 ряд --1 снять, *1 изн, 1 накид, 2 вм. изнаночной.*
-------------------------------------------------------------------
повторять с 1 р.
6.диагональная сеточка
[показать] любое количество петель
1 ряд-- 1 снять, *1 накид, 2 вм. лиц. за заднюю стенку;*
2 ряд-- изнаночные.
3 ряд-- 1 снять, 1 лиц, *1 накид, 2 вм. лиц .за задн ст;*
4 ряд -- изн
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Корзина с цветами в рамочке
| В продолжении темы о рамках вот такая композиция. [478x600] Бумага должна быть не гладкой,а наоборот рельефной,тогда будет эффект плетенной корзины.Отмечаем полоски по 0.4см и вырезаем их через одну. [404x650]Вырезанные полоски режем на пополам(0.2см) и вплетаем по всей длине. [444x650]Из плотной бумаги вырезаем макет корзины,слегка округляем его и приклеиваем на нашу плетенку(тоже слегка округлив). [423x650]Режем по форме с запасом,чтобы потом концы приклеить к изнанке.А из оставшихся полосок плетем косичку и пускаем по кругу корзины. [643x579]Можно оформить так: [544x650]А можно в рамку(из прошлого поста).Внутри рамки хорошо будет смотреться бумага с прописью. [502x650]Закрепляем корзину,вставляем засушенные цветы и готово! [450x650] |
Из инета
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Бумажная красота от Инны Дорман
[700x700]Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
35
Не сразу догадалась, что цветочки из одноразовых ложек....забавно....
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Веселая снежинка из ниток.
Сделать заготовку для помпона.
Затем сделать помпон.
Завязать 8 лучиков.
И оформить мордашку.
Снежинка из бумаги.
Снежинка из макарон.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Бисерные хризантемы
Автор этой красоты - Валентина
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Букет в вазе с песком. Мастер-класс ко дню Святого Валентина
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=buket_valentine
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тюльпаны МК - квиллинг
Такие тюльпаны мы делали на курсах. Цветок размером 1,5 см, со стебельком 4-5см получается
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Красивый цветок из пленки
Красивый цветок из пленки
[показать]
Для работы используют тонкую цветную пленку. Эта поделка проста по исполнению. Размер в каждом конкретном случае определяют индивидуально. Отрезают полоску пленки, с одной стороны через 2-3 мм делают надрезы.
Затем берут проволоку в зеленой изоляции и наматывают на нее полоску по спирали вниз. Размер цветка зависит от угла наклона. Конец пленки смазывают клеем ПВА, временно связывают ниткой, пока клей подсохнет. Из разноцветных полосок пленки можно сделать красивый букет.
Вместо пленки можно использовать нарезанную пластиковую бутылку или любую другую пластиковую упаковку, например, стаканы.
[показать]