Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Французские кармашки с яблоками и изюмом
Ингредиенты:
слоеное тесто
4 яблока
50 г изюма
2 чайных ложки корицы
яйцо
сахар
Приготовление:
Замочите в кипятке изюм на 10 минут. Очистите и нарежьте яблоки. Смешайте их с корицей и изюмом. Поставьте вариться на 10-15 минут. Тесто раскатайте и нарежьте овалами. На одну половину выложите небольшую порцию начинки. Закройте и закрепите плотно края. Каждый кармашек смажьте взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Сделайте пару надрезов сверху. Выложите все кармашки на противень и отправьте выпекаться на 15 минут при 200 градусах.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Торт «Киевский»
Для бисквита:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
Ванилин
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЛИ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО БИСКВИТА - НИКАКАЯ ПРОПИТКА НЕ НУЖНА - МЯГКО, ВКУСНО!
РУЛЕТ ИЛИ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО БИСКВИТА -
НИКАКАЯ ПРОПИТКА НЕ НУЖНА - МЯГКО, ВКУСНО!
Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение
!ЕСЛИ ГОТОВИТЬ ШТРУДЕЛЬ, ТО ТОЛЬКО ТАК: ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО АВСТРИЙСКОГО ДЕСЕРТА
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Песочно-творожный пирог «Яблочный бархан»
Хочу вам предложить необычно нежный яблочный пирог из творожного песочного теста. Это творожно-песочное тесто в домашних условиях станет замечательной основой для пирогов, печенья, рулетов и прочих вариантов выпечки. Оно идеально сочетается с фруктами и ягодами, так что его смело можно назвать универсальным помощником хозяйки. А главное, что его очень быстро и легко сделает даже новичок на кухне. А готовые изделия из него получаются рассыпчатыми и нежными. Из этого теста можно просто печенье испечь.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"!
Недавно убирала на своих полочках, наткнулась на свой кулинарный блокнот, которому уже... страшно сказать, сколько лет! Я его начала вести ещё когда в школе училась! Тогда всё бережно записывалось от руки в блокнотики, а когда готовили, то блокнотик, открытый на нужной странице, лежал рядом, на столе. Поэтому частенько страдал от этого. Вот и мой блокнотик имеет на некоторых, особо открываемых, страницах пятнышки разного колора. Я прямо окунулась в прошлое, листая эти странички.
И вдруг наткнулась на рецепт торта "Кутузов"! Сразу вспомнила, как я его впервые делала. Было мне тогда лет 15, наверное. Сколько было волнения, получится, не получится... Получился! Не подвёл! Не делала его лет 15, как минимум. Сразу захотелось почувствовать во рту тающий медовый вкус, так классно сочетающийся со сметанным кремом. Вот... делюсь с вами рецептом моего детства.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вареники с картофелем и курицей - мягкие, бархатные, сочные, сытные...
Невероятно вкусные вареники с картофелем и курицей я посвящаю обеду выходного дня. Придется потрудиться, но домочадцы или заглянувшие в гости друзья останутся довольны и обязательно потребуют добавки! Вкуснющую начинку из картофеля и куриного филе помещаем внутри заварного теста, замешанного исключительно на молоке и сливочном масле.
Это цитата сообщения Ninulya1975 Оригинальное сообщение
Мягкое сладкое песочное тесто
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Белковый крем (заварной)
1.
[521x700]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рогалики из песочного теста
[показать]Нежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не оставят равнодушным. Особая их прелесть в том, что готовить их не просто легко, а очень легко. Рецепт этот уже давно разошелся по моим подругам!
Бесподобная выпечка к чаю: хрустящая снаружи, мягкая внутри и с обилием вкуснейшей начинки… Хотя есть у этих рогаликов один недостаток: слишком уж быстро они исчезают с тарелки!
[показать]Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Самый лучший в мире торт "Verdens beste"
Национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели.
Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но мы выяснили, что есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем.
AdMe.ru собрал для вас неимоверно вкусные рецепты фаршированного печеного картофеля, среди которых каждый найдет что-то на свой вкус.
Фаршированный картофель с грибами в сметане
Чтобы узнать, как готовить, нажмите сюда.
Картофель, запеченный с помидорами и сыром рикотта
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ
Кто бы мог подумать, что картофель можно подать так красиво!
Получается очень вкусно, и потребуется минимум усилий.
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Курага в беконе
Новогодний стол должен пестрить закусками. Вот оригинальный вариант, который привнесет в зимний праздник свежести и сочности.
Ингредиенты:
Шалфей24 шт.
Курага24 шт.
Бекон8 ломтиков
Кленовый сироп2 ст. л.
Способ приготовления - далее...
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Торт из вафельных коржей
[600x450]Наверное, нет таких хозяек, которые хотя бы раз в жизни не готовили торт из вафельных коржей. Это довольно простой и распространённый десерт, знакомый многим с детства. Сейчас купить готовые вафельные коржи - не проблема. Они бывают разных форм, размеров и цветов. Остаётся дело за малым - приготовить крем, который станет прослойкой для готовых коржей.
Конечно, самый простой и быстрый вариант - это смазать коржи варёной сгущёнкой или же готовой "Ириской", которую тоже сейчас можно купить без проблем. Но если вы всё-таки захотите получить более вкусный и не банальный вариант вафельного торта, советую приготовить крем. А ещё сам торт можно замаскировать, смазав этим кремом бока и верх, а затем обсыпать орехово-бисквитной крошкой. Таким образом, со стороны торт будет выглядеть как медовик. Ну что, я вас убедила? Давайте готовить!
Для приготовления торта из вафельных коржей подготовить необходимые ингредиенты: собственно, это коржи и то, что понадобится для приготовления крема.
Ингредиенты
Вафельные коржи - 8 шт.
Крем:
Варёное сгущённое молоко - 570 г
Масло сливочное - 200 г
Коньяк - 3-4 ст.л.
Молоко сгущённое простое - 2-3 ст.л.
Обсыпка:
Орехи грецкие - 40 г
Печенье овсяное - 80 г
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт теста абсолютно для любой выпечки
Такой рецепт теста на майонезе подходит абсолютно для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках.
Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды
Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
КАРТОШКА В БЕКОНОВОЙ ОДЁЖКЕ
1.
[604x345]
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
11 рецептов сахарной глазури
