• Авторизация


Как необычно запечь картофель - интересный идеи! 02-04-2017 17:50

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как необычно запечь картофель - интересный идеи!

Для вас  подборочка вкусных постов - как интересно запечь картофель - берите на заметку!!!

[700x350]

[700x588]

  1. Картофель на шпажке
  2. Картофельный гратен
  3. Изумительные картофельные крокеты
  4. Картофель в уксусно- медовой заливке
  5. Нежнейший картофель  "Романов"
  6. Запеченный картофель по -деревенски
  7. Печеный картофель с нежной начинкой
  8. Французский картофель

 

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капкейки – интересные рецепты и идеи украшения 02-04-2017 17:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Капкейки – интересные рецепты и идеи украшения

[показать]Что может быть лучше маленьких кексов с размером в чашку, на один укус и стильно украшенных? Капкейки - рецепт, возникший более сотни лет назад, не перестает удивлять эстетикой и вкусовым разнообразием. Сдобная основа, яркая кремовая «шапочка» с сахарной присыпкой или без, и миниатюрная форма предлагают каждое событие в жизни заедать празднично.

Рецепт капкейков

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке 02-04-2017 17:38

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке

[700x518]

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

И не отнеситесь к нему скептически, а лучше возьмите и попробуйте. «Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Отведав ее, вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Хозяйки, взявшие на вооружение этот рецепт, отзываются о нем с неизменным восторгом и утверждают, что если просто запечь картошку в духовке, то она получится гораздо плотнее и суше.
Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста.

Ингредиенты:

картофель
растительное масло
соль
специи

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Светлана» без выпечки 02-04-2017 17:36

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Торт «Светлана» без выпечки

Вкус бесподобный!

Ингредиенты:

для коржей:

3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)

для крема:

750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ- кулинарные откровения от Светланы Метакса 02-04-2017 17:35

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ- кулинарные откровения от Светланы Метакса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский торт 02-04-2017 17:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французский торт

[показать]

 
Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...

 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!
 
Слова автора, фото мои
 
Ингредиенты
 
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ 2 шт.: (продукты указаны для одного коржа)
 
• шоколад горький 25 г
• сахар 75 г
• яйцо 2 шт.
• грецкие орехи 25 г
• какао порошок 10 г (2 ст. л.)
• мука 1 ч. л.
 
 
ГРИЛЬЯЖ:
 
• сахар 75 г
• орехи грецкие 30 г
• жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)
 
СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 4 шт.
• сахар 45 г
• молоко 100 г
• шоколад 125 г
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г(лучше больше взять)
 
МЕДОВО-СЛИВОЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 3 шт.
• молоко 150 г
• мёд 25 г ( 1 ст. л.)
• сахар 20 г
• грильяж
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г (неполная ч. л.)(лучше больше взять)
 
ГЛАЗУРЬ:
 
• шоколад (70% какао) 100 г
• сливки 80 г
• масло сливочное 20 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 видов теста на все случаи жизни 02-04-2017 17:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!



1.
[604x336]

 
1. Песочное тесто
 
Ингредиенты:
 
● 2 ст. муки;
● 150 г сливочного масла;
● 1/2 ст. сахара;
● ванилин по вкусу;
● щепотка соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симиты - турецкие бублики.Невероятно вкусные 02-04-2017 17:28

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Симиты - турецкие бублики.Невероятно вкусные!

 

Симит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции. У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров, хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужно съесть в день приготовления. Симиты зачастую подают на завтрак с различными закусками, с каймаком и т д. Потрясающе вкусно!

Для теста: дрожжи сухие - 2 ч. л.; мука - 400 г (+/-); вода - 125 мл (тёплая); растительное масло - 4 ст. л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 0,5 ч. л.

Для "купания" бубликов: вода - 150 мл; мёд - 1 ст. л.; кунжут для посыпки.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье 02-04-2017 17:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье

[696x522]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие картофельные спиральки 02-04-2017 17:27

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!

Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!

[696x615]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А помните какие были вкусные торты в СССР 02-04-2017 17:25

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

А помните какие были вкусные торты в СССР

[показать]

Торт в СССР был больше, чем торт. Это был венец пиршества, апогей благополучия. Поэтому в него клали всего и побольше: много бисквита, орехов, варенья, крема, из которого сверху заворачивали розовые, белые и зеленые розочки.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венские ванильные печеньки 02-04-2017 17:21

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Венские ванильные печеньки. Быстро и вкусно.

[650x518]

Рецепт>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцарский масляный крем-безе 02-04-2017 17:08

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Швейцарский масляный крем-безе

Это очень популярный крем среди тортоделов по всему миру. Кто любит масляные кремы - этот крем для вас. С ним легко работать, его можно красить, добавлять ароматизаторы и даже замораживать.
Время приготовления: 20 мин
Порций: 6
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней 02-04-2017 17:07

Это цитата сообщения ZoyaM Оригинальное сообщение

Пирог с вишней

http://www.7dach.ru/hhakers/hitryy-pirog-s-vishney-110186.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАМИНЫ ПЛЮШКИ 02-04-2017 17:05

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

МАМИНЫ ПЛЮШКИ

Готовь сразу несколько порций!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 мл смеси молока с водой,
● 1 яйцо,
● 100 мл растительного масла,
● 3-4 ст. л. сахара,
● 1 ч.л. сухих дрожжей,
● около 500 г муки,
● щепотка соли,
● ванильный сахар – пакетик.
● сахарная пудра - для посыпки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек. Выход - 12-15 плюшек.
Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять.

Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой.
https://vk.com/home_recipes
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная самса с тонким хрустящим слоеным тестом и нежной ароматной начинкой 02-04-2017 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Великолепная самса с тонким хрустящим слоеным тестом и нежной ароматной начинкой

Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно. Приготовление потребует некоторого опыта и сноровки, но результат того стоит! С легкостью готовится в домашних условиях из домашнего псевдо-слоеного теста

[700x463]

Те, кто отдыхал в Крыму, помнят невероятный вкус местной самсы — небольших пирожков с ароматной мясной начинкой. Вообще, это блюдо относится к восточной кухне, и классический способ приготовления подразумевает запекание в тандыре – специальной печи. Конечно же, в современном жилище найти тандыр невозможно, однако приготовить сочную и ароматную самсу вполне реально. Сейчас рассмотрим подробнее самый удачный и правильный, на мой взгляд, рецепт настоящей крымской самсы с куриным мясом. 


[показать]

 Готовим дома вкусную самсу с курицей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем красивые летние наряды. Выкройки 02-04-2017 17:03

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шьем красивые летние наряды. Выкройки

[показать]

Готовимся к лету. Шьем красивые летние платья,сарафаны. Много моделей на любой вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики с начинкой 02-04-2017 17:02

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой.
Я говорииа, что обожаю вкусную ароматную домашнюю выпечку.

Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным. Начинку делаю разную, чаще всего беру яблоки с изюмом и корицей.Сегодня для начинки возьмем курагу.

Разберемся как приготовить рогалики.
Читать.https://sadok33.ru/tvorozhnye-rogaliki-s-nachinkoj#more-5247

1.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж ребра стопы устранит боли в спине 02-04-2017 17:02

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Массаж ребра стопы устранит боли в спине

На ребре стопы спроецированы все проблемные зоны спины. Их можно
обнаружить нащупыванием болезненных точек. Благодаря своеобразной методике массажа на стопе можно найти весь «позвоночник.

Сядьте на пол в удобную позу и скрестите ноги. Теперь возьмите любую из своих стоп в руки, как показано на фото. Посмотрите и представьте линию позвоночника, которая находится между большим пальцем и пяткой, на внутреннем "ребре". Это и есть своеобразная проекция вашего позвоночника.

[показать] [показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ 02-04-2017 17:01

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии