• Авторизация


Торт "Кучерявый Панчо" 11-02-2015 21:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Кучерявый Панчо"

[показать]

 Кучерявый Панчо - это классика. Ну кто не знает этот торт! Это самый любимый в моей семье торт, и самый первый мой торт, ну конечно после Зебры и Сказки. Этому рецепту уже лет 20! Когда то давно я получила этот рецепт от родственицы из Санкт-Петербурга. И с тех пор храню именно этот рецепт. Без всяких добавлений, вишень или орех. Итак давайте начнем.

Ингредиенты для "Торт "Кучерявый Панчо"":
Тесто
Мука — 250 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт
Сметана — 200 г
Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
Молоко сгущенное — 0.5 бан.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Крем
Сахар — 200 г
Сметана — 600 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Глазурь
Сахар — 4 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-кукурузный суп 11-02-2015 21:07

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Сырно-кукурузный суп

Сырно-кукурузный суп

Ингредиенты:

- 200 г плавленого сыра
- 560 г консервированной кукурузы
- 2 чайной ложки сушеного укропа
- 2 чайной ложки сушеной петрушки
- 7 г кукурузного крахмала

Приготовление:

Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравится. Он быстро делается и получается очень вкусным. Есть 2 вариации его приготовления — можно измельчать часть кукурузы в блендере до состояния пюре, а можно всю кукурузу оставить целой.

Главный секрет приготовления супа — хорошая кукуруза. Чем мягче и моложе будут зернышки, тем вкуснее будет конечный результат. В целом рецепт довольно эклектичный, так что дает простор для фантазии и дальнейших экспериментов.
Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 грамм сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень.

Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп чайную одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.

#кукуруза@cook_good
#сыр@cook_good
#первое@cook_good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шиповниковый веночек.natulja-best 11-02-2015 20:30

Это цитата сообщения natulja-best Оригинальное сообщение

Шиповниковый веночек. Мои работы.

Похоже, у меня уже стало традицией: вышивать… и не оформлять вышитые работы. Вот и этот шиповниковый веночек лежит уже пару дней, а в голове моей роятся мысли )))

Когда-то, участвуя в игре-опросе, я не смогла ответить на вопрос «что вы любите вышивать больше всего?». Теперь могу: похоже, что больше всего мне нравится вышивать шиповник. И, хотя готовых работ с шиповником у меня всего две, но знали бы вы, сколько схемок у меня захомячено…
Веночек вышит на льне «Белфаст 32 ct.» мулине «DMC» и «Ariadna» по схеме какого-то немецкого производителя, найденной в Интернете.

1.
[600x450]

2.
[600x450]

3.
[600x450]

4.
[600x450]

5.
[700x478]

6.
[600x450]

А вы знали, что плоды шиповника невероятно полезны? Ведь в них лимонной кислоты в десять раз больше, чем в чёрной смородине и в пятьдесят (!) раз больше, чем в лимоне! А ещё шиповник богат витаминами А, Р, Е, К, В2, благодаря чему обладает бактерицидным эффектом и является отличным природным антиоксидантом. Так что берём высушенные ягодки, дробим их слегка, засыпаем в термос, заливаем кипятком и, спустя пару часиков, наслаждаемся полезным и вкусным чайком :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 10-02-2015 18:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

 
Ингредиенты:
  1. картофель - 1 кг.
  2. мясо (любое!!!) - 400 гр.
  3. луковица - 1 большая
  4. огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
  5. тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
  6. яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
  7. сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник, приготовленный в микроволновке 10-02-2015 18:19

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Манник, приготовленный в микроволновке

Манник, приготовленный в микроволновке

[показать]

Манник, приготовленный в микроволновке

Без микроволновки сегодня не обойтись, ведь это самый быстрый и простой способ разогреть еду. Она делает нашу жизнь проще и высвобождает для нас много свободного времени, которое раньше занимало приготовление пищи!  Некоторые говорят, что микроволновка вообще не нужна. Ведь есть духовка, в которой можно и подогреть и зажарить и прочее. А вы в курсе того, что еще умеет ваша микроволновка, не считая разогревания еды и размораживания? Большинство из нас редко готовит в микроволновке, а умеет что-то выпекаекать ещё меньше. В обычной микроволновке можно приготовить самую разную вкусную выпечку, и очень быстро! Она с успехом может использоваться для быстрого выпекания вкусных и полезных пирогов, булочек и других мучных блюд.

Для манника, приготовленного в микроволновке потребуется:

1. Крупа манная – полстакана;

2. Кефир жирный – полстакана;

3. Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 100 гр.;

4. Сахар-песок – полстакана;

5. Яйцо – 1 шт.;

6. Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;

7. Мука – 0,5 стакана.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер для девочки "Зимняя снежная сказка" 09-02-2015 22:11

Это цитата сообщения Tysu_Apl Оригинальное сообщение

Свитер для девочки "Зимняя снежная сказка"

[показать]

 

[показать]

http://www.baby.ru/community/view/125648/forum/post/189841609/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как откупиться от бедности.... 09-02-2015 22:06

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Как откупиться от бедности....

[показать]

Найдите самый старый стакан дома или чашку, и подготовьте семь монет любого достоинства. После заката солнца, бросьте в стакан монеты по очереди и произносите одновременно текст нечетное количество:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье "Из бабушкиной шкатулки" 09-02-2015 21:56

Это цитата сообщения lj_polymerclayfimo Оригинальное сообщение

Колье "Из бабушкиной шкатулки"

Здравствуйте, дорогие сообщники! Давненько я не писала. Недавно в одном из полимерных сообществ проходил конкурс. Принимались работы, выполненные в цветах заданной палитры. Одним из условий конкурса было использование в работе не менее трех техник. Увидев палитру, я представила пожелтевшее от времени кружево, лен, деревянные пуговки, вышитые бабушкиными руками вещицы... Центральный элемент украшения выполнен в технике мозаика. Рисунок выкладывался маленькими квадратиками по схеме. Боковые элементы - в технике барджелло. "Кружево" выполнено при помощи штампа.

[показать]

http://polymerclayfimo.livejournal.com/5149215.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка крючком 09-02-2015 21:45

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Шапка крючком

http://vk.com/feed?z=photo-60959851_353370790%2Fwall-60959851_17393

Читать далее

 

[570x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение и декор предметов цветочками крючком 09-02-2015 21:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Украшение и декор предметов цветочками крючком

Украшение и декор предметов цветочками крючком

[480x640] [583x583] [583x583]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка с вышивкой бабочки. Схемы 09-02-2015 21:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Подушка с вышивкой бабочки. Схемы

Подушка с вышивкой бабочки. Схемы вышивки бабочки хорошего качества

[494x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский жилет спицами 09-02-2015 17:02

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

Детский жилет спицами



1.
[399x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой! 08-02-2015 14:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.
[604x453]
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Получилось очень сочно! Не дураки бояре были-это точно!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный картофель «Дофинэ» 08-02-2015 14:01

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очаровательный картофель «Дофинэ»

Очаровательный картофель «Дофинэ»

[показать]

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.

[показать]
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

[показать]
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно

источник

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро вылечить ангину у детей? 08-02-2015 13:51

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как быстро вылечить ангину у детей?

[540x405]

Из инета: "В молодые годы я часто болела ангиной. Но однажды я поехала в командировку в Новосибирск и встретила там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье Lavinia 08-02-2015 13:31

Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение

Платье Lavinia.

Проект на Ravelry

[480x480]

Авторский перевод описания

Воплощение проекта вязальщицами

[показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики "Шустрый краб" 08-02-2015 11:28

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Рулетики "Шустрый краб"

 

[показать]

Эти рулетики вся моя семья обожает не только за простоту и быстроту приготовления, но и за то, что они очень вкусные, исчезают прямо мгновенно)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подушка РОЗА. Мастер-класс 08-02-2015 11:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Самая красивая подушка РОЗА. Мастер-класс

Самая красивая подушка РОЗА. Мастер-класс от Оксаны Абрамовой. Огромное спасибо автору за вдохновение и доставленное от просмотра наслаждение! Ох, как я загорелась пошивом этой подушки!

[520x346] [показать] [показать]

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торнадо из лосося ( рулетики из лосося ) 07-02-2015 22:23

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Торнадо из лосося ( рулетики из лосося )

Опубликовала Тори.я
 



[показать]
Рыбка в таком варианте получается ооооочень сочная и подача ну очень оригинальная!!!! Даже мой муж , который лосось не очень любит(утверждая что она сухая) ел и покачивал головой пища и мыча [показать])))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка бутербродная - минимум затрат 07-02-2015 22:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка бутербродная - минимум затрат, а результат потрясающий!

Особая изюминка этого рецепта заключается в оригинальной термической обработке куриного мяса. Если коротко, то суть заключается в следующем: сначала грудки маринуются с добавлением соли и перца, затем обжариваются очень быстро с двух сторон до корочки, после выстаиваются в той же сковороде 30 минут, а потом, завёрнутые в фольгу, куриные грудки обязательно должны постоять в холодильнике!
Как видите, само приготовление не занимает ни много времени, ни сил, но подождать всё-таки придётся. Зато в конечном итоге вот что у нас получится: плотное куриное мясо, полностью приготовленное, сочное и имеющее натуральный аромат мяса без лишних специй и пряностей, его можно нарезать очень тонко и кусочки будут держать форму, мясо не будет распадаться на волокна!

Использовать куриные грудки, приготовленные по этому рецепту, можно как вам больше понравится - наиболее подходит такое мясо для приготовления бутербродов, также его можно добавлять в салаты, начинку для пиццы или другие блюда. Так что обязательно попробуйте приготовить куриные грудки по этому рецепту, их очень удобно всегда иметь в холодильнике для быстрого приготовления перекуса!

[390x260]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту- отличная альтернатива покупным колбасе и ветчине!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии