• Авторизация


Пирожки печеные 07-05-2015 17:16

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Вчера последний раз пироги пекли

в Питере. Москвичи, не волнуйтесь. С вами тоже испечем последний раз)) летом.

Как вспомню прошлый год - жара 43, а мы тут плюшки ваяем. Вот где треш!

[600x400]
Вчера было весело и многолюдно. С 17-00 до 22-30 горы просто наворотили.
По этой причине сегодня чувствую себя так, словно по мне немножко асфальтовый каток поездил.



А я, собственно, обещала вчера ссылок на своё тесто накидать.

Вот пирожки с капустой.

А вот три части длинного словоблудия на старом сайте.

раз, два, три.

Завтра ждите с блинами. Блины-то печь будем???

http://ksy-putan.livejournal.com/509451.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица на банке 07-05-2015 17:15

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

как же мы смеялись с Юлей

когда готовили и отбирали фотографии этого рецепта.
Поверьте, оставили только самые приличные))) и все равно весело))

Итак, курица на банке.
Проще не бывает.
[600x400]

вот на русском языке
вот на английском языке


И я по прежнему признательна всем за Like и перепосты.

http://ksy-putan.livejournal.com/504813.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Короб из фетра или кожи для хранения нужностей 07-05-2015 17:04

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Короб из фетра или кожи для хранения нужностей

   
Короб из фетра или кожи для хранения нужностей

#шитье@shkatulka_handmade
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природный Супер антибиотик уничтожает все инфекции мочевого пузыря и почек после первого использования. 07-05-2015 17:02

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Природный Супер антибиотик уничтожает все инфекции мочевого пузыря и почек после первого использования.

[показать]

Люди, которые страдают от инфекции мочевых путей

испытывают постоянно боль. 

Давление, боль и постоянная потребность к мочеиспусканию

некоторые из симптомов.

 Есть различные природные антибиотики,

которые имеют положительный эффект,

помогая с воспалением мочевого пузыря.

Каковы симптомы цистита? 

Поход в туалет каждые 10 минут, кровь в моче и

покалывания боли во время мочеиспускания.

Если вы не хотите использовать лекарство из аптеки,

мы советуем вам попробовать что-то естественное.

Этот  природный антибиотик разрушает

эту нежелательную болезнь сразу.

Рецепт  природного антибиотика:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Состояние рук и диагностика заболеваний 07-05-2015 16:56

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Состояние рук и диагностика заболеваний

 

 

[520x823]

Организм человека — очень сложно и тонко организованная система, всё в ней взаимосвязано. Если меняется что-то внутри организма, это становится видно и снаружи. На руках находится много важных нервных окончаний, поэтому состояние рук так показательно при диагностике заболеваний. Каждая область ладони может характеризовать здоровье определенных органов и систем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках 07-05-2015 14:34

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках

Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках

[604x340]

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.

[300x265] [300x243]

[300x225] [300x219]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые выкройки 07-05-2015 14:33

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Простые выкройки

[267x400]

Какие классные эти простые выкройки!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские пироги. Пошаговый фото-рецепт 07-05-2015 14:33

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Осетинские пироги. Пошаговый фото-рецепт

 Традиционные осетинские пироги бывают с разными начинками.

Хабизджен, уалибах - пироги с сыром.
Картофджен-пироги с картошкой и сыром.
Цахараджен - пироги с измельченными листьями свеклы и сыром.
Фыдджын - пироги с мясом.
Къабускаджен - пироги с измельчённой капустой, сыром (можно без сыра) и грецкими орехами (можно без орехов).
Хъадурджен - пироги с фасолью.
Хъадынздджен - пироги с луком и сыром.
Давонджын - пироги с черемшой и сыром 
Насджен - пироги с измельчённой тыквой.
Сегодня мы будем готовить любимый пирог большинства детей - картофджын, с картошкой и сыром.
Предупреждаю, фоты не профессиональные, мы не добивались пейзажев и натюрмортов. Хочу, чтобы мои друзья не боялись браться за приготовление пирогов. Особенно это касается солнечных техасцев:) В Интернете много сложных рецептов с яйцами, сметаной, кефиром, молоком и так далее. Я представлю классический, самый обычный и легкий рецепт .
По заказу моего солнечного техасского друга Мириам! Для солнечных техассцев и всех моих дорогих солнечных друзей - рецепт осетинских пирогов. Трансляция из Финляндии! Готовит пироги солнечная осетинка Венера Дудайти.

[600x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем ватрушки сегодня 07-05-2015 14:30

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Печем ватрушки сегодня

Праздники все-таки!
Так что вот прямо сейчас ставьте тесто, и если творога нет - успеете в магазин сгонять.
[показать]
Инструкция такая подробная, что по ней даже школьник испечет.
Вы, главное, над тестом не стойте. Написано 25 минут расстойки - поставили будильник и пошли себе цветочки нюхать на балкон. Общеизвестно, что если стоять и ждать то и вода закипает медленее и тесто дольше поднимается.
И я не знаю что за плюшки ел Карлсон в оригинале, наш мультяшный русский Карлсон именно ватрушки и поглощал.
[показать]

Так что три стакана муки и 400 граммов творога - и счастье гарантировано!

Важный момент - дырки в тесте "сверлить" нужно после расстойки окончательной, буквально перед тем как в печку ставить. Быстро навертели ямок, творог стремительно разложили, смазали яйцом с водой и вуаля, булки уже пекутся - можно чайник ставить.
Творог сильно заранее смешивать с сахаром не рекомендую. Поплывет.

Вот и все, жду от вас картинок с вашими ватрушками.

[показать]

Рецепты живут на сайтеРусской кухни, ссылки:

на русском языке Ватрушки

на английском языке Vatrushki

И в приложении для мобильных устройств. Обновите!


Рецепты русской кухни

[показать] [227x85] [220x85]


Russian cuisine recipes

[показать] [227x85] [220x85]



http://ksy-putan.livejournal.com/607980.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии! 07-05-2015 14:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

 

   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 
   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
   Понравился он мне или нет читайте дальше...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие сладкие вареники 07-05-2015 14:26

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Вкуснейшие сладкие вареники в мире!

Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана холодной воды
1/4 стакана молока
1/2 чайной ложки соли

Для начинки:
свежие или мороженные вишни (черешки) 675 г

Для соуса:
замороженные ягоды - 1,5 стакана
лимонный сок - 1 столовая ложка
сахар 4-5 столовых ложек

Дополнительно:
2-3 столовых ложки сливочного масла
сахарная пудра

Приготовление:
1.Используя замороженные вишни, достаньте их размораживаться. При необходимости добавьте к ним сахар - в зависимости от того, какие начинки любите. В оригинале автор добавила стакан сахара-песка и оставила на час, чтобы ягоды ко всему прочему пустили сок.
2.Также заранее лучше сделать соус, выложив все ингредиенты в кастрюльку. Поставьте ее на средний огонь, помешивая до полного растворения сахара. Дайте ягодам покипеть 1-2 минуты и снимайте с огня. Остудите.
3.Приступайте к тесту. Взбейте яйца с солью и молоком. В большой миске смешайте муку, яичную смеь и воду, при необхомоисти добавьте больше воды. Перемешайте деревянной ложкой или руками. Если тесто уже прилипает к рукам, выложите его на доску, присыпанную мукой и продолжите замешивать до эластичного состояния. Разделите приготовленное тесто на 3-4 части и каждую раскатайте толщиной в 0,5 см.
4.Донышком стакана вырежьте круги - основы для вареников. В каждый кружочек выложите 3-4 вишенки и аккуратно совместите края, плотно скрепив. Выложите их на присыпанную мукой доску и закройте кухонным полотенцем. Также можно положить их в холодильник или морозилку как заготовку. Вскипятите воду, слегка посолив. Забросьте во вскипевшую воду вареники и помешивайте воду деревянной ложкой, чтобы они не слиплись между собой или не прилипли ко дну. Варите на среднем огне пока они самостоятельно не всплывут, затем поварите еще 2-3 минуты и доставайте из кастрюли, выложив в миску. Разбейте их сливочным маслом, чтобы не слиплись. Подавайте с ягодным соусом или сметаной. НЕ забудьте присыпать вареники сахарной пудрой.
[491x326]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с вишней по-украински 07-05-2015 14:25

Это цитата сообщения Виктория_Стучинская Оригинальное сообщение

Вареники с вишней по-украински.

На 4 порции.
Вишня - 600 г.
сахар - 220 г.
мука - 1 стакан,
вода - 1/2 стакана,
яйцо - 1 шт.
соль по вкусу.

От вишни отделить косточки, добавить сахар (200 г.) и перемешать. В муку добавить воду, яйца, соль, сахар (20 г.) и замешать крутое тесто. После того, как тесто постоит 20 минут,
раскатать его в тонкий пласт (2-3 мм) и разрезать на небольшие квадраты. В середину каждого квадрата положить несколько вишен,
края теста смазать взбитым яйцом, и залепить.

Вареники поставить на час в холодильник, а затем варить их в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут.

Подать их к столу со сметаной или полить оставшимся соком от вишен.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский ореховый торт 07-05-2015 14:24

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Итальянский ореховый торт

Итальянский ореховый торт

[показать]

Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг!!!!! Настолько он вкусный и нежный - просто бомба!!! Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и, конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Попробуйте, печется на раз, но наслаждения от его поедания просто море.
Давайте же скорее печь!!!!!

Дальше:

Для теста:

1 ч.л. муки;
150 г грецких орехов;
150 г сахара;
4 белка;
Щепотка соли и лимонной кислоты;
………………………………………………….
Для начинки:

80+30+5 г темного шоколада;
1 ст.л. сахарной пудры;
300 мл жирных сливок для взбивания.

Способ приготовления:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК С ЧЕРНОСЛИВОМ 07-05-2015 14:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной яблочный пирог "Яблонька" 07-05-2015 14:01

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Заливной яблочный пирог "Яблонька"

Сегодня я  предлагаю Вам такой нереально вкусный и нежный пирог.  Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту, благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечки советую приготовить :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие кексы с начинками. Видео рецепты 07-05-2015 14:00

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Маленькие кексы с начинками. Видео рецепты

[показать]

Простой рецепт маленьких кексов с начинкой.В качестве начинки используем обычные ириски.
[показать]

Ингредиенты

мука 200 г
сметана 1 стакан
масло сливочное 50 г
яйцо 1 шт.
сахар 100 г
разрыхлитель 1.ч.л.
конфеты ирис 12 шт


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бублики к чаепитию 07-05-2015 13:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бублики к чаепитию.

Отличный рецепт этих пышных бубликов. Готовятся очень просто, съедаются очень быстро. Если у Вас большая семья и любит разную такую выпечку к чаю, то рецепт Вам придётся по вкусу. Познакомьтесь с рецептом. Ингредиенты для такой выпечки найдутся у каждого.


[300x224]

Читать далее

 


Интересные заметки

Среди такого разнообразия косметических средств, которые нам предлагаются, практически, везде, бывает трудно выбрать то средство, которое, именно, подойдёт для своего типа кожи. Не знаю, как Вы, ну а я, приемлю всё то, что включает в себя только натуральные компоненты. Советую Вам  познакомиться с «Ла-Кри». Слышали о серии таких противовоспалительных и к тому же  не гормональных средств? Они, как раз таки, идут на основе натуральных компонентов и имеют широкое своё применение. С этой замечательной серией Вы можете познакомиться сами на официальном сайте этой продукции  http://la-kry.ru/. Если Вы следите особенно за своим  уходом за волосами и кожей, да к тому же, склонной к сухости, покраснению, раздражению и зуду, тогда не проходите мимо. Эта продукция может стать Вашей семейной. Здесь Вы найдёте все необходимые средства для постоянного применения и для взрослых и для детей. 


[271x82]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для вареников на минералке. 07-05-2015 13:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для вареников на минералке.

Чтобы вареники получились вкусные, легкие и можно сказать воздушные, воспользуйтесь этим рецептом теста на минералке. С ним лепить вареники одно удовольствие. Оно не рвётся и легко лепится. Вареники не развариваются. В этом варианте рецепта приведён пример вареников с творогом, ну а если желаете другую начинку, то используйте любимую. Знакомьтесь с рецептом. 


[300x199]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные "Довольная семья" 07-05-2015 13:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные "Довольная семья"

Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..!
И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..!
Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..!
Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..!
И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо!
Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..!
Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..!
Сытно и нежно всегда получается!
Нашим родным непременно понравится!
Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!
[640x480]
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Замечательные отбивные! Нежнейшее мясо в аппетитно похрустывающей корочке, пряная нотка от зелени - просто ни отнять ничего, ни прибавить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель 07-05-2015 13:50

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

[604x431]

Ингредиенты:

●2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
●2-3 больших яблока (желательно кислых)
●1/2 чайной ложки корицы
●2 столовых ложки сахара
●2 столовых ложки муки
●Полстакана рубленных орехов
●3 столовых ложки коричневого сахара
●2 столовых ложки обычного сахара
●2 столовых ложки панировочных сухарей
●1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов.
Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой. Смажьте яичной смазкой. Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.
Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
Подавайте с мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054926

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии