Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Вареники, которые никогда не развариваются.Пальчики оближешь! Вкуснотища необыкновенная!
[485x364]Все секреты приготовления!
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
Нам понадобится:
тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.
начинка:
картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль
черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Читаем и слушаем иронические детективы Иоанны Хмелевской.
|
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Декоративный край спицами.
[633x700]Автор: natalianis.
Вертикальный, ровный, декоративный, утолщенный, наружный край для шарфа,
планки, борта, края воротника, пояса, клапана и тому подобному.
Читать далее
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Нитки из скрученной ткани. Коврик для дома. Мастер-классы
Коврик из тканевой веревки. Мастер-класс
Всем привет!
Хорошие хозяйки проводят чистку от ненужных запасов одежды, текстиля и т.д. обычно два раза в год - в конце лета и в конце зимы. Нужное стирается, химчистится и отправляется на дальнюю полку, ненужное - утилизируется. И если с первым моментом все понятно, то со вторым есть некоторые опасения, что все ненужное тоже упакуется "на всякий случай" и увеличит или создаст домашнюю захламленность. А ведь пространство это ой как не любит:) Как показывает мой личный опыт, подобные завалы редко разбираются, они почему-то имеют свойство только увеличиваться:) Самое интересное, что такое происходит чаще в доме рукодельниц, ведь именно они знают как применить отжившую одежду и текстиль, одно плохо - не спешат этим заниматься:)
Я хочу предложить вам в этом году сделать немного иначе:) Мы с вами перед подготовкой к осеннему сезону составим список того, на что именно мы будем применять ненужные тканьки, а когда дойдет черед до сортировки одежды и текстиля, разложим наши тканьки отдельно, согласно целям и задачам:) И - самое главное - определим время на переработку и утилизацию! А если не успели-забыли-просрочили - будем просто выбрасывать. О результатах друг другу расскажем, хорошо?
Я же со своей стороны постараюсь опубликовать побольше вариантов того, что мы с вами можем из ненужной ткани сделать. У меня уже были публикации на эту тему, я в ближайшее время сделаю обобщенный пост со ссылками на них.
А пока я хочу предложить вам универсальный вариант борьбы с тканевыми завалами - это создание крученных нитей. Ими можно вязать, использовать в качестве каната-шнура для различных целей, а можно наваять коврик, например:) Автор идеи и мастер-классов - мастерица Синтия (mypoppet.com.au). Приятного просмотра!
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
сладости
открыла для себя очень интересный кулинарный блог Елены Дёминой
http://umnicca.livejournal.com/?skip=240
В частности супчики и выпечка у неё восхитительные.
рецепты сладостей оттуда
Шоколадный фадж.
[500x354]
Я исключила из оригинального рецепта масло сливочное, орехи взяла фундук и грецкие.
на 300 грамм шоколада
1 банка сгущёнки
стакан орехов
щепотка соли
Шоколад со сгущёнкой растопить на водяной бане и вымесить в однородную, тягучую массу. Добавить крупно порубленные орехи, уложить в форму и остудить. Нарезать произвольными кусками и наслаждаться!
Из того, что я добавляла.
Делала шоколад+орехи и немного чёрного перца. Получается очень и очень и съедается не так быстро как второй, "детский" вариант.
Во второй вариант орехов положила меньше, но добавила упаковку печенья "Юбилейное". И это шикарно! Но умяли раза в два быстрее))
А вообще наполнитель могут быть любые. Гуглила - видела в наполнителях маршмелоу, например. Вообще удивительно, как я при своей любви к "быстро и просто" так долго не делала!
А ещё можно порезать небольшими кусочками и завернуть в красивые "фантики" - вот и подарочные конфеты))
Корпус из горького шоколада, внутри чернослив, грецкие орехи и мёд.
с начинкой всё просто: мелко рубим чернослив, орехи. Растапливаем мёд, и перемешиваем. Пропорции - на глаз. У меня вышло приблизительно:
6 штук чернослива
10-12 половинок грецкого ореха
100 грамм тёмного (70%) шоколада
Белый шоколад, розмарин, цедра лайма и фисташки.
100 грамм шоколада
1 лайм (цедра)
1 веточка розмарина (листья)
Горсть зелёных фисташек
Листья и цедру очень мелко порубить, фисташки - крупнее. Смешать с растопленным шоколадом, разлить в формочки.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Что делать с остатками пряжи. Мастер-классы. Видео-уроки.
Автор Gingini Beisterveld.
[700x466]Читать далее
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Оригинальная подставка. Мастер класс
Сделать оригинальную подставку под горячие напитки можно своими руками. Смотрите мастер класс
Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение
У меня радикулит, у мужа – боли в спине, но мы не хотим отказываться от сексуальной жизни, просто не знаем, как её лучше наладить...
Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение
Ян Каганов.Спасибо Вам, доктор...
Ян Каганов
Зарекавшийся
Марик как рос странным, так им и вырос: полный, необщительный юноша, чуравшийся веселых компаний своих сверстников, почти равнодушный к противоположному полу (и к своему тоже – не надо ни на что намекать!), с вечно уткнутым в книгу носом. Книги заменяли Марику всё и всех. Телевизор он не смотрел лет с четырнадцати, заявив пялящимся в ящик родителям, что телевидение делается подонками для недоумков, и счастливо избежав наказания. В институте, вместо того, чтобы заглядываться на груди однокурсниц на уроках физкультуры, Марик записался в шахматную секцию. Нет, странный, странный мальчик!
Когда открылась граница, Марик бросил мединститут на пятом курсе и рванул из Львова так, как будто его травили собаками. Родители предлагали ему окончить сначала учебу и ехать уже с дипломом, но к тому времени они уже осознали, что спорить с сыном бессмысленно, хотя бы потому, что он, не участвуя в споре, делает только то, что считает необходимым. Поэтому родители безропотно поднялись вслед за Мариком и репатриировались в Иерусалим, где Марик немедленно восстановился на медицинском факультете местного университета (иврит, как выяснилось, он подпольно выучил еще на Украине). Получив же израильскую докторскую лицензию, Марик немедленно отправился на призывной пункт и добровольно призвался врачом в пехотный батальон. Рыхлый Марик в пехоте – умора! Но пойди докажи что-то тому, кто к своим поступкам относится, как к аксиоме!
Единственное, что как-то
Это цитата сообщения LebWohl Оригинальное сообщение
Удаление зараженных файлов браузера | Интернет и программы для всех | vellisa.ru
http://vellisa.ru/udalenie-zarazhennyih-faylov-brauzera
После заражения файлов браузера программой хайджекером, на компьютере создаются bat файлы для запуска браузера. Удаление зараженных файлов с компьютера.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Песочное печенье домашнее с айсингом "Цветочки"
[600x400]Домашнее песочное печенье с нежным рисунком для детей. Это печенье можно подарить на крестины девочке или приготовить на детский праздник малышам. В рецепте домашних песочных печений пастельные тона айсинга содержат совсем небольшое количество пищевых красок, поэтому украшения на печенье абсолютно безвредны. Из специальных приспособлений вам понадобится форма для печенья, кондитерский мешок и насадки для крема, кулинарный фломастер, пищевые краски. В рецепте с фото, домашнего печенья, во всей полноте раскрывается красота этого печенья.
Ингредиенты для приготовления блюда «Домашнее песочное печенье»:
для теста:
- сливочное масло – 50 г;
- сливки – 1 ст.л.;
- мука – 150 г;
- сахарная пудра – 100 г;
- ванилин – 1 г;
- яйцо – 1 шт.;
для украшения:
- сахарная пудра – 185 г;
- яйцо – 1 шт.;
- краситель пищевой: красный, жёлтый;
- чёрный кулинарный фломастер.
http://super-bluda.ru/pesochnoe-pechene-domashnee.html
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пышные оладушки на дрожжах
Пышные оладушки на дрожжах
Ингредиенты:
4 столовых ложек теплой воды
7 г сухих дрожжей
1 чайн. ложечка сахара
150 г муки высшего сорта
1 столов. ложка масла растительного
1 сырое яйцо
100 мл молока
щепоточка соли
3 столов. ложки масла растительного
Приготовление:
Сухие дрожжи необходимо развести в теплой воде. Следующий шаг - смешаем в миске сахар, муку и соль.
Добавим к сыпучим продуктам молоко, яйцо и растительное масло. Аккуратно перемешаем. Тесто для оладушек должно получиться однородным.
Выльем в тесто дрожжи, которые нужно предварительно развести водой. Опять все перемешаем. Теперь накроем миску с тестом полотенцем и забудем о ней на некоторое время. Дрожжевое тесто должно хорошенько подняться, поэтому целесообразно поставить миску в теплое место, к примеру, у плиты. Минут 40 - и вы увидте результат!
Сковородку смажем растительным маслом и поставим на умеренный огонь. Начнем выпекать пышные оладушки, обжаривая с обеих сторон до привлекательной корочки золотистого цвета. Оладьи следует подавать на стол в горячем виде. Можно сверху полить медом, конфитюром или сметаной - кто как предпочитает.
Промышленная сублимационная сушка используется в ходе производства фармацевтических средств. Приобрести качественную лиофильную сушку можно на сайте компании ТРИС. Воспользуйтесь интересными предложениями и узнайте о системе управления такой полочной сушки непосредственно на сайте.
Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение
Финское образование - есть какая-то тайна, разгадать которую пытаются педагоги разных держав.
Загадки финской школы: меньше учишься - больше знаешь?
«Либо мы готовим к жизни, либо — к экзаменам. Мы выбираем первое».
Наталья Киреева живет в Хельсинки. Недавно она рассказала о системе и принципах местного образования и поделилась своим мнением, почему финское образование считается одним из лучших в мире.
Финское образование давно и стабильно занимает лучшие позиции во всевозможных рейтингах, перечислять которые не позволяет масштаб статьи. Однако самый главный «приз» образовательной системы страны стоит упомянуть: согласно международным исследованиям, которые раз в 3 года проводит авторитетная организация PISA, финские школьники показали самый высокий в мире уровень знаний. Они также стали самыми читающими детьми планеты, заняли 2-е место по естественным наукам и 5-е – по математике.
Но даже не это так восхищает мировое педагогическое сообщество. Невероятно, что при таких высоких результатах финские школьники проводят наименьшее количество времени за учебой, а финское государство затрачивает на свое качественное и бесплатное образование весьма умеренные средства в сравнении со многими другими странами.
В общем, есть какая-то тайна, разгадать которую пытаются педагоги разных держав. Финны ничего не скрывают и с удовольствием делятся опытом, организуя семинары, как в своей стране, так и по всему миру.
Среднее общеобразовательное обязательное обучение в Финляндии включает школу двух ступеней
– нижняя (alakoulu), с 1-го по 6-й класс
– верхняя (yläkoulu), с 7-го по 9-й класс.
В дополнительном 10-м классе учащиеся могут улучшить свои оценки. Затем дети отправляются в профессиональный колледж, либо продолжают учебу в лицее (lukio), 11–12 классы, в нашем, привычном понимании.
Финская школа исповедует постепенную нагрузку, доведенную до максимума только для добровольцев, выбравших «лукио», тех, кто очень хочет и способен учиться.
1. Равенство:
– школ.
Нет ни элитных, ни «слабеньких». В самой крупной школе страны учится 960 учеников. В самой маленькой – 11. Все имеют абсолютно одинаковое оборудование, возможности и пропорциональное финансирование. Почти все школы – государственные, есть десяток частно-государственных. Разница, кроме того, что родители вносят частичную оплату, в повышенных требованиях к ученикам. Как правило, это – своеобразные «педагогические» лаборатории, следующие выбранной педагогике: Монтессори, Френе, Штайнера, Мортана и Вальдорфская школы. К частным относятся и учреждения с преподаванием на английском, немецком, французском.
Следуя принципу равенства, в Финляндии существует параллельная система образования «от детских садов до университетов» на шведском
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МАГНИТ НА ЗАТЫЛОК — И ДАВЛЕНИЕ В НОРМЕ!
[267x189]
Обыкновенные магниты различных размеров и форм помогают мне успокоить боль, где бы она ни была.
Заболели коленные суставы или тазобедренная область (у меня артрит и коксартроз) — накладываю магниты на шейно-воротниковую зону позвоночника или поясницу или ложусь на них. Через полчаса-час боль уходит. Поднимается не очень высокое артериальное давление (160 на 100) — магнит на затылок, и через некоторое время давление в норме.
Ночью часто немеют пальцы рук — на одной, а то и на обеих. Магниты всегда рядом, возле подушки. Беру в руку и через несколько секунд (не минут!) онемения нет.
Судорога в ногах? Прикладываю магнит на область судороги. При этом появляется такая боль, что даже приходится кричать, в комок стягивает мышцы. Минута мук — и боль отпускает.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки духовые с вишней
[показать]Очень вкусные и простые в приготовлении.
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Подборка рецептов кваса.
Скоро Лето. Балуйте себя вкусным домашним квасом.
Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение
Ян Каганов " Я бы тебя убил уже в девять вечера"
Я одинаково отношусь к матери судьи и матери проститутки....
На одном из своих первых дежурств в отделении терапии больницы "Кармель" я допустил бестактность. Из приемного покоя мне за два часа отправили пятнадцать госпитализированных, которых надо было принять, осмотреть и записать на иврите (а мой иврит тогда... мда, ну, не будем о грустном). Я носился между больными, как электровеник, а еще надо было проверять состояние ранее госпитализированных, брать срочные анализы крови, консультировать хирургическое отделение.
А под ногами у меня всё время крутился какой-то мужик, требовавший, чтобы я еще раз осмотрел его 90-летнюю мать.
Требовал он громко, жестко, я отрывался от очередной папки, куда вносил данные о новом больном, бежал к его маме, убеждался, что состояние у нее плохое, но стабильное, объяснял это мужику и бежал дальше. Но раз в час он возникал вновь и возмущенно требовал, чтобы я СРОЧНО, НЕМЕДЛЕННО, ОТЛОЖИВ ВСЁ, проверил его мать. Я проверял, что хуже не стало (а лучше и не могло стать, и он это от нас знал), и возвращался к работе.
Госпитализированные продолжали прибывать и пребывать в тяжелом состоянии, я держался только на кофе и сигаретах, но часам к трем утра вроде всё сделал. И тут в дверях ординаторской возник... точно, да: "Видимо, это Ипполит. Что-то его давно не было".
Мужик испепеляющим взглядом посмотрел на меня и сказал:
— Видимо, я должен представиться. Я судья Хайфского суда и требую к своей матери особого отношения.
Я был молод, очень устал, мой язык боролся за независимость от мозга и к трем утра обычно побеждал, и я предельно корректно ответил:
— Господин судья, я одинаково внимательно отношусь к матери судьи и матери проститутки.
Судья позеленел, умчался, а в восемь утра меня и шефа вызвал главврач больницы.
Шеф хорошо выспался, был вальяжен, а по жизни никого вообще не боялся.
В кабинете главврача уже сидел судья, и специально для шефа он пересказал нашу ночную беседу.
Судья совершенно искренне считал, что я его оскорбил и сравнил с проституткой. И так же искренне он был уверен, что его мать заслуживает большего, чем чужая (а что, хороший сын!).
Я вкратце пересказал перипетии своего дежурства, включая 23 госпитализации и ежечасную проверку Его мамы.
— 23? — переспросил шокированный главврач.
— 23.
— И каждый час ты к ней подходил?
— Каждый час. С четырех вечера до трех часов утра.
Тут в разговор вмешался шеф.
— Я бы тебя убил уже в девять вечера, — сказал он судье, взял меня за руку и увел в кафетерий на чашку капучино за свой счет.
"Папа, а у проституток бывают дети? Конечно, откуда же берутся адвокаты, эти бней-зонот!"
Так что доктор вполне адекватно сравнил :)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
21 ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕОБЫЧНЫХ ТОСТОВ НА ЗАВТРАК
Большинство из нас в качестве завтрака в лучшем случае предпочитает чашечку кофе и бутерброд с сыром или колбасой, за исключением тех, кто более тщательно следит за чистотой своего питания и на первый приём пищи употребляет кашу. А что если вам предложить 21 идею приготовления вкуснейших тостов на завтрак, которые зададут нужный тон вашему дню и подзарядят вас до самого обеда? Тогда то вы точно забудете про привычные скучные бутерброды и станете завтракать не только полноценно, но и вкусно.
Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение
Убить женственностью
Попалась мне вчера в ленте ссылка на статью "Что делать, если вам не хватает женственности?"
Ишь ты, думаю. А что делать-то, в самом деле, если не хватает вот этого самого? И мне не хватает, и Самсонычу. Да что там не хватает - гвозди бы из нас делать вообще. И избу на скаку, и коня из избы, как говорится. Где б вот разжиться этой самой женственностью, чтоб как в старой рекламе Jadore с Шарлиз Терон: заходим мы с Викцом такие домой - а там ни двух котов, ни трёх хорьков, ни лотка с какахами, ни дивана в шерсти. Там мрамор такой, канделябры и рояли белые. И мы с Самсонычем, в платьях со стразами, идём такие, нервно скидывая с себя бижутерию, туфли и трусы. И волосы роскошными волнами по плечам, и талия 58 сантиметров. И где-то там на фоне томной музыки слышен грохот: это убитые нашей женственностью альфа самцы падают замертво.
Вот. Очень нам этого хочется.
Ну, иду читать статью. Начало там, в общем-то, неплохое. Хотя и банальное: мол, выкиньте все свои кеды и удобные штаны - и начинайте уже носить платья, каблуки, и чулки с кружевами. Это, считай, уже полдела. Чулки с кружевами вообще любой бабе с конём придадут загадочность, сексуальность и +100 очков к карме. Мужики ж примитивы: ему покажешь свой чулош - и делай с ним чо хош.
Едем дальше. "Научись плакать!" Непременно надо учиться плакать. Плачущая баба с конём - это очень трогательно и женственно. И всем мужикам сразу хочется о бабе позаботиться. Сломался утюг? Сядь и заплачь. Ты же девочка. Тебя такие вещи должны расстраивать. Не вздумай пытаться починить утюг самостоятельно, или, что вообще недопустимо - идти и покупать новый. Сначала надо поплакать, а потом позвонить всем знакомым мужикам, и ещё раз поплакать. По идее, через три минуты у тебя под дверью должна выстроиться очередь из желающих немедля починить тебе утюг, и до кучи подарить новый. Только не забудь эту очередь встретить в кружевных чулках, а то никто не поймёт, что ты очень женственная сегодня. Потому и плачешь.
А дальше начались совсем уже сатанинские советы. Прям цитирую.
- Прокути семейные сбережения в SPA. Это не «Ты с ума сошла?», а инвестиция. В женственность инвестиция. Он побурчит-побурчит, а в душе будет гордиться, что у всех клячи замордованные, а у него – серебристый ландыш.(с)
- Припаркуйся не там, где нужно, а там, где удобно. И вздыхай, вздыхай.(с
- Стоять у плиты с красной физиономией – вот вообще не женственно. Лучшие повара, как известно, мужчины, а ты накрасила ногти. Глупый лак, он никак не хочет сохнуть.(с)
На этом полезные советы о том как обрести женственность - закончились. Подводим итоги: ты выкинула кеды, ты вся в чулках, ты плачешь над утюгом, ты просрала всю зарплату мужа на массаж пяточек, ты закрыла на парковке три чужих машины, и ты никогда больше не подойдёшь к плите, потому что не царское это дело.
Всё. Теперь вы восхитительны! К вам вернулась женственность! Теперь можно смело входить в квартиру, наступить на двух котов, в лоток с какахами, срывать с себя трусы и бижутерию, пройти мимо горы новых утюгов, а твой мужик хапнет инсульт от восторга.
Такие дела. Я-то, вот, сдуру подумала, что женственность - это что-то вот такое мягкое, воздушное, эфемерное - как шлейф от духов. Женственность эта пахнуть должна непременно. Чем-то, я вот не знаю чем. Вне зависимости от того, как ты паркуешься, и есть ли на тебе в этот момент чулки. Это что-то такое должно быть, чтоб тебя и в твои пятьдесят ласково называли "Девочка моя маленькая". А ты при этом стоишь у плиты, и на тебе штаны и кеды.
Я вот не знаю, кто написал эту статью. Искренне надеюсь, что автор - не женщина. Или, что это просто тонкий стёб. Потому что, если это всё написано всерьёз - у статьи надо поменять название: "Как стать тупой пиздой, и что делать, если у вас это не получается. Советы бывалых"
А нам с Самсонычем эта статья совершенно не помогла. Ну и ладно. Кому-то ж надо и избу на скаку, правда?
Твоя женственность: куда бежать и что делать, если её нет
Допустим, ты прочитала в интернетиках все статьи о том, как стать женственной. Прониклась и стала. Зашибись.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как за 10 минут избавиться от храпа надолго
Как за 10 минут избавиться от храпа надолго
Знаете ли вы, что причиной храпа, как правило, является отёк корня языка, что в свою очередь позволяет почти однозначно говорить о том, что возникли сложности в работе печени, но только восстановив хорошую работу печени можно избавиться от храпа навсегда.
Печенью мы займемся потом, а сейчас оперативно избавимся от храпа.