Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Плюшка сахарная
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Ватрушка
Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45800
Volody24 gl
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Шедевральные кондитерские изделия
В это почти невозможно поверить. То, что делает своими руками этот человек просто нереально! Представляю вашему вниманию шедевральные кондитерские изделия от английского умельца Девида Кейка.
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Проверенный рецепт торта Птичье молоко
Очень много событий накопилось за последнее время. Есть о чем рассказать, о чем написать, но самое главное времени не особо много.
Для начала расскажу о торте, который при мне трижды делала моя дочь.
Она делает замечательное "птичье молоко". Только использует не желатин, а Агар-агар (растительный желатин из морских водорослей). Она заказывает себе Агар-агар серез интернет, очень удобно и недорого.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Печенье с орехами и финиками "Маамуль"
500 г манной крупы
250 г муки
250 мл молока
200 мл растительного масла
1/2 стакана сливочного масла размягченного
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. ароматизатора (любого по вкусу)
1/2 ч.л. соли
Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение
Наполеон и Нобель
изумительное совершенно произведение
продуктов на сто рублей (да, с непривычки и возни с ним много)
но вкус - вау!!!
[600x400]вот рецепт на русском языке
вот на английском (в процессе ещё, к вечеру закончу)
Я тут приехала Альфреда Нобеля навестить. Узнать, не подкинут ли нам с Юлей премию. (я в курсе, что он умер, но мало ли что)
На родине Нобеля с интернетом бедааааааааа
Снега тут по колено...Во дворе растут елки. Я проспала 12 часов без остановки и чувствую себя прекрасно.
А ещё тут тихо, как в лесу. После Фонтанки-то, кажется по-началу что оглох.
да, инстаграмм ksyputan. добавляйтесь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мазь ловка против грибка
[183x275]
Грибок на ногтях или пальцах доставляет очень много неприятных минут. Я это знаю по себе. Заразилась грибком на рынке. Хотела купить новые перчатки к зиме, перемерила их уйму, а потом однажды обнаружила, что с ногтями какие-то проблемы. Такого у меня раньше не было! Руки приходилось прятать. С ногами как-то проще — на них хоть грибка не видно. А вот руки как раз таки все время на виду.
Мне посоветовали сделать мазь, которая излечивает от грибка на все 100 процентов. Не надо платить денег за импортные средства, готовится она очень легко.
Но больше всего мне понравилось то, что для приготовления мази не надо никаких специальных средств.
Эту мазь из грибка готовят из того, что есть на кухне у каждой женщины.
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
15 книг зарубежных авторов от которых невозможно оторваться.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеные завитки с сыром и зеленью
Когда хочется домашний выпечки, а заморачиватся с тестом нет времени этот рецепт придет вам на выручку, хотя если потратить время на самостоятельное приготовление слоеного теста получится что-то необыкновенное.
[640x480]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Медовая слоёнка.Медовый торт "Восхищение "
[553x363]
200 г маргарина1 стакан сметаны 2-3 яйца 1 ч.л соды( не разрыхлителя) 2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как приготовить мастику с желатином для украшения кондитерских изделий
Мастика из желатина с сахаром — самая простая, правда сохнет она очень быстро.Но из неё хорошо получаются разные фигурки.
[показать]Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение
Печенье на ярмарку
Дети у меня теперь учатся в разных школах, и поэтому весной - не одна, а целых две благотворительных ярмарки. Это повод сделать что-нибудь интересное. Скажем, пару лет назад я шила сов, пекла маленькие кексики, а в этом году украшаю печенье. Вдохновляюсь здесь.
Кстати, техника оказалась простой, надо только осознать правильную консистенцию глазури. Пять-десять порций печенья, килограмм сахарной пудры - и золотой ключик почти в кармане.
Конечно, по ссылке просто-таки настоящие шедевры, но и у нас впереди еще одна ярмарка.
Это обычное масляное печенье, покрытое сахарно-белковой глазурью, которую знающие люди называют айсингом. Красителя там совсем немного, зато сахара достаточно.
Соберетесь освоить - напоминаю, что для основы берется обычное песочное тесто из 100г масла, 200г муки, 50г сахара и 1 яйца и 1 желтка. Оптимальная толщина раскатки 3-4мм. Выпекать 8-10 минут при 200С. А для глазури берите на один белок порядка 150г сахарной пудры или чуть меньше.
А вот как все делать - в видео по вышеуказанной ссылке.
Это цитата сообщения Irusya_Yanovskaya Оригинальное сообщение
Мясоедам посвящается...
Мясоедам посвящается.... (из бл.Флоры)
Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
Вафельные котлетки
Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть.
В составе Вы ничего нового для себя не найдете, фарш делается как на обычные домашние котлеты, только без хлеба. Всегда все беру на глаз, но напишу сколько чего брала в тот раз, а вы уж пересчитывайте исходя из того количества мяса, что у вас.
Итак, ингредиенты:
1,5 кг свинины (можно брать куриное филе, либо смешанный фарш – как вам нравится, мне эти котлетки больше нравятся именно свиные, либо со смешанным фаршем)
1 крупная луковица
3 средние картофелины
2-3 зубчика чеснока
Соль, черный перец по вкусу
2-3 яца
Растительное масло
Вафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса у меня вышло штук 12- 13 котлет)
Приготовление
Стожки
Очень сытное и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
фарш - 1 кг любой (у меня свинно-говяжий)
начинка
лук - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 5 шт.
сыр - 200 г.
майонез
соль, перец
Приготовление
Буженина (семейный рецепт)
Это рецепт моей свекровушки. На каждый праздник она готовила это чудо-мясо.
Буженинка получается очень нежная,тает во рту.
Ингредиенты:
Свинина (яблочко) - 2 кг
Горчица - 2 ст.л
Соль - по вашему вкусу, я брала 2 ст.л
Пищевая селитра - 1 гр( можно без нее) - продается там же, где и специи
Сахар - 1 ч.л
Тесто слоенное (мама дрожжевое делала)
Чеснок - 4 зубца
Приготовление
Рулет мясной с грибами
Рулет получается нежным с хрустящими грибами. Просто, быстро и вкусно. Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты:
Мясо
грибы
лук
растительное масло
чеснок
Приготовление
Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича
Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
Ингредиенты:
Для фарша
0,5 кг свинины
0,5 кг говядины
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
1 ч.л. молотого черного перца
1 ч.л. паприки (у меня не
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты. Много.
Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
Полезный кекс из сухофруктов
Блины на иной лад
Идея для праздничной выпечки к…
Крем из зефира к любому тортику!
Куриные рулетики "Боярски…
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
17 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ
17 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ
Для начала вам нужно нарезать багет или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течение 15 минут до золотистой корочки.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Овощная закуска на шпажках
Ингредиенты
- желтые помидоры черри 7 шт.
- красные помидоры черри 7 шт.
- желтый сладкий перец 1 шт.
- красный сладкий перец 1 шт.
- маслины 14 шт.
- маринованные шампиньоны 7 шт.
- плотный рассольный сыр 100-150 г
Это цитата сообщения Ольга_Захарова Оригинальное сообщение
Как приготовить очень шоколадные кексы с творожным центром - рецепт, ингридиенты и фотографии
http://www.sloosh.ru/pages/3120-ochen-shokoladnyie-keksyi-s-tvorojnyim-tsentrom.html
Рецепт блюда «очень шоколадные кексы с творожным центром». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Сочники и творожные плюшки
[показать]
Так совпали обстоятельства — попавшая в мои руки свежая пресса с рецептом сочников и пачка творога, обнаружившаяся в холодильнике.
Я вам сейчас честно скажу — квест по сочникам таки пройден, но побочным явлением стали еще и творожные плюшки, а вот откуда и зачем они взялись, расскажу в середине пути.
Сочники и творожные плюшки
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Приготовь просто,но оригинально...
Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых.
В этом посте способы приготовления продуктов, которые вы еще наверняка не пробовали.
- Сделайте надрезы на картофелине, заполните сыром, соусом, беконом или другими продуктами по вкусу. А затем запекайте в духовке.