Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

Рулет с маком из творожного теста 14-05-2015 22:17

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

Рулет с маком из творожного теста

[500x667]

...

Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат) 14-05-2015 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат)

[280x187]
Приготовить сочное куриное филе можно достаточно просто и быстро. Сегодня еще один отличный рецепт, которым можно порадовать себя и свою семью. Филе по нему в процессе готовки раздувается и этим напоминает свиной карбонат

Сочное куриное филе "Воздушное"

Курочка в ажуре. Секретный семейный рецепт 14-05-2015 22:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Курочка в ажуре. Секретный семейный рецепт

[700x492]

Crostatine con fragola. Корзиночки с клубникой 14-05-2015 22:05

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Crostatine con fragola. Корзиночки с клубникой

Идея для хранения обуви 14-05-2015 22:02

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Идея для хранения обуви

Если у вас большая семья и от обуви в прихожей не протолкнуться, то вам помогут вот такие контейнеры для хранение обуви.

Читать далее

Открытые пирожки из слоеного теста аля лодочки! 14-05-2015 22:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Открытые пирожки из слоеного теста аля лодочки!

[600x440]

Для наших пирожков нужны вот такие простые продукты:

-пол килограмм слоенного теста.

-четыреста грамм любого мяса (мои любят куриное)

-четыре маленьких соленых огурчика.

-один килограмм картошки.

Пирог делается на самом простом тесте, а вот начинка просто чудесна

Лимонно – медовый пирог 14-05-2015 21:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонно – медовый пирог

[466x700]
Сегодня я хочу вам предложить рецепт вкуснейшего лимонного пирога от Ирины Чадеевой в новом исполнении. Вместо сахара используется мед, а сливки заменяются сметаной, что делает пирог более ароматным и оригинальным. Ирина украшает этот пирог медовым тархуном, но, так как у нас такой диковинный продукт не сыскать, я использовала грецкие орехи, которые Ирина также предлагает как вариант украшения пирога. Нам пирог очень понравился, кисло — сладкий вкус отлично гармонирует с ароматом меда и грецкими орехами.

КРЕМА ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ 14-05-2015 21:56

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

КРЕМА ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты: 1 ст л сахара
5 ст л сливок
4 желтка
200 г мелкого сахарного песка

Инструкции: Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина. Готовый крем хорошо охладить.

ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 50г очищенных орехов, 0,5 литра молока, 2 яйца, 3 ст.л. сахарной пудры, 25г желатина, 2 апельсина, 2 ст.л. изюма.

Инструкции: Желатин залить холодной водой, дать набухнуть. Орехи обжарить, освободить от оболочки, измельчить, положить в горячее молоко и варить. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить кипяченое молоко, набухший желатин, взбитые белки, кусочки апельсинов и промытый отжатый изюм. Блюдо охладить и подать с шоколадным соусом, взбитыми сливками или фруктами.

ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 250 г жирного творога,
200 г обезжиренного йогурта,
1 пакетик ванильного сахара,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. желатина,
400 г сливок,
1 банка консервированных персиков.

Инструкции: Смешать творог с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром. Приготовить желатин, вылить в крем. Сливки взбить с 1/4 стакана сахара, добавить в крем. Когда творожная масса начнет застывать, на коржи выкладываются персики, а затем - творожный крем.

КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С ЦУКАТАМИ
Ингредиенты: 250 г густых сливок
250 г творога
50 г цукатов
250 г апельсинового сока
20 г желатина
100 г воды
150 г сахарной пудры
ванилин

Инструкции: Творог пропустить через мясорубку дважды или протереть через сито, добавить сахарную пудру, измельченные цукаты или апельсиновые, лимонные дольки, ванилин, апельсиновый сок, замоченный в воде желатин. Все перемешать.
Сливки охладить, взбить и смешать с творожной массой, поместить в формочки и охладить.
При подаче на стол украсить цукатами, полить клюквенным или смородиновым киселем.

ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 400 г жирного творога, 1 лимон, 100 г сахара, 0.5 кг любых ягод, 15 г желатина, 300 г сливок.

Инструкции: Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.
Творог перемешать с лимонным соком, тертой цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу. Взбить сливки, ягоды измельчить и довести до консистенции пюре. Как только творожная масса начнет застывать, добавить сливки и ягоды.

[600x401]

"НАПОЛЕОН" 14-05-2015 19:06

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"НАПОЛЕОН"

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

Очередной Наполеон 14-05-2015 19:04

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Очередной Наполеон

Очередной Наполеон

Очередной потому, что на Нонеймэ их уже немало побывало. Но такого как-будто еще не было.

Скоро Новый Год, пора освежить навыки кондитера!

"Читать далее...

Творожный крем для торта 14-05-2015 19:03

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Творожный крем для торта.

Анна Адриа

[604x433]

Ингредиенты:

Вареники-пальчики оближешь 14-05-2015 19:02

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Вареники-пальчики оближешь

[700x419]

Что нужно для теста

горячей воды=1 стакан;

жирной сметаны=2 ст. л;

сливочного масла=1 ст. л;

соли=0,5 ч. л.;

муки=2,5 стакана.

для начинки:

картофеля=0,5 кг;

грибов=300 г;

зелень;

соль, перец.

Готовим:

Детские платья – сшить самим быстро и просто. Часть 1 14-05-2015 19:00

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Детские платья – сшить самим быстро и просто. Часть 1

Автор: Ольга Клишевская

Девизом цикла статей будет:

«Долой сложные чертежи и мудреные расчеты выкроек»!

Простое цельнокроеное платье – основа всех платьев.

Начнем с простого цельнокроеного платья. Я расскажу и покажу, как сделать выкройку цельнокроеного детского платья, а потом по этой одной выкройке сшить все эти платья.

http://womenstalk.ru/detskie-platya-sshit-samim-bystro-i-prosto-chast-1.html

Девочки, это - то, что надо! Как быстро построить базовую детскую выкройку именно для Вашей девочки читайте здесь:

Торт "Воздушный сникерс" 14-05-2015 18:59

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Воздушный сникерс"

[показать]

Кулич 14-05-2015 14:15

Это цитата сообщения Arte Оригинальное сообщение

Кулич / video MK

Как красиво нарезать сосиску для барбекю 14-05-2015 14:12

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как красиво нарезать сосиску для барбекю

Как красиво нарезать сосиску для барбекю! Открываем сезон отдыха на природе!

Как заснуть за одну минуту. Совет 14-05-2015 14:11

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Как заснуть за одну минуту. Совет.

http://www.liveinternet.ru/community/4954286/post358285411/

Без таблеток и отсчета овец.

Как сделать двусхслойное платье.Схема 14-05-2015 14:05

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

Как сделать двусхслойное платье.Схема

[650x699]

[262x698]

"Лодочки из картошки в мундире" 14-05-2015 14:01

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Лодочки из картошки в мундире"

[604x401]

Ингредиенты:

- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде. Приятного аппетитита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055111

Ларилорхен