• Авторизация


Как жарить мойву в духовке 31-10-2015 22:18

Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение

Как жарить мойву в духовке!!!

[600x450]

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг\".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.


Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья-суп 31-10-2015 22:15

Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение

Лазанья-суп

Ингредиенты:
картофель отварной 5 шт
помидоры в собственном соку 1 стак.
фарш свино-говяжий 400 г
лук репчатый 1 шт
вода 4 стак.
соль и перец по вкусу
паприка сладкая в порошке по вкусу
перец красный молотый острый по вкусу
масло для жарки 4 ст. л.
макароны 200 г
отварные
сыр 100 г
зелень по вкусу

Приготовление:
Помидоры вместе с соком измельчить погружным блендером,добавить соль ,перец,паприку. Лук нарезать кубиком и начать жарить на оливковом масле.
К луку добавить фарш и все обжарить до готовности,посолив и поперчив…В кастрюлю переложить помидорное пюре, добавить зажарку, влить 4 стакана воды, можно добавить немного бальзамика, сахара по вкусу и любимых приправок, а можно и не добавлять…Измельчить зелень…Суп довести до кипения и поварить 2-3 минуты,потом добавить зелень и выключить огонь.Подготовить заранее отваренные макароны и натереть сыр…
При подаче положить в тарелку пару ложек макарон, налить суп, густо посыпать сыром и зелень.

[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска из пекинской капусты 31-10-2015 22:08

Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение

Закуска из пекинской капусты

[600x450]

Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард!

Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 кочан
- Сладкие перцы — 3-4 шт. (разноцветные)
- Плавленый сливочный сырок — 2 шт.
- Брынза — 200 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Маслины без косточек — 1 банка
- Чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:
Натираем сливочный сыр и брынзу на тёрке. Измельчаем чеснок. Смешиваем сыры с чесноком и добавляем сметану.
Перцы режем небольшими кубиками, а оливки — кружочками. Добавляем в сырную массу и перемешиваем.
Капусту разрезаем вдоль на две половинки. Осторожно промазываем каждый листик обеих половинок тонким слоем начинки. Две половинки капусты соединяем нитью в одно целое, и хорошенько заматываем в пищевую плёнку.
Туго замотанный кочан отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
Перед подачей на стол нарезаем закуску на порционные кусочки. Можно сбрызнуть соком лимона.

Всё! Красивая и оригинальная закуска из пекинской капусты готова!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная запеканка из капусты 31-10-2015 21:57

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

Очень вкусная запеканка из капусты.

[602x424]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные шарики с сыром 31-10-2015 21:54

Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение

Овощные шарики с сыром

[604x439]

Ингредиенты:
1 средняя головка брокколи, мелко нарезать
1 средняя морковь, очистить и натереть
1 зубчик чеснока, выдавить
3/4 стакана тертого сыра чеддер
3 яйца, взбить
1 стакан панировочных сухарей
1 столовая ложка специй (итальянских сухих трав)
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. Отварите на пару брокколи в течение нескольких минут пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета. Остудите. В большой миске смешайте брокколи с остальными ингредиентами. Слепит небольшите шарики. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на 18-20 минут до золотичто-коричневой корочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
французский луковый суп 31-10-2015 21:52

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

обещанный французский луковый суп



Луковый суп согревает и заряжает энергией, он ароматный и сытный, очень деревенский такой супчик. Готовить его совсем не сложно. Это вообще один из самых простых на свете супов.  
Луковый суп
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из жареных соленых огурцов 31-10-2015 21:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Закуска из жареных соленых огурцов

Ингредиенты:
соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
растительное масло для жарки

Приготовление:
Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько обжаряться.
Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем.
Затем морковь смешиваем с огурцами.
Туда же добавляем мелко рубленный чеснок и майонез.
Даем остыть.
Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом!
Приятного аппетита!
[450x326]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловеры с вышивкой 31-10-2015 18:48

Это цитата сообщения NatalyL Оригинальное сообщение

пуловеры с вышивкой

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами 31-10-2015 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами

Настоящий плавленный сыр в домашних условиях! Готовится он очень быстро. Минимум продуктов и времени - и вот у вас на столе сливочный сыр, не хуже магазинного, а даже лучше. Плавится он на водяной бане, а сода, входящая в состав ингредиентов, помогает ему приобрести ту самую пластичность, не отражаясь на вкусе. Его можно делать с разными вкусовыми добавками. У меня в этот раз с грибами.
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Такой сыр готовится из домашнего творога, домашних яиц и настоящего сливочного масла, а в качестве наполнителя используются поджаренные шампиньоны.
[700x462]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Домашний плавленный сыр приготовить на много легче, чем вам может показаться. Домашний сыр всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Обязательно попробуйте его приготовить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 31-10-2015 17:58

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туррон 31-10-2015 17:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Туррон

[531x604]

Ингредиенты:
 
450-500г миндаля
100-150г фундука
300-350г меда
3-4 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский летний комплект связанный крючком 31-10-2015 17:44

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Детский летний комплект связанный крючком

[700x466]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбочка от Ванессы Монторо 31-10-2015 17:42

Это цитата сообщения Таля55 Оригинальное сообщение

Юбочка от Ванессы Монторо

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
Схема [показать]
Пояснения: Узор состоит из 6 рядов, которые постоянно повторяются - меняется только цвет пряжи. Платье вяжется сверху вниз, расширение полотна идет, например, за счет увеличения в.п. в арках в 5 ряду ( на схеме 2, а в месте расширения нужно делать 3), ну и в др. рядах. Внизу подола узор немного иной - это можно разглядеть на фото или связать на свое усмотрение (думаю это не столь важно). На уровне бедер связаны мини-рюшечки, состоящие из 1 ряда (можно сделать любые).
Перекрещенные столбики 1-го и 2-го ряда связаны следующим образом: столбик с накидом провязать над 3-й петлёй основания (не считая крайней), столбик с накидом прикрепить во 2-ю петлю основания позади 1-го столбика и 3-й столбик с накидом в 1-ю петлю основания впереди двух первых столбиков и т.д.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки) 31-10-2015 17:40

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

Хотите в жаркие дни побаловать себя охлаждённым десертом не включая плиту? Тогда вам под кат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые рулетики 31-10-2015 17:34

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики.

[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. 30-10-2015 21:56

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Пуловер.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Песочные полоски" 30-10-2015 21:43

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Пирожные "Песочные полоски"

[700x360]

 

С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Футболочка "Совушка"+ ПОДУШКА. 30-10-2015 15:42

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Футболочка "Совушка"+ ПОДУШКА.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог -перевертыш 29-10-2015 19:25

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Слоеный пирог -перевертыш .. Фантастически вкусный пирог-пальчики оближите!

Его готовить совсем несложно, но вкус на все 100%! Обворожительный! Ну, очень вкусно! Замечательный, уникальный рецепт!! Все, кто готовил, в восторге! Очень советую попробовать.
[показать]
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР БАБОЧКА 29-10-2015 09:03

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР БАБОЧКА

[600x636]
[600x489]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии