• Авторизация


Творожное печенье 12-06-2016 17:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожное печенье.

Очень вкусное это творожное печенье! Посмотрите не его формовку. Очень интересный способ. Рецепт простой, так что времени на приготовление такой выпечки у Вас уйдёт немного, зато порадуете своё семейство вкусным десертом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель 12-06-2016 17:35

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

   Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный десерт из самых доступных и простых ингредиентов, который сможет сделать даже новичок в кулинарии (т.е. даже ребенокto_become_senile).  Надеюсь, Вы оцените его по достоинствуair_kiss



[421x604]

 

Ингредиенты:

●2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
●2-3 больших яблока (желательно кислых)
●1/2 чайной ложки корицы
●2 столовых ложки сахара
●2 столовых ложки муки
●Полстакана рубленных орехов
●3 столовых ложки коричневого сахара
●2 столовых ложки обычного сахара
●2 столовых ложки панировочных сухарей
●1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов.
Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой. Смажьте яичной смазкой. Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.
Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.


[604x431]

[604x431]

[604x431]

[604x431]

[604x431]

[604x431]

[604x431]

[604x431]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый бисквит от Алии! + 39 рецептов бисквитных тортов 12-06-2016 17:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый бисквит от Алии! + 39 рецептов бисквитных тортов

 



Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную).  Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт... 
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна. 
А в мультиварке он вообще шикарный получается...

Делается он очень просто.
Привожу слова автора:
 "Испекла новый (для меня) бисквит, захотелось с Вами поделиться, т.к. получился ну ооочень вкусный, ооочень нежный, в меру пахнет медом, воздушный, тает во рту!!!! Отлично понимается, не опадает, нет шапки, и максимально просто в приготовлении!!

яйца 6 шт, сахар 160 гр, мед 2 ст л, мука 190 гр.

 

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортики. Мини МК и хитрости! 12-06-2016 17:32

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Тортики. Мини МК и хитрости! [421x584] [186x585] [600x398] [597x409] [385x576] [594x289] [579x581] [597x533] [424x560]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво лепить вареники 12-06-2016 17:31

Это цитата сообщения Ольга_Захарова Оригинальное сообщение

Как красиво лепить вареники.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 Оригинальных форм для булочек 12-06-2016 17:30

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

15 Оригинальных форм для булочек



Екатерина Мосина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для закусок - подборка фотографий 12-06-2016 17:26

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Идеи для закусок - подборка фотографий

Идеи для закусок - подборка фотографий:

1.
[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста в кляре от Алии 12-06-2016 17:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цветная капуста в кляре от Алии

 
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Или вообще ее не любит или не знает, как готовить...

Этот рецепт для вас!
Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится...
И варить ее не надо!

Количество продуктов произвольное...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на кефире с курагой от Алии! 12-06-2016 17:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс на кефире с курагой от Алии!

 



Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблочной начинкой 12-06-2016 17:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с яблочной начинкой.

Очень вкусно! Отличное сочетание творожного теста с яблоками. Аромат потрясающей выпечки! Знакомьтесь с рецептом и обязательно испробуйте такие пирожки с яблочной начинкой.


[508x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный тертый пирог 12-06-2016 17:03

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Самый вкусный тертый пирог



Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1 сл. масло (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

Приготовление:
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
Смазать вареньем или повидлом.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).

Вынимаем, нарезаем произвольно.

Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше.
Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок" Маково-грушевый" 12-06-2016 17:01

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок" Маково-грушевый"

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вишневый шик" от Алии! 10-06-2016 12:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Вишневый шик" от Алии!

 



Лучше, чем автор рецепта, я этот пирог не опишу :"Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку! 
Идея из журнала «Просто вкусно»."

Попробовала и я его сделать. Но сметаны то в Турции нет, поэтому пришлось выкручиваться...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-рулет с маком 10-06-2016 12:35

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пирог-рулет с маком


Ингредиенты:

● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ 10-06-2016 12:33

Это цитата сообщения Эдельвеис Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ

Хрустящие трубочки с начинкой

Очень легкий,простой рецепт,но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!
итак тесто:
- 1 ст.воды теплой
- 1 ст. растительного масла
- щепоточка соли
- мука,столько чтоб тесто получилось эластичное.

замешиваем тесто,делим на 30 шариков где-то.раскатываем их очень тонко,выкладываем примерно столовую ложку начинки на один край и заворачиваем подгибая края,в трубочку.
начинка:
колбаса полукопченая,режем соломкой
сыр твердый,на крупную терку.
смешиваем,добавляем по желанию укропчик,специи
выкладываем наши трубочки на противень,смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[604x434]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно вкусный яблочный пирог 10-06-2016 12:31

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный яблочный пирог

Яблочный пирог - рецепт

Всем привет!

Думаю, вы наверняка знакомы с рецептом теста из этого пирога - по нему делают популярный домашний пирог с разными вареньками, посыпанный крошкой из этого же теста. Однако изюминка того пирога, рецепт которого я хочу вам предложить, в особой заливке яблок, т.е. мега-аппетитной начинке:) Я нечто подобное когда-то пробовала и все мечтала найти рецепт - поверьте, это неимоверно вкусно и изысканно!

Теперь же рецепт найден и я спешу с вами им поделиться, тем более что впереди много выходных и праздничных дней - я уверена, время найдется и его приготовить, и им неспешно насладиться:) Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

До Нового года осталось совсем немного времени, но тем не менее, если хочется еще что-то создать своими руками для праздничного декора, мы вполне успеваем - есть масса идей от ресурса "Идеи для дома" как буквально за 10 минут сотворить очень симпатичные и символичные праздничные вещи - http://home-ideas.ru/2015/12/28-ukrasheniy-k-novomu-godu-kotoryie-mozhno-sdelat-za-10-minut. Эти идеи вам пригодятся и для домашнего декорирования, и для создания подарков своим друзьям и близким. Удачного вам новогоднего творчества!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лепят и выпекают слоеные пирожки (мастер-класс) 10-06-2016 12:30

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Как лепят и выпекают слоеные пирожки (мастер-класс)

Если вы читали предыдущий рассказ, то помните, что последний оборот слоеному тесту дают перед тем, как его разделать. Покупное слоеное не оборачивают, его выкатывают сразу как разморозится. А домашнее может сидеть несколько дней в холодильнике, отчего оно слабеет, утрачивает пружинистость, будет хуже расти в печи. Так что перед разделкой ему возвращают упругость простым или двойным оборотом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка 10-06-2016 12:28

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Красивая выпечка

Фигурная выпечка - новая порция выкрутасов с тестом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переделка рубашек 10-04-2016 21:58

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как можно переделать мужскую рубашку

Как можно переделать мужскую рубашку - интересные варианты блузок и туник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии