Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из куриных потрошков ( бюджетный)

[x375]

Еще девчонкой ездила к тетушке в деревню, и она всегда готовила курицу с начинкой. Примерно такого же состава, что и мой рулет, но в расчете потрошка одной курочки, который набивался во внутрь целой куры, которую кидали в кипящую воду и варили до готовности. Потом в бульоне варили лапшу, а курицу нарезали на кусочки и подавали отдельно. Нарезали так же и начинку...Какая же она была вкусная!!! И было очень обидно, что ее мало (ведь на всех же, а -то одна). Еще тогда у меня зародилась мысль, как же эту начинку увеличить...
Теперь тетушка давно уже умерла, я живу в Бельгии, и самое дешевое у нас в магазине - это куриные потрошки (2,15 евро). Этот рулет мне обошелся в общей сложности около 3,50. А получается вкусно, много, да и удобно: можно и дома разогреть и мужу с собой на работу дать. А если для гостей приготовить, то можно изощрится и еще что-нибудь во внутрь положить, как начинку, чтобы в разрезе было что-то эдакое разноцветное! Это уже на Ваше усмотрение!
[показать]

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Мохеровый жакет с узором в виде рельефных складок

[426x700]

Читать далее

Источник - журнал Сабрина №12 2015

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тяпочка,

Coня, правильное решение! А Гена какой умница! Так держать!

А я сегодня еврейскими пирожками баловалась!
[показать]
Сначала предисторие: научила меня их делать подруга с которой мы в Эйлат ездили, а подругу её дочка, а дочку квартирная хозяйка. Дело в том, что к дочке должны были прийти гости, а мяса в доме не оказалось, всего каких-то 300 гр. на 20 человек.
Хозяйка сказала: Не расстраивайся эти пирожки настолько вкусные, что гости даже не заметят, что там почти нет мяса!"
Готовится на раз, два, три! Отаривается пюрешка, пельменное тесто нарезается мелким ромбиком, [показать]
накладывается кофейная или пол чайной ложки пюрешки, сворачивается конвертиком, укладывается швом на сковооду и зажаривается на растительном масле, делается мясная подлива и тушится вместе с пирожками.
Но мы с Пашкой не заморачиваемся и едим без подливы. Вкусно, язык отъесть можно!

И можете меня поздравить, мой внук нашёл себе работу. Три дня будет учиться и три дня работать!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Сливовая косточка"

[x375]

Вкусное и неожиданно сочное печенье за счет скрывающейся в нем фруктовой начинки! Такое печенье прийдется по вкусу в первую очередь детям, но и взрослые не отказываются от такого мини-десерта к чашечке чая!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные сердечки, тушёные с цветной капустой

[x375] фото слева

Не все любят субпродукты, но из них можно приготовить очень вкусные блюда. Например, из куриных сердец получаются очень оригинальные салаты или даже шашлычок, а еще - отбивные... В общем, было бы желание! Я предлагаю приготовить куриные сердца с овощами. В данном случае главной выступает цветная капута. Поэтому в итоге Вы получите не только вкусное, но и полезное блюдо, при этом не потратите много сил и времени.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!

[x375]

Для любителей блюд из творога - эта вкусная закуска. Все мы привыкли к традиционным сладким сырникам, а я сегодня предлагаю нетрадиционные, т.е. несладкие, которые не менее вкусные и сытные.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и сливой

[x375]

Пирог очень нежный и ароматный. Особый вкус ему придает корица. Этот пирог стоит попробовать и он вам понравится. Кисловатый вкус слив отлично сочетается со сладкой творожной заливкой.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Ленивчик" в СВЧ

[x375]

Хочу предложить вам оооочень вкусный, шоколадный и сочный тортик с клюквой в нежном сметанном креме. Ягоду конечно можно использовать любую, но нам нравится сочетание сладкого крема и кисленькой ягодки. Готовится очень быстро, как и съедается. Чем то похож на знаменитый Панчо, но только за 5 минут, плюс сборка торта 5 минут. Смело могу вас заверить, что равнодушных не останется! А набор продуктов минимальный, и не очень затратный. Угощайтесь!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свиные рёбрышки барбекю с тремя гарнирами

[x375]

Есть такая сеть ресторанов - Tony Roma's. Эти рестораны открыты во многих странах мира, но не в России. Возможно, потому что требования к франчайзи очень жесткие - репутация в ресторанном бизнесе должна быть многолетней и безупречной, а размер инвестиций в открытие одного ресторана в районе 3 миллионов долларов и выше.
Рестораны при этом не супер-дорогие, вполне приемлемые по ценам. Специализируются прежде всего на ребрышках барбекю, а также на стейках, лобстерах и прочей американской классике.
В результате многолетних поисков и экспериментов удалось таки создать блюдо, максимально приближенное по вкусу к тем ребрышкам, что вам подадут в Tony Roma's.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Колбаса вареная "Докторская" по рецептуре СССР

[x375]

Перечитал да и перепробовал достаточно большое количество рецептов домашних колбас, но, к сожалению, ни один из них не прижился в нашей семье. в итоге, нашел вот такой рецепт, поправил слегка для возможности применения в домашних условиях. Получилось очень вкусно и нежно. Даже мои привереды (дети) уплетали аж за ушами трещало.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

5 вкуснейших начинок для лаваша

[x375]

Лаваш – блюдо кавказской и армянской кухни, которое стало популярно у нас не так давно. Сама по себе эта на вид обыкновенная пресная лепёшка в сочетании с чаем или молоком отлично побеждает голод. А если заворачивать в неё разнообразные начинки – получаются сытные блюда для настоящих гурманов. Такими рулетиками можно прекрасно позавтракать или поужинать, потратив на их приготовление всего 5 минут.
Предлагаем вам 5 вариантов вкуснейшего наполнения для лаваша. Кстати, подсказка: если поставить готовый рулет в холодильник на 2 часа – тесто пропитается соком начинки, и выйдет, вообще пальчики оближешь! А любители горячих блюд могут воспользоваться микроволновкой.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Батоны быстрые

[x375]

Очень легкий, быстрый и вкусный рецепт. Опары делать не надо, и расстаиваются они уже в сформированных изделиях. Замесить, слепить и все - дальше они сами) Все, кто пробовал - только так теперь пекут. Порадуйте себя и своих близких умением печь хлеб - они будут в восторге!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Говядина бутербродная "Уколотая" в СВЧ

[x375]

Хочу предложить Вам вкусный и простой вариант приготовления бутербродной говядины. Мясо получается сочным и мягким. Отлично подходит для нарезки бутербродов, но так же хороша, как и горячее блюдо. Отличная альтернатива магазинному мясу и колбасе. А уколотая она у нас оливковым маслом, что делает мясо необычайно мягким. Приглашаю на дегустацию!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кексы на завтрак в микроволновке

[x375]

Кофейно-сметанные кексы готовила для утреннего кофе. Не каких заморочек... Быстро, ароматно и вкусно! ( СВЧ 800 вт. )
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кюфта из куриной грудки

[x375]

Хочу поделиться еще одним полезным, простым, недорогим и вкусным армянским блюдом.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капустные котлетки

[показать]

Недавно готовила капустные котлетки, тоже вычитала на одном из форумов. [показать] Можно считать это блюдо диетическим и готовить в пост.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска "День и ночь"

[показать]

Рис для японцев - священная еда, отношение к нему особое, трепетное. Называют его "гохан", что можно перевести как "главная еда" или Еда с большой буквы. Сокровенным желанием любого японца всегда было иметь рис в больших количествах. Предлагаю Вам очень простую в исполнении, но эффектную закуску из риса. Надеюсь, она кому-то поможет в украшении праздничного стола. Рецепт найден "на просторах" интернета.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Крок-месье «Умереть от удовольствия»

[показать]

Крок-месье "A mourir de plaisir" (что переводится как "умереть от удовольствия") от французского кондитера Филиппа Контичини (Philippe Conticini). Хочу сказать, что они полностью оправдывают свое название! С одной стороны, красивая, золотистая, хрустящая корочка самих тостов, а с другой, нежная, ароматная банановая начинка, чья сладость великолепно оттеняется морской солью.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясная закуска "А ля Мортадела"

[показать]

Простой рецепт для любителей мясных блюд. В фарш можно добавлять любые ингредиенты, даже орехи! Попробуйте!
[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хрустящие овсяные палочки.

Хрустящие овсяные палочки - это не только отличная закуска к пиву, но и просто замечательное лакомство как для взрослых, так и для детей. В их состав теста входит сыр. Сыр можно выбрать попикантней, тогда и вуч их будет пикантный. Попробуйте испечь и похрустеть!

[показать]

Читать далее...